Virtuvės įranga mikrobangų krosnelė - stiklas

C per mikrobangų šilumos maistas gali būti laiko, mažiau nei minutę.Jūs galite pagaminti patiekalą greičiau nei tradiciniai metodai. Niekas nenuostabu, kad ne kiekvienas patiekalas tinka mikrobangų krosnelei. Apsvarstykite, kokias medžiagas turėtumėte atkreipti dėmesį ir ką apsvarstyti renkantis patiekalus. Pavyzdžiui, jei tai indus yra tinkamas mikrobangų krosnelės - stiklo, plastiko, silicio, keramikos. Apie visa tai - toliau šio straipsnio tekste.

į turinį ↑

patiekalas reikalavimus, keliami mikrobangų krosnelėms

Pirmiausia, jis turi būti skaidrus mikrobangų krosnelės ir karščiui atsparių, į jos sudėtį, neturi būti metalo. Kaip išbandyti mikrobangų krosnelę?

1. Paimkite storo sienelių stiklinį stiklinę be rašto.Įgyti
2. jį su vandeniu ir įdėti į patikrinamus patiekalų, o tada - į krosnį.

Svarbu! Mikrobangų krosnelė turi būti valdoma ne mažesne kaip minutę minutę.Tada vanduo yra tikrinamas. Jei vanduo yra karštas ir indai nešildomi, jis gali būti naudojamas mikrobangų krosnelėje.

į turinį ↑

medžiagos, kad būtų išvengta Yra tam tikri apribojimai, kurie dažnai nurodyti instrukcijose konkrečiam mikrobangų krosnelė gamintojas. Deja, ne kiekvienas vartotojas atkreipia dėmesį į tokias subtilybes. Taigi tada kibirkščių klausimus apie tai, kodėl stiklo arba plokštės krekingo ir tt

Taigi, kategoriškai negalima naudoti tokių patiekalų mikrobangų krosnelėms:. .

• kristalų.Jį sudaro švinas ir sidabras. Be to, kristalo paviršių negalima pavadinti vienalytėmis, todėl galima indus sprogti.
• Metalas. Nenaudokite net vieno, kuris skirtas krosnims. Nepaisant to, kad tokie produktai neturi paskolinti save iškraipymo ir turi mažą ir plonas sienas, jie negali praleisti mikrobangų spinduliuotės.Šio proceso metu jų šiluma yra stipri.
• plonas stiklas. Jis negali būti naudojamas. Tokiems patiekalams naudoti melaniną.Tokios medžiagos struktūra yra lengva ir trapi. Jei jis veikiamas aukšta temperatūra, gali atsirasti įtrūkimų.
• Plastikiniai indai. Plastikas yra karščiui atspari medžiaga. Esant aukštai temperatūrai, jis deformuoja ir išleidžia toksiškus produktus. Išimtys yra medžiagos su specialiais ženklais.
• Keramika arba molis. Jei ant paviršiaus nėra grūdinto glazūros, draudžiama naudoti. Aukšta temperatūra sukelia talpyklų išsiliejimą ir išsiliejimą.

Svarbu! Ypač atsargus su indais, į kuriuos įeina ir polietilenas. Esant aukštai temperatūrai, ši medžiaga lengvai ištirpsta.

į turinį ↑

Įranga indai mikrobangų

užduodamų indai mikrobangų krosnelė - Kaip pasirinkti, kad atsakymas yra gana paprastas. Jūs turite laikytis kelių paprastų nurodymų:

• medžiaga, visų pirma, turi būti stiprus. Jis neturi deformuotis esant aukštai temperatūrai, nesulaužyti, neišskleisti kenksmingų medžiagų.
• Pirkdami indą, būtina patikrinti jo pralaidumą.Geriausias variantas yra skaidrias tara be piešinių.
• Produkto paviršiuje, kaip ir jo medžiagoje, neturi būti metalinių elementų.Štai kodėl indai, kurioje yra paauksuotas, sidabro ar vario modeliai negali būti naudojamas, nes rezultatas bus elektros išleidžiamų prietaiso atsiradimas.
• plastiko gali būti naudojami, tačiau tik tada, jei yra specialus ženklas dėl mikrobangų krosnelių patiekalų.Jo vieta yra apačioje arba dangtelyje.

Svarbu! Dėl Abėcėlinis žymėjimas naudojamas iš PP arba kompiuterio derinys, be to, ten yra schematiškai parodyta mikrobangų krosnelė.

• Jei ant virtuvės gaminio yra dangtis, ten turi būti skylė karštu oru.
• Pakuotės forma yra privaloma. Geriau, jis bus apvalus, ovalus arba cilindrinis. Būtina išvengti indų su labai didelėmis pusėmis.

Svarbu! Jei induose yra aštrių kampų - galite gauti pernelyg sausą maistą.

• Būtinai atkreipkite dėmesį į dydį.Darbo proceso metu negalima paliesti prietaiso kraštų.

