Elektriskā cepeškrāsns

cepeškrāsns elektriskā vai gāzes, ir viens no labākajiem palīgiem katrai ģimenei, gatavojot garšīgu ēdienu. Katru kastroli, kūku vai ēdienu nedarbosies bez krāsns.Šodien sieviete var izvēlēties, kuru krāsni uzstādīt savā virtuvē: elektriskā vai gāzes.Šie ir divi "virtuves karalienes" veidi, kas tiks apspriesti šajā rakstā.

saturam ↑

Kurā krāsnī ir labāka elektrība vai gāze?

Ja vēlaties ietaupīt uz izmaksām krāsns un nav pārmērīgas prasības attiecībā uz tās funkcionalitāti, mēs iesakām jums izvēlēties krāsni, kas darbojas ar gāzi. Viņam noteikti tev vajag vairāk. Tās cena ir zemāka par elektrības izmaksām. Un iespēja strādāt no gāzes cilindra ļauj jums uzstādīt krāsni pat valstī vai lauku mājā.

Elektriskās krāsnis - labākās iespējas, lai mājsaimnieces, kuri vēlas ārā no krāsns vairāk nekā izpildi elementāru funkciju. Elektriskās krāsns izmantošanas drošība ir augstāka nekā gāzes krāsnī.Vienīgais ievērojamais elektrisko cepeškrāsns trūkums ir liels enerģijas patēriņš.

Regulāri izmantojot šo metodi, elektrības rēķini ievērojami ietekmēs ģimenes budžetu. Visos citos aspektos šāda virtuves iekārta ir daudz labāka par gāzes krāsnīm.

Elektriskās krāsns priekšrocības:

• sildelementi ir uzstādīti dažādās ierīces daļās. Pateicoties tam, ēdiens labi sasilst un tiek pagatavots vienmērīgi.
• Plašs darba temperatūras diapazons. Cepeškrāsnī varat cepties temperatūrā no +30 līdz +300 grādiem.
• Temperatūras kontrole. Kļūda ir tikai 5 grādi.
• Elektriskās krāsnīs vienā reizē var pagatavot vairākus ēdienus. Galvenais ir atļaut ierīcei to izdarīt.

Svarīgi! Jūs varat viegli izvēlēties pareizo modeli, ja jums ir nepieciešama iebūvēta elektriskā cepeškrāsns, kas atbilst jūsu prasībām gan izmēram, gan projektam un tehniskām īpašībām. Ne mazāk interesants un konkrēts skaits brīvi stāvošas iekārtas, kas parasti raksturīgs liels apjoms, jauda, ​​bet tas ir saistīts ar šo pieeju, nav katrā mājā.

uz saturu ↑

veidu elektriskās krāsnis

Par kritēriju pakāpi mijiedarbība krāsns ar plīti, tie ir sadalīti divās grupās:

• Associates.Šādu tehniku ​​pārdod tikai ar plīti. Vadības panelis ir vispārīgs un atrodas cepeškrāsnī.

Svarīgi! Ja plīts nedarbojas, krāsni nav iespējams izmantot.

• Standalone.Šādas krāsnis var novietot jebkurā virtuvē.Tie nav atkarīgi no plīts un tiem ir savs vadības panelis. Parasti to funkcionalitāte ir daudz mazāka, kā arī apjoma un jaudas parametri.

Svarīgi! Gadījumā, ja virtuves izmērs ir mazs, krāsns neatkarīga versija ir piemērota kosmosa taupīšanai.

Atkarībā no funkciju kopumu, elektriskās krāsnis ir atdalīti šādi:

• Static.Šādas virtuves iekārtas veic tikai pamatfunkcijas pārtikas sagatavošanā.Programmu skaits nepārsniedz četrus - ietver dažādu veidu apkures un grilu apsildes.
• daudzfunkcionāls.Šādai krāsnij ir daudz dažādu iespēju. To skaits var sasniegt 12. Šīs tehnikas izmaksas, protams, ir lielākas.

saturam ↑

Kā izvēlēties elektrisko cepeškrāsni?

veikalos tikai acis skan no skaistajām un funkcionālajām krāsnīm. Kā izvēlēties cepeškrāsni, lai pagatavotu ar prieku tajā gadu? Ko vajadzētu meklēt pēc daudziem šiem parametriem? Sīkāk apspriedīsimies par to.

Power

Šādām sadzīves tehnikas ierīcēm ir patiesi plašs jaudu diapazons: no 1 līdz 4 kW.Šis parametrs tieši ietekmē maksimālo gatavošanas temperatūru. Tās indekss var sasniegt 500 grādus pēc Celsija. Lai gan šī temperatūra reti sastopama, gandrīz visi ēdieni tiek sagatavoti 200-250 grādos.

