Nacionalinė virtuvė Turkijos - yra skanus derinys Rytų Azijos ir Viduržemio jūros regiono tradicijas. Norėčiau likti prie pagrindinio 10 Turkiška virtuvė , mėgautis gerai pelnytą reputaciją tarp turistų.
Turinys:
- simit
- gozleme
- Mutandzhana
- Iskander
- kofte
- Turkų įdarytos midijos
- Žaliavos mėsainiai
- Turkų Omletas
- baklava ir Lokum
- Arbata ir kava
simit
Nr geriausių viešbučių Turkijoje pusryčiai ne be simit - iš Bajgiel su sezamo sėklomis natūrakurie valgo su uogiene arba sūriu."Simite" gali būti didelis, galbūt džiovinant. Ieško keliones į Turkiją reikalaujama privalomai degustacija kad spurgos.
gozleme
Priedai grynai turkų virtuvė yra gozleme - Burrito.Šis pyragas kepamas specialioje keptuvėje ir įdaryti, kaip taisyklė, špinatai, jūros gėrybių, sūrio, mėsos ar kiaušinių - kaip fantazija darbo virėja.
Mutandzhana
ypatingą skonį skiriasi ėriena virti su džiovintais vaisiais - mutandzhana. Avinėlis gali būti pakeistas avinėlio - jis neturi iškreipti šio neįprasto patiekalo skonį.Svarbiausia užtikrinti, kad produktai būtų švieži.
Iskanderio
lankytinos veislių kebab yra Iskandar - plonos griežinėliai ėriuko troškinti su pjaustytų plokščio duonos, sviesto ir jogurto. Perkant paskutinės minutės kelionės į Turkiją, pasinaudoti galimybe paragauti geriausių patiekalų iš šalies.
kofte
Kiekvienas Turkija ginčija savo specialų receptą mėsos, PATTIES Regionas - kofte. Pageidautina parengti ėriukų arba malta jautiena su svogūnų, raudonųjų pipirų ir česnako patiekalas.
Turkų įdaryti midijos
ypatingą patiekalą pakankamai aštrus ir užpilkite citrinų sultimis, bet labai mėgstamas ir turistų, ir vietiniai gyventojai. Svarbus nuosavybė įdaryti midijos - jų naudingumas ir sotumo.
Žaliavos mėsainiai
savitą skonį Turkijos žaliavų kotletai pagardinti prieskoniais. Pagal liaudies papročius, tokios maltos kotletai turėtų minkymo tik vyro. Pirkimo bilietų į Turkiją suteiks galimybę paragauti žalio vegetariškų kotletai įvairovė - nuo bulgur.
Turkijos
Omletas kiaušiniai, pomidorai, svogūnai ir pipirai - pagrindiniai komponentai Turkijos omletas, kaip ir visur kitur. Jūs galite pridėti sūriu ir kumpiu - patiekalas bus labiau patenkinti.
Baklava ir turkų Delight smaližius
seniai įvertino neprilygstamą turkų baklava( konditerijos patiekalus su graikiniais riešutais ar pistacijų, mirkyti su cukrumi, citrinos sultimis ir rožių vanduo) ir Delight( desertas, pagamintas iš cukraus su miltų ir krakmolo, taip pat bet kokių riešutų).
Arbata ir kava
ir konkretūs daiktai Turkijos meniu, žinoma, yra turkiška kava ir arbata. Nekomercinė turkiška kava nerekomenduojama tureti. Nepamirštamos Ekskursijos Turkijoje - kad Turkijos kavos, o ypač su šiuo putų, pagal gėrimų ir kavos tirščiai. Putos, beje, išlaiko ilgą laiką skonio veislių gėrimo. Kava geriausiai yra vario arba sidabro turkų( gana brangus).
Turkų arbata - mėgstamas gėrimas. Brew jį dviejų pakopų arbatinukas ir patiekiamas mažose stiklo puodeliai. Be to, turkai nori jūsų melkomoloty arbata auginama ant Juodosios jūros pakrantėje.
svetingi turkai visada pasiruošę pasiūlyti turistams geriausius šedevrus virtuvėje. Kaip taisyklė, miltai - vienas iš svarbiausių komponentų kitoje likusioje šalies dalyje, todėl nedvejodami Paragaukite ir mėgaukitės! Malonu apeiti!
