Dizains kafejnīca komplektā ar kvalitatīvu servisu un gardus ēdienus nosaka noskaņojumu apmeklētājiem. Iesācēju restorāna jāmācās dizains iestādes ar īpašu uzmanību. Protams, jebkurš kafejnīca ir paredzēts noteiktai kategorijai cilvēku. Biznesa cilvēki nejūtas komfortabli interjerā ar futūristisks motīviem, un jaunieši ātri garlaicīgi grezns klasiskā gaisotni. Tomēr dizains projekta kafejnīcā vajadzētu būt tik augstas kvalitātes, ka pat ikdienas apmeklētājiem kļūt menstruācija. Galvenais mērķis, kas ir turpināt dizainers - radīt neparastu un oriģinālu iestādi, kas tomēr turpināt komfortu. Kafejnīcā cilvēki nāk atpūsties. Patīkama un komfortabla spēle ir iestādē, jo tas nāks atpakaļ. Parunāsim par glavnom- stilu, kas pārstāv interjeru kafejnīcā.
saturs
-
Izvēlieties stila kafejnīca
- klasisks
- moderns stils
- minimālisms
- Jūras tēma
- Austrumu stils
- itāļu stilā
- japāņu stils
- rokoko
- Hi-Tech
- Bērnu kafejnīca
- vasaras kafejnīca
- ūdenspīpe
- Karaoke istaba
- krūšturis
- Dizaina projekts
- bāra lete
- iekārtas kafejnīca
- secinājums
Izvēlieties stila kafejnīca
Stilistiskā daudzveidība atvērtu telpu iztēlei. iespējams Making visvairāk patīkams, un tajā pašā laikā patērē soli pirms oficiālās atklāšanas savās iestādēs. Dizains būs iekļauta "garšīgi", interjera un pievilcīgu dizainu. Interjerā sastāv no plānošanas atsevišķu telpu un teritoriju, apdari, apgaismojums, krāsu shēmu un dekoru, kas sasmalcina stilu. Pirmkārt, pieņemsim noteikt, jūsu restorāns būs paredzētas jebkuram cilvēku kategorijām. Kafejnīcas iedala šādos veidos:
- Kafija. Sagatavošana uzmundrinošs dzēriens viņas prioritāte.
- Neliela kafejnīca. Tā piedāvā "pilnu" menu, bet telpas lielums neļāva veikt lielu apmeklētāju plūsmu.
- Cafe Deluxe. Šīs institūcijas gandrīz sasniedz restorāni un veikt galvenajās elites apmeklētājiem.
- Pub. Iestāde ar nakts režīmu, kur viesi var baudīt dzērienus vai divi.
- Kafetērija. Restorāna ēdienkarte ir tāda pati kā kafejnīcā, bet tā darbojas par pašapkalpošanās principa.
- Budžets fastfood. Ļoti populārs risinājums, kas kalpo "junk" pārtiku. Nosaukums "fast food" ir aizstāts iekšzemes skapi.
- Kafejnīca ar veselīgu uzturu. Paredzēts tikai noteiktu kategoriju cilvēkiem. Faktiskā atrašanās vieta kafejnīcā pie sporta kompleksa.
- Sporta bārs. Ir dienas tieša futbols, hokejs apraides. Tā piedāvā alkoholiskos dzērienus.
- Art Cafe. Jauniešu iestāde, kas notiek radošus cilvēkus, kur viņi var apspriest jautājumus par mākslu.
- Ēdamistaba. Plašs kafejnīca, kas ik dienas saņem lielu apmeklētāju plūsmu. Parasti atrodas netālu no galvenajām uzņēmumiem, biroju centriem, bankām. Brīvdienās tur bieži tiek organizētas svinības: banketi, kāzas, jubilejas.
- Lobby bārs. Restorāns atrodas lobijiem no viesnīcas un Traktieri. Paredzēts apmeklētājiem un tūristiem. Virtuves, kā likums, starptautiska.
