TURINYS
- 1 Kaip veikia dujinė orkaitė ir kaip ji veikia?
- 2 Privalumai ir trūkumai naudojant
- 3 Techniniai parametrai ir projektavimas
- 4 Geriausi dujinių orkaitių gamintojai
- 5 Geriausių dujinių orkaitių apžvalga
- 6 Kaip išsirinkti dujinę orkaitę - mūsų redakcijos rekomendacijos
- 7 Kuri orkaitė geresnė - dujinė ar elektrinė
- 8 Ką pasirinkti: elektros ar dujų spintelę - vaizdo įrašas su rekomendacijomis
Kaip veikia dujinė orkaitė ir kaip ji veikia?
Pagrindinis dujinės orkaitės elementas yra dujinis degiklis, kuris yra šilumos energijos šaltinis, naudojamas kepimo kameros vidui šildyti. Norėdami valdyti orkaitės veikimą, jos korpuse yra valdymo pultas, per kurį nustatomi naudojimo ir virimo režimai. Vidinėje darbo kameros erdvėje yra lentynos, ant kurių sumontuoti įvairūs konstrukciniai elementai (grotelės, kepimo skarda, keptuvė). Siekiant geriau valdyti virimo procesą, darbo kameroje yra apšvietimas. Be to, jame gali tilpti kita įranga (ventiliatorius, iešmas, grilis ir kt.), Plečiant tokios įrangos galimybes.
TAVO ŽINIAI!
Dujinės orkaitės gali veikti iš gamtinių ir suskystintų dujų, o naudojant dujas iš butelių reikia specialaus reduktoriaus ir poveržlių, sumontuotų prieš dujų degiklį.
Dujų degiklis yra kepimo kameros apačioje, o po to, kai į jį tiekiamos dujos, jis užsidega. Tai galima padaryti automatiškai arba rankiniu būdu, naudojant elektros iškrovą arba atvirą liepsną (degtukas). Tam tikras dujų kiekis tiekiamas į degiklį, taigi ir temperatūra darbo kameroje kontroliuojama naudojant valdymo pulte esančius reguliatorius. Ant orkaitės durelių galima įdėti termometrą, kuris parodys temperatūrą kameros viduje, arba šią funkciją atlieka temperatūros jutiklį, kuris rodo dabartines jo vertes valdymo skydelyje esančiame ekrane.
Dujinės orkaitės skiriasi:
- konstrukcijos: įmontuotos ir atskirai sumontuotos;
- valdymo tipas: priklausomas ir be kaitlentės;
- galimybė naudotis papildomomis galimybėmis: konvekcija ir grilis, iešmas ir laikmatis, savaiminio išsivalymo funkcijos.
Orkaitė su mikrobangų funkcija.Specialiame mūsų portalo leidinyje mes išsamiai papasakosime apie orkaites su mikrobangų funkcija. Sužinosite atskirai statomų ir įmontuotų orkaitių su mikrobangų funkcija struktūrą ir veikimo principą, pagrindines „Tehno.guru“ redakcijos charakteristikas ir patarimus, kaip pasirinkti orkaitę su mikrobangų krosnele.
Privalumai ir trūkumai naudojant
Bet kokia įranga, neatsižvelgiant į jos paskirtį ir naudojimo būdus, turi savų privalumų ir trūkumų, kurie lemia jos aktualumą ir populiarumą. Dujinė orkaitė šiuo atžvilgiu nėra išimtis, ir čia yra privalumai ir trūkumai, kaip jį naudoti:
Privalumai:
- dujos kaip energijos šaltinis yra daug pigesnės už elektrą, be to, tai yra autonominė kuro rūšis (suskystinta forma);
- naudojimo paprastumas;
- virimo procesas yra greitas dėl momentinio darbo kameros įkaitimo;
- papildomos parinktys padidina įrenginio galimybes.
Trūkumai:
- ribotas funkcionalumas, palyginti su elektros kolegomis;
- nesugebėjimas naudoti automatiniu režimu;
- prijungimo prie dujotiekio sudėtingumas, kurio įgyvendinimui būtina kviesti atitinkamus specialistus;
- ribotas modelių pasirinkimas dėl mažos klientų paklausos, atsiradusios dėl kitų naudojimo trūkumų, ir dėl to - nedidelio dizaino stilių skaičiaus.
Techniniai parametrai ir projektavimas
Kaip minėta aukščiau, dujinės orkaitės skiriasi dizainu, valdymo tipu ir papildomomis funkcijomis, taip pat darbo režimais ir dekoravimo stiliumi.
Dizaino elementai
Priklausomai nuo dizaino, orkaitės yra įmontuotos ir atskirai sumontuotos. Įmontuoti modeliai priskiriami virtuvės baldų korpusui, o atskirai sumontuoti-ant stalviršio ar kitos horizontalios plokštumos paviršiaus.
