Verse jus d'orange is geliefd bij velen. Hij smakelijke en geurige Daarnaast bevat veel vitamine C. Voor het maken van sap van sinaasappelen, citroenen, limoenen en andere citrusvruchten zijn speciale soorten juicers.
Juicer voor het uitknijpen van citrus drinken verschilt van andere apparaten. Dit onderscheid wordt bepaald door de structuur van het fruit - van zacht tot semi-vloeibare fruitextract nectar structuur is veel gemakkelijker en sneller.
Daarom is er veel handmatige en mechanische apparaten met een eenvoudige structuur voor het oranje of citroensap. Hun principe van de werking van het zelfde - de taps toelopende punt is gedrukt helft van het fruit en de fluïdumdruk daaruit vrijgegeven.
Sommige citruspers kan worden ontworpen voor zeer kleine hoeveelheid van de verkregen drank - enkele tientallen milliliters. Anderen zijn ontworpen voor een paar glazen. Het hangt af van de vorm en de grootte van het apparaat.
Ook het krijgen van een drank uit citroenen, sinaasappels en grapefruits, kunt u gebruik maken universele werktuigmachines centrifugale of schroeftype. Als u van plan bent om verse sappen, niet alleen van citrus, maar ook uit andere vruchten te koken - en het is het overwegen waard deze opties. Krachtige schroef en centrifugale machines om te gaan met bijna elke vorm van fruit.
types
Sapmachines voor Citrus kan worden onderverdeeld in de volgende types:
- compacte machine voor kleine hoeveelheid concentraat;
- Hand juicer met een kom;
- mechanische pers;
- Elektrisch apparaat met een speciaal mondstuk;
- universele machines.
compact
De meest eenvoudige en compact voor een paar eetlepels citroensap - hand-held apparaten. Ze zijn nuttig voor het bereiden van sauzen, dressings of voor toevoeging aan de cocktail. Een dergelijke inrichting lijkt chesnokodavilku.
Het werkt volgens hetzelfde principe - een kleine capaciteit inrichting een schijfje citroen gebracht en plat de top van de pers, knijpen het handgreepsamenstel. Door op vloeistof vrijkomt van de groenten en stroomt door de openingen in de uitsparing. Na gebruik dient het mechanisme onder stromend water gespoeld.
Voor deze doeleinden is ontwikkeld Juicer Spray. Voor het gebruik, snijd een stukje van de citroenschil. Vervolgens wordt in dit gat wordt gestoken buis spiraal nevel tot een maximale diepte. Om het sap je nodig hebt om door te zetten en spuit uit de spray spuit concentreren te krijgen. maar Dergelijke apparaten zijn niet effectief.
hand
Er zijn handmatige juicer om een of twee glazen sap te krijgen, bestaande uit een kom met een kegelvormige mondstuk. Het mondstuk is gemaakt van geribbeld om de wrijving vruchtenpulp vormen. Om uit knijp het sap, moet het fruit in de helft worden gesneden en verspreid over kegel. Knijp en draai rond de as. Het vangen van sap zal de beker te vullen. Deze operatie moet meerdere keren worden herhaald totdat de handen schil niet zal blijven.
mechanisch
Mechanische pers werkt op een soortgelijk principe, het minimaliseren van fysieke inspanning. Het fruit moet worden gehalveerd en op een kegelvormig deel. Dan, wanneer u op de hendel wordt verlaagd en de druk van de geperst vruchtensap. Vloeistof in een glas stroomt onder het mechanisme geïnstalleerd.
elektrisch
Voor een drankje met citrus en elektrische apparaten zijn ontwikkeld. Dit is hetzelfde capaciteit sproeikoppen bovenin, die wordt geroteerd door de motor. Een reservoir voor het opvangen van vloeistof bevat ongeveer een liter.
Deze juicers zijn uitsluitend bestemd voor citrusvruchten, zodat ze weinig macht hebben - een gemiddelde van 20 watt. De centrifuge draait bij lage snelheid, dat is genoeg.
universeel
schroef machines kwalitatief knijp het fruit, met inbegrip van citrus. Vruchten worden gemalen, krijgen tussen de bladen van de schacht en doorgedrukt metaalgaas. Het resultaat is een drank verzadigd met pulp.
Dit koud geperst, waardoor een sap voedingsstoffen behouden. Het grootste deel van de vrucht wordt omgezet in een drankje, en er is zeer weinig afval.
Universal sapcentrifuge Het is ook ontworpen om hun drankjes van verschillende vruchten en groenten te bereiden. Ze kunnen worden verwerkt appelen, sinaasappelen, grapefruit, bananen, wortelen en vele andere vruchten.
De producten worden verpletterd door de metalen troffel, die wordt aangedreven door een motor. De vloeistof wordt vervolgens gescheiden van de pulp en mondt uit in het opvangbakje. Deze apparaten zijn vaak voorzien van meerdere snelheden verschillende consistenties drank te verkrijgen. Voor hen was het mogelijk om citrus te verwerken, moeten speciale tuit worden verstrekt.
De beste modellen
Vanwege het feit dat de manual juicers zijn vergelijkbaar met elkaar en hebben een eenvoudige structuur, in de ranglijst worden gepresenteerd enige macht modellen. Onder hen zijn er speciale apparaten voor citrus en universele machines.
bork Z800
Krachtige machine voor het sap van citrusvruchten. Duurzame metalen behuizing, de kracht van 120 Watt. Druk kort op de drank en op hetzelfde moment vrij rustig lopen.
Met het klemmechanisme in de vloeistof wordt niet gespoten zijde. Er zijn extra functies - een drop-stop, beveiliging tegen overbelasting. Vanwege de rubberen voetjes stevig op de tafel.
profs:
- effectieve en spinnen niet;
- geen lawaai;
- gemakkelijk schoon te maken;
- betrouwbaarheid;
- hoge prestaties.
nadelen:
- hoge prijs;
- zwaar.
braun MPZ9
Goedkoop model voor citrus. U kunt de consistentie van de drank aan te passen. Het maakt niet uitglijden op het oppervlak, gemakkelijk te demonteren en schoon.
voordelen:
- kwaliteit draaien;
- lage geluidsniveaus;
- gemakkelijk schoon te maken;
- afstemming van dichtheid;
- lage prijs.
nadelen:
- een korte operatie - ongeveer een jaar van het werk met constant gebruik;
- Het doet absoluut sap zonder pulp.
Philips HR 1870
Gecombineerd juicer recyclet veel verschillende vruchten in een korte tijd. Vermogen - 700 Watt. Sapopvangbak herbergt een halve liter.
Het heeft een automatisch verwijderingssysteem, een drop-stop-functie en bescherming tegen onbedoelde klikken. Er mondstuk voor het citrus. De brede mond kunt u de hele vrucht te leggen.
voordelen:
- snel en effectief het werk;
- het gemak van de zorg;
- Het is gemakkelijk om te gaan met producten;
- goede kwaliteit componenten.
nadelen:
- zwaar;
- lawaai op het werk.
Voordat je gaat winkelen in de winkel, bepalen het doel waarvoor behoefte aan een sapcentrifuge. Voor de nectar uit verschillende vruchten, kiezen veelzijdige model met een mondstuk voor citrus. Om sinaasappel, grapefruit of citroensap te maken in kleine hoeveelheden voor een klein apparaat, zoals een handleiding.