Welke kom voor een multivarker is beter - keramiek of antikleef?

keramiek verscheen onlangs op de binnenlandse markt een dergelijk apparaat als multivarka. Tot op heden verscheen er een keuken assistent in bijna elk modern meesteres, omdat het kan worden gebruikt om een ​​heleboel verschillende gezonde en smakelijke gerechten te bereiden met een minimale inspanning en uitgaven een beetje tijd. In dit artikel zullen we analyseren welke beker voor de multivark beter is - keramisch of niet-klevend, waardoor je keuze bij het kopen wordt vergemakkelijkt.

naar de inhoud ↑

Waaruit bestaat een multivarker?

Het lichaam van dit type apparatuur is meestal gemaakt van speciaal plastic. Dit is heel logisch, omdat dit materiaal veel eenvoudiger en goedkoper is dan metaal. Vaak adviseren adviseurs in winkels om op basis van metaal zaken te doen vanwege hun prijs, maar bij het koken heeft het geen enkele functie. Het belangrijkste is om zelf te begrijpen welke kom voor een multivarker beter is - keramiek of teflon, met betrekking tot de werking van het apparaat.

Alleen jij kunt deze vraag beantwoorden, want de keuze voor een schaal hangt af van de voorkeuren van de gastvrouw. Beide materialen worden als zeer goed beschouwd vanwege hun hoge antikleefeigenschappen. Maar dit is niet het enige criterium voor het "selecteren" van de beste dekking. Daarom zullen we veel nuances moeten bedenken, waar we in de toekomst over zullen praten.

naar inhoud ↑

Pro Multivarki

multivarka de inrichting een aantal voordelen:

• duurzaamheid.
• Eenvoudig te gebruiken.
• Conservering van nuttige stoffen in de gebruikte producten.
• Hoge bereidingssnelheid.
• Het apparaat bevat vele culinaire mogelijkheden.
• Relatief lage kosten.

naar de inhoud ↑

Wat zou de beste kom moeten zijn?

te halen de beker voor Multivarki, moet u aan bepaalde voorwaarden moet worden voldaan door de capaciteit te volgen:

• Om te beginnen is om aandacht te besteden aan haar kracht. De beste optie is om een ​​kom roestvrij staal te kopen.

Belangrijk! Het is de moeite waard te benadrukken dat we nu spreken over een thematische, in plaats van het oppervlak, dat is een nogal secundaire factor bij de keuze van de operationele capaciteit.

• De kom zelf moet veilig zijn in termen van ecologie.

En nu zullen we het hebben over dekking. Op dit moment zijn twee soorten kommen populair: teflon en keramiek. Elk van hen heeft zijn eigen plussen en minnen, waarover je meer te weten zult komen bij een gedetailleerde analyse van elke cover.

om de inhoud ↑

multivarka Teflon kom

Voordat je pick-up de kom Multivarki, moet u weten over elk van hen in detail. Laten we beginnen met de analyse van de teflon-schaal( het is non-stick), die momenteel als het populairst wordt beschouwd.

Belangrijk! Dergelijk materiaal is een uniek plastic, ongeveer 80 jaar geleden uitgevonden. Het belangrijkste voordeel is chemische passiviteit, die verwijst naar zuren en logen. Bovendien is deze coating erg glad en duurzaam.

Voordelen

Andere voordelen van de teflon-gebaseerde kom zijn onder andere:

• Hoge hittebestendigheid. Zo'n schaal is bestand tegen temperaturen boven 260 graden, terwijl het koken ongeveer 100 graden kost en 180-200 graden frituurt.
• Eenvoudige zorg. Als de gebruiker erover peinst dat de beker beter te wassen is met een coating, dan zullen we antwoorden dat hij niet kleverig is. Uit de naam volgt dat er niets aan kleeft, er niets op brandt, het bestand is tegen chemische invloeden, het gemakkelijk schoon te maken is. Bovendien is het onmiskenbare voordeel dat het veilig in de vaatwasser kan worden gewassen.
• Hoog niet-klevend. In een apparaat met zo'n schaal kun je voedsel bereiden zonder olie te gebruiken en niet bang zijn om het te laten kleven.

Cons

Echter, deze coating heeft een aantal tekortkomingen die de consument duwt om andere dekking Multivarki kom kopen:

• belangrijkste daarvan is het feit dat de Teflon - het is gewoon een soort van plastic, en dit houdt in dat het is heel gemakkelijk om te krabben of schadelijk zijn voor de PO-naar de andere.

Belangrijk! Natuurlijk houden veel bekende merken rekening met deze nuance en produceren hoogwaardige coatings die zelfs opzettelijke krassen met een mes behouden, maar de kosten van dergelijke modellen zijn veel hoger.

• Het is vermeldenswaard dat tijdens het koken de binnentemperatuur hoger wordt dan 260 graden, en dat deze coating schadelijke giftige stoffen afgeeft. Daarom is het bij gebruik van het apparaat vaak beter om een ​​model uit keramiek te kopen.
• Als we het hebben over de levensduur van de container, dan is de levensduur van het keramiek veel langer dan teflon, omdat het vaak 4-5 jaar meegaat.

naar de inhoudsopgave ↑

Kom gemaakt van keramiek

Om het gemakkelijker en sneller voor u te maken om te beslissen welke coating van de multivark-schaal beter is, moet u het keramische type meer in detail demonteren.

Pluspunten:

• Voor de productie van keukenapparatuur is keramiek ook een van de populairste materialen, wat betekent dat het geen speciale representatie behoeft.
• Wat betreft de hittebestendigheid, is een multicom met een dergelijke kop het meest resistent en duurzaam dan het vorige type.
• Dit apparaat is bestand tegen temperaturen boven 400 graden.
• Anders dan Teflon, is de keramische container niet in staat om toxische stoffen af ​​te geven, wat het recht geeft om deze coating de meest milieuvriendelijke te noemen.

Belangrijk! Als je familie kinderen heeft, kies dan een dergelijke dekking, zonder bang te zijn dat ze hun gezondheid schaden.

tegens

Naast de bovengenoemde voordelen heeft keramiek een aantal nadelen. De belangrijkste zijn:

• Korte levensduur. De levensduur van keramische containers voor multivarkers met een gemiddelde prijscategorie is niet meer dan drie jaar. Kommen met een lagere prijs dienen niet meer dan een jaar. Het is om deze reden dat het de moeite waard is om een ​​duurder model te kopen, maar daarvoor hebben niet alle geld genoeg.
• "Angst" van keramiek van alkaliën. Deze container heeft een dunne en zeer gevoelige beschermende coating, die vaak erg snel onbruikbaar wordt. Aan het einde van de tijd leidt een dergelijk nadeel tot een verstoring van de normaal normale samenstelling van de gehele bekleding.

Als je je nog steeds afvraagt ​​welke kom voor een multivarker beter is - keramiek of antiaanbaklaag, moet meteen worden opgemerkt dat keramiek veel beter is, maar tegelijkertijd duurder. Maar toch, als je van veelzijdigheid en economie houdt, is het beter om een ​​tefloncapaciteit te kopen.