Hij brandt een braadpan met een keramische coating - wat te doen om snel zijn functie te herstellen?

Keramisch gecoate gerechten worden zeer gewaardeerd door moderne huisvrouwen vanwege hun aantrekkelijkheid, gebruiksgemak en milieuvriendelijkheid. Helaas begint het eten na een tijdje op het functionele oppervlak te branden en wat te doen in dit geval, is er maar één bekend.

Het voorkomen van koolstofafzettingen kan worden voorkomen, hiervoor is het noodzakelijk om te leren hoe het apparaat op de juiste manier te gebruiken en er regelmatig voor te zorgen. Als de braadpan nog steeds werd verwend, is het op de meeste momenten nog steeds mogelijk om het te reinigen en te herstellen. In ieder geval is het noodzakelijk om uit te zoeken waarom het apparaat niet langer zijn functies vervult en rekening te houden met deze factoren voor de toekomst.

Belangrijke punten bij het gebruik van een keramische braadpan

Volgens deskundigen kan een braadpan met een keramische coating minstens 1-2 jaar worden gebruikt, zonder de regels van zijn werking in acht te nemen, zonder problemen te veroorzaken. Hierna wordt een specifieke reiniging uitgevoerd en kan het apparaat nog minstens een jaar worden geteld. Dan is het beter om de afwas te doen, tegen die tijd is het tijd om te verslijten.

Dergelijke parameters zijn mogelijk als de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:

1. Voer het apparaat niet onmiddellijk in gebruik. Eerst moeten de nieuwe kleding grondig worden gewassen met neutrale wasmiddelgel en een zachte spons, en vervolgens worden gedroogd met een handdoek. Daarna moet de coating worden gesmeerd met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en na een paar uur kunt u beginnen met koken.
2. Stel de braadpan niet bloot aan temperatuurschommelingen. Het is ten strengste verboden om het direct na gebruik onder koud water te plaatsen of om bevroren( en zelfs eenvoudig te koelen) ingrediënten op de keramische coating te verspreiden. Overtreding van deze regel leidt tot scheurvorming, waardoor verbrand voedsel constant moet worden afgeveegd.
3. Als het apparaat moet worden gereinigd, kan alleen een neutrale gel en een zachte spons worden gebruikt. Elke schuurmiddel is verboden, zelfs een dergelijke sparende component als frisdrank, zal helpen om het vuil samen met de antiaanbaklaag schoon te maken.
4. Verwarm het kookgerei niet. Het wordt sterk aanbevolen om de braadpan niet voor te verwarmen, dan olie erover te gieten of de ingrediënten te verspreiden.

Advies: De bereiding in dergelijke gerechten mag alleen bij kleine of middelgrote brand worden uitgevoerd. Keramiek voert perfect warmte uit, dus zelfs met dergelijke indicatoren zullen de ingrediënten snel de gewenste mate van gereedheid bereiken. Een bijkomend voordeel van de aanpak is een uniforme studie van de componenten. Ja, en om de overblijfselen van voedsel te verwijderen is gemakkelijker, totdat het uitgebrand.

1. Gebruik tijdens het koken een siliconen-, kunststof- of houten spatel. Geen metaal, het is te gemakkelijk om de keramische coating te bekrassen.

Naleving van deze eenvoudige regels beschermt het functionele gereedschap tegen voortijdige slijtage. Als de aanbevelingen niet langer geldig zijn en de kwaliteit van het werk van het apparaat snel afneemt, kan dit een teken van slijtage van de braadpan zijn. Het is al nutteloos om iets te doen, je zult een nieuw product moeten kopen.

Hoe zorg je ervoor dat het apparaat zijn levensduur verlengt?

Er zijn veel beperkingen in het werken met keramische kookgerei, vooral in termen van verwerking na gebruik. Er zijn verschillende geheimen die helpen om het product van koolstofafzettingen snel te reinigen en de coating niet te beschadigen.

• Als het voedsel niet wordt verbrand, kunnen de restanten worden verwijderd met een zachte doek die is bevochtigd met olijfolie. Spoel de braadpan vervolgens met water en droog hem af.
• Kleine verontreinigingen kunnen een paar minuten worden ondergedompeld in warm water met een druppel afwasmiddel. Daarna moeten de probleemgebieden worden schoongemaakt met een spons.
• De vlekken die na het frituren op het oppervlak achterblijven, kunnen het beste met alcohol worden behandeld. Bevochtig de stof erin en staar door de vlekken.
• Het wordt aanbevolen om een ​​melamine spons te gebruiken voor een snelle en hoogwaardige verwerking van de buitenste wanden van de vaat. Scheur voorzichtig en na een paar minuten zal het product als nieuw schijnen. Voor oppervlakken in contact met voedsel is deze optie niet geschikt!
• Als de aanbetaling erg dicht is, is het de moeite waard om een ​​variant met de spijsvertering te proberen. Om dit te doen, moet de pan volledig( zonder handvat) in een bak met water worden geplaatst, een paar lepels gel in de vloeistof gieten, een beetje soda toevoegen en een half uur laten koken.

Een goed resultaat is het gebruik van gespecialiseerde gelproducten die vet neutraliseren. Maar ze moeten ook alleen worden gebruikt als dat nodig is.

Hoe kan ik de braadpan in korte tijd herstellen?

Als de reden waarom de braadpan onbruikbaar is geworden is geïnstalleerd, is het niet nodig om een ​​nieuw product te kopen, waarna de juiste zorg zal worden uitgevoerd, kunt u proberen het gebruikelijke apparaat te laten herleven. Om dit te doen, neem een ​​groot zout, giet het op de bodem van de vaat, zodat het aardewerk volledig is verborgen en op middelhoog vuur is gezet.

Na een paar uur van dit calcinatiezout wordt het zout verwijderd en worden de bodem en de binnenwanden van de braadpan gegoten met plantaardige olie, die al enige tijd achter het oppervlak zit. Spoel het product vervolgens af en behandel het object voorzichtig met een neutrale gel en een zachte spons.

Deze aanbevelingen helpen in de overgrote meerderheid van de gevallen. Ze werken niet alleen bij het werken met defecte producten of objecten die bestaan ​​uit keramiek met verschillende onbetrouwbare onzuiverheden.