Nesen atklāja, vairāk iezīme bagāti kafejnīcas, kas ir vairāk kā mazajiem restorāniem. Šādas interjera risinājumus var atzīmēt starp stilistisko daudzveidību:
- Loft vai cēls rūpniecības. Stils tagad piedzīvo īstu "bumu". Viņa vizītkarte - ķieģeļu sienas tiek izmantotas pusē modes interjeru māju un valsts institūcijām.
- Retro. Virzienu taisnība šaurās aprindās veco mīļotājiem. Parasti reproducēt situāciju amerikāņu džeza klubiem, kuri apmeklējuši dāmas kažoki un kungi kaklasaiti. Līdzīgas Bohēmijas kafejnīcas savākt auditoriju, kas var ienirt vērā pasaulē jaunu greznību un eleganci.
- Krievu valodā. Šajā stilā, galvenā istaba stylize restorāns ar masīva koka mēbelēm un pakavs virs durvīm (par laimi, kā sakot iet).
- Fusion. Focus ir stilistiski popurijs. Fusion attiecas uz modernāku eklektika. Stils var padarīt neparastu kafejnīcu, bet mājīga. Komplekss interjera risinājums būs piesaistīt apmeklētājus no "neoficiālajā" kategorijā.
- Valsts. Rustic stils, kas ir vienkārša. Tas ļauj īpašniekam, lai ietaupīt uz apdares, taču sākotnējais sakārtot istabu.
- Provence. Klasiskais franču lauku raksturo vieglumu un grāciju. Reģistrācijai izmanto vecas mēbeles, kas izskatās tāpat kā interjera uzstādīšanai un organiski.
- Chalet. Virziens nāca uz Alpu nogāzēm. Tas izmanto koka un dabas materiālus. Fasādi rotā ar panorāmas logiem, un īpašā iezīme būs komforts kamīns.
- Eco stilā. Mūsdienu cilvēks stiepjas uz visām fiziskām, tāpēc interjerā uzsver tuvību dabai. Piemēram, centrālā zāle var dekorēt koka klāju nevis krēslu, un uz sienām, jo galvenais rotājums veiks dziesmas no zariem.
- Disko stilā. Piemērots tiem, kas ir nostalģisks par ārprātīgs 80-m. Situācija būs kafejnīca kliegšana un aicinot ar spilgtām krāsām un plakātus ar mūzikas grupām, kas bija populāri šajās dienās.
- Empire. Virziens ir atšķirīgs grace. Apdare izmanto ziedu dizainu, ziedu raksti. Mēbeļu glīts uz savīti kājām, rotā ar roku cirsts. Numurs ir dekorēts ar apmetumu.
- Modern. Stils raksturo vieglumu un kluss. Interjerā dominē pasteļtoņos un dabas materiāliem. Virziens ieņēma starpstāvokli starp krāšņs klasisko un kodolīgu moderno stilu.
Mums vajadzētu arī pieminēt etnisko stilu. Stylizing kafejnīcas konkrētu valsti ar etnisko virtuvi, īpašnieks no vienas-shot nošaut divus zaķus ar vienu šāvienu:
- Tas piesaista cilvēkus no šīs valsts iestāde, kas izlaista mājās.
- Lai lure vietējā vēlas garšu eksotisko.
Mēs bieži atvērt kafejnīca etnisko stilu divu veidu:
- Ar interjeru un virtuves kaimiņu valstīm: uzbeku restorāni ar tradicionālo Taškentā Plovs, kafejnīca ar nostaļģiju Armēnijas vai Ukrainas "būdā", kas kalpo barojoša zupa un klimpas.
- Stilizēti iestāde eksotiskas valstis par vietējiem apmeklētājiem. Tie ietver grieķu, itāļu, amerikāņu, meksikāņu kafejnīca.
Skatieties arī:Biroja Interjera dizains
Ļaujiet mums pakavēties pie dažiem stiliem, par ko sīkāk izskaidros iemeslu viņu popularitāti interjerā mūsdienu kafejnīcā.
