Hoe een magnetron te kiezen?

Ieder van ons droomt van comfort in zijn eigen woning. We gebruiken vooral de keuken, wat betekent dat dit het handigst zou moeten zijn. De keuken is vaak niet alleen uitgerust met tafels en kluisjes, maar ook met kleine banken en fauteuils. Vaak om dergelijke gebouwen uit te rusten, gebruik je "slimme" apparatuur om het harde werk van koks te vergemakkelijken. Nu hebben bijna allemaal magnetrons. Overweeg hoe u een magnetron voor uw huis kiest.

naar inhoud ↑

Typen magnetrons

Er zijn drie soorten:

• met microgolfgolven;
• met magnetrongolven en grill;
• met magnetrongolven, grill en convectie.

Magnetrongolven

Deze modellen zijn ontworpen om voedsel te ontdooien, opwarmen en bereiden. In feite - dit is de eenvoudigste versie met een klassieke reeks functies.

Magnetron en grill

Om een ​​gevarieerder voedingspatroon te organiseren, worden niet alleen microgolven gebruikt, maar ook een grill. Het kan TEN of kwarts zijn.

Belangrijk! Verwarmingselementen kunnen alleen van boven worden geplaatst en er zijn modellen met verwarmingselementen van boven en van onderaf. Dankzij dit is de verwarming van de producten uniformer en er verschijnt een korstige korst op.

In sommige ovens is het mogelijk om de grillpositie te veranderen van verticaal naar horizontaal.

Magnetron, grill en convectie

Met behulp van een dergelijke oven is het mogelijk unieke culinaire meesterwerken te creëren. U kunt verschillende methoden afzonderlijk gebruiken, maar u kunt ze combineren.

In dergelijke modellen is er een verwarmingselement en een ventilator, waardoor er een uniforme verdeling van de luchtstroom door de werkkamer is. Als u de nieuwste generatie magnetronoven met de grootste functionaliteit en rijke functies wilt kiezen, is dit uw optie.

Belangrijk! Tijdens het koken worden producten verkregen, alsof ze in de oven worden gebakken. Maar tijdens het koken is er geen verwarming van de lucht, wat het leven in de zomer aanzienlijk vergemakkelijkt.

naar de inhoud ↑

Hoe een magnetron te kiezen?

Naast het basisapparaat en het principe van de werking van magnetronproducten, zijn er veel nuances die aangeven welke magnetron beter is.

Type

Ze zijn ingebouwd en stand-alone. Bij hen kunnen dus absoluut identieke uiterlijk en kenmerken.

Bij gebruik van het ingesloten model wordt de keukenruimte opgeslagen. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat de kosten van dergelijke modellen iets hoger zijn.

Belangrijk! Bij het installeren van de ingebouwde magnetron moet er rondom ruimte zijn om de warmte te verwijderen.

Coating

De coating van de hoofdkamer kan verschillende zijn. En de kwaliteit en het type van dit materiaal hangt grotendeels niet alleen af ​​van de duur en het gebruiksgemak, maar ook van uw persoonlijke veiligheid.

Dus, hoe kies je een magnetron volgens dit criterium?- Overweeg de opties, hun voor- en nadelen:

• Enamel is erg populair. Het is het waard, het is gewoon schoon. De nadelen zijn lage sterkte - hoge temperaturen kunnen scheuren veroorzaken.
• Roestvrij staal is een zeer sterk materiaal. Het is echter moeilijk schoon te maken, omdat je niet alle middelen en washandjes kunt gebruiken.
• Verf is de meest goedkope coating, maar tegelijkertijd ook de meest kwetsbare. Dergelijke magnetrons zijn in de regel de goedkoopste en van korte duur.
• Keramiek en biokeramiek worden beschouwd als zeer sterke en milieuvriendelijke coatings. Ze zijn gemakkelijk te wassen, ze zijn bestand tegen koolstofafzettingen. Vanwege de minimale absorptie van microgolven, wordt voedsel zeer snel bereid. Het nadeel is de hoge kosten.

Belangrijk! Uitgaande van eigen financiële mogelijkheden, is het mogelijk om zo'n conclusie te trekken, welke microgolven beter is:

• -glazuur - een optimale goedkope variant;
• -keramiek - absoluut de beste keuze als u de benodigde hoeveelheid hebt om een ​​dergelijke magnetronoven te kopen.

Het is de moeite waard om af te zien van verf en roestvrij staal.

-volume

Met behulp van kleine ovens kunt u voedsel opwarmen en warme broodjes bereiden voor een gezin van twee. Met een magnetron, middelgrote of grote maat, kunt u een volledig gerecht bereiden.

Op basis van het aantal mensen in uw gezin, is de keuze als volgt:

• Als een gezin uit twee of drie personen bestaat, is het voldoende om een ​​volume van 17-25 liter te hebben.
• Als de familie twee keer zo groot is, moet u een model kiezen met een capaciteit van meer dan 30 liter.

Power

Magnetrons verschillen qua vermogen, de prestaties variëren van 500 tot 1500 watt en meer.

Belangrijk! Bij hoge vermogens wordt er minder tijd besteed aan koken of opwarmen van voedsel. Maar we vergeten niet dat dergelijke stroom ook van invloed zal zijn op het energieverbruik, respectievelijk - overschatte accounts en maandelijks.

Het meest optimale vermogen wordt 800-1000 watt genoemd.

Belangrijk! Het moet ook in gedachten worden gehouden dat niet elke bedrading in staat is om met aanzienlijke belastingen om te gaan.

