Ką aš galiu padaryti skrudintuvu?

click fraud protection
Turinys:
  • tostas pusryčiams - paprasti
  • įdarai saldus skrudinta duona
  • įdarai pikantiški skrudinta duona
  • Ką galima padaryti skrudintuvas?
  • Privalumai

tostą, jei norite dieną buvo sėkminga, pradėti jį tinkamai. Kai kuriems, tai kontrastinis dušas, kitiems - šviesa, važiuojanti per parką.Bet pagrindinis geros nuotaikos ir gražaus ryto požymis yra sveiki ir skanūs pusryčiai.Šiandien mes siūlome jūsų dėmesį alternatyva įprastoms sumuštiniams - skrudinta duona pusryčiams. Paruoškite paprastą indą galima krosnyje, ant ugnies ar skrudintuvo. Siūlydami mums receptus, jūs galite ne tik puikus pusryčių, bet ir nustebinti artimiesiems skaniai pavalgyti, todėl šiandien mes jums parodysime, ką galima padaryti skrudintuvas, be įprastų skrudinta duona.

į turinį ↑

Toast pusryčiams - paprasta

skrudinimui yra sena kaip civilizacija pati. Netgi senovės egiptiečiai sudegino seną duoną.Šiandien taip pat galite gaminti skanius, puikius, universalius užkandžius pusryčiams, naudojant orkaitę arba skrudintuvą.

Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad sumuštinis yra paprastas dalykas. Tačiau norint sukurti kažką neįprasto, pirmiausia turite teisingai pasirinkti visus komponentus. Norėdami pusryčiais paaiškėjo ne tik skanus, bet ir naudinga, atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  • Choice Palyanitsa.
  • Pagrindų rengimas.
  • užpilti sumuštinius.
  • Saldžiarūgščių skonio puošimas.

Išsamiai apsvarstykite šiuos aspektus.

pasirinkimas duona

Pirmiausia, jums reikia nuspręsti, ką Palyanitsa į taurę jums patinka. Ir siūlome susipažinti su šių parinkčių:

  • įprastą duoną sumuštiniams. Balta, rugiai ar kviečiai - nesvarbu, nes bet kokio minkšto duonos sumuštiniai visada gauti puikų tostą.Šio tipo keptuvė visada supjaustoma, taigi skrudinukai bus vienodi.

Svarbu! Nepamirškite, kad minkšta balta duona kepti daug greičiau nei tankus rugių, todėl būkite atsargūs ne deginamųjų skrudinta duona.

  • Tanki grūdų duona tinka trapiosioms trupinių mėgėjams. Atkreipkite dėmesį į šiuos tankus Palyanitsa rūšių: juodos duonos, iš devynių grūdų duonos, Challah kepalas, baguette ar prancūziška duona.

Svarbu! Supaprastinti savo darbą, pasirinkti variantą, kuris gali būti padaryta skrudintuvas, atsižvelgti į šiuos patarimus:

  • Pasirinkite parduotuvėje, ant, supjaustyti duoną įmanoma. Sunku duonos patiekti vienodais gabalais. Bet jei jūs darote kapojimo namą savo, tada naudokite specialų peilį šiuo tikslu. Griežinėliai pabandyti padaryti 2 cm storio - šie sumuštiniai yra pakankamai storas ir tinka skrudintuvas.
  • Galite naudoti seną skardinę duoną.Jei kepimas yra pasenęs, tada jį kepkite. Skrudintuvas gali įkvėpti naują gyvenimą tokioje duonoje. Beje, duona prieš 2-3 dienas yra dar naudingesnė už šviežią.Ypač jei tai yra kviečiai arba išdeginta skylė su sėlenomis.

Pagrindo paruošimas

Taigi už sumuštinį, kurį pasirinkote duonos, o dabar atėjo laikas pradėti rengti bazę.Duona gali būti kepintos sausas ir pakepti keptuvėje orkaitėje arba virš ugnies.

