Iskrem gir en følelse av feiring, bringer minner fra barndommen, noe som er grunnen til at så mange mennesker elsker det. Dessert av naturlige ingredienser gir en kostnad på energi, følelser av glede og lykke. Butikken er ikke alltid mulig å kjøpe et kvalitetsprodukt, i tillegg, barn er ofte allergisk mot forskjellige farger. For å løse dette problemet hjelper fryser for hjemmet.
Ved første øyekast ser det ut til at du kan ta noen oppskrift fra Internett, bland de riktige produktene, for å sette det i fryseren og dessert er klar. Men alle ingrediensene til iskrem består av væske. Hvis de bare blande og fryse, da mange av iskrystaller som er ubehagelige krisen på tennene i den endelige blanding. I tillegg vil den manuelle må blande lang og kjedelig.
Husholdningsapparater for iskrem består av skål og blad innhold. Enheten tar liten plass. I bruk er det veldig enkelt - akkurat nok til å legge de nødvendige komponenter for å aktivere og vente på resultatet.
Slik fungerer det
Innretningen i seg selv er kalt en fryser, og omrøringsbladet - slyngning. Prinsippet om drift av alle modeller av samme. Slyngning ved en viss hastighet blanding i en bolle alle ingrediensene. Samtidig med omrøring jevn kjøling skjer masse. I gjennomsnitt, en halv time senere sødme er klar for konsum.
typer
Iskrem separert på ledelse metoder.
automatisk
I disse anordningene har sitt eget kjølesystemet er installert. Etter 5-10 minutter etter innkopling av enheten blir oppringt den ønskede temperatur, så kopp uten behov for kjøling. Dette er på grunn av intern kompressor. Leggingen kapasitet produkter inkluderer innretning og etter 30 minutter isen er oppnådd.
Denne typen kalles elektrisk. Dette er den dyreste modellen.
halvautomatisk enhet
Utstyrt med en avtagbar bolle som før arbeidet er forhåndsavkjølt i en fryser i minst 12 timer. Og så det er brukt som elektrisk energi. Forskjellen er at før den neste koke bollen igjen må kjøles.
mekanikk
I dette tilfellet, fungerer alt i semi-automatisk, men du må røre i 40 minutter manuelt.
Produktspesifikasjon spesifikasjon~~POS=HEADCOMP
Disse egenskapene må tas i betraktning ved valg av fryseren.
materialet bolle
Den kan være laget av de materialer, som er egnet for bruk sammen med mat. I utgangspunktet er de fremstilt av plast eller metall.
volum
Minimum hastighet - 1 liter, maksimalt - 15 liter. Legg merke til at bolle ikke fylt helt til slutten, under omrøring til væsken ikke helles. Og etter utløpet av voluminnholdet i en frossen form er noe økt.
Her, guidet av størrelsen på familien å ha nok is til alle.
For mekanikk og semi-automatisk å huske på at Høyden emballasjen skal plasseres i fryseren. I automatiske modeller, er denne faktoren ikke viktig.
makt
Iskrem har lav energi. I denne apparatur makt påvirker ikke kvaliteten på sluttproduktet. Halvautomatiske modeller forbruker ca 4-35 watt, automatiske trenger litt mer - fra 150 til 200 watt.
flere alternativer
I mer moderne elektroniske skjermer kan videre være satt, timer, automatisk avslutning, bip.
I tillegg kan settet videre gå kopp, kopper for iskrem, og en gjennomsiktig vindu der du kan se prosessen.
Jo flere alternativer, dyrere modell.
Klassisk iskrem oppskrift
Denne oppskriften kan brukes til tilberedning av en kake med iskrem, ulike desserter, kaker. Dessuten kan iskrem betraktes som et selvstendig søtsaker.
Nødvendige ingredienser:
- 5 eggeplommer;
- sand eller pulverisert sukker - 150 g;
- krem 20% - 400 ml;
- 400 ml melk;
- 50 g vaniljesukker.
Hvordan å forberede:
- Melk og fløte, kok og avkjøl.
- Kjølt Beat eggeplommer med sukker, tilsett til melk og fløte.
- Tilsett vaniljesukker og slo til kremet konsistens.
- Fyll koppen iskrem halv.
- Sett en timer for en time og slå på enheten.
- Etter en time fløte for å forskyve beholderen med lokket og plassere den i fryseren.
