Konvekcija padeda pasiekti vienodą šilumos pasiskirstymą per visą tūrį, orkaitės
TURINYS
- 1 Konvekcija orkaitėje
- 2 Kodėl konvekcinė krosnelė, arba privalumus ir trūkumus dirbant šia galimybe
- 3 Ką konvekcinė krosnelė ar kelis žodžius apie operaciją ir tipo principo
- 4 Režimo piktograma konvekcinė krosnelė ir kiti piktogramos
- 5 Kodėl konvekcinė krosnelė ir funkcijos funkcijos skirtingų tipų plokštės
- 6 Kaip naudotis konvekcinė orkaite
- 7 Konvekcinės orkaitėje - emisijos kainos ir vartotojų atsiliepimai
Konvekcija orkaitėje
Nuo fizinio supratimo, konvekcija požiūriu - specialaus tipo šilumos mainų procesas, kurio metu šilumos energija yra platinamas naudojant oro purkštukai ar kitų srautų klausimu. Be pažodinis vertimas iš lotynų kalbos žodžio, reiškiančio "perdavimas". Jeigu mes kalbame apie virtuvės prietaisų, tada į orkaitę svarbiausias kriterijus yra šildymo ir tolygų šilumos pasiskirstymą norma. Tai priklausys nuo kepimo ar kitų maisto produktų kokybę, kuri apima kepimo orkaitėje formulavimas. Sužinokite daugiau apie tipai gali būti peržiūrėtas geriausia elektrinė orkaitė yra pastatytas.
PATARIMAS!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Ankstyvi modeliai krosnelės visada buvo tik du kaitinimo elementai, kurie yra įrengtos virš ir žemiau. Toks susitarimas veda prie skirtingo šilumos, todėl virėjas turėjo nuolat keičiasi vietą keptuvėje užkirsti kelią deginimas.
Geriausiai išradimas yra drėgna konvekcijos atsiradimą, kuri leidžia gauti efektų garlaiviai ir apsaugo nuo sauso produkto
Tolesnis buitinių prietaisų atvedė prie funkcija konvekcinė krosnelė atsiradimą. Ką tai reiškia? Kiekviena nauja krosnelė tapo įrengta keletas šildymo elementais, kurie negali būti pateikiami tik viršuje ar apačioje, bet ir į šonus, ir papildoma naujovės gali prisiimti išvaizdą ventiliatorius. Jos tikslas yra priversti šilumos pasiskirstymą visoje vidaus kabineto erdvę. Taigi, yra vienodas karščio pasiskirstymas, kuris turi teigiamą poveikį virimo kokybę.
PATARIMAS!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Elektriniai konvekcinė krosnelė leidžia pasiekti visiškai arba propekaniya Jei reikia recepto ar skonio trapumą.
Orkaitės su konvekcija yra ideali aukso ir trapumą ant gatavo patiekalas
Kodėl konvekcinė krosnelė, arba privalumus ir trūkumus dirbant šia galimybe
Norėdami suprasti, ar konvekcija reikia orkaite, noriu žinoti, ką teigiami ir neigiami plokštės turi, aprūpinta panašaus varianto. Kai peržiūros forumuose namų šeimininkės rodo, kad tiesiog negali susidoroti su priverstinio šilumos paskirstymo procese. Tačiau dauguma moterų, kurios dominuoja virtuvėje, sakė, kad konvektorius naudojimo orkaitėje labai supaprastina daugelį patiekalų.
SVARBU!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Nemanykite, kad ventiliatorius įjungiamas be nepavyks. Ši galimybė yra vartotojui pasirinkti, ir yra naudojama tik tada, kai būtina parengimas didelis gabalas reikia propekaniya, arba, jei dedami į krosnį tuo pačiu metu kai patiekalai.
Fizinis esmė konvekcija susipažinę kiekvienas studentas reiškia, kad šaltas oras patenka žemyn ir pakyla karšta
Privalumų, kuri suteikia konvektorius orkaitėje (ir šiuo metu yra ne tik paprastas namų šeimininkė, bet ir ekspertai virtuvės prietaisų srityje), yra šie:
- šalto oro esančius orkaitėje vietą, greitai konvertuoti į sušilti, pasiekti ekonomiškumą laiką, reikalingą temperatūros;
- vienodas užpildymas karštų srautų apimties, kuri užtikrina užbaigtą skrudinimas. Jis net leidžia jums virėjas didelius mėsos gabalus ar žuvies visiškai juo;
- Yra keletas tipų konvekcijos, tarp kurių turėtų būti paminėtos atskirai šlapias teikiant nebuvimą sausumo gatavo plokštės net esant pastoviam pučia orą;
- ji yra įmanoma, kad pasiekti trapumą sausas arba per sultingas patiekalas;
- drėgnais konvekcijos naudojimas sukuria šiltnamio efektą, todėl maisto pradeda rengti dalį poros, kad bus dėkingi sveikos mitybos šalininkų;
- virimo kelis patiekalus, kurie galimybė suteikia laiko sutaupyti elektros energijos ir galios.
