In de regel wordt een charlotte beschouwd als een eenvoudige taart gebakken uit meel, eieren, suiker met toevoeging van verse appels. De eerste vermelding van Charlotte is afkomstig uit Engeland, daarna werd dit dessert gebakken van oud rogge of tarwebrood gedrenkt in melk, met de toevoeging van een verscheidenheid aan vers fruit of bessen. Tegenwoordig is deze manier van koken praktisch achterhaald en is het gebruikelijk om een koekdeeg als dessert te gebruiken. Maar zelfs de beste recepten van charlottes met appels, ondanks de eenvoud van koken, hebben hun eigen kenmerken en geheimen, alleen gezien hun meesteres in staat is om een normale en ongewoon smakelijke taart te koken.
10
Klassiek recept
Klassiek recept. De meest populaire en eenvoudig te bereiden is de klassieke manier van bakken. Voor het begin worden de appels voorbereid. Het zou niet erg zijn om het fruit te besprenkelen met citroensap en bestrooi met kaneel. Om de biscuit te bereiden, worden kip- en suikerproducten grondig genoeg geslagen.
Hierna worden de ingrediënten gemengd met bloem. In de volgende fase is de vorm waarin alle bereide ingrediënten worden verzonden goed gesmeerd. De uiteindelijke cake wordt na een interval van dertig minuten uit de oven getrokken en op de schaal gelegd. Je lekkernij is klaar, je kunt huisleden bellen en thee gaan drinken.
9
In de
multivark In de multivark. Vandaag, in de keuken, bezet elke gastvrouw, naast mengers en voedselverwerkers, een van de ereplaatsen van de multivariate. Ze vereenvoudigde het werk in de keuken enorm, zelfs een onervaren huisvrouw - gerechten worden snel en zonder veel moeite in de gemutste tijd bereid. Dat is waarom er verschillende gerechten worden gekookt en het recept voor het koken van charlottes met appels is geen uitzondering. Zoals gebruikelijk voor deze maaltijd, is het kippenproduct grondig verstikt door suiker. In het resulterende mengsel worden het tarwe-ingrediënt, het desintegratiemiddel en het zout in kleine porties toegevoegd. Bereid, gewassen en geschild fruit wordt gecombineerd met het deeg. De kooktijd in het multivark is ongeveer een uur. Voor het decoreren van goed geschikt suikerpoeder en een paar plakjes appels.
8
Met zure room
Met zure room. Classic-producten voor recept-charlottes met appels hebben genoeg van alles, maar er zijn andere ingrediënten voor het maken van deze batch, bijvoorbeeld zure room. Appeltaart op zure room is ook gemakkelijk te maken en bijzonder smakelijk. Om te beginnen lost het zuivelproduct suiker volledig op en voegen we de ingrediënten toe. Daarna kun je meel toevoegen en in het goed gemengde mengsel wordt voorbereid fruit gegooid. Sommige van hun aantal is niet slecht om te laten voor het decoreren van charlottes. Dit gerecht is ongeveer veertig minuten klaar. Op de afgewerkte taart, spreid de resterende vruchten en bestrooi met een mengsel van poedersuiker en kaneel.
7
Over kefir
Over kefir .In tegenstelling tot de bereiding van een klassiek recept, zal een charlotte op yoghurt niet zo weelderig zijn, maar het zal niet minder smakelijk zijn. Eerst worden suiker- en kipproducten grondig gemengd en pas dan wordt een zure melkdrank toegevoegd. Meel, vooraf gemengd met vanille en soda, in kleine porties gegoten in het eerder bereide mengsel. Daarna kun je al appels gooien. Het dessert wordt ongeveer veertig minuten gebakken op een temperatuur van 200 graden.
6
Met banaan
Met banaan .Meestal zijn appels een van de hoofdingrediënten van een verscheidenheid aan recepten voor charlottes met appels, maar de grenzen van het koken zijn niet beperkt en zullen dit dessert en ander fruit niet bederven. Overweeg bijvoorbeeld het recept voor het maken van deze taart met een banaan. Zonder toevoeging van een klassieke vrucht kan ook niet. In een goed geslagen suiker-eimengsel wordt meel toegevoegd, gemengd met zout en bakpoeder. Bereid fruit wordt in het deeg gegooid. Aan het einde van de veertig minuten na het plaatsen in de oven is het gerecht klaar. Van bovenaf kan de lekkernij worden gestrooid met geraspte chocolade en versierd met fruit.
5
Met peren
Met peren .Niet minder populair is een charlotte-recept, bereid met de toevoeging van peren. Voeg zure room toe aan het suiker- en eimengsel. Een mengsel van bloem, bakpoeder en zout wordt in de resulterende consistentie gegoten. Alles is grondig gemengd. Bereide vruchten worden aan de resulterende massa toegevoegd. Schotels met de inhoud van grondstoffen worden naar de voorverwarmde oven gestuurd. Het dessert wordt veertig minuten gebakken.
4
Met wrongel
Met wrongel .Een ander bestanddeel van het recept voor charlottes met appels is kwark, het is niet zo populair als de vorige bakmethoden, maar het is origineel genoeg. Het deeg wordt bereid volgens een klassiek recept, maar eerst wordt het glucoseproduct goed gemengd met boter en zure melk. In een goed gemiste vorm wordt een mengsel uitgelegd. De kooktijd in de oven op een temperatuur van honderdtachtig graden is een kwartier.
3
Met
brood Met brood. Het minst populaire recept is een brood charlotte. Dit recept voor appeltaart is voor ons afkomstig van onze voorouders, want het is deze manier om yoghurt te bereiden uit het gedrenkte brood dat het originele recept is, waarvan de vermelding tot ons kwam uit de 18e eeuw vanuit Engeland. Voor dit recept moeten sneetjes hardgekookt brood in warme melk worden gedompeld. Op dit moment is het ook nodig om een mengsel van melk, kip, kwark en suiker te bereiden. Fruit in dit geval is het niet nodig om te snijden, maar om op een grote rasp te wrijven. Op de voorbereide vorm zet de geweekte boterhammen, dan het wrongelmengsel, en na een laag fruit, die opnieuw met doorweekt brood wordt behandeld. Top met aardappelpuree gesmolten boter en suiker( optioneel).Het gerecht wordt ongeveer een half uur gebakken.
2
Met rijst
Met rijst .Het meest originele recept voor charlottes met appels is het recept voor het koken met appels en rijst. Om te beginnen wordt pap gekookt, wordt boter toegevoegd en dit laat men afkoelen. De bereide appels worden gemengd met het wrongelproduct. Aan het wrongelconsistentie toegevoegd suiker-eimengsel. Een taart wordt ongeveer veertig minuten klaargemaakt.
1
Met honing
Met honing .Dit taartrecept wordt bereid volgens een klassiek recept. Alleen als aanvulling op de belangrijkste ingrediënten wordt een bijenproduct toegevoegd. Dit ingrediënt geeft de charlotte met appels een speciale smaak en maakt het gerecht bijzonder smakelijk en geurig.
Charlotte is een uitstekend dessert, dat niet alleen heerlijk is, maar ook gemakkelijk te bereiden. Uitstekende combinatie van thee en koffie. De smaak van Charlotte is buitengewoon, vooral als je een warm gerecht gebruikt. Dit gerecht wordt niet alleen gewaardeerd door volwassen leden van uw gezin, maar ook door kinderen.
