Medus Fair sākas vēlā pavasarī un piesaistīt lielu skaitu cilvēku, kas vēlas iegādāties noderīga un dabas. Bieži vien, tomēr, lai palielinātu apjomu negodīgi ražotāji pievieno cukura sīrupa apstrādā un citām vielām. Bet 7 veidi, lai noteiktu dabīgo medu, kas ne visi zina, kas palīdzēs iegādāties kvalitatīvu produktu.
Īpašības dažādu klašu
Dabas produkts ir ārstnieciskas īpašības. Lai viņiem tas nav zaudēts, to nevar uzglabāt metāla traukos, vai medus oksīdi. Dažos gadījumos tas var pat novest pie saindēšanās. Un tas ir vērts atcerēties, ka delikatese vairs nav derīgs verdošā ūdenī.
Tās struktūra sāk sairt pie 60 ° C temperatūrā, Tāpēc tējas medu pievieno pēc dzesēšanas šķidrums, bet ne uzreiz.
Atkarībā no tā, kur bites lido uz nektāra vākšanai, produkts var būt dažādu veidu, un ir dažas ārstnieciskas īpašības:
- Linden - ir labs sviedrēšanas, atkrēpošanas, pretdrudža un baktericīda iedarbība.
- Griķi ir noderīga patoloģijas, sirds un asinsvadu sistēmas, anēmija, beri-beri, pēc smagā asins zudumu.
- Kastanis ir pozitīva ietekme uz organisma traucējumi, gremošanas sistēmas, ir antibakteriāla iedarbība.
- Kipreyny arī saaukstēšanās laikā, jo tas satur daudz C vitamīna
- Ziedu īpaši noderīga sievietēm, ko izmanto, ārstējot ginekoloģisku problēmu.
Medus pļavu stiebrzāles galā ar bezmiegu un mazina galvassāpes.
kvalitātes pārbaude
Pirms došanās uz tirgu vai gadatirgu medicīnas ārstēt, vērts lasīšana padomi, kas palīdzēs noteikt medus kvalitāti, jo produkts ir diezgan dārga, un nest mājās viltus neviens Es gribu. Ir 7 vienkārši veidi, kā noteikt medus kvalitāti:
- Dabas produkts nevar būt ūdeņains. Lai pārbaudītu viskozitāti, tas ir nepieciešams, lai apsildītu to ūdens vannā līdz 20 C, nomest karoti, samaisa un noņemt. Ja konsistence ir normāli, tas būs pret veidlapu līgava, un izsūknēs rotācijas galda piederumiem laikā. Tad mums ir nepieciešams pievērst uzmanību tam, kā produkts plūst atpakaļ burkā. Ja slaidu un balstās uz virsmas burbuļi parādās - labas kvalitātes.
- Nedaudz salda bišu pilēt uz tualetes papīra vai papīra, bet tai ir jāpaliek sauss. No mitro nospiedumu izskats liecina klātbūtni ūdens sastāvu.
- Pazemināta uz 10-15 minūtēm gabals maizes, tad saņemt. Ja maize tiek mīkstināts - medus ir ūdens, rūdītas - teicama kvalitāte.
- Lai noteiktu piemaisījumu, tas ir pietiekami, lai atšķaidītu medu un ūdens pilienu vienu pilienu joda. Zilā krāsa norāda klātbūtni miltiem vai cietes.
- Atšķaidīt ārstēt ar siltu ūdeni un pievieno nedaudz etiķa. Ja šāda likvīda svilpt - produktā ir krīts.
- Medus neizsmērējas uz papīra, un izdarīt to ar neizdzēšamu zīmuli. Ja tur bija zili plankumi - ārstēt atšķaidīt ar cukuru un / vai ūdenī.
- Gabals stieples sildāma cigarete šķiltavas un apakšējā in salduma. Ja tas pielīp nerūsējošā tērauda - tas ir viltota. Vads ir tīrs - dabīgs produkts un kvalitāti.
Bruņojušies ar šiem vienkāršiem veidiem, lai noteiktu, ka zāļu saldumu kvalitāti, jūs varat krājumi visam gadam ir dabīgs produkts un nav viltotas.