Thee met ingebouwde molen: types, hoe te kiezen

Om de selectieprocedure te vergemakkelijken, is het noodzakelijk om te begrijpen dat het type van het koken, of gebouwd Spumatore behoefte aan latte, of koken is gepland cappuccino met dik schuim uit melk of room indien nodig multilevel grind koffiebonen, die bijdragen tot de creatie van eigen recept op smaak drinken.

Wereldwijde merken voor de productie van een volledige cyclus van koffiemachines zijn vergelijkbaar in de verwerkingsketen, maar verschillen in de aard van het koken, maar ook individuele kenmerken.

Hoe te gebruiken

Koffiemachines met geïntegreerde koffiemolen zorgt voor automatische koffiezetproces vanaf het begin van de slijpkorrels aan de afgifte cups.

Set van de activiteiten die moeten worden uitgevoerd door de gebruiker:

• korrels geladen in de houder;
• pour water;
• voeg melk of room (indien aanwezig kapuchinator);
• Stel de gewenste programma drank;
• Wacht 1-2 minuten, genieten van de geur en de smaak van vers gezette koffie.

Het is ook mogelijk om de gewenste temperatuur van de koffiedrank inhoud en het volume van toekomstige delen stellen.

werkingsprincipe

Bij het kiezen van een koffiezetapparaat met een ingebouwde molen moeten aandacht besteden aan de prestaties van.

Koffiezetapparaten zijn onderverdeeld in drie soorten van dienstverlening:

• tot 10 kopjes per dag;
• 30 cups;
• Meer dan 30 kopjes koffie per dag.

Volgens de indeling, beslissen wat de dagelijkse hoeveelheid die nodig is om niet te veel betaalt voor overcapaciteit.

apparaatfunctionaliteit - het volgende item, die moet worden aangepakt. Wat betekent dat de set van de nodige programma's om goed voor te bereiden een kop koffie drinkt in een touch.

Ingebouwde opties die geschikt zijn voor een ras dat u kiest:

• carob;
• druppelen.

Elk model kan een koffiemolen bevatten processen en manipulatie van de inrichting te vereenvoudigen en menselijk ingrijpen in het proces, waardoor de bediening eenvoudig en plezierig.

Soorten koffiemachines met geïntegreerde koffiemolen

johannesbrood

Ontworpen voor espresso.

Er zijn twee types:

1. pomp;
2. boiler.

Het werkingsprincipe is gebaseerd op het eerste paar barsten onder druk in een container koffie door het filter. Het water begint te koken, wat leidt tot verslechtering van de smaak. Gold midpunttemperatuur voor aromatische en sterke koffie - 90 graden.

Pump-action type koffiezetapparaat biedt inspuitdruk te wijten aan de pomp. Het water is niet de kokende toestand te bereiken en stopt bij ongeveer 90 graden.

De fuser verwarmt de waterpomp en op zijn beurt leidt tot een hoge druk op de toevoer hoorn stromende stoom door de tablet van samengeperste koffie vooraf bepaald gedeelte van de verwarmde lucht komt dan de schaal door het filter.

De nominale hoge luchtdruk in carob koffiemachines hebben geen invloed op de kwaliteit van de drank, omdat het gemiddelde voor de bereiding van 7- vereiste 10 bar.

straaltje
Drip koffiezetapparaten zijn populair onder budget segment. De inrichting verwarmt water in een overstroomde termobake 90-95 graden. Voorts druppelt op koffiedik in de zeef en door het, het valt in de bereide koffiedrank.

Het belangrijkste element zijn de filters in het proces:

• papieren (wegwerp);
• nylon (tot 60 kopjes drank);
• nylon met titanium neytridom (3 maal langer meegaan nylon).

Trickle koken kost tijd.

Verborgen minus aanwezig als ze worden gekookt op deze manier. Etherische oliën bean welke smaak geven verfijnd kracht verliezen op het moment van overlijden van stoom. Een gedeeltelijk verlies van aroma.

Hoe maak je een koffiezetapparaat te kiezen met ingebouwde molen

Koffiemolen met ingebouwde voorsprong op zijn concurrenten zonder. Dit maakt het een full-featured apparaat te bedienen met minimale interactie van de gebruiker.

De belangrijkste aspecten die moeten worden aandacht besteed aan:

• molenmolen

Messen (slijpsteen) kan zijn vervaardigd uit metaal of keramiek. Keramische messen zijn stiller, maar ze zijn van korte duur. Keramische niet lichtjes branden korrels in het maalproces, het houden van de geur en de smaak van pre-roast. Toch zal de metalen langer mee, en te onderhouden ze zijn niet kieskeurig.

• gewenste maalgraad

Het bepaalt de kwaliteit van de drank, zodat fabrikanten lastig gevallen multi-level slijpen, zodat de gebruiker te fine-tunen van het proces van het koken voor zichzelf.

Fijn slijpen geeft bitterheid, zoals de oververhitting molensteen al koffiebonen zazharivaya verwerkt (keramische messen verminderen dit fenomeen).

Gemiddelde fractie bevat de noodzakelijke voorwaarde voor de bereiding van een drank, die een rijke smaak en zachte aroma van versgemalen espresso heeft.

• kapuchinator

Opschuimen van melk. De inrichting is voorzien van een speciaal mondstuk - stalen buis voor het maken van melkschuim. Door het mondstuk stoom wordt toegevoerd aan de buitenhouder met melk (room), waarbij de verhitte melk en schuim gemaakt voor latte en cappuccino. Deze functie kan zowel automatisch als handmatig worden.

Thee met Spumatore (compartiment voor melk en bakfunctie dichte schuim) is veel duurder dan een handmatige machine waard.

Hier moet u beslissen: of je de individuele container te brengen met de melk onder het pijpje en wacht voor het aanpassen handmatig schuimvorming, of liever een machine die direct een latte macchiato te bereiden, cappuccino.

• ontkalking

Zuivering van de bewerkingselementen van schaal na elke bereiding. Dit is een noodzakelijke functie ook bij de waterzuivering en filtratie. Zij, samen met automatische uitschakeling na bereiding, vertraagde start en verwarmende platen aandrijfbesturing van het proces tot een minimum.

Voors en tegens

Het nadeel is een omvangrijk lichaam en een categorie prijs die hoger is dan zonder koffiemachines koffiemolens.

Echter, koffiezetapparaat met ingebouwde molen versnelt het koken. Het heeft geen bovenmenselijke inspanningen om een ​​op smaak gebrachte drankje te maken vereisen. multifunctioneel type inrichting kunnen zowel espresso en americano of cappuccino, latte melkschuim met lucht bereiden.