Nepaisant privalumų gausa, suprasti, jei reikia, konvekcinė krosnelė, jau nekalbant apie vieną trūkumą, kuris gali būti lemiamas daug. Konvekcinės krosnis turi didesnes išlaidas nei paprastų modelių, kurie neturi naudingą variantą.
Plius konvekcijos plokštelės gali būti laikomas gebėjimas vienu metu paruošti keletą patiekalų
Iš dailiosios lyties, kuris mėgsta būti virtuvėje poilsio, tai padaryti dažnai arba jei turite didelę šeimą, ekspertai rekomenduoja rinktis konvekcijos krosnimis.
Ką konvekcinė krosnelė ar kelis žodžius apie operaciją ir tipo principo
Norėdami suprasti, kas yra reikalinga tam konvekcinė krosnelė, ji turėtų būti suprantama prietaisą ir žinoti, kokių rūšių variantų egzistuoja. Kaip pažymėta pirmiau, pagrindiniai elementai plokštelės yra konvekcija ventiliatorius, kuris yra ant galinės sienelės ir šildymo elementai arba šildymo elementų, esančių išilgai darbinio paviršiaus perimetrą orkaitė. Patekęs tam tikrą temperatūrą per orkaitės kameroje yra ventiliatorius, kuris prasideda skirstytis karštą orą, sukurti vienodą pasiskirstymą visoje apimties.
Brangūs modeliai gali būti įrengtas dar kartą gerbėjams oro kokybės lygis platinimo
PATARIMAS!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Pripažinta kaip labiausiai veiksmingą modelį, su, kad yra dedamo tiesiai priešais ventiliatoriaus papildomą šildymo elemento. Ji suteikia spartesnį šildymo krosnį, kaip kito šilumos šaltinio.
Yra keletas tipų konvekcija, šiek tiek skiriasi niuansų darbą:
- natūralus. Ši rūšis yra ne išeitis, kuri yra įrengta su plokštelėmis galimų pardavimų, kaip natūrali konvekcija susijęs su oro masių judėjimu pagal paprastų fizikos dėsniai įtakos. Šiltas oras pakyla aukštyn, kai kaitinamas, ir šalto nusileidžia. Tokiu būdu, kai viduje krosnies temperatūrą yra natūralus maišymo, kuri veda prie laipsniško išlyginimo temperatūroje per norimą tūrio. Iš visų šių rūšių tipų yra mažiau veiksmingas.
- privalomas. Tai yra labiausiai paplitusi konvekcija, kuri yra naudojama krosnis ir pramoniniam naudojimui. Rinkoje yra daug modelių su priverstinio pobūdžio, skiriasi kaina. Pigesni lentos įrengtos mažos galios vieno ventiliatoriaus, tiesiog perkelti orą orkaitės vidų. Modeliai vidurinės kainų segmente ir Premium lentos yra įrengta stipresnės versijos ventiliatorius, kuris gali sukurti galingą ir net šilumos srauto ir išlaikyti tokį režimą ilgą laiką, kad būtų galima gauti sultingas ir rožinis indų.
Priverstinės konvekcijos ventiliatorius principas taikomas skirstytis karštą orą
- šlapias. A priverstinės konvekcijos būdu variacijos, kuri yra toliau reguliuoti paskirstymo garais. Tai padeda užtikrinti, kad kepimo, o iškeltas ir neleidžia patiekalai išdžiūti. Kaip šlapias tipas nėra sukūrė skrudinant poveikį, į tokį variantą akivaizdoje, jūs negalite naudoti alyvą.
SVARBU!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Šlapias konvekcija turi vieną funkciją. Iš anksto būtina užpildyti vandens į specialų skyrių, paprastai ant durų arba galinio skydelio atsiranda garą. Virimo procesas yra būtina stebėti skysčio lygį, arba plokštės gali pertrauka.