Svarīgi! Cepeškrāsns jaudas optimālā vērtība būs 2-3 kW, kas ir pietiekami liels lielākajai daļai patērētāju.

Izmēri

Cepeškrāsns standarta izmēri ir 60x60x55 cm. Mazajām virtuvēm ražotāji izgatavo krāsnis ar augstumu 40 un 50 cm.

Svarīgi! Vispiemērotākā virtuves krāsns iespēja ir ierīce ar standarta parametriem. Ja virtuves izmērs ļauj jums uzstādīt līdzīgu lieta, tad domāt par iespējām vienkārši nav nepieciešams.

Darba tilpums

Lielākajā daļā gadījumu iebūvētā pilna izmēra elektriskā cepeškrāsns ir lielāka par 50 litriem. Tas ir vairāk nekā pietiekami ēdienu pagatavošanai. Bet ir virtuves tehnika ar pusi izmēru ar tilpumu 20-30 litri.Šādas cepeškrāsnis tiek pirktas gadījumos, kad virtuvē nav ievietota pilna izmēra cepeškrāsns.

Tīrīšanas metode

Modernajām krāsnīm ir dažādas metodes.

Tradicionālais

veids Pazīstams cepeškrāsns tīrīšanas veids kopš bērnības ir kameras mazgāšana ar lupatu, sūkli un mazgāšanas līdzekli. Pēc tam cepeškrāsns iekšējā virsma tiek pārklāta ar parasto emalju, lai gan daži instrukcijas ražotāji to sauc par "tīrīšanas emalju".

Svarīgi! Nelietojiet cepeškrāsns virsmu tīrīšanai metāla skrāpjus un sukas.Šķidrumi ar skābes saturu, piemēram, etiķi vai citronu sulu, negatīvi ietekmē vēja kameru pārklājumu.

Katalītiska metode

Ja preču aprakstā norādīta šī tīrīšanas metode, tas nozīmē, ka kamera ir pārklāta ar ļoti neparastu emalju, bet ir īpaša viela. Tajā ir nelielas poras, kas veicina tauku sadalīšanās procesu un tiek tieši izvākts gatavošanas laikā.

Svarīgi!Šīs metodes efektivitāte nav pārāk augsta. Visticamāk, vēja kameras pilnīgai tīrīšanai jums būs nepieciešams viss aprīkojums, kas tiek izmantots tradicionālajā metodē.

hidrolīzes metode

Šāda tīrīšana ir šāda: cepšanas traukā ielej ūdeni un ievieto žāvētajā krāsnī.Tvaika ietekmē visu netīrumu un smērvielu iztukšo pannā.

Svarīgi! Dažas elektriskās krāsnis ir aprīkotas ar smērvielu absorbējošiem filtriem. Ar viņu palīdzību tauki un smakas tiek absorbēti, un tādējādi piesārņotāji neietilpst ventilatorā.

pirolīzes metode

Šī tīrīšanas metode ievērojami ietaupa laiku un atvieglo saimnieces darbu. Ja ir aktivizēts pirolīzes tīrīšanas režīms, krāsns īslaicīgi uzsilst līdz temperatūrai virs 300 grādiem. Tauki un pārējā pārtika, kas uzkrāta uz kameras sienām, ātri sadedzina. Pēc cepeškrāsns atvēršanas un tā sienu dzesēšanas dzesēšanas, jums vienkārši jānoņem lupata ar pelniem.

Svarīgi! Tehnikas izmaksas ar pirolīzes tīrīšanas metodi ir daudz augstākas par cepeškrāsns cenu ar parasto un katalītisko emalju.

Vadības veids

Izvēloties šo raksturlielumu, vērojama tendence: dārgāka tehnika, jo vairāk elektrificēta kontrole. To var veikt, izmantojot mehāniskos rokturus vai skārienpaneli. Pastāv arī kopīgs pārvaldības veids.

Svarīgi! Kā palīgmehānisms panelī var būt iebūvēts displejs, kas parāda temperatūru, izvēlēto darba režīmu, laiku un citu noderīgu informāciju.

Noderīgas funkcijas

Neizmantojiet pēc daudzām iespējām elektriskās krāsnīs. Kā liecina pieredze, lielākā daļa mājsaimnieču pēc daudzfunkcionālu krāsns iegādes nezina pat pusi skārienpaneļa ikonu un izmanto tikai pazīstamus un pazīstamus režīmus.

Izlemiet nepieciešamās krāsns funkcijas un izvēlieties iebūvēto elektrisko cepeškrāsni, kuru jūs maksimāli izmantosiet.

