Geizerio kavos virimo aparatas arba turkis - kas geriau?

Kavos žinovas, norėdamas paruošti kvapų gėrimą, nėra sunku. Be to, įvairiais būdais. Kai kuriuose naudojami klasikiniai Turkijos džinsai, o kai kurie kaip geizerio tipo kavos virimo aparatai. Pabandykime išsiaiškinti, kuris iš variantų yra geresnis, kokia tradicinių tradicinių turkų sėkmės paslaptis? Galiausiai, geizeris ar turkas - kas geriau? Apsvarstykite kiekvieną iš galimybių gaminti kavą išsamiau.

į turinį ↑

Turk

Turka yra plačiau dugnas su santykinai siaura kakleliu. Tai prisideda prie geresnio gėrimo skonio ir aromato išsaugojimo.

Svarbu! Parduodama yra dzhezvy iš nerūdijančio plieno, aliuminio, vario, rečiau - keramika. Praktika rodo, kad iš vario gaunama geriausia kava.

Taisyklės

kavos gėrimų kokybę, parengta Turku, visiškai priklauso nuo tų, kurie užsiima tokiu būdu virimo įgūdžius. Svarbu laikytis šių taisyklių:

• Kavos ruošimui reikia naudoti švarų, geriausiai filtruotą vandenį.
• Neskaldykite kavos pupelių.Stebėkite "vandens ir kavos miltelių" proporcijas. Priešingu atveju kokybiško gėrimo klausimas negali kilti.
• Valgymas turėtų būti atliekamas lėtai, per mažą šilumą.
• Pasirinkite turkę su siaura kakleliu, kad kavos putos ją užkimtų.
• Kai tik gėrimas pradeda virti, turite jį nedelsiant pašalinti iš ugnies, o po poros sekundžių jį vėl uždėti. Patartina 2-3 kartus atlikti šias manipuliacijas.
• Grūdai turi būti smulkiai sumalti. Grūdis turi būti malinamas prieš pat kavą.
• Siekiant pagerinti kavos skonį, pageidautina į gėrimą pridėti druskos kristalų.
• gali užvirinti kavos su imbiero, cinamono, muskato, bet labai mažais kiekiais, kad nebūtų sugadinti galutinį skonį.

Svarbu! Kepimo kavos principas Turkas maišosi. Kai vandens ir kavos mišinys užvirsta, komponentai sumaišomi. Išeiname iš šokių skanių gėrimų su nuostabiu kvapu.

Tačiau šis metodas turi tam tikrų trūkumų, kurie, kaip privalumus, jūs turite apsvarstyti renkantis kavos virimo aparatas ar Turk geizeris - Kuris geriau?

Trūkumai:

1. verta tik šiek tiek Blenšana kaip kavos miltelių, užpiltos Turku, išbėga. Reaguos turi būti beveik akimirksniu, nes viryklė bus nudažyta, o jūs būsite be kavos.
2. Kavos gaminimas Turkijoje reikalauja nuolatinio dėmesio. Jūs negalite palikti viryklės, reikia nuolat maišyti kavą ir nuolat stebėti jo paruošimo procesą.

Privalumai:

1. Turkai yra mažos kainos, prieinamos visiems.
2. Dalyvavimas kavos virimo procese. Kažkas - tai trūkumas, bet kažkam - pranašumas. Toks yra dialektika. Tikrasis kvepiautijas ir žinovas nori ne tik vartoti, bet ir paruošti gėrimą.
3. Skalbimo jetsch yra daug lengviau ir greičiau nei kavos virimo aparatas.

į turinį ↑

Arbatos geizeris

Jei jums nuspręsti, kavavirė arba Turk - kuris yra geriau, reikia žinoti visus privalumus ir trūkumus kavos aparatas tipo geizeris.Šio prietaiso veikimo principas nėra sudėtingas. Jūs išpiliate vandenį į dugną, užpildykite kavą filtru.

Yra elektrinis ir kavos virimo aparatas. Dėl slėgio, kuris susidaro, kai vanduo virsta, garas kyla į bako viršuje, prisotintas kavos skonio ir aromato.

Svarbu! Kadangi vanduo patenka per slėgio filtrą, jis visiškai sugeria žemės miltelių kvapą ir skonį.Gėrimas pasirodo nepaprastai skanu.

Trūkumai:

1. Periodiškai reikia keisti tarpiklį ir filtrą.Jei šios dalys nusidėvi, kavos aparatas nustoja veikti normaliai.
2. Reikia išvalyti kavos aparatą po kiekvieno naudojimo, kad nebūtų užsikimšęs apsauginis vožtuvas ar filtras.

pranašumai:

1. Jūs negalite bijoti, kad kavos "pabėgs".Taigi - nereikia kontroliuoti proceso.
2. kompaktiškas dydis, lengvai laikomas. Palyginti su kavos aparatais ir lašintuvais, "geizeris" užima mažai vietos, o gėrimo kokybė nėra blogesnė.
3. mobilumas. Mažas ir nepretenzingas saugojimo įrenginys gali būti paimtas į šalį ar žygis( "onplite version").Pakrovimo įtaisai neturi krosnelės ar elektros šaltinio prisirišimo.
4. Gėrimą signalizuoja garsas, primenantis minkštą murmę.
5. Demokratijos kainos. Gana gerą modelį galima nusipirkti už tai labai mažai.
6. Iškeptoje kavoje nėra storio.
7. Dėl paruošimo technologijos gėrimas pasirodo labai turtingas ir skanu.

turinio ↑

Apibendrinant: geizeris kavos virimo aparatas ar Turk - Kuris geriau?

Taigi dabar surinkti visus pliusus ir minusus kartu ir padarė galutinį sprendimą šiuo klausimu, kavos virimo aparatas ar Turk - Kuris geriau:

1. Padaryti kavos naudojant kavos aparatai, geizeris nereikalauja specialių įgūdžių, o Turku naudojimas suponuoja tam tikrų įgūdžių.
2. Automatinis kavos aparatas signalai pasirengimas gerti specialų garsą, sumurma, o kai virti kavos Turku yra svarbu "nepraleisti momento."
3. Turku plovimas yra labai paprastas, o kavos aparatas reikalauja daugiau kompleksinės ir išsamios priežiūros.
4. Kava kavos aparate yra labiau prisotinta ir skanu.

Svarbu! Remiantis tuo, kas išdėstyta, galime pareikšti šį rezultatą:

• Geysernaya kavos - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta rytais espresso su vidutinio stiprumo. Jūs galite užvirinti arbatos ir žolių mišinius kavos aparate.
• klasikinis Turkas - pasirinkimas gurmanams. Jei jums patinka eksperimentuoti su kavos skonio, arba - priešingai, konservatyvus, bet nesigailiu laiko pasiruošti gėrimu - tai jūsų pasirinkimas.

Tikimės, dabar jūs tikrai įsitikinkite, kad jūs asmeniškai geriau - turkas arba geizeris kavos. Paruoškite kavą taip, kaip pageidaujate, pagrindinis dalykas - gerti geriausią skonio ir skonio santykį ir malonumą.