Režimo piktograma konvekcinė krosnelė ir kiti piktogramos
Perkant daugiau parduotuvėje, galite atkreipti dėmesį į specialiųjų piktogramas, rodomas ekrane lentos ir reiškia tam tikro veikimo režimu įtrauktį akivaizdoje. Piktograma konvekcinė krosnelė, iš kurių nuotraukų yra pateikiama žemiau - tai tik stilizuotas ventiliatoriaus. Išsamus dekodavimo labiausiai išnaudotas režimus, nurodytus lentelėje.
| piktograma | nuorašas |
| Aktyvuota su abiem konvekcinių šildymo elementų. | |
| Varomas viršutinės ir apatinės kaitinimo elementas. | |
| Pridėtos ventiliatorius ir apatinis šildytuvas. | |
| Jis veikia tik viršutinį šildymas. | |
| Jis veikia tik apatinę šildymas. | |
| Grilio įtraukti. |
Kodėl konvekcinė krosnelė ir funkcijos funkcijos skirtingų tipų plokštės
Kas konvekcinė krosnelė Elektrinės viryklės
Kai namų šeimininkės paklausti pagrįstą klausimą, kiek reikia elektros konvekcinė krosnelė, kuri yra laikoma galingiausia visų tipų ir yra pajėgūs sušilti iki 300 ° C temperatūroje Iš tiesų, iš konvektorius naudojimas yra būtinas siekiant gauti vienodą pasiskirstymą šiltu oru. Nepaisant to, kad kelis šildymo elementų ir didelės galios buvimą yra ne visada įmanoma pasiekti visišką propekaniya be degimo. Šio reiškinio priežastys gali būti:
- lėtas natūralios konvekcijos;
- iš dėklų storis;
- skirtingi tankio maisto produktai.
Gatavo patiekalas gavo skrudinta, Kepiniai buvo traškūs be konvektoriaus negali padaryti. Todėl elektros modeliai su šia galimybe viryklių yra populiariausia rinkoje.
Mikrobangų krosnelė su konvekcija pagreitina gaminimo procesą
SVARBU!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Kadangi ventiliatorius operacija įvyksta daugiau energijos suvartojimą, atsižvelgiant į elektros viryklių akivaizdoje, įrengtas konvektorius, iki jo įrengimo, patikrinkite laidų patikimumą, kad būtų išvengta trumpojo grandinės.
Kas yra dujų viryklė konvekcija
Dujinė viryklė su konvekcija orkaitės turi savo gerbėjų, kurie yra pirmiausia dėl to, gana nebrangiai šios kuro rūšies. Šiuolaikinės plokštės, važiuojant dujomis ir įrengta konvektorius, išoriškai nesiskiria nuo savo įprastų "brolių". Vienintelis skirtumas yra tas, įmontuotu ventiliatoriumi buvimas sienelės.
Konvektorius naudojama dujinė viryklė turi funkcijos veikia. Nes tokie modeliai yra tik dalis šildymui iš apačios, gauti reikalinga temperatūra konvektorius norite paleisti tam tikrą laiką ir tada įkelti krosnis indų. Reikšmingas trūkumas dujų modelių yra visiškai hermetiškai orkaitėje trūkumas, nes ji reikalauja, kad pastovią išėjimo iš degimo produktų. Tai veda prie kepimo laiko daugiau, sukurti papildomų problemų šeimininkė.
Krosnis įkaitinimui reikalaujama, kad tam tikru temperatūros konvekcija
Grilis su konvekcija - kas tai
Šiuolaikinės viryklės dažnai įrengta papildomų galimybių, tokių kaip kepimo funkcija. Jo buvimas leidžia virėjas mėsos gabalas ant iešmo tarsi pasinerti į praeitį, kai protėviai parengtą savo maistą ant ugnies. Dviejų tipų kepimo visi ten:
- dujų, kuris yra sukurtas naudojant visą jausmą virimo ant aktyvuotos anglies;
- elektrinis, kur patogiau operacija.
Iš grotelių buvimas nereiškia, kad konvekcijos nėra. Priešingai, šie du režimai papildo vienas kitą puikiai. Jei yra du konvektorius ant grotelių pateikiama plokštelės:
- aerogrill;
- turbogril.
Atitinkamas režimas įjungiamas paspaudus mygtuką ant valdymo skydelio. Funkcija yra galimybė naudoti aerogrill gauti sultingas mėsos su traškia plutele, nes šilumą tolygiai visoje patiekalų paviršiaus.
Grotelės plius konvekcija - laimėtų derinys
Turbogril reikalingas, kai yra poreikis ne tik visiškai propech gabalas, bet taip pat tai padaryti greitai. Jo pagrindinė užduotis yra įjungti visi šildymo elementai, kurie yra prieinami plokštės ir visi gerbėjai.
