Kaip virti garuose be garo?

click fraud protection
Turinys:
  • Kaip pakeisti garintuvą?
  • Bendrieji principai ruošiant mėsos virtos
  • Stealth virimo be garlaivis
  • saugos

Dabar, beveik kiekvienas namas turi buitinių prietaisų, kuris susidoroja su iššūkiais ir daro žmogaus gyvenimą daug paprasčiau. Daugelyje virtuvių matosi kombainai, maišytuvai, maišytuvai, garlaiviai ir kiti "padėjėjai".Pavyzdžiui, naudojant dvigubą katilą, galite paruošti mitybinį ir ne mažiau skanų patiekalą nei keptuvėje, nes produktai yra termiškai apdorojami aukštu drėgmės lygiu. Deja, ne visi virtuvėje esančios namų šeimininkės turi tokį prietaisą ir iš karto kyla klausimas, kaip virti pora be garo? Internetu yra daug receptų patiekalams, kuriuos galima virti be tokios buitinės technikos.

į turinį ↑

Kaip pakeisti garintuvą?

Kai virtuvė įrengta su visišku buitine technika, jūs tiesiog turite išmesti ingredientus, nustatyti kepimo režimą.Porcijos patiekalai, tokie kaip ne tik šiuolaikiniai žmonės, prieš mūsų močiučius taip pat virti garų pirtyse, suteikdami savo šeimai sveiką, skanų maistą.Ir jie be jo be jokių virtuvės prietaisų.

Namų pirštinės instrukcijos:

  1. Paimkite gilią indą ar katilą su dubeniu. Indai turi būti tokio paties skersmens.
  2. Į vandenį įpilkite vandens į pusę ir padėkite viršuje virvelę, sulenkiamą keliais sluoksniais.
  3. Fix marlės audinys su lino siūleliu.
  4. Mes gabalėme mėsos gabalėlius ar kitus produktus ant marlės audinio ir padengdami dangčiu.

Svarbu! Vietoj marlės audinio galite naudoti duoną, padengdami jį indu. Rekomenduojama naudoti emaliuotus indus.

Taigi, galite gaminti bet kokią porciją be multivarko ir garintuvo.

į turinį ↑

bendruosius principus rengiant mėsos virtos

Nepaisant to, kad nėra garo kotletai skanus traškus, jie labai skanus, be to, daug naudingos kepti. Be to, jie nėra taip sunku paruošti kaip indelyje, nes jums nereikia stovėti ant viryklės, nuolat juos paversti.

Jei nėra garintuvo, bet tikrai norite paruošti savo mėgstamą porciją:

  • Naudokite įprastą indą su plokščiu dugnu sietu.
  • Valgymo laikas priklauso nuo pasirinktos mėsos, paruoštos greičiausiai iš vištienos patiekalų.
  • Maltas mėsą kotletui padaryti geriausia, nes kotletai iš įsigytos smulkintos mėsos gali suskaidyti.

Svarbu! Daržovės dedamos į mėsą - kopūstai, morkos, bulvės. Jie suteikia sulčių, padeda įvairinti paletę.Daržovių kotletus gamina tik iš daržovių arba grūdų.Tai yra labai geras pasirinkimas tiems, kurie maitina mažai kalorijų.

Garo kotletai ant

keptuvę paruošimo skaniu garo kotletai vištienos, laikykitės šių nurodymų:

  1. Paruoškite vištienos krūtinėlė, pašalinti venų, pjaustyti filė.
  2. Paruoškite daržoves: svogūnus, morkas, keletą gvazdikėlių česnako. Grind juos.
  3. Į vištienos kukurūzą įpilkite daržovių, keletą šaukštų miltų, žalių kiaušinių, prieskonių.
  4. Išmaišykite ingredientus iki tolygiai.
  5. formuokite kotletas, padėkite jas į šildomą keptuvę, suteptą alyva.
  6. Supilkite stiklinę vandens, uždėkite keptuvę dangteliu.

Svarbu! Paruoštas patiekalas nesiskiria nuo skonio ir išvaizdos iš virinto dvigubo katilo.

Daržovių kotletai be garintuvo

Daržovių kotletai yra puikus pasirinkimas vegetarams. Paruoškite tą patį principą, kaip ir mėsos patiekalai.