Pagrindo paruošimas skrudintuvas

Prieš įjungdami prietaisą, paruošti duonos. Iškirpti juos tokiu būdu, kad gabalai yra ne per storas ir ne per platus, kitaip - skrudintuvas būtų perkrautas ir krašto Palyanitsa Undermountain.

Tada atlikite tokius veiksmus:

  1. Kruopščiai uždėkite virtus duonos keletą skrudintuvo skyles. Jei duona netelpa į skylę, supjaustykite ją aplink kraštus. Būtinai patikrinkite, ar griežinėliai nelies prietaiso šildymo ritės.
  2. Nustatykite skrudinj ant norimos duonos spalvos. Sureguliuokite svirtį aukščiau ar žemiau, priklausomai nuo duonos rūšies ir storio, taip pat savo pageidavimų.Galite pasirinkti rudą ir traškų skrebučių skonį, arba galite virti ir minkštesnė.Jei nesate tikri dėl savo troškimų, tada rankeną nustatykite žemiausiu lygiu, o tada, jei skrudintuvas atrodo per šviesus, eikite į aukštesnę temperatūrą.
  3. Nuleiskite mygtuką kepti kepimui.
  4. Po ciklo pabaigos ištraukite gautą skardą.

skrudinimui krosnis

tolygiai mailius duona, įdėti jį į krosnį su konvekcijos režimu:

  1. kloti griežinėliai plokščia Skardoje, keptuvėje arba tiesiai ant krosnies stovo.
  2. Padėkite stovo aukščiausią įmanomą padėtį.
  3. Įjunkite maksimalią temperatūrą ir minimalų laiką.
  4. Saugokitės gaminio, kad jis neišdegtų.
  5. Pasukite duoną su žnyplėmis, kad kepate abi skrudintos pusės.
  6. Pašalinkite skrudintuvą iš orkaitės.

Svarbu! Efektyviausias bazės už sumuštinį grilio naudojimo rengiant orkaitėje, kuri su mažesnėmis išlaidomis, energijos bus reklamuoti produktą arčiau šilumos šaltinio greitai. Tačiau nepamirškite, kad kepta skrudinta skrudinta duona bus skrudinta daug greičiau, taigi gaukite ją, kai tik bus rudos ir traškios. Priešingu atveju, praėjus minutę, skrudinta skutimo spalva pasidaro juoda.

paruošimas pagrindas skrudinta duona keptuvėje tolygiai

kepta Palyanitsa galite virkite ant ketaus keptuvėje be aliejaus( net tepimo patiekalas paviršių).Į sausą keptuvę įpilkite duonos gabalėlių ir leiskite jiems kepti nuo karščio.

Jei norite pridėti aliejaus prieš kepimui, naudokite nedidelį kiekį sviesto arba augalinio aliejaus, tada duonos pluta yra aukso ir traškūs.

Svarbu!Ši parinktis yra vadinama "Texas toasts".Paruoškite skrudinukus, nepamirškite reguliariai juos įjungti, naudodami žnyples ar mentele.

skrudinimui šampanas akinius

gaisro atidaryti ugnį, naudokite grilį - mesti šiek tiek duonos ar bandelių į įrenginį ir leiskite dūmų ir šilumos, kad jie traškūs.

Svarbu! Galite pasirinkti grilį, kai jis buvo paruoštas ant dešrų arba mėsainių.Šiuo atveju pyragaičiai sugeria mėsos kvapus, o jūsų pusryčiai bus dar skanu.

patarimai:

  1. Jei naudojate stovo ant grotelių, pirmoji nuvalykite jį su peiliu ar mentele iki apnašas.
  2. Kad gautumėte trapumą, prieš kepdami pabarstykite duoną su alyvuogių aliejumi.
  3. Jei naudojate atvirą ugnį, būtinai stebėkite virimo procesą, nes duona gali degti per kelias sekundes. Nepamirškite labai dažnai paversti duonos.
  4. Jūs galite kepti duonos ant karštų akmenų šalia ugnies. Smėlis dūmais yra puikus alternatyva kepimui.
į turinį ↑

įdarai saldus džiūvėsėlis

skrudinimui galima perpjauti į dvi, keturias, ir gali būti paliktas visumą.Tai skonio reikalas. Gerti kepta skrudinta duona yra puikus tramplinas bet kokiam pildymui.