Par etniskās iestādes, ir vēlams, ka darbinieki ir valsts valodā, saskaņā ar kuru rotā interjera stilu. Ja spēlē, tad visiem.
klasisks
Klasiski iekārtots koks gūs virsroku. To izmanto dekorēšanai, kā arī mēbeļu. Tomēr tas nav raupja koka virsma no valsts, un nemanāmi un maigi apstrādātas preces. Par tekstilizstrādājumi materiāli ir dabiski, "smags", auduma ar mīkstu elegantu ornamentiem. Tas neatbilst klasisko stilu nelielām telpām (mazāk par 15-20 kvadrātmetru). Problēma ir tā, ka tas ir grūti īstenot nelielās telpās tā, ka virziens nav zaudējis šarmu un greznību. Klasiskais interjers ir ļoti diskrēta stils nepieņem pārpilnība sīkumus, kas draud pārveidot interjeru sliktu garšu. Griestu un sienu rotā līstes, ievadi to var papildināt ar izliektiem glabātuvē atbalsta pīlāriem. Galvenais durvis krāsotas cēls baltā un dekorēts ar zelta rokturi un pavedienu. Krāsu palete dominē brūnā, šokolādes, olīvu, zelta. Arī apdarei izmantojot kristāla: stiklus, figūriņas, lustras. Klasiskais stils ir vairāk piemērots interjers restorānā.
Izstrādē izmantojot vienkāršu ģeometriju. Klasiskais telpa ir nepieņemama pārslodze sarežģītas konfigurācijas.
moderns stils
Mūsdienu interjers mēdz īsums un vienkāršību. Mēs nevaram teikt, ka šis stils ir pilnīgi pamesta greznība, bet tas ir kļuvis mazāk pievilcīgs un atturīgi. Virziens tika izveidots pretstatā tradīcijām. Par interjera krāsas dominē pelēks, balts, melns un pieskārieni spilgti akcentu: zila, zila, violeta. Tā vietā klasiskā atvieglojums nāca perfekti gludu virsmu. No materiāliem dod metāla, plastmasas, dabiskā akmens un ķieģeļu. Rotā istaba ar marmora galdiem, mīksto uzkodas un "bumbieri" centrā zālē, stilīgs lampas neparastas formas, krāsains ēdieniem. Par brāzmains nokrāsas neaizmirsti, jo tie palīdzēs atšķaidītu vispārējo "sterilitāti" no atmosfēras un nodrošinātu komfortu. Tāpat pārliecinieties, ka istaba ir dekorēts ar daudzām lampas, sienas lampas, griestu lustras. Apgaismojums ir izstrādāts trīs līmeņos, un pievērst īpašu uzmanību norādīt gaismas avotus, kas tiek uzsvērta uzvaras interjera pusē.
minimālisms
Par minimālisma raksturīgā vienkāršību dizaina un gandrīz pilnīgu trūkumu dekoratīviem elementiem. Viesi no austrumiem atnāca pie mums pāris gadu desmitus atpakaļ, un fiksēts interjera dizains, šķiet, jau daudzus gadus. Stils mīl brīvību, vairāk vietas, kas saistīts ar gaismu, šķiet vēl plašākas. Tomēr, lai telpā nav radīt iespaidu nepārtraukta interneta, tas ir zoned. Faktiskā izmantošana ekrāniem vai dekoratīvu starpsienām starp tabulām. Apmeklētājiem būs iespēja atšķirt savu personīgo telpu, un tajā pašā laikā joprojām ir daļa no kopējā telpā. Krāsu palete dod baltu pārākumu. Krāsa tīrība uzsvērt pelēka, melna, zila, dzeltena. Apdare izmantošana akmens, ķieģeļu, koka, ģipša. Virsmu materiāli nolūku nav apstrādāti, lai uzsvērtu savu dabīgumu. Arī par stilu raksturo pārpilnība stikla, kas veiktu reti dekoratīvi elementi. Minimālisms ievēro vienkāršām līnijām un formām, izslēdzot jebkādus "ģeometriskas" eksperimentus.
