Kā rotāt galdu ar augļiem?

Sākotnēji dekorēts svētku galds spēj uzreiz uzmundrināt, radīt vēlmi ātri sēdēt viņam, pamodināt brutālu apetīti. Starp citu, šajā procesā augļu izciršana nav pēdējā loma. Precīzāk - viens no svarīgākajiem, jo ​​tas spēj papildināt, uzsvērt, dot svētku pilnveidošanu. Būtībā augļu izcirtņi tiek pasniegti tējai, kafijai, alkoholiskajiem dzērieniem, dažreiz pat kā atsevišķu desertu. To sauc par neparastu māksliniecisku griešanu augļu griešanai. Bet, lai to izdarītu mājās, nav nepieciešams apgūt šo mākslu. Tas ir pietiekami, lai nopelnītu daudz produktu, asu nazi, skaistas plāksnes, veidnes, zobu bakstāmus, skrēves. Un, protams, jums būs nepieciešamas visveiksmīgākās idejas par to, kā dekorēt galdu ar augļiem, ko mēs to izskatīsim šajā rakstā.

saturam ↑

Sagatavošanās augļu šedevra

veidošanai Ir vairākas prasības, kuras ieteicams ievērot, dekorējot galdu ar augļiem mājās. Tajos ietilpst:

• Izvēlēties augļus un ogas, kuras jūs izmantosiet, lai dekorētu galdu, rūpīgi, uzmanīgi, lēnām. Atcerieties, ka augļi gulēs uz tā vismaz dažas stundas, turklāt tām šajā laikā ir jābūt skaistām. Tādēļ izvēlieties produktus, kas ir ārkārtīgi svaigi, bez bojājumiem, ievilkumiem, defektiem. Tas ir labāk - ja tie ir tik elastīgi cik vien iespējams, blīvi.
• Augļu plāksne jāsagatavo tieši pirms svinības, citādi - tas var kļūt novecojis, kļūst mazāk noformējams ārēji.
• Pārliecinieties, ka sagatavojat citronu, lai to apkaisītu ar šķēlēšanu.
• Griešana ir ieteicama tikai ar asāku nazi, tā ka šķēles ir vienādas, pat plāna.
• Pirms darba uzsākšanas augļi jāmazgā pēc iespējas pilnīgāk.
• Atsevišķā traukā ir nepieciešams nekavējoties noņemt augļus, kas dod sulu.

uz satura rādītāju ↑

Noteikumi svētku galda dekorēšanai ar augļu izcirtņiem

Ir vairāki noteikumi par to, kā rotā augļus uz svētku galda. Starp citu, izmantot tos savā darbā, pat visvairāk labi pazīstami restorānu, laiku pa laikam pievienot kaut ko jaunu sarakstam, no viņas pašas pieredzes:

1. Bumbieri un āboli ir jānosaka tā, lai to miesa ir tik maz, cik vien iespējams, bija gaisā,Pretējā gadījumā viņi ātri aptumšos. Lai to novērstu, jūs varat tos apkaisīt ar citronu sulu.
2. Arbūzs ar melonēm ir jāiedala kopā ar ādu, tikai plāniem, pat maziem gabaliņiem. Ja iespējams, visus kaulus vajadzētu noņemt.
3. . Apgriezti apelsīni, citroni, mandarīni var pasniegt gan aprindās, gan šķēlēs. Ja vēlaties izmantot versiju ar lokiem, vienmēr jums ir jābūt mizai.
4. Mango un kivi pirmreiz mizoti, tad tos sagriež tikai plānās plāksnēs. Pirms tīrīšanas kivi ir rūpīgi jānomazgā.Tā kā tie nesaskūst saskaršanos ar gaisu, viņi var izdaiļot ābolus.
5. Maza izmēra aprikozes un plūmes parasti tiek pasniegtas veseliem. Pārāk liels augļu sagriezts uz pusēm, uzlieciet plāksnes mīkstumu uz apakšu.
6. Vīnogas tiek pasniegtas tikai ķekarus. Labāk ir nerūpīgi izskatu, piemēram, pakārt šķilta gabalu no plāksnes.
7. Ķirši un ķirši uzklāti uz plāksnēm ar zariem. Zemenes arī pasniedz ar asti.
8. No cilpiņām sagriež dobu mizu, pēc tam serdi noņem, tos sagriež nelielās plāksnēs puslokā vai pīlā.

saturam ↑

Idejas par skaistu un oriģinālu augļu piegādi

Kā jau mēs noskaidrojām, brīvdienu ar augļiem dekorēšanai ir daudz niansu, kas galvenokārt attiecas uz augļiem. Gandrīz visi festivāli ir bērni, kuri nevar saņemt rokas netīras ar augļu sulu, jo sekas neizbēgami ir netīra savas drēbes. Tādēļ, ņemot vērā populārākās idejas par to, kā rotā augļu plate, labāk dot priekšroku tiem, kas izmanto ragi, iesmi, dažādus grozus.

Canape

Kontrastējošu augļu vai ogu izmantošana ļauj jums radīt iespaidīgas kanapes, kas priecēs gan pieaugušos, gan bērnus.Šeit ir svarīgi ņemt vērā, ka katras mini sviestmaiņas apakšai jābūt pēc iespējas grūtāk, šim nolūkam izmantojiet cieta siera gabaliņus vai ābolus.