į turinį ↑

stiklinį indą mikrobangų - į naudą

indai mikrobangų stiklo turi savo neabejotiną pranašumą, todėl jos ir skatino daugelio namų šeimininkių.Privalumai yra tokie:

• absoliuti higiena dėl stiklo sudėties grynumo;
• stiprumas;
• priežiūra paprasta - dėka tolygiai lygių sienų nereikia nuplauti, lengvai plauti net be specialių įrankių;
• ilgaamžiškumas;
• puikios nelipnios savybės;
• patrauklumo - paruoštas maistas, skirtame mikrobangų dubenėlį, jūs negalite perkelti ir šeriami tiesiai į formą ant stalo.

Svarbu! Visi šie privalumai komplekse gali būti vertinami tik esant tikrai aukštai kokybiškų patiekalų kokybei.

į turinį ↑

Alternative

gali būti naudojamas ne tik bendrus ir įprastų medžiagų, naudojamų specialių patiekalų gamybą, tačiau taip pat keletą kitų variantų:

• specialų skaidrų folija ar plėvele, ant pakuotės, kuri rodo, kad jie gali būti naudojami mikrobangų krosnelė.Kepimo maišelius galima naudoti, jei ant jų išmeta kelis skyles, kad išeitumėte iš karšto oro ir garo.
• indai, kurių gamybai naudojama speciali ploni presuoti putplasčiai.
• Storas kartonas ar popierius. Svarbu įsitikinti, kad ant tokio vienkartinio indo nėra vaško, riebios ar riebios bazės sluoksnio. Esant aukštai temperatūrai, vaškas lydosi ir aliejus gali užsidegti.
• Aliumininiai konteineriai su mažomis granulėmis. Bet tik jei yra atitinkamas žymėjimas.
• šildymas kepimo, konditerijos ar sumuštinis gali būti naudojamas servetėlės, popieriniai maišeliai arba kepimo popieriumi.
• Gryna medvilnine arba lino audiniu taip pat yra tinkama alternatyva.

Kaip matote, stiklas nėra vienintelis mikrobangų krosnelės indas. Neatidėliotinos pagalbos atveju galite naudoti improvizuotas priemones.

Vienkartiniai indai

Tam tikru momentu geriau naudoti vienkartinius indus ir mikrobangų krosnelėje. Kuris naudoti?

• Norėdami pagaminti gatavą maistą, mes naudojame plastiko mikrobangų krosnelę su karščiui atsparia danga.
• Specialūs plastikiniai maišeliai naudojami mėsai ar daržovėms kepti.
• Jūs galite sušilti kepinius ar sumuštinius su popieriniu maišu.

Svarbu! Su plastiku reikia būti labai atsargiems. Ne kiekviena jos rūšis naudojama mikrobangų krosnelėje. Turite būti tikri, kad konteineris yra pažymėtas piktogramomis, leidžiančias ja naudotis.

į turinį ↑

indai pagaminti iš plastiko:

1. negali įdėti į mikrobangų plastiko be specialaus ženklinimo.Šildymo metu plastikas gali lengvai ištirpti.
2. Ir jei medžiagos kokybė yra maža, susidaro kenksmingos medžiagos, kurios patenka į maistą ir atmosferą.
3. Jūs negalite nusipirkti plastikinių patiekalų iš nežinomo gamintojo. Net jei yra leidimo ženklas, nenaudokite jo. Pasitikėjimą sukelia tik patikrinti, gerai žinomi prekių ženklai, įsigyti parduotuvėje.

Svarbu! Mikrobangų krosnelės gali būti naudojamas poliamido ir polipropileno plastiko, ji yra draudžiamas naudoti polistireno ir polivinilo chlorido.

Polimerų naudojimo mikrobangų krosnelėse savybės:

• Plastic nėra verta naudoti, kai įjungiate "grilio" režimą.
• Jei indelyje yra cukraus ar riebalų, plastikas netinka jo gamybai.Šios sudedamosios dalys gali būti lengvai kaitinamos iki plastiko deformacijos ir lydymosi temperatūros.
• Geriau nenaudoti polietileno mikrobangų krosnelėse. Dėl plono polietileno plėvelės aukšta temperatūra netinka - ji lydosi. Kai storas plėveles šildomas, gaminiai sugeria nemalonų kvapą.

į turinį ↑

Mažosios mikrobangų paslaptys:

• Įvairūs gaminiai yra paruošti netolygiai. Mikrobangų krosnelės gali įsiskverbti į produktą 2-3 cm. Norėdami sutaupyti laiko, geriau nupjauti gaminį tomis pačiomis mažomis dalimis. Jų dydis neturėtų būti didesnis kaip 5 cm.
• Ruošiantis gaminius, turinčius netaisyklingos formos, jums reikia storesnės gabalo pusės, kad įdėtų į išorinį indų kraštą.Taigi, energija bus gauta didesniu kiekiu.
• Norėdami gauti apetišką auksinę plutą, naudojama stiklo dirbiniai. Dugne yra specialus junginys, kuris šildomas mikronais. Pirma, indai šildomi mikrobangų krosnelėje be produktų, kurie šildo dugną, ir ten dedami ingredientai. Po to, kai produktai yra padengiami raudonu plaktuku, indai dengiami dangteliu.

Tai visi niuansai, kuriuos reikia žinoti apie mikrobangų krosnelės indus. Svarbiausia laikytis taisyklių, o tada mikrobangų krosnelė ilgai tarnauja ir gėrėsi skaniais ir sveikais patiekalais.