Jūras tēma
Jūras stils ir iecienīts risinājums interjera dizaina piepilsētas pludmales mājā. Kafejnīcas, kas parasti ir izkaisīti uz krastmalu, lai viesi, pārāk, gribētu to šajā virzienā. Pilsētās, kur uz dienvidiem tikai sapņot pirms atvaļinājuma, mājā, kas iekārtota jūras tēmu, radīt patīkamu nostalģiju un palīdzēs jums patiesi atpūsties, gan laikā, atpūtai. No toņu palete izmanto "kvartets" krāsas: zaļa, zila, zila un balta. To spēcīga kompānija ievadīts brūnās koka klāja dēļi un stūres rati. jūrnieks "lentes" tradicionāli klāt apdare un tekstilizstrādājumiem. Dekors var izmantot enkura un pudelēs kuģus, teleskopi, navigācijas ierīces, buras, dzīves bojas, virves, velciet uz leju no griestiem. Oriģināls dizains risinājums būtu durvis uz formas riteņa, "spieķi", kas izplatās uz sāniem sienām. Logi izgatavoti mazs kā kuģi. Viens no akcentu sienas klāj fototapetes attēlojot veco pasauli vai karti salas ar dārgumu. Dizains ir uzdrukāts uz "lapas" ar charred malām uz "yellowed" Laiku pa laikam papīra. Daži restorānu iet tālāk un iemieso tēmu pirātiem dažos rajonos kafejnīcās. Piemēram, VIP zāle, dekorēts ar masveida stumbriem ar mākslīgo zelta šūnas ar dzīviem papagaiļi un vecām laternām kā abažūri.
Austrumu stils
Cafe austrumu stilā izskatās netradicionālu un aizraujošu. Interjera dizains ir nepieciešams, lai attīstītu mīkstu, izkliedēto gaismu, kas dod siltu gaismu. Grīdas flīžu pārklāts ar ziedveida modeļos. Izsmalcināts dizains - viena no galvenajām iezīmēm stilā, kas tiek izmantoti gandrīz visās virsmām. Tile daļēji klāts soft paklāji. Sēdekļi zems, vienmēr rotā ar daudziem spilveniem. Austrumu kafejnīca, kā likums, viesiem tiek piedāvāti smēķēt ūdenspīpe. Tas ir ērtāk to darīt atsevišķā telpā, kas ir atdalīta no vispārējās telpām caurspīdīgs aizkari. Atveres rotā velvju arkas ar raksturīga ar asu, iegarena galu tieši pa vidu. Telpa ir dekorēts ar lielu skaitu armatūru aplīšus, kas karājas no griestiem dažādos līmeņos. Krāsas priekšroka tiek dota toņos sarkanā, brūnā, zilā.
Skatieties arī:Interjers studijā ar savām rokām
itāļu stilā
Itāļu stilā ir saglabājusi daudzas iezīmes baroka, kas vienā reizē saņēmis plašu popularitāti šajā valstī. No toņu palete dominē brūns, olīvu, terakotas, krēms, oranža, dzeltena, ķieģeļu. Interjers, kas ir par atvieglojumu apmetums, raupja akmens un masīvkoka kombinācija. Un pēdējais ir izvēlēts noble šķirnes, lai uzsvērtu interjera gaismas greznība. Interjera dizains izmanto masveida, zemas mēbeles, kas rotā apdare ar ziedu rakstu. Alternatīvi, jūs varat izvēlēties gaismas klūgu krēsli, nevis krēsliem. Uz sienām pakārt attēlu kolāžas. Svarīgs dekoru elements var būt raupja sijas un balsts, kas kalpos kā vairāk parastās robežas un zonas kopā. Tekstilizstrādājumi izvēlēties grezni dizainu. Tabulas parasti pārklājumu rūtains galdauti. Dekors izmantots telpaugu, klūgu priekšmetus, vīna pudeles, kas jācieš bāru ārpus.