Populiariausi

variantai Saldiesiems sumuštiniams tinka:

  • sviestas( šokoladas).
  • želė.
  • Gem. Skrudinta su uogiene yra greitas ir maistingesnis pusryčiai. Kepkite duoną į skrudintuvą plonu uogiene ir papuoškite šviežiomis uogomis.
  • Honey
  • saldus sirupas. Karamelė pati gamina.
  • Uogos arba vaisiai. Maistiniai ir naudingi sumuštiniai bus gauti, jei kepti rupiniai su keptu medumi ir uogomis.
  • Saldus varškė.
  • žemės riešutų sviestas.
  • kondensuotas pienas( lygus arba virtas).

Mes siūlome naudoti šiuos receptus skanių pusryčių paruošimui.

receptas Nr. 1.Sumuštinis su žemės riešutų sviestu ir bananų

Parengti patiekalas jums reikia šiuos ingredientus:

  • minkšta duona - 4 skiltelės.
  • bananas - 1 vnt.
  • Žemės riešutų sviestas - 2 šaukštai.šaukštai.

Paruošimas:

  1. Džiovinkite duoną su skrudintuvu.
  2. Bananų žievė ir supjaustoma skiltelėmis.
  3. Pjaustykite pusę duonos su žemės riešutų sviestu.
  4. Įdėkite bananų gabaliukus ant aliejaus.
  5. Uždenkite bananą gerai alyvuotu duonos gabalu.
  6. Iškirpkite sumuštinį per pusę.
  7. Patiekite su arbata, kava ir pienu.

receptas # 2.Tostas su cukrumi ir cinamonu

parengti karamelizuotomis tostą, sumaišykite šiuos ingredientus:

  • ½ st.šaukštai kreminės minkštos alyvos.
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus.
  • ½ šaukštelio malto cinamono.

Skrudintą duoną supjaustykite išvirtieji mišiniai ir paruoštas skanus skrudinta duona.

receptas Nr. 3.Saldūs dvigubai skrudinta duona

Dvigubi sumuštiniai gali būti su bet kokiu įdaru:. . sūris, uogienė, šokolado pasta ir tt

gaminimo procesas yra gana paprasta:

  1. Sugerti duonos riekeles plakta su pieno baltymų.
  2. kepkite duonos keptuvėje su sviestu.
  3. Skrudinta skrudinta rupija su įdaru ir dangteliu su antrine skrudinta duona.
  4. Supjaustykite duonu įstrižai.
  5. Įpilkite medaus ant viršaus ir papuoškite uogomis.

receptas Nr. 4.Tostas su sūrio masė

Parengti patiekalas jums reikia šiuos ingredientus:

  • Balta duona stačiakampio formos - 1 vnt.
  • Pienas - 30 ml.
  • 1 kiaušinio baltymas.
  • 50 g varškės.
  • 10 g sviesto.
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus.
  • 1 valgomasis šaukštas.šaukštą cukraus.
  • Obuoliai pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Išplakite pieno baltymą.
  2. Užpilkite duonos gabalėlį į šį mišinį.
  3. Tepkite keptuvę aliejumi( 5 g).
  4. Duonos supjaustykite iš abiejų pusių.
  5. Iškepkite kepta duona įstrižai.
  6. Grietinėlė sumaišoma su medumi.
  7. Taikyti vieną pusę skrudinta duona, sūris, ir įdėti į kitą pusę ant viršaus.
  8. Iškeiskite keptuvę ir ištirpinkite likusį aliejų.
  9. Pridėkite cukrų prie sviesto ir nuolat jį maišykite.
  10. Įdėkite uogas į keptuvę, kai cukrus ištirps.
  11. Maišydami, uogas laikykite mažai karštyje 1-2 minutes.
  12. Papuoškite skrudinta duona su uogomis.
į turinį ↑

