De beste variëteiten kool voor het beitsen en bewaren

click fraud protection

Ogorodniki weet hoe belangrijk dat kool heeft niet alleen een uitstekende smaak kenmerken, maar ook voor een lange tijd bleef eetbaar, en was niet gevoelig voor de ziekte. Voor het zouten en beitsen worden niet zelden gebruikt rang gemiddelde looptijd, en voor langdurige opslag - later. De eerste tentoonstelling sappigheid en zoetheid onmiddellijk na de oogst, en de laatste kan zijn otvedyvat fris tijdens de winter en lente maanden. De lijst bevat beste rassen van kool voor beitsen en opslagruimte voor tuinders advies.

10

Glory Glory 1305 1305

- een van de beste rassen van bladgroenten, die kan worden gebruikt voor het zouten. Het behoort tot een van de meest productieve midden-rijping. Na het planten, oogsten van producten na 3-4 maanden. Snijd de glorie van 1305 aanbevolen na de eerste vorst, die eind oktober valt. Het was tijdens deze periode van de kool wordt de meest zoet en sappig. Voor de lange termijn opslag Glory 1305 past slecht, omdat de maximale periode van 3 maanden van zijn veiligheid.

9

Atria Atria F1

F 1 betrekking op hybride rassen die zijn zeer geschikt voor conservering door fermentatie. Schoonheid kool voldoende lange opslag. Na het planten van de zaden tot een gemiddelde oogst van 4,5 maanden is het mogelijk, maar soms eerder. Atria is goed voor het feit dat de belasting op de bodem, de aanwezigheid van meststoffen en bestand tegen botrytis.hybride bewaartermijn is niet meer dan zes maanden. Wanneer u een goede opslag voorwaarden te scheppen, en spruiten kan duren tot de zomer. Het wordt niet alleen gebruikt voor het zouten, maar ook rauw in salades, omdat Atria F1 is even goed in verschillende gerechten.

8

Dobrovodskaya

Dobrovodskaya - kool zijn niet alleen ontworpen voor billet natuurlijke conserveringsmethode. Dit type heeft een goed bewaard gebleven gedurende de lange wintermaanden. Plantaardige is goed bestand tegen verschillende soorten ziekten. Dobrovodskaya verschillende sappige en zoete smaak, dus het wordt gebruikt voor salades en koken andere soorten voedsel, zowel de eerste als tweede. Verwijst naar groentesoorten rijping middellange termijn, dus niet opgeslagen gedurende langere tijd, tot maximaal veer. Kool groeien tot acht. Na de kieming kan worden verwacht dat een gemiddelde van vijf maanden te oogsten.

7

Gift

Gift ten volle zijn naam rechtvaardigt, als amateur de landbouw wordt beschouwd als een van de beste rassen van kool om de winter zouten met een hoog rendement te koken. Het heeft een goede weerstand tegen barsten vork en rijpt vroeg genoeg - een gemiddelde van vier maanden. Gift is erg lekker en sappige verscheidenheid gebruikt in culinaire zaken hostesses voor verschillende doeleinden. In verse kool kan tot zes maanden praktische na de oogst worden opgeslagen. Volgens het gehalte aan vitamine C wordt beschouwd als de soort record zijn, daarom is het raadzaam voor de bereiding van dieetproducten en kinderkleding gerechten. Gift terwijl er steeds meer vraag naar een speciale zorg in de vorm van een goede regelmatig water, losmaken van de grond en periodieke voeding.

6

Meador Meador F1

F 1 - goede kool variëteit die vaak wordt niet alleen gebruikt voor het inleggen. Het behoort tot srednepozdnie. Meador hebben goede smaak, en in welke vorm dan ook. De bladeren hebben gerijpt Vilkov sappig en zoet. Tijdens de groei van de zaailing in de buitenlucht vereist bemesten, wieden en water geven. Harvest is nu al mogelijk aan het einde van september - begin oktober. In verse kool worden niet opgeslagen voor een lange tijd.

