Aerogril - kas tas ir?

Katra saimniece sapņo, ka viņas virtuvē bija ne tikai mājīgs, bet arī viss nepieciešamais aprīkojums. Pateicoties tehnoloģiju attīstībai, aizvien biežāk moderno virtuvi "karalis" ir aerogrīls. Kas tas ir, kāpēc to lieto un kā izvēlēties pareizo ierīci, jūs mācīsities no šī raksta.

saturam ↑

Kas ir aerogrīls?

Apmeklējot mūsdienu sadzīves tehnikas veikalu, mājsaimnieces bieži jautā sev, kas ir aerogrill un kas tas ir?Šī virtuves iekārta ir maza izmēra konvekcijas cepeškrāsns, kas gatavo kulinārijas delikateses, apstrādājot produktus ar plūsmām, kas tiek sildītas līdz augstām gaisa temperatūrām.

piedāvā šādu metodi, kādā stikla traukā ar vāku, kas ir aprīkota ar sildelementiem un Chase karstā gaisa plūsmas ventilatoriem.

Svarīgi! Ir modeļi aerogrill, kas ļauj jums patstāvīgi regulēt gaisa cirkulācijas ātrumu. Izmantojot šādu ierīci, jūs varat gatavot kulinārijas traukus temperatūras diapazonā no 60 līdz 260 grādiem.

Lai saprastu, kas ir aerogrils, un kāpēc tas ir nepieciešams, pietiek ar to, lai saprastu nedaudz tās ierīces. Tas sastāv no šādām sastāvdaļām.

darba ietilpība Aerogrill galvenā sastāvdaļa ir caurspīdīgs trauks, kas atgādina katlu. Tas ir izgatavots no karstumizturīga un izturīga stikla.

populārākais izmērs aerogrill izveidota darba apjoms 10-11 litri, bet var iegādāties un kompakts 7 litru vienību, ja nepieciešams.

Svarīgi! Galvenā tvertne ir uzstādīta uz īpaša stenda, kas aizsargā galda virsmu no augstas temperatūras iedarbības. Funkcionālā

caurspīdīga augšējais vāks

aerogrill konteineru pārklāti ar vāciņu, kas ir smagāko elementu ierīces, un to var sasniegt 2,5 kg. Tieši uz tā

iekšpusē ir sildelementi un ventilators, bet ārpuse ir lietotāja vadības panelis.

apkure

sildīšanas iekārtas elementi ir jaudu 600 vati un ir divu veidu:

• halogēna atoms;
• ir cauruļveida.

Svarīgi! Ja jūs vēlaties iegādāties videi draudzīgu un energotaupīgu ierīci, tad šīs prasības izpilda halogēnu sildītāji. Turklāt halogēnam neuzliek koroziju un oksidāciju. Bet cauruļveida apkures sistēmas ir lētākas, un to kalpošanas laiks ir nedaudz ilgāks.

ventilators

Fani vienlaikus virza sildītās gaisa plūsmas vairākos virzienos. Ar ventilācijas sistēmas palīdzību gaisa plūsma sākas no augšas līdz apakšai, un pēc tam no apakšas uz augšu.

Svarīgi! Modernākajiem aerogrilliem ir trīs gaisa cirkulācijas ātruma režīmi. Pamatojoties uz to, kļūst skaidrs, kāds ir aerogrils un kāpēc tas ir vajadzīgs. Tā ir daudzfunkcionāla ierīce, ar kuras palīdzību jūs varat gatavot visus ēdienus.

pie satura ↑

šķirņu aerogrill un ko viņi var gatavot

aerogrill Lēmums iegādāties daudzas mājsaimnieces ir jautājums - kā jūs izvēlaties šo brīnumu tehnoloģiju? Ir divi galvenie ierīces veidi:

• Simple. Lai izbaudītu ģimeni ar vienkāršiem ikdienas kulinārijas ēdieniem, pietiek ar vienkāršu aerogrillu ar minimālu funkciju klāstu.Šāds agregāts var ātri un garšīgi pagatavot biezputras un zupas, cept gaļu, zivis vai dārzeņus.
• daudzfunkcionāla. Instrumentiem ir trīs ātrumi gaisa cirkulācijas, un tādēļ šādu ierīču kulinārijas iespējas ir daudz plašākas. Ar Aerogrill šāda veida, ne tikai jūs varat gatavot vienkāršus ēdienus, bet arī, lai apdzēstu, dūmus, cept kūkas un barankas, gatavot karstvīnu, jogurtu vai bezē.

Svarīgi! Aerogrill ir daudz funkciju un veidu, bet gan pārliecība, ka tas var aizstāt parasto katram ģimenes virtuves tehniku, ir kļūdains. Fakts ir tāds, ka, izmantojot šo ierīci, jūs nevarēsiet pagatavot ēdienus, kuros nepieciešams pakāpeniski pievienot sastāvdaļas. Un parastajiem kulinārijas pētījumiem var būt pavisam cita garša.

saturam ↑

Kā izvēlēties aerogrillu?