įdarai pikantiški skrudinta duona

padėti diversifikuoti pusryčius šiuos paviršiais:

  • kiaušinis. Paprastas kietas virtas kiaušinis supjaustytas į plonąsias plokšteles ir dedamas į skrudintuvą.Kartu su kiaušiniu galite naudoti daržoves: agurkus, pomidorus ir salotas. Skrudinta duona, salotos lapelis, pomidorų gabaliukas ir supjaustytų kiaušinių ir agurkų gabaliukas. Obuolių kiaušiniai. Skrudinta skrudinta kiaušinė ir svogūnų strėlės yra tikrai vyriškas patiekalas.
  • kumpis. Greitai į pusryčius galite paruošti maistingą skrudintuvę, susidedančią iš kepintos duonos, salotų lapų, kumpio ir pipirų gabalėlio.
  • Bacon. Skrudinta su skrudinta šaukštelyga ir garstyčių pagrindu yra vyrų dieta.
  • vištiena.
  • Žuvis. Pavyzdžiui, silkė su svogūnais arba šprotai su krapais - kas gali būti labiau patriotinis?
  • tunas. Paprastas ir skanus užkandis - tuno sumuštiniai gali būti patiekiami pusryčiams ar užkandžiams, arba galite pasiimti su savimi į iškylą ar darbą.Juos paruošti, sumaišyti tunų konservus( 50 g), majonezas( 2 šaukštai. Šaukštai), garstyčios( 1 šaukštas. Šaukštas) ir citrinos sultys( ⅓ citrina).Tešejuje supilti duoną su teigiama masine.
  • Grybai( pievagrybiai).Grybai, kepinti aliejuje, yra puiki džiūvėsėlio skrudinta danga.
  • Sūris. Puikus sprendimas bus bet koks minkštas sūris, pavyzdžiui, Feta.
  • Raudonoji ikrai. Skrebutis su sviestu ir ikrais yra žanro klasika.
  • Šviežios daržovės. Ryte pradėkite energiją, pradėkite pusryčius su daržovėmis. Džiovinkite duoną į skrudintuvą, supjaustykite pusiau pomidorus ir pašalinkite sėklas. Supjaustykite pomidorų gabaliukus, agurkus - supjaustykite, supjaustykite salotų lapus, išdžiovinkite ir supilkite pusę.Skrudinta duona, salotos, sūris, agurkai, pomidorai. Iš viršaus galite pipiruoti, druskos ir papuošti žalumynais.
į turinį ↑

Ką aš galiu daryti rutulyje?

Pirmiau minėti receptai tikrai padėjo jums keisti pusryčius. Tačiau vis dar yra daug įvairių variantų, kuriuos galima padaryti skrudintuve. Jis gali būti naudojamas ruošiant skanius ir širdingas patiekalus, pavyzdžiui, karštuosius šunus ar sūrio skrebučius. Be to, skrudintuvu galite sušildyti jau atvėsintus pyragaičius ir ritinius.

naudoti šiuos receptus greitai ir skanūs pusryčiai, klasikiniai patiekalai, jei jau bandė ir mąstymas, ką dar galima padaryti skrudintuvas.

receptas Nr. 1.Sūrio skrebučiai

Tik porą minučių ir optimali baltymų ir angliavandenių kiekio plokštelė.

Sudėtis:

  • Baguette - 1 vnt.
  • Sviestas - 80 g
  • Sūris - 200 g.
  • Prieskoniai( pagal skonį).