japāņu stils
Japāņu stils ir daļa no austrumiem. Viņš ir saglabājusi savas pamatfunkcijas, bet viņš nav bez individualitātes. Faktiskais speciāli izstrādātas saskaņā ar kanoniem šī tendence uz suši bāru un kafejnīcu ar tādu pašu nosaukumu virtuvē. Par apdare izmantot koksnes gaiši toņi. Sienas un griesti ir rotātas ar paneļiem, kas tiek izmantoti visā valstī pieaug Saule. Atstarpes viesiem ir aprīkoti ar zemu tabulā un izmantojot paklāji vai krēslus, bez kājām. Rotā iestāde luksusa imitācijas vāzes Ming ēras, paneļi ataino ķiršu zied, lielgabarīta zibspuldzi, līdzi plakano akmeņiem uz grīdas. Interior rotā neitrālās krāsās: balts, melns, brūns, pelēko. Logu aizkari paneļu aizkari zīda, kokvilnas, lina. Noteikti istaba ir dzīvie augi.
rokoko
Rokoko būs labs plānas īpašniekiem māksliniecisko gaumi. Inside stūri nedaudz nogludināta kā stils dod plūst līnijas. Klātbūtne augstiem griestiem - viena no iezīmēm rokoko. Sienas apdares dārgu auduma tapetes ar smalku rakstu. Apšuvuma tiek izmantota arī gaismas koka, keramikas flīžu un marmora. Rokoko piemērot daudz līstes, kas pārklāta ar zeltu. Logu aizkari ar portjeras izgatavoti no dabīgiem audumiem ar pašu ziedu rakstu. No dekoru centrālais elements būs milzīgs lustra izgatavoti no kristāla ar spuldzēm, kas piestiprinātas manierē sveces. Toņos dominē balts, brūns, vīns, zilganzaļa, zils, rozā.
Hi-Tech
Ar hi-tech stila interjers ir moderns un mājīgs, bet tie būs grūti būt tiem, ar abām rokām "par" tradīciju. Šī iemesla dēļ, augsto tehnoloģiju joma sniegs komfortu galvenokārt jauno paaudzi. Šī nianse ir ņemts vērā, izstrādājot koncepciju iestādē. Par iekšējās sienas un griesti izmantošana plastmasas, hroma un stikla virsmas, neapstrādāts ķieģeļu un akmens. Apgaismojums izmanto daudzlīmeņu, neona auksti. Sekss ir labāk likt pildījumu ar glancētu spīdumu. Mēbeles izmanto vienkāršu, ar stingru ģeometrijas līnijas. Galvenās krāsas tiek uzskatītas par pelēkā, baltā un melnā. Trinity var papildināt ar violetu, zilu, sarkanu, zilu, dzeltenu, ti, jebkuru krāsu, kas uzsvērt atbilstošu apgaismojumu. Windows izmanto panorāmas. Aizkaru stilīgu žalūzijas. Interjerā var mākslas objektus stilā kubisma, konstruktīvisma, futūrismu. Atšķaidīt ar aukstu, tehnoloģiskā vide augiem trīsstūrveida vai kvadrātveida podiņos.
Bērnu kafejnīca
Dažās kafejnīcās, lai izveidotu atsevišķu bērnu zonu, kur vecāki var sūtīt savus bērnus un atpūsties. Tomēr pēdējā laikā gūst popularitāti veselas iestādes, kas ir paredzēti tikai bērniem, sava veida kulinārijas Disneyland drupatas. Centrālā zāle parasti tiek sadalīta trīs zonās:
- Par visiem bērniem kopā;
- Platība zēni. atpūtas zona jaunajiem pirātiem, laupītājiem, astronomi, mašīnisti un robotika;
- Rotaļlaukums meitenēm, kur jaunais princese atrast izklaidi viņu vēlmēm.
Jebkuras bērnu kafejnīca vajadzētu koncentrēties nevis uz veselību, bet tas garšas ēdiens (kā lielākā daļa no mums ieteica kā bērns), kā arī konditorejas un saldējumu. Parasti šajās iestādēs atsaukts bērni dažiem svinīgos gadījumos, tāpēc restorāna būtu jānodrošina pieejamība mini-banketu zāli. Bērni izrotā kafejnīcu, pamatojoties uz pasaku, ar spilgti rotājumi uz sienām un tajā pašā dekoru. Dažreiz nodrošina top ar izklaidi, kas padarīs bērni brīvdienas vairāk spilgts un neaizmirstamu.