Pēc tam, kad esat noskaidrojuši, kas ir aerogrill un kas tas ir, ir pienācis laiks doties iepirkties. Doties uz veikalu šādas virtuves iekārtas, jums vajadzētu pievērst uzmanību šādiem atlases kritērijiem: tiek norādīts

1. tilpuma stikla panna galvenokārt divi rādītāji, jo iekļauti gredzenu, lai palielinātu darba apjomu.
2. Vāka stiprinājuma veids var būt arī atšķirīgs.Šodien tiek pārdotas vienības ar šarnīru vai noņemamu struktūru. Virsējais pārsegs ir piestiprināts ar kronšteinu palīdzību, un tam noteikti ir jābūt amortizatoram neparedzētas sitiena gadījumā.
3. Vispopulārākie aerogrilu ražotāji ir uzņēmumi Unit, Hotter, Vitesse, Ves Electric. Dodiet viņiem priekšroku, un, visticamāk, tās darbības laikā viņiem ir problēmas ar tehniku.
4. Šāda veida virtuves iekārtu vadība var būt mehāniska vai elektroniska. Dažiem aerogrill modeļiem ir iebūvēti taimeri, kas ļauj sagatavot ēdienu vajadzīgajā laikā.

Svarīgi! Virtuves tehnikas cena ir atkarīga no tā tehniskajiem parametriem. Visvairāk budžeta ir modeļi ar vienu ātrumu, noņemamu vāciņu un mehānisko vadības sistēmu. Bet daudzfunkcionāls aerogrlio, protams, maksās vairāk.

uz saturu ↑

Priekšrocības un trūkumi aerogrill

tāpat kā jebkura aerogrill tehnikā ir savas priekšrocības un trūkumi. Pozitīvās īpašības no virtuves iekārta ir šādi:

• aerogrill galvenā priekšrocība ir tas, ka to var izmantot, lai sagatavotu garšīgs un tajā pašā laikā, veselīgu pārtiku bez eļļas vai tauku.Šis efekts tiek panākts pateicoties karsta gaisa apkārtējo komponentus, kas veicina noteces tauku stikla kolbā un saglabājot visas derīgās īpašības pārtikas produktiem.
• Ir iespējams sagatavot dažādus ēdienus, pateicoties vairākiem temperatūras režīmiem.
• Aerogrill ir pietiekami kompakts, ka būtu ērti to nogādāt pie lauku mājas vai atpūsties pie jūras.

Bet, tāpat kā jebkuru ierīci, ir aerogrill ir savi trūkumi:

• Cepšana šajā ierīcē ne vienmēr strādā out perfekta, jo bieži vien ir situācija, kur top produkts tiek sadedzināta, bet apakšējās propeklos nav pietiekami spēcīga.
• Mazās jaudas dēļ maz ticams, ka ar šo ierīci varēs pagatavot lielu vistu vai zosu.
• stikla spuldze kļūst ļoti pietiekami karsts un ilgstošu darbību ierīce ar lielu jaudu var palielināt finansiālās izmaksas patērēto elektroenerģiju.

saturam ↑

Kā lietot aerogrīli?

Neskatoties uz to, ka katra ierīce nāk ar detalizētiem norādījumiem par tās lietošanu, mēs nolēmām, lai sniegtu dažus ieteikumus, kas palīdzēs ar pareizu izmantošanu tikko iegādāto vienību:

1. pirms gatavošanas, izvēlieties vajadzīgo recepti no grāmatas iekļauta ar produktu. Tajā jūs atradīsiet detalizētu aprakstu sagatavošanas šķīvja, ar detalizētiem norādījumiem par lietošanu aerogrill un uzrāda visus nepieciešamos parametrus.
2. Ievietojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas aparātā un cieši aizklājiet to ar vāku.
3. Vadības panelī iestatiet visus nepieciešamos parametrus - ventilatora ātrumu, temperatūru un gatavošanas laiku. Sildot aerogrill sasniedz nepieciešamo līmeni darbībai ierīces tiks savienots fani, kas destilēt karstā gaisa vienību darbvietā.
4. Pēc ierīces izmantošanas tīriet to, izmantojot pašattīrīšanas funkciju.

Svarīgi! Ja instrumenta darba zona ir pārāk netīra, jūs varat noņemt stikla kolbu un mazgāt to ar rokām. Bet nelieciet to tūlīt pēc vārīšanas, jo tas būs karsts.

Mēs ceram, ka, pateicoties šim pantam, jūs uzzinājāt, kas ir aerogrīls, un izprotot visas tā pozitīvās īpašības. Un, pieņemot lēmumu nopirkt šo brīnuma ierīci, jūs varat lūdzu, lai jūsu mīļajiem ar gardiem kulinārijas šedevriem ar minimālu piepūli un laiku.