Svarīgi! Ideāli apvienots ar saldajiem augļiem, sieriem ar pelējuma vai sālītu.

sižeta plūsma

Šī iekārta ietver oriģinālu figūru vai gleznu izveidošanu, izmantojot augļu gabalus. Lai to izdarītu, ir iespējams:

• plakana, ar šķīvīšiem uzlikta plāksne;
• volumetric, izmantojot skrēperus, taču šis process ir daudz grūtāks.

Jūs varat izrotāt plāksni ar spilgtu palmu koku, kas sastāv no mandarīniem, kivi, banāniem.

Svarīgi! Ar cepumu formu palīdzību jūs varat izgriezt smieklīgas figūriņas vai augļu krūzes. Bērni mīlēs ezis, pāvus, animācijas filmu varoņus, tautas pasakas.

Mini kebabs

Šādas vienības devu piegāde iespēja augļu ir noderīga gan pieaugušajiem, gan bērnu ballītēm:

• Lai pamatu, uz liela šķīvja vai paplātes noteikts augļus, piemēram, ananāsu, melones, greipfrūtu vai lielu bumbieri. Par barbekju
• paši var izmantot vīnogas, kivi, banāni, persiki, āboli, šķēlēs vai porcijās gabalu ogas.
• Sagatavoti augļi tiek vītināti uz iesmiņiem, kas pēc tam iestrēdzis pamatnē.

Svarīgi!Šīs izciršanas galvenā priekšrocība ir iespēja vienlaikus izmantot svaigus un konservētus augļus. Izskatās laba šāda barība pat bez pamatnes, auglis ir vienkārši skaisti izlikts, ielej virs kondensētā piena vai izkusušās šokolādes. Eleganti izskatās iesmi kopā ar saldējuma bumbiņām.

Cepšanas grozi

Jūs varat izrotāt galdu ar augļiem, izmantojot speciālus grozi, kas ir iepriekš pagatavoti. Pildiet to ar augļu salātiem, apceptiem ar putukrējumu vai jogurtu. Tas nav neparasts, šādos grozos izskatās augļu želeja. Parasti tie tiek pagatavoti no smilšu vai kartona mīklas.

Svarīgi! Dekorē grozi no augšas ar rīvētu šokolādi, sasmalcinātu riekstu vai kokosriekstu mikroshēmu. Augļi lieliski sajaucas ar pildījumu, tikai pēc tam tos jāuzglabā, pirms tie tiek pasniegti uz saldētavas galda. Uz

plāksnes Vienkāršāks iemiesojums sagriešana - plānām kivi, apelsīni, bumbieri, āboli, labi izlīdzina formā skaitļu vai modeļiem interešu uz plate.Šādas svētku plāksnes papildina svaigiem ziediem vai piparmētru lapām. Viesi būs prieks ar netipisku sagriešanu.

Svarīgi! Lai padarītu šķēles ērtāk veikt, jūs varat ielīmēt tos krāsains skewers.

Augļi augļos

Grozs var būt izgatavots no apelsīniem, arbūzu, meloņu. Viņus piepilda ar garšvielu medu, šķēlēs sagrieztus augļus, pārklāta ar sīrupu vai krējumu. Efektīvi

feed izskatās dažādas ogas grozā izgatavots no ananāsu:

• Upper augļus sagriež, un tad iet uz visu mīkstumu.
• Ķiploku, ķiršu, zemeņu, vīnogu šķiņķi ievieto saņemtajā rievā.
• Augšējā ābolu grozi pārkaisa kanēlis.

uz satura rādītāju ↑

Kāda ir gatavo augļu izcirtņu apdare?

Jūs jau esat izvēlējies, kā galdā baudīt augļus, padarot sagrieztu šķēlīti, tagad ir laiks to izrotāt skaisti. Tas ir vispiemērotākais:

• kanēlis.
• Pulverveida cukurs.
• Dabīgie ziedi.
• kokosriekstu skūšanās.
• Puķu ziedlapiņas.
• Marmelāde.
• Svaigas piparmētru lapas.
• Marshmallow.
• rieksti.
• Saldie augļi. Austrumu saldumi.
• Kakao, kafija.

Ko dot priekšroku?

• Kanēlis vai cukura pulveris pārsvarā tiek sagriezts ar sagrieztiem gabaliņiem, lai piešķirtu viņiem aknus no svaiguma vai maigas gaismas maskas.
• Marshmellow ir piemērots izmantošanai zemeņu vai meloņu dekorēšanai, kamēr tās tiek novietotas uz iesmiņiem.
• Mēteļa lapas vai svaigi ziedi pēc saviem ieskatiem tiek ievietoti augļu šķīvī.
• Lai spēlētu kontrastu šķēlēs banānos vai kivi, labāk izmantot granātas sēklas.
• Austrumu saldumi, cukini, marmelādi tiek izlikti trauciņā, lai izveidotu krāsainas nokrāsas.
• Ar alkoholiskajiem dzērieniem citrona šķēles, pārkaisa ar kafiju, ir labi saliktas.

Tagad jūs zināt, kā skaisti dekorēt augļus uz svētku galda, izmantojot dažādus augļus, ogas, papildu dekorācijas, pulverus, grozi. Par laimi, mūsdienu lielveikali ir pārpildīti ar daudzām ogām un augļiem, tāpēc jums netiks liegts to īstenot.