Saturs:
- tīrīšanas līdzeklis
- sagatavošana Kā tīrīt zivis no svariem?
- Karpu pārstrādes process
Carp - ēstgribas upes zivis ar smalkām svariem, kas jānoņem, tīrīšanas laikā.Šī zivs prasa maigu ārstēšanu ar to, tāpēc daudziem cilvēkiem ir jautājums: kā tīrīt karpu?Šeit mums vajadzīga sistēma, kurā tiek ņemtas vērā visas sarežģītības un sarežģītības, kas var rasties darba gaitā.
Kad liemeņi tiek iztīrīti virtuvē dzīvoklī vai mājā, tas aizņem daudz laika un pūļu, lai iztīrītu svaru darba vietu, jo tā lido visos virzienos. Bet to var izvairīties.
Tīrīšanas līdzeklis
Parasti, lai notīrītu karpu, tiek izmantots standarta virtuves nazis. Cilvēkiem, kas ar to nav saskārušies, no pirmā acu uzmetiena, ir sarežģīts jautājums, labāk ir izmantot stulbu nazi, karoti vai dakšiņu. Pārdošanā ir speciāli instrumenti - skrāpji zivju tīrīšanai. Tās ir ļoti ērti lietot.
Arī šim darbam ir iespējams izmantot speciālu grozi neatkarīgi. Alvas skārda kārbas tiek uzvilktas koka dēļā.Labu stelvju nāks no alvas vara ar caurumiem apakšā, caurdurts ar naglu.
Padome
Lai atbrīvotu liemeņu no svariem, labāk ir iegādāties dārzeņu mizotājs ar garenisko asmeni. Tas atvieglos uzdevumu un veiks darbu ātri. Lielu un lielu personu tīrīšanai labāk ir izmantot vannas istabu. Mizotājs ir jāatvieno atsevišķi un jāizmanto tikai zivju tīrīšanai.
sagatavošana Vispirms karpu jāmazgā zem auksta ūdens, bagātīgi mērcējot svarus. Tad nekavējoties sāc strādāt tā, lai svariem nav laika izžūt, pretējā gadījumā tīrīšanas process būs lēns un grūts.
Cietās svari, kas cieši pieguļ ādai, to nebūs viegli noņemt. Labāk ir pazemināt šo zivis verdošā ūdenī vairākas minūtes, galvenais ir nevis to pārspīlēt.
Procedūras laikā, lai netiktu ievainoti par cietajiem spraugām, tie jānoņem, griežot ar virtuves šķērēm.
Padoms
Svaigas zivis jāuzglabā ledusskapī, atstājot galdu pārāk ilgi. Pēc tā iegādes, jums nekavējoties jānoņem visas iekšējās virsmas un žaunām, jo tas ir, ja baktērijas vairojas. Pirms karpas novietošanas ledusskapī, tas ir jānomazgā un jāizmazgā ar papīra dvieli.
Kā tīrīt zivis no svariem?
Galvenais jautājums, kas rodas karpu apstrādes procesā, ir tas, ko darīt, lai novērstu skalu peldēšanu dažādos virzienos?
- Daudzi tīrām zivis, ievietojot to bļodā ar ūdeni. Svari paliek ūdenī, un tad tos nav nepieciešams noņemt.
- Jūs varat ievietot liemeni cieši plastmasas maisiņā un to notīrīt tur. Visi atkritumi paliks iepakojuma iekšpusē.
- Karkasu var notīrīt uz galda, savilkt uz astes ar koka grīdlīstīti. Zivis tiek ievilktas, turot galvu, un mierīgi iztīra, sākot no astes, pret skalu augšanu. Tomēr pēc šīs procedūras jums būs jānomazgā galds un virtuves piederumi.
Karpu pārstrādes process
- Pēc tīrīšanas zivīm jābūt izķidātām. Karkass tiek novietots vēderā un atver ar asu nazi no galvas līdz astei.
- Tad noņemiet visas iekšējās un brūnas plāksnes vēdera iekšienē.Atkarībā no nākamā ēdiena veida zivju galva vai nu tiek noņemta pavisam, vai žaunas no tā tiek noņemtas.
- Zivis ir rūpīgi mazgātas un gatavas gatavot.
- Pēc apstrādes pabeigšanas virtuves galda un visu virtuves piederumu virsmu rūpīgi jānoskalo ar tīrīšanas līdzekli un labāk jākaļķo.
Svaigi karpi ir vieglāk tīrāmi. Ievedot mājās nopirkušas vai personīgi nozvejotas zivis, neievietojiet to saldētavā, labāk uzreiz uzņemt šo ne tik patīkamo, bet nepieciešamo procesu.
Mēs iesakām lasīt šādu rakstu: Kā tīrīt foreles