Mūsdienu krāsnis var izmantot šādas papildu noderīgas funkcijas.

Steamer

Ikviens zina, ka ēdiena gatavošana šajā režīmā saglabā maksimālo vitamīnu un uzturvielu daudzumu pārtikā.

zonde Ierīce, ar kuras palīdzību ir iespējams izmērīt temperatūru izgatavojamā produkta iekšpusē.

Grill

Šis režīms tiek izmantots ēdienu gatavošanai ar garšīgu, kraukšķīgu garoza.

taimeris

Ļoti noderīga iespēja aizņemtiem cilvēkiem. Ar to palīdzību cepeškrāsns pārtrauc darboties pēc noteikta laika. Tādējādi sadedzināti ēdieni saimnieces ar šādām krāsnīm kļūst par mītu.

Cold air blowing

Šī funkcija ir iebūvēta tikai augstākās klases modeļos. Tas palīdz aizsargāt blakus esošās mēbeles no pārkaršanas.

Konvekcija

Izmantojot šo opciju, varat vienlaicīgi gatavot divus vai trīs līmeņus krāsnī.Iekšējais ventilators krāsnī vienmērīgi izkliedē temperatūru kameras iekšpusē.Dažās konvekcijas skapjās noderīga informācija ir spēja regulēt sildītās gaisa plūsmas jaudu.

Rotisserie

Ja jūs esat mīļais sulīgs kebabs vai vistas cep ar sūdi, tad šāda krāsns funkcija ir vienkārši nepieciešams, lai jūs. Mājās tas ļaus jums pagatavot gaļu, kuru jūs gatavojāt gatavot tikai uz ielas.

Auto programmas

Šis režīms ir iepriekš saglabāts ierīces atmiņas algoritmos dažādu ēdienu pagatavošanai. Tādējādi lietotājs gatavošanas process ir ievērojami vienkāršots. Lai pagatavotu garšīgu ēdienu, jums vienkārši jāizvēlas programma ar tā nosaukumu un jānorāda produkta svars. Nākamais - pati elektriskā cepeškrāsns noteiks, ko darīt un kādus režīmus izmantot. Pēc gatavošanas procesa pabeigšanas ierīce automātiski izslēdzas.

Svarīgi! Cepeškrāsns dārgie modeļi sniedz lietotājam iespēju papildus esošajām virtuves programmām pievienot jaunas virtuves programmas.

separators

Šāda ierīce palīdz ietaupīt enerģiju, gatavojot dažādus traukus krāsnī.Tas ir izgatavots no īpaša materiāla ar zemu siltuma vadītspēju. Izveidojot šo segmentu, jūs, tāpat kā no divām divām krāsnīm, vienlaicīgi varat gatavot pilnīgi dažādus ēdienus, piemēram, zivis un desertu.

Svarīgi! Arī atdalītājs ir ļoti noderīgs, ja pārtikas daudzums ir neliels. Tādējādi var izmantot tikai pusi krāsns. Ja trauks ir liels, piemēram, liela tītara, tad atdalošais elements ir viegli noņemams, un visu cepeškrāsni varat izmantot paredzētajam mērķim.

mikroviļņu režīms

Papildus saviem tiešajiem pienākumiem kā krāsnis ar šo režīmu var izmantot kā mikroviļņu krāsnis.Šī virtuves krāsns funkcionalitāte ievērojami ietaupa vietu virtuvē, jo jūs uzreiz saņemat divas ierīces vienā.

Wi-Fi

Nesen arvien vairāk un vairāk ražotāju sāka uzstādīt sadzīves tehnikas ierīcē bezvadu sakaru funkciju.Šī iespēja cepeškrāsnī ļaus jums kontrolēt gatavošanas procesu un kontrolēt to citā telpā vai vispār ārpus mājas. Izmantojot viedtālruni vai planšetdatoru, varat ieslēgt cepeškrāsni, aktivizēt nepieciešamos režīmus un programmas un izslēgt to darbību.

