Kaffe-elskere, sært mange smaker og matlaging alternativer er stadig på utkikk etter en drink for seg selv. Gjør det bare ved en høy kvalitet automatisk kaffemaskin. Tenk drypp eller carob kaffetrakter om dette idealet.
innhold
- 1 Fordeler og ulemper med drypp kaffetraktere
- 2 Fordeler og ulemper ved carob enheter
- 3 Funksjoner kaffemaskiner
- 3.1 Trickle
- 3.2 carob
- 4 Slik fungerer det
- 4.1 Trickle
- 4.2 carob
Fordeler og ulemper med drypp kaffetraktere
Fordelene med drypp maskiner:
- på grunn av den lille størrelsen, det tar liten plass på kjøkkenet, så det er perfekt for hjemmet eller leilighet;
- Drikke forberedelsesprosessen ikke krever spesielle kunnskaper og ferdigheter;
- enkelt vedlikehold og pleie;
- lave kostnader for slike enheter;
- muligheten til å fremstille flere porsjoner av drikken;
- Det er en automatisk varmefunksjon, som gjør det mulig for en lang tid for å opprettholde temperaturen bare traktet kaffe;
- Den lar deg lage te;
- Kaffe viser seg sterk, men sedimentet ikke har.
ulemper:
- Til kaffe i lang tid det fungerte riktig og forbereder kvalitet drikke, må du hele tiden endre det et filter som kan være laget av papir eller metall. Ved å kjøpe metall artene vil måtte bruke mer penger, men og erstatning i dette tilfellet vil være mye mindre.
- Etter fullførelse av kokeprosessen, må kaffetrakteren være godt vasket for å ytterligere deler ikke slått bitterish.
- Tenkelige innretninger kan ikke lage skum, som oppnås, for eksempel, til espresso.
- Du kan bruke den til å lage mat bare filterkaffe.
- Koketid en del kan vare fra 5 til 10 minutter.
Sammen med alle de egenskapene drypp enheter, de har mange fans på grunn av den tradisjonelle amerikanske smak.
Fordeler og ulemper ved carob enheter
Fordelene carob enheter:
- ferdig drikk oppnås kvalitet, velsmakende, berøvet for urenheter og ubehagelig smak;
- Kokeprosessen tar mindre enn et minutt;
- kan fremstille drikken med skum;
- kaffegrut er ikke tilgjengelig, slik at du kan nyte en drink og på hva som ikke distrahert;
- på grunn av virkningen av vanndamp på det malte korn, blir mengden per porsjon litt redusert, noe som resulterer i besparelse av pulveret, men ikke ødelegge smaken i drikken;
- Den kan tilberedes på vanlig svart kaffe, espresso, cappuccino og mange andre drikker;
- Den bruker bakken bønner og pods;
- Det gjør det mulig å oppnå ikke bare de to deler av drikken, men flere av dem ved å øke antallet av armer;
- noen modeller har en innretning for pisking melk, som i stor grad utvider muligheten for matlaging.
Ulemper av slike enheter:
- Muligheten for å bli brent av damp, hvis ikke håndteres forsiktig med enheten.
- Etter hver porsjon av drikken horn skal vaskes.
- Det tar opp mye plass.
- Slik at maskinen fungerer bedre og produsert en deilig drink, må hornet være metall, ikke plast. Så for dette må du bruke ekstra penger.
I kafeer, barer og restauranter unik carob kaffemaskiner som brukes i dag, for å takle det kun av erfarne kofevaru.
Funksjoner kaffemaskiner
Før å velge hva som er best drypp kaffetrakter eller carob, er det nødvendig å forstå hvilke funksjoner som er iboende i hver av dem.