Be to, dujinių orkaitių modeliai skiriasi geometriniais matmenimis ir yra siauri, platūs ir standartiniai.
Valdymo tipai
Šio rodiklio orkaitės yra priskiriamos priklausomoms ir nepriklausomoms, ir tai išreiškiama taip:
- priklausomuose modeliuose? darbo kameros valdymo pultas derinamas su kaitlentės valdymo skydeliu, todėl tokio tipo prietaisai yra tik įmontuotos konstrukcijos;
- nepriklausomiems įrenginiams? valdymo skydelis yra orkaitės išorėje, dažniausiai virš durelių.
Darbui kontroliuoti naudojamos sukamosios rankenėlės, kurios keičia į degiklį tiekiamų dujų kiekį. Termometras informuoja apie temperatūrą darbo kameroje, o jei yra LCD ekranas, papildomai rodoma informacija apie kitų veiksmų eigą.
Pagrindiniai veikimo režimai
Pagrindiniai dujinių orkaitių darbo režimai, kurie yra prieinami beveik visiems tokios įrangos modeliams, yra šie:
- apatinis šildymas - kai veikia tik apatinis degiklis, o šiluma darbo kameroje kyla iš apačios į viršų;
- šildymas apačioje ir viršuje - galima įsigyti modeliuose su viršutiniu degikliu arba kombinuotais įtaisais, kai viršutinėje darbo kameros dalyje yra elektrinis kaitinimo elementas;
- konvekcijos režimas - leidžia užtikrinti vienodą kaitinimą vidinėje krosnies kameros erdvėje, tai atliekama naudojant ventiliatorių, įmontuotą prietaiso korpuse;
- grilis - režimas galimas, jei yra viršutinis degiklis, jis leidžia išplėsti orkaitės galimybes.
Papildomi darbo režimai ir galimos parinktys
Papildomi atskirų modelių veikimo režimai ir parinktys:
- spjauti - įtaisas, kurio pagalba galima pasiekti vienodą paruošto patiekalo kepimą, kuris atliekamas sukant jį aplink savo ašį naudojant elektros variklį;
- elektrinis uždegimas;
- teleskopiniai kreiptuvai - palengvinti patiekalų su virtu maistu klojimą ir iškrovimą;
- laikmatis - leidžia valdyti virimo procesą;
- savaiminio valymo funkcijos vidinė darbo kameros erdvė.
Orkaitės vidinės sienelės valomos naudojant:
- pirolizės metodas - kai maisto ir aliejaus likučiai sudeginami iki visiško sunaikinimo;
- katalizinis - pasiektas naudojant specialią dangą, padengtą metaliniu paviršiumi, naudojamas gaminant vidines darbo kameros sienas, pagreitinant oksidacijos procesą ir riebalų skaidymas.
Spalva ir dizainas
Nors dujinių orkaitių pasirinkimas yra šiek tiek mažesnis nei jų elektrinių kolegų, vis dėlto gamintojai panašios technologijos bando laimėti savo vartotoją ir gaminti įvairių spalvų ir variantų dujines orkaites Registracija. Dažniausiai pasitaikančios spalvos yra balta, juoda ir pilka, tačiau galite rasti aukso, raudonos ir kitų versijų modelių. Dizainas taip pat gali būti skirtingas: nuo retro ir Provanso stiliaus iki aukštųjų technologijų, kurios pasiekiamos naudojant stiklą ir metalą, taip pat atskirus dekoratyvinius elementus ir specialius priedus.
Geriausi dujinių orkaitių gamintojai
Buitinė dujų įranga gaminama daugelyje techniškai išsivysčiusių pasaulio šalių, tačiau populiariausi mūsų šalyje yra tokių įmonių prietaisai:
- „Indesit Company“? įmonių grupė (Italija), kurios specializacija yra buitinių prietaisų, skirtų įvairiems tikslams gaminti, prekės ženklai, tokie kaip „Indesit“, „Hotpoint-Ariston“ ir „Scholtes“.
Mūsų šalies rinkoje dujinių orkaitių linijoje yra 7 modeliai: „FHR G“ ir „GA2 124“, „FH G“ ir „GA3 124“, taip pat „GOS 7 A RFH“, „GOS 7“ I “ir„ FK G “.
- "Kuppersbergas" („M&G Hausegerate GmbH“) yra Vokietijos įmonė, kuri specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje ir yra Europos Sąjungoje (Ispanija, Portugalija, Italija) ir Turkijoje. Vidaus rinkoje dujinių orkaitių segmente pateikiami 5 modeliai: „HGG 663 W“ ir „HGG 663 T“, „HGG 663 B“ ir „SGG 663 C BRONZE“, taip pat „SGG 663 B“.
- "Bosch" (Robert Bosch GmbH)? visame pasaulyje žinoma Vokietijos įmonių grupė, veikianti įvairiose pramonės šakose. Buitinių virtuvės reikmenų grupėje yra 6 dujinių orkaitių modeliai: „HGN22H350“ ir „HGN22F350“, „HGN10G060“ ir „HGN10G050“, taip pat „HGN10E060“ ir „HGN10E050“.