Type regeling

Modellen met mechanische besturing zijn niet duur, ze zijn gemakkelijk te beheren. Een ronde schakelaar wordt gebruikt om het vermogen en de werktijd aan te passen. Maar in dit geval kunt u de volgende nadelen ervaren:

• Lage aanpassingsnauwkeurigheid;
• Beperkte functionaliteit;
• Ongemak van zorg.

De elektronische modellen maken gebruik van een display en een drukknop of een aanraakscherm. Hogere kosten hebben voorrang boven multifunctionaliteit.

Belangrijk! Als je goed kijkt naar de sensormodellen, moet je er rekening mee houden dat er in de loop van de tijd contacten kunnen blijven steken. Natuurlijk, een of twee keer repareer je ze, maar je moet wachten op de levering van reserveonderdelen, reparatiewerkzaamheden. Als gevolg hiervan kan het voorkomen dat de sensor niet meer kan worden hersteld en nog steeds moet worden vervangen door een monteur.

Daarna zullen alle "charmes" van de sensor voor u dalen in vergelijking met een echt betrouwbare en probleemloze mechanica.

naar de inhoud ↑

Extra functies van de

Voordat u een magnetron kiest, moet u vertrouwd raken met alle extra functies en mogelijkheden van dit of dat model. Hieruit zal veel afhangen - zowel de beschikbare verscheidenheid aan gerechten voor het koken, als de tijd van hun voorbereiding en het gemak van het hanteren van de eenheid als geheel.

Moderne modellen zijn uitgerust met dergelijke opties:

• Automatisch koken. Voor de bereiding van een voldoende keuze van productnaam en gewicht. Huishoudelijke apparaten zullen onafhankelijk omgaan met het instellen van de modus, het vermogen en de tijd.
• Ontdooien. Gebruikt om snel de vereiste producten te ontdooien. Deze modus kan automatisch zijn.
• Bescherming van kinderen. Het is mogelijk om alle toetsen uit te schakelen of te blokkeren.
• Snel koken. Er wordt een hoger vermogen ingesteld, waardoor veel sneller kan worden gekookt.
• Automatische opwarming. Geeft het type en het gewicht van de schaal aan en het apparaat selecteert onafhankelijk de tijd en het vermogen.
• Stoomreiniging en geur verwijderen. Met dergelijke functies kunt u geur, vet en voedselresten verwijderen.
• Automatische temperatuurregeling. Het is noodzakelijk dat het gerecht gedurende een bepaalde tijd heet blijft.

naar de inhoud ↑

We kiezen gerechten voor de magnetron

We hebben uitgezocht hoe een magnetron te kiezen, maar het belangrijke punt is dat niet alle gerechten geschikt zijn voor het.

Wat kan niet worden gebruikt?

De volgende soorten gebruiksvoorwerpen kunnen niet worden gebruikt:

• Crystal. Crystal bestaat uit lood, zilver en andere metalen. Bovendien zijn dergelijke gerechten - met gezichten die een niet-uniforme dikte hebben. Als gevolg hiervan kun je een handvol kristallen scherven in de oven krijgen in plaats van een gerecht.
• Eenmalig. Voor de bereiding ervan kan gebruik worden gemaakt van plastic of met was behandeld karton.
• Glas of porselein. Dit geldt voor die gerechten, waarop tekeningen met goudverf zijn aangebracht. Tegelijkertijd begint het te vonken.
• Metaal: koper, staal, messing, geëmailleerd of gietijzer. Microgolven kunnen de metalen laag niet overwinnen, het product zal niet worden verwarmd. Bovendien kan de oven zelf worden beschadigd.
• Plastic. Dat zijn de rassen die niet bestand zijn tegen hoge temperaturen.
• Aluminium. Vormen waarin u in een conventionele oven kunt opwarmen of bakken, zijn niet geschikt voor de magnetron.

Wat kan ik gebruiken?

• De beste optie wordt beschouwd als glaswerk, voor de productie waarvan gehard hittebestendig of vuurvast glas wordt gebruikt. In dergelijke pannen zijn de platen dik, duurzaam, bijna zonder ze te verwarmen.

Belangrijk! Dit gerecht is geschikt voor een conventionele oven.

• Porselein of faience is geschikt als het geen tekeningen heeft.
• U kunt geglazuurde keramiek gebruiken.
• Plastic wordt gebruikt, maar niet iedereen.

Belangrijk! Op de plastic container bevindt zich een speciale markering waarop een magnetron staat afgebeeld. Het kan worden verwarmd tot een temperatuur van 140 graden. Als er geen markering is, kan plastic niet worden gebruikt. Het zal niet alleen smelten, maar zal ook schadelijke stoffen afgeven.

Regels voor het gebruik van keukengerei

Zelfs magnetrons kunnen hun werk niet optimaal doen als ze worden misbruikt. Aan welke voorwaarden moet worden voldaan:

• Als het product het deksel of de film goed afsluit, mag het niet in een magnetron worden geplaatst. Vereiste gaten voor het verlaten van stoom. Anders is een explosie mogelijk.
• Gebruik geen glaswerk met dunne wanden. Ook op de gerechten mag niet worden afgebroken of gebarsten. Vanwege dergelijke defecten kan glas barsten.
• Serviesgoed van porselein of faience moet ook worden geïnspecteerd op scheuren of schilfers. Bovendien moeten dergelijke schalen met pannenlappen worden verkregen, anders kunt u brandwonden oplopen.

We zijn er zeker van dat onze tips u zullen helpen bij het kiezen van de ideale magnetron en er ook accessoires voor oprapen. Vandaar dat voortaan het koken van elk gerecht eenvoudig en interessant voor u zal zijn, en niet bewerkelijk en belastend.