Functie magnetron: de oven, steamer, grill, convectie

De aanwezigheid van een magnetronoven met een functie vergroot aanzienlijk de mogelijkheden voor het koken met aanzienlijke besparingen in de keuken opslagruimte. Structureel is ovens met geïntegreerde magnetron.

Ovens met magnetron functies te combineren twee opties voor het verwarmen van die eigen zijn aan elk apparaat. Uit de oven gelaten heater - gas of elektrisch. Een microgolf - een magnetron die straling opwekt.

Bereiding van schotels is hetzelfde als in een magnetron - door verhitting van het vloeibare product binnen.

types

Rassen met magnetrons mogelijkheden gekenmerkt door de warmtebron van de oven en de bouw.

Volgens het eerste kenmerk dat ze zijn elektrisch en gasEn op de tweede verslaafd en onafhankelijk - in combinatie met de kookplaat en het afzonderlijke onafhankelijke inrichting.

Magnetron met oven functie

elektrisch

Geschikt voor thuis, waar er geen centrale gasvoorziening. Ze zijn eenvoudig te installeren, verschillende gelijkmatige verwarming van het interieur ruimte, meer nauwkeurige instelling van de operationele parameters en een set van handige functies.

Het belangrijkste nadeel - het toegenomen verbruik van elektriciteit en de noodzaak om de bedrading te versterken.

gas

In aanwezigheid van gasnet voordelig gasverwarming gebruikt. Dergelijke magnetron tijdens bedrijf verbruikt aanzienlijk minder stroom bovendien is het niet nodig afzonderlijke bedrading lijn.

afhankelijk

Hier, een enkele controle systeem om het werk van het kabinet en panelen aan te passen. Onder de geconstateerde gebreken beperkt vermogen om te installeren en te werken met het falen van een van de apparaten, evenals een smal bereik van modellen.

onafhankelijk

Onafhankelijk meer mobiele, niet veeleisend bij het kiezen van een locatie. Hebben autonome controle systeem, dat verantwoordelijk is voor de instelling en selectie functies.

feature set

Functionaliteit gebruikelijke de magnetron is beperkt tot twee grote operaties - het is ontdooien en verwarming. Werkingsmodi van de magnetronoven met een veel breder. De lijst kan de volgende modi:

  • convectie;
  • grill;
  • Steamer.

In dit geval is de functionele set opgeslagen fundamentele modi inherent in de magnetron.

convectie

Het is ontworpen voor het bereiden van verschillende soorten gebak. Technisch mogelijk convectie geïmplementeerd installatie op de achterwand van een speciale ventilator kast. Tijdens de werking van de verwarmde lucht wordt gecirculeerd, dat zorgt voor een gelijkmatige propekanie bakken en de vorming van korsten noodzakelijk.

rooster

Gecombineerd grill en convectie modi zorgen voor het bakken van vlees en vis. Het ontwerp van geïntegreerde verwarming kachels Soort kwarts. Uniforme bruining en gebruineerd product volgens roteert op een bakplaat of spit, die zijn uitgerust met apparaten met grillfunctie. In recente modellen van het systeem kan dubbele grill wanneer het product gebakken met twee of meer partijen.

stoomboot

stomen voedselverwerking terecht beschouwd als de meest schadelijk is voor het gehalte aan vitaminen en andere voedingsstoffen. Koken met steamer is vooral nuttig voor voorstanders van een gezond dieet.

Deze functie wordt de oven voorzien van een stel dubbele ketels, bestaande uit een bak onder water manden producten. Ze zijn bedekt met een deksel. In sommige modellen kunnen dergelijke gerechten twee niveaus, zodat u meerdere gerechten te bereiden op hetzelfde moment.

Magnetron met convectie

parameters

Om kwalitatief hoogwaardige magnetrons capaciteiten die nodig zijn om de fundamentele parameters achten. Deze functies omvatten:

  • afmetingen;
  • power prestaties;
  • veiligheid;
  • reiniging opties.

afmeting

De meeste microgolfovens hebben een beperkte omvang in vergelijking met een gas- of elektrische klassieker. Ze ongeveer 45h59,5h50 cm met maximaal 42 liter. Er zijn modellen met een kleinere opslagruimte of meer volumineuze, maar ze zijn minder vaak voor.

macht

Deze optie moet bijzondere aandacht besteden bij het verhogen van de omvang van de interne ruimte.

De kracht van hoe groter hoe beter. Maar de toename van deze parameter veroorzaakt verhoogde consumptie van elektriciteit of gas.

de veiligheid van de werking

Het is noodzakelijk om een ​​aarde te vestigen. veiligheidsuitschakeling, die het werk zal blokkeren als het per ongeluk geactiveerd - en als een gezin heeft kinderen, een optionele extra nodig.

schoonmaak

Reinig dergelijke apparaten van etensresten op drie manieren, die meestal in de gebruiksaanwijzing:

  1. handboek - zachte spons samen met andere dan schuurmiddelen, die de coating kunnen beschadigen.
  2. katalytische via platen die de resten vet en andere verontreinigingen te absorberen.
  3. pyrolytischeWaarbij de temperatuur in de kast wordt gebracht tot 500 ° C en het verkregen slib wordt verbrand tot as staat en eenvoudig geschrobd met een zachte spons of doekje.

Ranking van de beste modellen

Om de keuze van de nota te vergemakkelijken gaf een overzicht van de populaire magnetron met oven functie.

Panasonic NN-CS894B

Panasonic NN-CS894B

Multifunctionele oven voor het koken van gezond voedsel zonder het gebruik van plantaardige olie. Automatisch afstemmen bepaalt zelf het gewicht van het product, en selecteert het verwarmingsvermogen, kooktijd. Het inwendige volume van 32 liter. Het aanraakscherm hierin regelen.

profs:

  • voldoende werkvolume;
  • veel programma's;
  • gemakkelijk schoon te maken;
  • heeft een kinderslot.

nadelen:

  • de hoge prijs van ongeveer 54 duizend. roebels;
  • voltooien geen verwijderbaar grille.

LG MJ-3965 BIS

LG MJ-3965 BIS

Magnetron met convectie en grill zorgt voor nog snellere verwarming. Netto-inhoud van 39 liter, heldere binnenverlichting en stabiele coating tegen beschadiging. Aan de wand antibacteriële aangebracht op onderhoud.

voordelen:

  • functionaliteit;
  • grill draait scherpe;
  • Inbegrepen is een receptenboek.

nadelen:

  • te gemakkelijk vuil blijft zichtbaar vingerafdrukken;
  • Geen steamer functies.

samsung MC32F604TCT

samsung MC32F604TCT

Magnetron in zilveren behuizing met een inhoud van 32 liter. Er is een functie van vertraagde start timer met een maximum van 1 uur en 40 minuten. Bestuurd door de bedieningsknop. Naast afzonderlijke toestanden hebben kookprogramma's gecombineerd.

voordelen:

  • hoog vermogen;
  • vele functies;
  • felle lichten.

nadelen:

  • verwarmingselement wordt geopend, waardoor het moeilijk te verzorgen;
  • op embedded modes schotel bruin genoeg.

Correct gebruik en tijdig onderhoud wordt de levensduur van dergelijke apparaten, die de bereiding van smakelijke en gezonde gerechten te vergemakkelijken verlengen.