Paruošimo būdas:

  1. Perpjaukite keptuvą per pusę ir po to, kiekvieną pusę padalinkite į dvi dalis.
  2. aliejus kiekvieną duonos gabalėlį.
  3. Įdėkite sūrio ant kiekvieno bagueto gabalo.
  4. Skrudintuvės( arba orkaitėje) kepkite sūrio skrudeles.

receptas Nr. 2.Karštas šuo su garstytuvu

Praėjus pusvalandžiui, galite paruošti užkandžius ar vakarienę iš dešros ir ritinėlių.Karštų šunų ruošimui reikalingi šie ingredientai:

  • Dešros - 4 vnt.(geros kokybės).
  • Karštų šunų bandelės - 4 vnt.
  • Ritinis sūris( pagal skonį).
  • garstyčios - 2 šaukštai.šaukštai.
  • kečupas - 2 šaukštai.šaukštai.
  • Apželdinimas( pagal skonį).

Kaip paruošti:

  1. Iš dešinės išvalykite dešra.
  2. Iškirpti juos į dvi dalis.
  3. Kepkite dešros puselius į skrudintuvą 3-5 minutes.
  4. Puseliai supjaustyti bandelėmis.
  5. Į keptas keptas desertų puseles.
  6. Įpilkite karšto šuns su garstyčiomis ir kečupu.
  7. Papuoškite patiekalą su tarkuotu sūriu, žaliaisiais ir kopūstais( jei pageidaujama).

receptas Nr. 3.Skrudinta su sūriu ir grybais

Puikus pasirinkimas, ką galite padaryti skrudintuve.

Svarbu!Šis patiekalas turi būti karštas.

Sudedamosios dalys:

  • duona - 4 gabaliukai.
  • Grybai - 120-150 g.
  • Sūris - 100 g.
  • svogūnai - 1/2 vnt.
  • Prieskoniai pagal skonį.
  • sviestas. Kaip paruošti:
    1. Grybai supjaustyti sviestu ir svogūnais.
    2. Sutepkite išorines duonos dalis su sviestu.
    3. Įdėkite sūrį į duoną.
    4. Padėkite grybas pusę duonos.
    5. Įpilkite dar pusę skardinės su aliejumi.
    6. Prijunkite duonos gabalėlius.
    7. Kepkite duoną į skrudintuvą.

    Svarbu! Patarimai:

    • Jei skrudinta sudedama, tuomet jį galite sutaupyti nulupus sudegusius trupinius peilio galu. Padarykite tai per šiukšliadėžę.Bet jei duona visiškai sudeginama, tada sukurkite naują skrudintuvą esant žemesnei temperatūrai.
    • Sviestą užpilkite ant karšto skrudinto.
    • skrudintuvai bus daug skanūs, jei prieš valgant jie bus pamerkiami alyvuogių aliejumi.
    į turinį ↑

    riešutų privalumai Žinoma, kiekvienas iš mūsų turi unikalų skonį, nuo drabužių iki maisto. Kažkuriui patinka minkšta duona iš orkaitės, o kažkas - traškūs skrudinta duona. Kiekvienas produktas turi privalumus ir trūkumus. Pavyzdžiui, skrudinta džiovinta produkcija sugeria drėgmę skrandyje negu duona, o jo naudojimas laikomas labiau naudingu.

    Tešlos privalumai:

    • Daugiau naudingų savybių, palyginti su duona.
    • Lengvas kepimas.
    • virimo greitis.
    • geriau įsisavina kūnas.
    • Mažiau dirginantis skrandis. Tai svarbu žmonėms, sergantiems gastritu.
    • universalumas. Skrudintuvai sujungiami su bet kokiais produktais.

    Tikimės, kad šiame straipsnyje pateikta informacija padėjo atsakyti į klausimą, ką daro skrudintuvas ir kokius patiekalus galima jį virti. Be to, mitybos specialistai linkę manyti, kad džiovinti duona yra daug naudingesnė už šviežią, taigi naudokite skrudinuką sveikatai!