Rangering av de beste modellene
Oversikt over iskrem av ulike typer ledelse vil bidra til å velge den beste blant dem. Rangeringen er på kundenes anmeldelser og råd fra eksperter.
semi
CLATRONIC ICM 3581
En av de mest populære modellene. Skål gjennomsnittlig volum på 1 liter fremstilt av høykvalitets plast. Den veier 2,3 kg apparat. Den opererer med en effekt på 12 watt. Bruker på å forberede myk iskrem eller sorbet 20-40 minutter.
Transparent hengslet lokk gjør det mulig å tilsette ingrediensene under drift. Den gjennomsnittlige prisen på 2500. rubler.
proffene:
- kvalitet sammenstillingen;
- lav pris;
- letthet ved bruk;
- lett og slitesterk;
- iskrem viser seg mye bedre enn i butikken.
K
STEBA IC 20
Iskremmaskin fra den tyske produsenten går gjennom fem stadier av kvalitetskontroll. Stor kapasitet på 1,5 liter, tilstrekkelig effekt er 10 W, små dimensjoner.
Brukere testet iskremmaskinen i mange forskjellige oppskrifter og alt hun klarer. Verdt 5500 i gjennomsnitt. rubler.
fordeler:
- avtagbar skål;
- praktisk å bruke og lett å rengjøre;
- lav vekt;
- enkel betjening.
ulemper:
- ubeleilig åpning for tilsetning av blandingen;
- støy på jobben.
Rommelsbacher IM 12
Pålitelig praktisk enhet for produksjon av iskrem hele året. En bolle og en halv liter av en 12 watts motor gjør det mulig å gi mer dessert kilogram per syklus.
Enkelt lokk med åpninger for tilførsel av de nødvendige ingredienser som allerede er i prosessen. Kan kjøpes til en pris på ca 5700. rubler.
fordeler:
- enkel å bruke;
- et display, et tidsur;
- Den leveres med en skje til å lage kuler av iskrem;
- du kan tilberede frukt is, sorbet, frossen yoghurt.
K
automatisk
Brand 3811
Anordningen er kjennetegnet ved tilstedeværelsen av flere funksjoner og en avtagbar skål. Bare 40 minutter kan koke opp til en kilo naturlig iskrem. I tillegg er det mulig å lage frossen yoghurt og sorbet.
Intuitiv skjerm, timer, automatisk avslåing. Metall skål med en kapasitet på 1 liter kan fjernes og vaskes. strømtilførselen til apparatet 135 watt. Den gjennomsnittlige prisen på 12 900. rubler.
proffene:
- automatisk kontroll;
- lang ledning 1,6 meter;
- god bygge;
- enkel drift;
- Auto Power Off.
ulemper:
- Tung - veier 10 kg;
- den høye prisen.
Gemlux GL-ICM507
Kompressoren modell fryseren med et stort volum av metallbeholdere 2 liter og en høy effekt på 180 watt. Man kan fremstille iskrem med forskjellige fyllinger i form av bær, nøtter, sjokolade og andre komponenter.
Å lage iskrem i sin oppskrift hjemme vil trenge mindre enn en time. Verdt 17 500 i gjennomsnitt. rubler.
fordeler:
- Det virker nesten uten støy;
- du kan tilberede diettmat iskrem;
- praktisk automatisk kontroll;
- en skjerm og et tidsur;
- i tillegg har en målekopp og holdbar blad.
ulemper:
- vekt høy enhets;
- du kan ikke endre innstillingene etter oppstart.
Nemox Talent Gelato & Sorbet
En av de beste automatiske iskrem i Italia. På grunn av den høye effekt på 150 W og en tilstrekkelig stor bolle 1,5 liter, hvor anordningen i 30 minutter produserer mer enn ett kilogram av iskrem.
Apparatet er konstruert ikke bare for fremstilling av iskrem, men også for desserter, yoghurt. I våre kunder påpeke at fryseren for enkel omsorg. Det er også egnet for profesjonell bruk. Den gjennomsnittlige prisen på 35 000. rubler.
fordeler:
- Den har et avtagbart bøtte for lagring i kjøleskap;
- proprietær teknologi dobbelt rotasjon av bladene;
- Høy kapasitet kompressor;
- helautomatisk drift;
- slående design.
ulemper:
- kjære;
- tung;
- plasthus.
Ta vare på helsen din - det er over all kunnskapen som vi spiser. Iskrem maker vil bidra til å forberede favoritt dessert av nyttige produkter uten å bruke mye tid og krefter. Før du kjøper, bør du vurdere volumet av koppen, makt og kontroll type.