5

aanvaller F1

Aggressor F 1 verwijst naar variëteiten die goed geschikt zijn voor langdurige bewaring in de lange wintermaanden. Dit is een relatief nieuw, recent gefokt type kool, dat al werd gewaardeerd door vrachtwagenboeren. Kochany groeit tot vijf kilogram. De F1 agressor is vrij resistent tegen verwelkende verwelking en andere ziekten. Het is vrij onpretentieus, dus het vereist niet veel bemeste grond en verzorging. Het ras vindt zijn toepassing in koken in absoluut elke vorm, die op zijn beurt zijn voedingswaarde verhoogt. Het produceert heerlijke koolsoep en borsch, dankzij de goede smaakkenmerken. Bovendien valt de Agressor op door zijn uitstekende opbrengst.

4

Mara

Mara wordt beschouwd als een late koolvariëteit die goed en lang wordt bewaard en ook geschikt is voor het inblikken. Rijping van het gewas na het planten moet na 170 dagen worden verwacht. Kochany groeit gemiddeld tot 3-4 kg. Mara kan tot begin mei worden bewaard. De waarde van het ras is niet alleen niet pretentieus voor zorg, maar ook voor resistentie tegen ziekten en rot.

3

Amager 611

Amager 611 is de beste klasse die moet worden gekozen voor verzuring en lange opslag. Het is bestand tegen kou, dus het is vroeg genoeg in de volle grond geplant. Hoofden na rijping worden erg dicht en rond. Een groente groeit met een maximale massa van maximaal vier kilogram. Tijdens de bewaarperiode worden de smaakkarakteristieken van het hoofd verhoogd. Direct na de oogst is dit type kool kenmerkend voor de bitterheid, die door de lente verdwijnt. In de lente maanden wordt de variëteit sappig en is hij goed geschikt voor salades en voorgerechten. De Amager 611 wordt gemiddeld tot eind april en begin mei opgeslagen. Tegelijkertijd is het de moeite waard om te overwegen dat het niet bestand is tegen vele ziekten. Tijdens de winterstalling kunnen de koppen worden aangetast door grijsrot.

2

Sneeuwwit

Sneeuwwit verwijst naar de beste late soorten witte kool. De rijpheid van de eerste scheuten treedt gemiddeld op na 140 dagen. Sneeuwwitje verwijst niet alleen naar hoogproductieve, maar ook resistente rassen voor verschillende koolziekten. Verse kool kan tot zes maanden of langer worden bewaard. Vaak worden de koppen gebruikt voor zuren en beitsen voor de winter. Sneeuwwit wordt niet gekenmerkt door kraken en zijn hoofden bereiken niet meer dan vier kilo. Sneeuwwit is niet geschikt voor kweken op zure grond. Kool heeft goede smaakkwaliteiten, die het in het voorjaar verwerft - het wordt best smakelijk en sappig. Groenten zijn ideaal voor het bereiden van voorgerechten.

1

Valentina F1

Valentina F 1 - de beste variëteit voor bewaring en langdurige opslag. Laatrijpende koppen worden goed bewaard tot midden juli, zonder hun uitstekende smaakkarakteristieken te verliezen. Valentine verwijst naar zoete en vrij sappige variëteiten, dus het is niet alleen geschikt voor verzuring, maar ook voor het koken van voorgerechten, evenals salades. De technische rijpheid van de hoofden is 150-180 dagen. Vorken groeien erg dicht, middelgroot, de maximale massa kan 4 kilogram bereiken. Valentijn kan zeven maanden of langer worden bewaard. Het ras is geschikt voor consumptie, na enkele maanden te zijn verstreken. Kool kan worden gebruikt bij het koken voor zuurdesem, stoven, koken voorgerechten en salades. De groente is resistent tegen scheuren en verschillende ziekten waarvoor koolsoorten vatbaar zijn. De nadelen zijn een behoorlijk slechte ontkieming.