Svarbu! Labiausiai skanūs yra kubeliai iš kopūstų.Jie labai skanu ir kvapni. Naudojant manų kruopas, kotletai palaiko norimą formą ir nesudieja.

Norėdami paruošti daržovių patiekalus pora be specialaus prietaiso, jums reikės vandens puodo, filtro arba plokščio skardos. Receptas bus skirtas šiam naudingam ir skaniai patiekalui:

  1. Pjaustykite baltuosius kopūstų galvutes.
  2. Trys mažos trintuvės, du svogūnai.
  3. Sumaišykite daržoves. Iki
  4. daržovių masę pridėti vieną žalią kiaušinį, tris šaukštus manų kruopų ir prieskonių pagal skonį.
  5. Sumaišykite sudedamąsias dalis iki tolygiai.
  6. Mes suformuojame kotletes, padėkite jas į šildomą keptuvę ir užpilkite stikline vandens.
  7. padengti dangteliu.

Svarbu! Daržovių patiekalų valgio procesas trunka daug mažiau laiko nei mėsos gaminimas. Daržovių produktai virti ne ilgiau kaip 20-25 minutes.

Maisto gaminimas žuvis

pora Pora paprastai paruošti filė raudonojo arba baltojo žuvų.

Svarbu! Reikėtų nepamiršti, kad žuvų produktų paruošimas užtruks ilgiau nei daržovių ar mėsos kaip žuvis yra labiau gresia ligos, o kai kuriais atvejais, yra įvairių ligų vežėjas.

Prieš kepdami, jį reikia gerai išplauti ir gerai nuplauti. Paruoškite žuvis keptuvėje su nedideliu kiekiu vandens arba sietą per verdančio vandens puode. Prieš kepimo procesą žuvų filė sutepama mėgstamais prieskoniais ir keliais lašais daržovių arba alyvuogių aliejaus.

Svarbu! Paruoštą žuvį patieki su bulvių koše ar ryžiais.

į turinį ↑

Stealth kepimo be

garlaivis maisto paaiškėjo, skanus ir aromatingas, būtina laikytis tam tikrų rekomendacijų:

  • forma PATTIES šlapiomis rankomis, periodiškai įdėti juos šaltu vandeniu.
  • Jei mėsa atrodo dryish, galite skiesti su kapotų daržovių mirkyti piene arba baltos duonos mišinio.
  • Kad išlaikytų sulenktumą, virti gaminiai tvirtai suvynioti į foliją.
  • Valgio metu galite pridėti sviesto gabalėlį.Tai suteikia produktų jautrumą.
  • Kotletai gali laikyti ne tik manų kruopas, bet ir virtus ryžius ar kviečius.
  • Jei mėsa yra pernelyg šiurkšta, prieš šlifuojant ją gerai sumaišykite.

Laikantis šių paprastų rekomendacijų, jums suteikiama galimybė paragauti skanių virtų kotletu ar daržovių.

į turinį ↑

Sauga

Visi naudojami įrankiai turi būti patogus ir patikimas, taip pat reikia laikytis dirbant su garo saugos įtaisai:

  1. Naudoti specialius pirštinės, kaip garo pat galite palikti nudegimus.
  2. audinio marlės gali būti šlapios ir būti ne mažiau karštos nei visos. Todėl neturėtumėte paliesti jo plikomis rankomis.
  3. Nenaudokite plastikinio sieto ar žarnelės, nes iš tokios medžiagos pagaminti indai yra nestabili iki aukšta temperatūra.
  4. Tvirtai pritvirtinkite audinio marlę, kad ji nepatektų į vandenį ir nereikėtų ją ištraukti iš verdančio vandens.

Svarbu! Saugos priemonių laikymasis yra vienas iš pagrindinių reikalavimų ruošiant maistą pora.

Šiame straipsnyje mes papasakojo jums, kaip pagardinti garstytus kotletus, daržoves, žuvis be garo. Negalima patekti į tingumą ir įprastą dietą iš lengviausių patiekalų, tokių kaip makaronai, kepiniai kiaušiniai. Yra daugybė tikrai naudingų, skanių ir įvairių receptų, kurių nereikia daug laiko ir pastangų.Taikykite juos praktikoje, kad išlaikytumėte savo sveikatą visada geroje būsenoje ir leiskite sau ir savo artimuosiuose pasimėgauti gardžiu naminiu maistu.