Zes exotische fruitcompotes

click fraud protection

Compote is al lang het favoriete drankje in veel gezinnen. Zijn standaardopties zijn echter nogal beu. Dit probleem kan worden opgelost door een compote van zeer ongebruikelijke vruchten en bessen, die naar het schijnt helemaal niet geassocieerd zijn met de bereiding van deze drank.

6 exotische compotes die je kunt maken met winterfruit

Inhoud

  1. Dadelpruim
  2. Kiwi
  3. Banaan
  4. Van mandarijnen
  5. van lychee
  6. Citroen

Dadelpruim

Het recept is heel eenvoudig, zelfs een beginnende kok kan ermee omgaan. De drank bevat een grote hoeveelheid voedingsvezels, wat bijdraagt ​​aan een betere werking van het maag-darmkanaal.

Ingrediënten:

  • 1 kg. kaki;
  • 2 blz. water;
  • 200gr. Sahara.

Voorbereiding:

  1. Combineer water en suiker in een pan, kook op laag vuur.
  2. Was de bessen, schil ze. Snijd in middelgrote plakjes.
  3. Voeg de plakjes toe aan de pot.
  4. Laat een paar minuten sudderen en zet daarna in de koelkast.

Kiwi

Het maken van zo'n compote is net zo eenvoudig. Veel mensen vermijden dit specifieke recept omdat kiwi zijn smaak verliest tijdens het kookproces. Ze kennen echter niet het belangrijkste geheim om ze te bewaren - kruiden.

Ingrediënten:

  • 500 gr. kiwi;
  • 2 eetlepels. Sahara;
  • 2 blz. water;
  • Anjer;
  • kaneel.

Voorbereiding:

  1. Snijd de kiwi in cirkels, schil ze eerst.
  2. Meng water en suiker in een pan. Roer op laag vuur tot de suiker is opgelost.
  3. Voeg de kruidnagel kaneel toe en breng aan de kook.
  4. Doe de kiwi in een pan, kook 5 minuten. Wacht tot het is afgekoeld.

Banaan

Voor sommige mensen is compote met banaan als hoofdbestanddeel een noviteit. In feite is het drankje echt het proberen waard voor iedereen, we garanderen dat de smaak gewoonweg geweldig zal zijn. Degenen die het al minstens één keer hebben gekookt, weten hoe lekker het is en helemaal niet moeilijk.

Ingrediënten:

  • 6 bananen;
  • 1,5 eetl. Sahara;
  • 3 l. water.

Voorbereiding:

  1. Los suiker op in kokend water.
  2. Snijd de bananen in grote stukken.
  3. Kook op laag vuur ongeveer 20 minuten.
  4. Koel voor het serveren.

Van mandarijnen

Traditioneel worden in de winter mandarijnen gegeten en geliefd bij de meeste mensen, dus er is veel vraag naar het fruit in deze tijd van het jaar. Maar de citrusdrank is net zo lekker, dus zorg ervoor dat je de gelegenheid vindt om hem minstens één keer te proberen.

Ingrediënten:

  • 500 gr. mandarijnen;
  • 2 blz. water;
  • 200gr. Sahara.

Voorbereiding:

  1. Was mandarijnen met kokend water.
  2. Verdeel in partjes.
  3. Snijd de schil in kleine reepjes.
  4. Schil de plakjes film en botten.
  5. Los de suiker op in kokend water en voeg dan de schil toe. Blijf bij een klein vuur.
  6. Leg de geschilde partjes na een paar minuten in het water.
  7. Bedek de pot met een deksel, zet het vuur uit en laat de drank brouwen.

van lychee

Misschien is dit het meest ongewone recept van de hele lijst. Dit drankje is perfect om gasten te bedienen om ze zeker te verrassen. Als je oude bessen hebt, richt je blik dan op deze ongewone compote.

Ingrediënten:

  • 500 gr. litchi;
  • 1 l. water;
  • 250 gram sinaasappelen;
  • 50 gr. Sahara;
  • 150ml. Blauwe Curaçao-siroop;
  • 5 gr. kaneel;
  • 5 gr. anijs;
  • munt.

Voorbereiding:

  1. Verwijder velletjes en zaadjes van de lychee.
  2. Snijd de sinaasappel in grote blokjes, laat de schil zitten.
  3. Kook een mengsel van water, suiker, siroop en kruiden.
  4. Voeg lychees en sinaasappels toe, kook nog 7 minuten.
  5. Voeg bij het serveren munt en ijsblokjes toe.

Citroen

Deze zure vrucht kan niet alleen in limonade worden gebruikt om op te frissen. Compote met citroen is, in tegenstelling tot limonade, niet alleen verkwikkend, maar komt ook je gezondheid ten goede.

Ingrediënten:

  • 200gr. citroenen;
  • 2 blz. water;
  • 100 gram Sahara;
  • 70 gr. munt;
  • 5 gr. kaneel;
  • 2 gr. anjers.

Voorbereiding:

  1. Leg de gewassen citroenen een paar minuten in kokend water.
  2. Zonder te schillen in stukjes snijden. Verwijder de botten.
  3. Was de munt, hak hem fijn.
  4. Breng de suiker in een pannetje om op te lossen.
  5. Voeg schijfjes citroen, munt, kaneel en kruidnagel toe.
  6. Laat op laag vuur ongeveer 5-7 minuten sudderen.
  7. Serveer warm met een theelepel honing.