Drošība

Kā jūs zināt, sadzīves tehnika var radīt lielu kaitējumu, ja to izmanto nepareizi. Modernā virtuves iekārta ir aprīkota ar daudzām funkcijām, kas padara tās darbību drošāku un patīkamāku:

• Karstumizturīgas krāsns durvis.Ļoti noderīga lieta ģimenēm ar maziem bērniem. Mūsdienu krāsnis vairumā gadījumu ir izgatavotas ar līdzīgām durvīm. Tas nedod iespēju sevi sadedzināt, pat gatavojot gatavošanos, cieši saskaroties ar durvīm.
• Iebūvējams ratiņi. Līdzīga ierīce cepeškrāsnī ļauj skaitītājam iet uz priekšu vienlaicīgi ar durvju atvēršanu. Tas padara to drošāku, lai pārbaudītu pārtikas gatavošanai, apsmidzinot to ar mērci un maisot.
• Durvju bloķēšana.Šī funkcija ļauj bloķēt cepeškrāsns durvis. Tādējādi brīnišķīgi kiddies nevar atvērt to gatavojot.

saturam ↑

Kura no padziļināto elektrisko cepeškrāsni ir labāka?

atzīts līderis elektriskajām plītīm - gan iegultās un stand-alone, uzskatīja modeli Austrijas, Vācijas un Šveices zīmoliem, kas var tikt samontēti mūsu dzimtenē.

Tas ir Bosh, Electrolux, Siemens, Hotpoint-Ariston.

Ja jūs meklējat vislabāko naudas vērtību, tad pievērsiet uzmanību modelim zīmoli Gorenje, Beko, Zanussi.

Mazāk pazīstami zīmoli, piemēram, Saturns, Ariete, DEX, Mirta, Vimar ir nepierādītas tehnoloģijas šajā jomā.

Svarīgi! Dodiet priekšroku pārbaudītiem un pazīstamiem zīmoliem. Uz cepeškrāsns nav nepieciešams ietaupīt, tā izmaksas savlaicīgi samaksās.

saturam ↑

Kā izvēlēties gāzes krāsni?

Līdzīgi kā elektriskās ierīces, gāzes krāsnis var būt divu veidu:

• Classical. Krāsns darba telpā ir tikai divi sildīšanas režīmi ar dabisku gaisa cirkulāciju.
• daudzfunkcionāls.Šādai tehnikai ir daudz apkures iespēju. Tas parasti ir aprīkots ar ventilatoru, kas rada piespiedu cirkulāciju siltā gaisa.

Kas vēl jums jāzina:

1. Praktiski visas modernās iebūvētu gāzes cepeškrāsns ir elektriskā aizdedze. Ar manuālu vadību gāzes padeves laikā ir nepieciešams nospiest aizdedzes pogu.
2. Ja aizdedzes sistēma ir automatizēta pilnībā, dzirkstele notiek uzreiz pēc pagriežot pogu, lai darba stāvoklī.
3. Konvekcijas gāzes cepeškrāsnis ir aprīkots ar dobajiem degļiem.
4. Gadījumā, kad gaisa plūsma izpūstas no ventilatora degļa liesmas, kas tieši izraisīja automātisku aizdedzi un liesmas aizdegas vēlreiz. Gāzes kontroles funkcija darbojas līdzīgi. Pat krāsnīs bez konvekcijas šī opcija būs ļoti noderīga.
5. Gāzes krāsnis ar konvekcijas funkciju ļauj pagatavot vairāk garšīgu ēdienu. Tajā pašā laikā ievērojami samazinās gatavošanas laiks.

Svarīgi! Gatavošanas laiks gāzes krāsnī ar ventilatoru tiek samazināts vidēji par 30%.

1. Līdzīga gāzes gatavošanas tehnoloģija, kā minēts iepriekš, nav tik plaša funkcionalitāte, salīdzinot ar elektriskām krāsnīm. Piemēram, gāzes krāsnī nav automātiskās gatavošanas programmu un to nevar izmantot kā mikroviļņu krāsni. Bet tomēr tā funkcijas ir pietiekami daudz, lai sagatavotu dažādus delicious ēdienus.

uz saturu ↑

Noderīgi padomi pirms pirkšanas jūsu izvēlētā Krāsns atzīmēt šādas nianses:

• Jautājiet klases enerģijas patēriņu izvēlēto elektriskā virtuves tehniku. Labāk ir pārmaksāt nedaudz, bet izvēlēties krāsni ar viszemāko elektrības patēriņu.Šāds pirkums beigās būs ekonomiski izdevīgāks.
• Plītē un krāsnī jābūt tādam pašam ražotājam.
• Pērkot pārliecinieties, ka jautājiet par klātbūtni korporatīvo pakalpojumu centra remontam un uzturēšanai izvēlētās tehnoloģijas.
• Pievērsiet uzmanību garantijas periodam un visu saistīto dokumentu pieejamībai.

Tagad jūs zināt pamatkritērijiem atlasei krāsnis. Noderīga būs arī atrast pārskatus par konkrētu modeli konkrēta zīmola pirms pirkšanas. Augstas kvalitātes virtuves iekārtas - gāzes vai elektriskā, jebkurā gadījumā vieglāk, lai jūs varētu strādāt pārtikas sagatavošanā.