Coffee - een van de meest populaire drank in de wereld. Zijn echte kenners bereid zijn om veel geld te besteden voor zeldzame rassen. Ik ben blij dat in de huidige omstandigheden veroorloven om de smaak van de koffie kan zelfs srednestaticheskogo familie genieten. Dit zal de begroting moeten zijn om een verscheidenheid te kopen en hebben minstens een basiskennis van het feit dan in tegenstelling tot het koffiezetapparaat van het koffiezetapparaat.
Voor een lekker drankje rijke pak beide eenheden. Maar de technische aspecten zijn er grote verschillen.
Als de koffiemachine omvat een volledig geautomatiseerd proces is op het werk met een koffiezetapparaat u menselijk ingrijpen nodig. Op zijn minst moet slijpkorrels, slagroom uit te voeren en voeg melk.
Een ander verschil is de mogelijke variatie in het kookproces. Technische mogelijkheden van de machine apparaat toelaten om een verscheidenheid aan opties te koken. Dit feit gerechtvaardigd het gebruik van grote restaurants, cafetaria's of uitsluitend onderhavige uitvoering art.
Om beter te begrijpen het verschil tussen een koffiezetapparaat en een koffiezetapparaat, is het noodzakelijk om te lezen in meer detail de kenmerken van elk van hen. Dit zal helpen om de juiste keuze bij het kopen.
Kenmerken koffiezetapparaten
Slechts een paar decennia, waren weinigen vertrouwd met het product en hebben het thuis enige vertegenwoordigers van rijke laag konden veroorloven. Maar de tijd gaat door en ze worden steeds meer verschijnen op keukens van mensen.
twee varianten van de auto's op de markt vandaag: het is allemaal dezelfde professionele eenheden worden gekenmerkt door hun hoge kosten en de binnenlandse versie voor het huis. Hun optimale grootte het mogelijk maakt hun gebruik in kantoren, presentaties, koffiepauzes.
voordelen:
- meest eenvoudige bereidingswijze dat complexe manipulaties niet vereist;
- een grote verscheidenheid van soorten dranken.
nadelen:
- hoge prijs;
- ontwerp kan heel lastig zijn.
Populaire fabrikanten in dit segment zijn de corporatie Philips, Krups, Jura, Bosh.
Gebruik van het apparaat
Bereid uw favoriete latte, zal zelfs de kinderen in staat zijn om een koffiezetapparaat. Er zijn automatische en semi-automatische versie. En als de eerste optie, moet u ten minste voegen hun eigen melk, als het is, bijvoorbeeld, cappuccino, de tweede is nodig is, is voldoende om de vereiste instellingen vast te stellen.
Elk model is voorzien van instelbare parameters, de mate van stevigheid aan het infusietemperatuur. Het is niet moeilijk te raden dat de meer automatische functies, hoe duurder het zal machine kost.
bereidingsproces
Het mechanisme omvat de bereidingswerkwijze van passerende water of stoom door de gemalen koffiebonen. Dit alles vindt plaats onder hoge druk, ten minste vijftien bar.
Afhankelijk van de gekozen op basis van mogelijke infusie gevulde korrels of capsules afgewerkte model. Dergelijke capsules bevatten reeds gehakte grondstof, berekend per portie. Vaak kunnen dergelijke apparaten te vinden in de kamers toonbaar hotels.
verwacht smaak
Er wordt aangenomen dat niet alle koffiesoorten moeten worden voorbereid op de koffiemachine, omdat de druk te hoog is, kan de smaak vervormen als het met zeer fijn afluisteren componenten. Maar de meeste koffiedranken types zijn verkregen uitstekend.
In aanvulling op de goede oude espresso kan worden geïdentificeerd:
- US,
- ristretto,
- lungo,
- cappuccino,
- latte.
- makiyato.
Koken machine, deze en andere soorten koffie, hebben een duidelijke volle smaak.
De kosten van de inrichting
Koffiemachines bieden zeer gunstige voorwaarden voor het bereiden van een drank, maar hun waarde zijn niet iedereen zich kan veroorloven.
De meest toegankelijke zijn compact binnenlandse modellenWat handig is voor een kleine familie of groep. Hun voordeel is de verscheidenheid van ontwerpen. De gemiddelde prijs bereik voor hen varieert van 20 tot 40 duizend roebel. U kunt een goedkopere optie, typisch capsule machine vinden. De kosten kunnen worden 15-17.000 roebel.
Kenmerken koffiezetapparaten
Ze nog steeds niet populariteit verliezen. De combinatie van gebruiksgemak en betaalbare prijs maken het de meest gebruikte apparaten in de keuken. Hun bijzonderheid is dat ze alleen werken met gemalen grondstoffen.