PATARIMAS!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Dujų grilis buvimas su elektrine orkaite su konvekcija funkcija suteikia unikalią galimybę vienu metu parengti dviejų patiekalų.
Kas konvekcinė mikrobangų
Mikrobangų tapo pažįstamas kiekvienai šeimai, nes šis prietaisas leidžia greitai sušilti mažomis porcijomis maistą arba fizinius pratimus atitirpinimo maisto. Jos branduolys, konvektoriaus įdiegta mikrobangų krosnelėje, yra nesiskiria nuo panašaus įtaiso standartiniame orkaitėje, išskyrus tai, kad dydžio. Mažas ventiliatorius sukelia oro srauto pasiskirstymą per kamerą. Patekęs atitinkamos temperatūros nustatymai bus automatiškai išjungtas. Naudojant konvekcija mikrobangų krosnelę sumažina virimo laikas yra maždaug du kartus.
PATARIMAS!(Spustelėkite, norėdami pamatyti)
Alternatyva mikrobangų krosnelėje gali būti kompaktiškas darbastalio elektrinė krosnis, su konvekcijos funkcija. Tai leis maisto virėjas yra ne blogiau nei įprastinės krosnies, bet tai padės sutaupyti pinigų ir vietos.
Pagrindinis diskusijų mini orkaitė su konvektorius leidžia jums sutaupyti pinigų ir laisvo virtuvės erdvę
Kaip naudotis konvekcinė orkaite
Kiekvienas gamintojas lydi savo produktus su išsamiomis instrukcijomis, kaip naudotis orkaite, įrengta konvekcinė funkcija. Yra keletas taisyklių, reikia nepamiršti, kad kepimo atneša džiaugsmą, bet rezultatas buvo gautas skanus ir patrauklus:
- Naudojant konvekcinė funkcija nereikalauja pakaitinimo krosnies. Vienintelės išimtys yra modelių, kurie paleisti ant dujų. Taip pat Įkaitinkite spinta gali būti reikalaujama, jei jūs planuojate virti valgį, kurios reikalauja didelio pradinio temperatūrą (suflė, duona, meringue).
- Dėmesį, kad, kai naudojant Konvektorius virimo atliktas žemesnėje temperatūroje. Todėl reikalaujama, kad korekcija 20-25 ° C receptą.
- Jei krosnis yra pilnas, tada baigti gali būti reikalaujama virimo papildomo laiko, nes kepimo stovint ant įvairių lentynų trukdyti laisvą oro srautus.
- Kepant skirtingų maisto tuo pačiu metu skirtingų patiekalų reikia pažymėti, kad laikas baigti savo maisto ruošimui gali skirtis. Šį kartą norite sekti, kad būtų išvengta overcooking.
- Konvekcija gali būti naudojamas šaldytų produktų paruošimo be išankstinio atšildymo. Bet tai reikalauja įkaitinti orkaitę, kuri gali trukti nuo 20 iki 40 minučių.
Konvekcinės orkaitėje - emisijos kainos ir vartotojų atsiliepimai
Rinkoje yra daug modelių, tarp kurių kiekvienas ras savo skonį ir biudžetą.
Siemens HB634GBW1 - originalumas, grožio, kokybės
Vienas iš geriausių elektrinių orkaičių, vartotojo nuomone, yra "Siemens HB634GBW1, kurio originalaus dizaino ir gali tilpti bet kokį kambarį. Šio modelio kaina yra 37 800 rublių.
Atsiliepimai apie orkaite Siemens HB634GBW1
Daugiau apie Otzovik: https://otzovik.com/review_6389891.html
Iš dujinės viryklės, turi konvekcijos funkciją, didžiausias klientų paklausa modelis parodė, "Hansa FCMW58221, kuris, be to, visas funkcijas būdingas tradicinis dujinė viryklė suteikia jo savininkas orkaitę su grilio funkcija ir greitas kaitinimas. Kaina yra 21 400 rublių.
Atsiliepimai apie žalvario plokštelės Hansa FCMW58221
Daugiau apie Otzovik: http://otzovik.com/review_2135928.html
Krosnies su konvekcijos funkcija įsigijimas - yra teisingas pasirinkimas uolus meilužės, kuri tinka prie maisto ruošimui su siela ir kruopštumas procesą. Daugiau informacijos apie tai, kas yra krosnis, galima iš siūlomo vaizdo.