Trickle
Regnes apparater er den enkleste av alle typer kaffekverner. Til tross for dette, har de blitt betydelig forbedret de siste årene enn forbedret deres nivå i markedet. Alle modeller kan ha følgende funksjoner:
- oppvarming av kaffe, selv etter flere timers preparatet;
- juster større og mindre festning;
- muligheten til å realisere den mengde kaffe og vann ble anvendt for en porsjon av tilstedeværelsen av den automatiske dispenser;
- beskyttende funksjon som gjør at drikkevarebeholderen for å beskytte mot transfusjon;
- et tidsur;
- Automatisk telling av antall kopper fremstilt drikk;
- Tilstedeværelsen indikator som angir temperaturen av den ferdige kaffe;
- innebygget kvern.
Velge din favoritt drypp jeksel, er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at jo mer hun vil ha muligheten til det, jo mer penger du vil måtte betale for det.
carob
Type kverner kan utstyres med en rekke funksjoner:
- mulighet for å forlenge levetiden til enheten på grunn av nærværet av den automatisk utkobling som aktiveres hvis enheten er overopphetet;
- Tilstedeværelsen indikatorer, som er ansvarlig for mengden av vann i tanken, samt gir informasjon om når vil være klar til å drikke;
- flere horn gjør det mulig å fremstille to forskjellige umiddelbart drikk;
- om nødvendig jobbe kaffemaskinen er alltid mulig å stoppe;
- i lange perioder av kaffe kan forbli varm.
Sammenligning trekk ved de to kaffemaskiner, kan det konkluderes med at hver av dem har en rett til å eksistere.
De har noen likhets: ved hjelp av malt kaffe (noe som reduserer kvaliteten av drikken) kan oppvarmes kaffe klar. I tillegg er de omtrent samme priskategori, som gir muligheten til å kjøpe deres stort antall mennesker og nyte nylaget velduftende drink på kjøkken.
Drypp kaffetraktere forberede bare USA, carob - espresso, cappuccino og andre drikker. Forskjellen mellom dem er også i det faktum at det første tar liten plass og krever ikke spesielle ferdigheter i prosessen. Sistnevnte har en stor størrelse, er i behov av erfaring med å jobbe med dem. Dette er på grunn av tilstedeværelsen av damp og oppvarmet horn inne kaffemaskiner.
Til tross for dette, kan vi trygt hevde at carob maskinene har mye mer praktiske funksjoner som raskt kan gjøre en drink.
Slik fungerer det
Forskjellige analytter kaffe enheter opererer også prinsipp. La oss vurdere hver av disse i mer detalj.
Trickle
Disse enhetene brygget svart kaffe fra bakken bønner. I vanntanken ren væske helles i kammeret for kaffepulveret helles. Etter å ha slått på kaffemaskinen vann oppvarmes gradvis til dampdannelse. Stiger opp og passerer gjennom små rør, kondenserer den og siver gjennom grind korn, fest deres smak og aroma. Etter en stund kan du se det ferdige drikke i sin cup.
carob
For å fremstille en drikk, malt korn og pods kan anvendes. I tilfelle som brukes kaffegrut, nøye tamped den inn i hornet. Til denne prosessen var det enklere og raskere å bruke en spesiell enhet som kalles en sabotasje.
Når vann kommer i en spesiell tank, inkluderer enheten og vent til væsken varmes opp. Etter en kort periode av tid, blir damp genereres. Passerer gjennom en liten kanal under trykk, blir dampen avkjølt noe, og faller på kaffe, som er mettet med sin smak og strømmer gjennom pæren direkte inn i koppen. Samtidig i en annen beholder oppvarmes og oppskummet melk skum.
Den resulterende drikke er aldri ubehagelig rester, og det er alltid skånsom, luftig skum. Matlaging det bør være underlagt visse regler, ellers legger det raskt.
Velge carob eller drypp kaffemaskin, er det nødvendig å begynne med å finne ut hva du ønsker fra det, hvor mye og hvor fort. Den største forskjellen mellom dem ligger i drikkevarer, kan de tilby (US, eseresso, cappuccino, etc.), så vel som fremgangsmåter for deres fremstilling. Man skal heller ikke glemme om kvaliteten på det ferdige kaffen. Trygt å si at open-end maskiner forberede ham bedre enn drypp.