Den støpejern pan, hvorfor og når det ruster, hvordan du rengjør rust

Støpejern kokekarDe fleste er mer bruk i husholdningen støpejern stekepanne. Og dette til tross for at butikkene har et stort utvalg av forskjellige typer retter. Men det kommer et øyeblikk når vertinne varsel rust på støpejern stekepanne og begynne å tenke, hva du skal gjøre hvis en støpejern stekepanne til rust.

innhold

  1. Riktig vare på støpejern kokekar
  2. Valg av pan
  3. Fremstilling av et nytt produkt
  4. daglig rengjøring
  5. rustfjerning
  6. Hvordan unngå skader på overflatene

Riktig vare på støpejern kokekar

For å unngå problemer når matlaging, må du riktig omsorg for din støpejern kokekar. Og også bør følge visse regler.

Valg av pan

utvalg kvalitet kjøkkenutstyr er det viktigste kriteriet. Hvis rettene er laget av dårlig kvalitet eller ikke veldig bra materiale, hjelper det ikke noe, selv den beste pleie.

I utseende, er hele kastet det samme, derfor å bestemme kvaliteten visuelt er svært vanskelig. Når du kjøper en slik kjøkkenredskaper bør være spesielt oppmerksom å gi vekt og pris. Hvis kjelen er tung, materialkvaliteten. Dette skyldes det faktum at i seg selv kastet en svært tung metal. Produktpris er heller ikke veldig billig. I dette tilfellet kan du bruke dette aksiomet: dyrere produktet, jo bedre kvaliteten.

Fremstilling av et nytt produkt

Etter oppkjøpet av nye kokekar av støpejern bør være forberedt på å bruke redskaper riktig. Fremstillingen av regler er som følger:

  1. Til støpejern stekepanne er ikke rustet, bør overflaten være litt fetMed vaskemiddel eller såpe for å vaske godt ny anskaffelses.
  2. Drain pan.
  3. Hell i den vegetabilske olje og den antent. På grunn av porene som gjør at produktet rust fyll. En slik operasjon gjøres best utendørs eller i et godt ventilert område. Kanskje innholdsrik røyk.

Mer bør huske hovedregelen: Vi må se til at pannen var aldri tørr. Overflaten må være litt fet.

daglig rengjøring

Enten jern ruster, avhenger bare av omsorg. Hvis du bryr deg om dette kokekar er betimelig og riktig, vil vi aldri trenger å forholde seg til denne type forurensning, slik som rust. Den viktigste grunnen for utseendet på rust er en konstant jern kontakt med fuktighet.

Hvis man følger disse reglene, kan du unngå denne ubehagelige fenomenet. den vare på støpejern Husk følgende regler:

  1. Bruk en støpejern kokekar bør være jevnlig. Hun liker ikke nedetid.
  2. Umiddelbart etter å være tilberedt mat i beholderen, er det nødvendig å bevege det til en annen beholder og vaske pannen.
  3. Vask bør bare bruke varmt vann og en svamp. Vaskemidler bruker kun når det er absolutt nødvendig. Men slipemidler og skuremidler bruk er strengt forbudt.
  4. Round pan jernSelv om i utarbeidelsen av mat fast til bunnen, er det nødvendig å fylle et kar med varmt vann og la det stå i 30 minutter. En slik metode vil bidra til å overvinne problemet.
  5. Umiddelbart etter at pannen er rengjort, tørk av med en tørr klut og sørge for at den er helt tørr.
  6. Bare da kan smøre det lett med vegetabilsk olje og sette på et tørt sted for lagring.

Hvis du følger alle disse reglene, vil de redskapene dette metallet tjene i lang tid uten problemer.

rustfjerning

Hvorfor jern ruster pan:

  1. Materialet som har blitt gjort retter, snudde dårlig kvalitet. Til dags dato, svært vanskelig å finne retter av høy kvalitet materiale. For å spare metall produsenten kan erstatte den virkelige jern til rimeligere legeringer. Spesielt viser det til retter som er laget i Kina.
  2. Metallet kan korrodere hvis fuktighet er høy.
  3. Hendelser av forskjellig art kan oppstå hvis skal ta vare for slikt materiale. Støpejern er svært krevende og sprøtt materiale. Av denne grunn kan selv de svakeste innvirkning på overflaten dannes chips og sprekker, som i stor grad forkorte livet av pannen.

Hvordan unngå skader på overflatene

Hva gjør de husmødre som ikke redde sine kasseroller fra korrosjon? Det er flere måter å bekjempe denne typen forurensning på overflaten:

  1. Dersom rust på overflaten av kjelen en liten, bør det være bra å vaske det i varmt vann, ved hjelp av en svamp og vaskemiddel. Umiddelbart etterpå, tørker pannen med en ren klut.
  2. Rust på støpejern pankan vaske pan av oppvaskmaskin, Å velge riktig modus basert på instruksjonene på maskinen.
  3. Hvis overflaten er dekket med tungt korrodert, i et slikt tilfelle bør settes på pannen 30 minutter i ovnen på 200 grader. Når tiden for å få kokekar fra ovnen, vent til den er avkjølt helt, og hennes godt smurt med vegetabilsk olje.
  4. Likevel er det mulig å fjerne rust flekker ved hjelp av slipebørster.
  5. Den kan brukes til å fjerne rust gammel god måte. For å gjøre dette må du fortynne 1/2 pakke med natron i 7 liter vann. Denne løsningen er helt dyppe pannen og sende containeren til et minimum brannen. Bør koke i 10 timer. Etter denne prosedyren, må du ha en god vask pan under rennende vann.
  6. Flere gode er avledet fra korrosjon av støpejern overflate med alle dine favoritt "Pepsi" drinker og "Coca-Cola". Det er nødvendig å sette kjelen på bunnen av en stor bolle og hell henne en drink helt. Sett på plate og bringe væsken til å koke. Etter det, slå av komfyren og la den avkjøles helt flytende. Skyll godt med panne under varmt rennende vann og tørk med et rent håndkle.
  7. Du kan prøve å dra nytte av selv denne metoden: slette pannen inn i en stor container og fylle det helt vandig eddiksyreløsning (Vann og eddik ble blandet i like mengder). La pannen i denne løsningen i 2 timer. Etter det, skylles godt under rennende vann og gni det med olje. Smurt bolle antent i ovnen i 3 timer.
  8. Det er også mulig å påføre og mekanisk rengjøring - fjerne alle spor av korrosjon ved hjelp av et bor med en spesiell metallmunnstykke. Etter en slik behandling bør smøres og antent en panne på komfyren eller i ovnen.
  9. En annen utførelse som benytter natron. Hell den inn i bunnen av rettene og helle en liten mengde vann. Rør for å danne en slurry. Gni lime inn i flekken med en svamp korrosjon. Etter det, skyll godt og tørk tørke oppvasken med ren klut.
  10. Hvis det ikke er brus, så kommer hjelpe kjærlig husmor salt. Det er nødvendig å helle det på den rustflekk, helle litt vann og gni det brønnoverflaten. Gjenta prosedyren til det ønskede resultat. Etter at oppvasken under varmt rennende vann og tørk med et håndkle.

Du kan bruke kraftigere verktøy. Disse inkluderer toalett bolle rengjøringsmidler. Saltsyre, som er inkludert i komposisjonen, lett føre til korrosjon av det våte pulver. Og det er nok bare å vaske av med vann og tørk. Det bør huskes at når det arbeider med stoffer som består av saltsyre, som har et behov for å observere sikkerhet. Vi må arbeide i et godt ventilert, ikke glem å bruke gummihansker.