Wie zei jelly - een delicatesse alleen voor de kinderen? Jelly - een interessante dessert, die alcohol kan toevoegen. Ja, ja. .. Ik bied u een briljant idee van gelei.
1
Jelly Watermelon
Nodig:
watermeloen 180 gr rode gelei poeder
30 g gelatine kleurloze
2 kopjes kokend water 2 kopjes koud water of wodka
Werkwijze:
Snijd de watermeloen doormidden en verwijder de pulp. Sluit
gelei met gelatine, giet heet water en klop klop tot volledige oplossing( ongeveer 2 minuten).
Giet het koude water( of wodka) en meng goed.
Giet het mengsel in de holte van watermeloen en koel tot volledig vast( ongeveer 4 uur).
Slice en serveer.
2
Fruit gemalen ijs
Nodig:
90 g gelei
1 kop kokend water 1 ½ blikjes limonade
Werkwijze:
Los gelatine in kokend water, de klonten met behulp van een vork of een kroon breken.
limonade en roer toevoegen.
Stuur in de vriezer voor een uur - een half. Na
giet een lepel ijs vorm portioned segmenten. Serveer in kommen.
3
Frozen gelei druiven
Je hebt nodig:
3 kopjes druif
2 eetlepels van jelly( elke smaak)
zak voor het invriezen
Instructies:
Clean druiven met takken, afspoelen en afdrogen.
Plaats in de vriezer zak en stuur het in de vriezer gedurende 30 minuten.
Voeg twee eetlepels van de gelei in een kom, top met volledig bevroren druiven en meng goed.
4
Fruit jelly rolls
Nodig:
½ kopje water
90 g gelei( naar smaak)
1½ kop marshmallow
plantaardige olie( bij voorkeur sproeien)
Werkwijze:
Verwarm water in de magnetron op hoog vermogen gedurende 1 minuut.
Voeg de gelei, roer tot het volledig is opgelost en stuur in de magnetron voor nog eens 45 seconden.
Stuur marshmallows in de magnetron gedurende 1 minuut. Zodra hij begint te borrelen, verwijder voorzichtig en roer. Olie vet plastic container en giet het in een mengsel van beide. Heemst laag moet zweven boven.
Koel het mengsel gedurende 45 minuten. Vervolgens voorzichtig met siliconen spatel, tot het mengsel verschuiven op keukenpapier.
Met keukenpapier twist bevroren mengsel tot een rol Vraag een koelkast gedurende een uur - een half.
Snij de resulterende rol in porties stukken en serveer.