Deze units zijn ook verdeeld in twee types:
- Manual.
- Halfautomatische.
In het eerste geval voert het apparaat alleen de drankbrouwingrediënt, alle manipulaties worden menselijke gemaakt. In het tweede geval het proces iets eenvoudiger, omdat de semi-automatische model zelfstandig kunnen meten van de juiste hoeveelheid water.
Modellen kunnen worden uitgerust met faciliteiten zoals voorverwarming cups, auto-off modus.
voordelen:
- redelijke prijzen;
- Gebruik een eenvoudig principe - geen ingewikkelde interface of met aan te passen.
nadelen:
- drankjes selectie is niet zo breed als bij het gebruik van de koffiemachine;
- Ze werken alleen met gemalen bonen.
Populaire fabrikanten zijn Miele, Philips, Renmond, Gorenje.
Gebruik van het apparaat
Op de markt zijn er veel verschillende configuraties. De makkelijkste optie is bekend bij veel Franse pers, die zijn populariteit heeft verloren met de komst van verbeterde modellen.
Modern units zijn voorzien van een eigen verwarming basis en dit maakt ze gemakkelijker te gebruiken. Het algemene stelsel van het gebruik ervan als volgt:
- Graan wordt gemalen.
- Gegoten in de speciaal vak en geëgaliseerd.
- De benodigde hoeveelheid water.
- Zij omvatten machine.
Maar het principe van het brouwen in de verschillende modellen verschillen.
bereidingsproces
Het is moeilijk om de naam, wat voor een betere apparaten. Elk van hen heeft zijn eigen specificaties en het brouwen mechanisme:
- Drip. De inrichting gaat het water door de korrel jonge kleine porties. Vervolgens stroomt de vloeistof in een kop of kan, die gebruikt kunnen worden, vergelijkbaar met de ketel, gieten in porties;
- Geyser. Qua uiterlijk lijkt het op een theepot staande op een voetstuk. Het is in het onderste deel wordt verhit, de stoom die stijgt van bovenaf in het reservoir, waarbij pre-maaltijd poeder wordt gevuld;
- Johannesbrood of espresso. De modernste type inrichting, die werkt volgens het principe van water door het poeder onder druk. De output is een zeer zichtbare aanhoudende geur.
- Capsule. Het voert functies vergelijkbaar met het voorgaande type. Maar terwijl het water stroomt via een speciale capsule die gemalen koffiebonen geplaatst.
De keuze van een configuratie is afhankelijk van de voorkeuren van de koper, de voorzieningen en de beschikbare hoeveelheid geld.
verwacht smaak
Nauwelijks gelast met koffiezetapparaat latte of cappuccino worden smakelijker dan bij gebruik van de koffiemachine verkregen. Maar espresso of Amerikaanse zal niet slechter.
Bijzonder geïsoleerd smaak drank in de toepassing geiser type. En als je wilt high-grade graan te gebruiken, dan moet je het infuus systeem te kiezen. Het zal maximaliseren onthullen de smaak van koffie.
geraamde kosten
De prijzen voor deze vertegenwoordiger van keukenapparatuur betaalbaar. De duurste zijn de capsulaire apparaten, kunnen hun prijs 5-6000 roebel bereiken.
Voor het grootste deel van het budget de aankoop, niet met inbegrip van french-press, kunt u kiezen voor een geiser type kosten van duizend roebel.
Functionele verschillen apparaten
Koffiezetapparaat is een vrij groot blok uitgerust met een toon of elektronische besturing. Maar de tweede inrichting is meer als een ketel met een verwarmingsinrichting.
De functies die de twee eenheden onderscheiden zijn:
- Slijpen granen. Het is slechts in staat om een auto;
- Dosering gekookt water. In zeldzame gevallen kan worden gevonden in koffiemachines;
- Geschuimde melk. De functie is alleen aanwezig in de automatische machines;
- Verwarming cups. Het kan voorkomen in beide soorten apparaten, maar vaker in auto's.
Een ander verschil is een functie samootchistki, die in de meeste modellen een duurdere segment.
Maak uw uiteindelijke keuze elke koffie minnaar zou moeten bezitten, immers, zoals u kunt zien koffie is nog steeds verschillend van de koffiemachine. Maar als uiten een deskundig advies, is het duurder om meer geschikt apparaat te verwerven voor commerciële doeleinden: coffee shops, restaurants. Hun macht en de snelheid van het proces zal helpen dienen de grote stroom van orders.
Behuizing kan een goede koffiemachine model, die niet alleen bespaart ruimte in de keuken, maar ook de familie begroting verkiezen. In dit geval, als het goed wordt gebruikt, de koffie zal blijken net zo goed.