Onlangs heeft de binnen- en keukenruimte ingrijpende veranderingen ondergaan. Vandaag is de hoofdtaak van deze ruimte multifunctionaliteit. Het oplossen van het proces van maximaal gemak in het dagelijks leven helpt een verscheidenheid aan huishoudelijke apparaten. En ondanks het feit dat het hoofdtoestel hier de kookplaat is, kan zijn trouwe assistent en assistent een magnetron of een elektrische oven zijn.
Functies en technische mogelijkheden van de elektrische oven
Dit huishoudapparaat heeft kleine afmetingen en geweldige functionaliteit. Vanwege deze eigenschappen is de elektrische oven een populair keukenapparaat.
- De elektrische oven biedt 5-6 kookmodi.
- Het kookproces wordt verzorgd door elektrotens, niet door microgolven. Daarom, als een waardige volgeling van moeder-van-moeder, garandeert de elektrische oven een natuurlijke smaak van voedsel en absolute onschadelijkheid.
- Elektrische kachels combineren de voordelen van een grill, oven en heteluchtoven.
- Hiermee kunt u het niet op volledige capaciteit gebruiken, bijvoorbeeld bij het bereiden van een kleine portie voedsel.
- Kleine afmetingen zorgen voor eenvoudige verplaatsing van het apparaat, bijvoorbeeld naar een niet-vergaste dacha.
- Aan de vooravond van de vakantie, kunt u met twee kachels in de keuken, zowel op stationaire als elektrische, de kooktijd voor feestelijke maaltijden verkorten met de helft.
- Een ingebouwde timer stelt de gastvrouw in staat om niet naar het koken te kijken, maar om deze gelegenheid aan het slimme apparaat te geven, die zelf zal uitschakelen wanneer de kooktijd is verstreken.
- De oven wordt aangevuld met een rooster en een bak en veel modellen met extra spiesen voor het roosteren van shish kebab.
Functies en technische mogelijkheden van de magnetron
Magnetrons voor meer dan een decennium, tevreden onze huisvrouwen met hun aanwezigheid in de keukens. Handig apparaat waarmee u voedsel binnen enkele minuten kunt opwarmen, voedsel snel kunt ontdooien en zelfs heerlijke gerechten kunt bereiden. Er zijn verschillende meningen over de voordelen en nadelen van microgolven voor de menselijke gezondheid. De meeste van hen zijn gebaseerd op mythen en in sommige is er enige waarheid.
- De werking van een magnetronoven is gebaseerd op de werking van een krachtige magnetron, die gewone elektriciteit onmiddellijk omzet in een elektrisch veld van ultrahoge frequentie. Microgolven beïnvloeden de watermoleculen in voedsel, waardoor ze fluctueren, waardoor producten worden verwarmd. Gemaakt van metaal binnenin het apparaat reflecteert de golven en verwarmt het voedsel gelijkmatig van alle kanten.
- In een werkende staat is de magnetron absoluut onschadelijk voor de gezondheid van de mens, omdat deze geen straling doorlaat.
- Bekende fabrikanten verbeteren regelmatig hun instrumenten, ze proberen de gefabriceerde modellen te verbeteren om ze volledig veilig te maken voor de consument.
- Ondanks de bestaande opvattingen veranderen microgolven de structuur van het bereide voedsel niet. De enige uitzondering is wanneer de gerechten op het voedsel niet voldoen aan de vereiste parameters.
Aangezien de elektrische oven volkomen veilig is voor de gezondheid van de mens, is het veiliger om een elektrisch fornuis aan te schaffen, in tegenstelling tot een magnetronoven die in slechte staat schade kan toebrengen.
Storing in de magnetron, bijvoorbeeld schade aan de romp, kan worden over het hoofd gezien door een onprofessionele uitstraling, en dan is het geen assistent in de keuken, maar een gevaarlijk voorwerp van huishoudelijke apparaten. Tegelijkertijd heeft een elektrische oven, waarvan het werk is gebaseerd op het werk van traditionele tieners, dergelijke consequenties niet. In het slechtste geval stopt het gewoon met werken.