Ēdināšanas arī organizēt atpūtas zona vecākiem, tas ir, tiem pieaugušajiem, kuri nāk izskatīties pēc jauna kompānija. Platība jāizolē, lai bērni netraucē, bet ar labu skatu.
vasaras kafejnīca
Āra kafejnīca var būt divu veidu:
- Atsevišķa institūcija, kas darbojas tikai siltajā sezonā, bet ar sākuma aukstā laika aizveras.
- Pārtikas tiesa, kurai ir pievienots galvenajām iestādēm, un piedāvā viesiem izvēlēties papildu telpas atpūtai.
Kā likums, vasaras zonā vai pārvietot uz piemājas iestādei vai tieši priekšā fasādes un vitrīna. Terase aprīkot izmantojot gaismas mēbeles. Viens ir jābūt markīzi uz jumta, kas aizsargā pret neregulāru lietus. Rotā āra kafejnīca telpās podos, punduris kokus, aizkari improvizētajā "logiem", kas palīdz aizsargāt pret vēju un sauli.
Skatieties arī:Funkcionālā dizaina no ģimnāzijas 75 fotogrāfijas interjeru
ūdenspīpe
Making ūdenspīpi var būt tik moderni un saskaņā ar kanoniem klasiskā austrumnieciskā stilā. Pirmajā gadījumā, gluda virsma apdares mēbeļu smagas formas, balta pārpilnība, neona gaismas. Austrumu stilā izmanto flīzes un tekstilizstrādājumi ar lielu skaitu smalku rakstu. Galvenais, ka ir jāsniedz šādā iestādē, jo ir klātbūtne izolētos rajonos, kur viesi var droši smēķē ūdenspīpe. Dažās kafejnīcās, šis pakalpojums ir sarakstā papildu un apmeklētājiem, kuri vēlas, lai pāris piekvēpis ringlets, radot dažās vietās ārpus kopējā telpā.
Karaoke istaba
Karaoke Cafe vairāk attiecas uz naktsdzīvi. Protams, šeit ir nopietni cilvēki brauc tikai uz "mīcīt" balss saitēm, bet ievērojami biežāk, lai attēlotu ainu viesus, atbrīvoja alkoholu. Liels skaits no tā ir atrodams piektdienu un sestdienu vakaros. Iemaisa karaoke bārā būs vērojama pirms nedēļas nogalē. Smagas ierobežojumi interjeru tipa iestādē neeksistē. Piemēram, restorāna var veiksmīgi nodot apdares valsts vai itāļu stilā. Tomēr kopējā telpā būtu jāveido tā, lai no jebkura punkta apmeklētāji var brīvi novērot ainu.
krūšturis
krogs interjers būtu viegli komunicēt un relaksējoša brīvdienu. Atmosfēra skolās bieži vien atbalsta atvieglinātas, veicinot emancipāciju apmeklētājiem. Bieži aprīkot tos pagrabos. Kafejnīca-bārs varat paplašināt savu auditoriju un apraides sporta spēles katru dienu. Restorāna interjers ir ieteicams izmantot koka un ķieģeļu. Nokrāsas ir izvēlēti no "dabas" diapazonā, t.i., no brūno toņu. Dabīgumu atmosfērā būs viegli-to-izmantot spirtu, kas palielinās ieņēmumus.