- "Smeg"? Italijos įmonė, dirbanti buitinės ir pramoninės virtuvės įrangos srityje. Įmonės, gaminančios šio prekės ženklo įrangą, yra daugelyje Amerikos, Azijos ir Europos šalių, įskaitant Rusiją. Dujinių orkaitių linijoje mūsų rinkoje yra 2 modeliai: „SF800GVPO“ ir „SF6341GVX“.
- "Zanussi"? Italijos prekės ženklas, šiuo metu priklausantis koncernui „Electrolux“ (Švedija).
Dujinių orkaitių kategorijoje Rusijos rinkoje yra 4 modeliai: „ZOG511217S“ ir „ZOG 521317X“, „ZOG 511217C“ ir „ZOG 511211X“.
- "GEFEST" (JV OJSC "Brestgazoapparat") yra Baltarusijos įmonė, kurios specializacija yra įvairi virtuvės įranga. Įmonės produktų liniją sudaro 5 įmontuotų dujinių elektrinių orkaitių modeliai: „DGE 601-01“ ir „DGE 601-01 A“, „DGE 601-01 K“ ir „DGE 621-01“, taip pat „ DGE 621-01 B "...
Geriausių dujinių orkaitių apžvalga
Šiame straipsnio skyriuje pateikiami populiariausi populiarių gamintojų modeliai, aptarti ankstesniame skyriuje. Vidutinės modelio kainos yra 2019 m. Trečiąjį ketvirtį.
| Modelis | Specifikacijos | Vidutinė kaina, 2019 m. Birželio mėn., Rubliai |
 |
| 21 000 |
 |
| 32 000 |
 |
| 65 000 |
 |
| 67 000 |
 |
| 28 000 |
 |
| 12 000 |
Kaip išsirinkti dujinę orkaitę - mūsų redakcijos rekomendacijos
Dėl daugybės pasiūlymų virtuvės prietaisų rinkoje nepasiruošusiam vartotojui nėra lengva išsirinkti tinkamą dujinės orkaitės modelį. Šiuo atveju gelbsti patyrusių vartotojų atsiliepimai ir ekspertų patarimai.
Mūsų redakcijos darbuotojai, besispecializuojantys buitiniuose maisto ruošimo reikmenyse, renkantis dujinę orkaitę rekomenduoja atkreipti dėmesį į tokius dalykus:
- Pasirinkto modelio dydis turi būti toks, kad, viena vertus, jis tilptų pasirinktoje vietoje montavimas, o kita vertus - darbo kameros tūris turi būti pakankamas reikiamam kiekiui paruošti Produktai.
- Valdymo tipas (priklausomas arba atskirai sumontuotas) priklauso nuo valdymo tipo ir atitinkamai prietaiso naudojimo.
- Konvekcinė funkcija prisideda prie aukštos kokybės maisto gaminimo, o jei tai nėra būtina, patyrę vartotojai labai džiaugiasi.
- Modelio dizainas ir spalva turėtų būti parenkami atsižvelgiant į bendrą virtuvės erdvės stilių.
- Savaiminio valymo funkcija labai supaprastins įrenginio priežiūrą, o galimos papildomos parinktys padidins jo funkcionalumą.
Kuri orkaitė geresnė - dujinė ar elektrinė
Kiekvienas vartotojas pats nusprendžia, kuri orkaitė yra geresnė, tačiau pagrindiniai parametrai, turintys įtakos šiam pasirinkimui, yra šie rodikliai:
- kokio tipo energijos nešiklį galima naudoti konkrečioje vietoje, tokio tipo įranga yra tinkamesnė naudoti;
SVARBU!
Dujomis varoma įranga yra sprogi, o elektros įranga-gaisro pavojus.
- platesnis elektrinių modelių pasirinkimas leidžia jiems ergonomiškiau prisitaikyti prie virtuvės erdvės dizaino stiliaus;
- elektriniai modeliai yra funkcionalesni ir gali būti naudojami neprisijungus;
- dujų kaina yra daug mažesnė nei elektros energijos, išskyrus galimybę naudoti suskystintą kurą;
- dujiniai modeliai gali būti naudojami kaip mobilūs maisto gaminimo prietaisai tose vietose, kur nėra elektros.
Baigdamas norėčiau pažymėti, kad įvairių prietaisų, naudojamų virimui, modelių buvimas maistas, leidžia pasirinkti orkaitę pagal jos paskirtį ir asmenines nuostatas Vartotojas.
Ką pasirinkti: elektros ar dujų spintelę - vaizdo įrašas su rekomendacijomis
Žemiau esančiame vaizdo įraše bus nurodyta, kuri orkaitė yra geresnė - dujinė ar elektrinė.