Dizaina projekts
Dizaina projekts var uzticēt profesionāļiem. Restorānu, kas nav ierobežotas ar budžetu, var atļauties šādu gājienu. Taču jaunpienācēji restorānu bizness, bieži atsakās dizaineru pakalpojumus. Un tas ir ne tikai par ekonomiku, bet arī iespēja veikt autora iestādi, kā viņi saka, "un no". Ja jūs nolemjat, lai vienotos kafejnīca ar savām rokām, lai sāktu ar jums būs nepieciešams zīmulis, mērlente, par zīmēšanas papīru un kartonu, kas izkārtojumu. Vispirms rūpīgi veica mērījumus telpā, jo katrs metrs tiks izmantotas interjerā. Viņi pēc tam tika nodotas shematisku zīmējumu telpā. Mērījumus būs nepieciešams izvēlē mēbeļu un aprēķinātu materiālu daudzumu apdares. Tad zīmēšanas kafejnīcās sāk plānot aptuvenu atrašanās vietu mēbelēm. Neaizmirstiet, lai atzīmētu darba zonā darbiniekiem - virtuve un tualete. Starp citu, atrašanās vietu pēdējā jāizvēlas tā, ka apmeklētāji no jebkuras vietas telpā varētu iegūt to, nepiesaistot pārmērīgu uzmanību. Stilistisks attēlu projektēšanas stadijā jau stingri iestrēdzis savā galvā, tāpēc tas ir vienkārši pārcelta uz papīra. Tad, kas izkārtojuma un pulēta vidi, novēršot kļūdas.
bāra lete
No bāra ne tikai atribūts institūciju ar tādu pašu nosaukumu klātbūtni. Tā uzstādīta visur, jo starp viesiem no visām kategorijām, būs tie, kas vēlēsies nodot laiku ar glāzi karsta dzēriena. Bagāžnieku bāri aizņem lielāko daļu no kopējās platības zālē. Iestādēs, kas vērstas uz garšīgu virtuvi, "alkoholiķi" stūra uz nelielas platformas. Bāra letes tiek veikti saskaņā ar vispārējo stilistiskās lēmumu, bet tie ir visbiežāk akcenta zonas izcelt interjeru, kura izceļas. To obligāti aprīkoti ar augstas krēsli viesiem. Spectacular gaismas uzsvērtu iezīme interjera objektu.
iekārtas kafejnīca
Ar kafejnīcu aprīkošanai ir tehnisko iekārtu, kas nodrošina tās kvalitatīvu darbu kombināciju. Pilnībā ņemot vērā apmeklētāju būs tikai veidotājiem un trauki uz sitieniem kokteili bārā. Trauku mazgājamās mašīnas, maisītāji, krāsnis, krāsnis, apcepšanai - tas viss iekārta atrodas virtuves zonu, kas ir slēpta no acīm apmeklētājiem. True nesen stājās modē eksperimentālās variantus, kur pavāri caur stikla starpsienu parādīt visu procesu cooking viesiem. Pat tad, ja tehnika un slēpta no apmeklētājiem, tas nenozīmē, ka tas ir nepieciešams, lai saglabātu. Interjers ir nozīmīga loma, bet, ja patīkamā atmosfērā un kalpo briesmīgu garšu, neviens kafejnīcā nevēlas atgriezties. Izdevīgi restorānu iegādāties iekārtas kompleksa, kas ir pilns komplekts, jo pārdevēji piedāvā labu iespēju ietaupīt naudu. Svarīga daļa no interjera iekārtas kļūst tikai augsto tehnoloģiju un modernu dizainu, tuvu viņu garu.
secinājums
In restorānu pirms atverot savas vietas vienmēr ir pilns ar nepatikšanas saistīta ar organizatoriskiem procesiem. Atkarībā no tā, cik labi tiks izveidota komandas darbs, definēts līmenis pakalpojumu uzņēmumiem. Tomēr neviena laipna apkalpošana neglābs situāciju, kad viesu nepatīkama būt atmosfērā kafejnīcā. Situācija ir ļoti skumji, jo daudzi cilvēki nav piešķir lielu nozīmi šo nianse, kas attiecas tikai uz tikai viena veida galda ar pāris krēsliem, kas padara visu telpu. Interjers ir jāizstrādā detalizēti, ņemot vērā daudzas nianses. Dizains bieži iet uz cietušajiem vai meklē kompromisu, tāpat kā reālajā dzīvē. Tikai ar šo pieeju gadījumā, savā kafejnīcā vēlēsies ne tikai atgriezties atkal un atkal, bet arī dzīvot tajā.