Kavos nuosavybės teise turi malti kavos malūnėlis, manoma, daugiau gardus, trapumą ir naudinga sukurti gėrimą. Yra daug subtilybių pasirenkant tinkamą modelį. Kaip pasirinkti elektros tipas malūnėlis namų, išsamiai paaiškinta žemiau.
Malūnas elektrinis kavos laikomas geriausias pasirinkimas namuose. Taip pat yra variantai mechanizuotų malūnai, tačiau jie yra mažiau populiarūs, nes iš trūkumų skaičius:
Norėdami sutaupyti laiko ir pastangų, kavos mylėtojai pirkti elektros kavamalės modelį. Nors jie yra mažiau efektyvus, nes jie reikalauja elektros pajamos gydyti juos daug patogiau. Yra du potipiai elektros įrangos:
- Burr. Šio malūnėlis mechanizmas grindžiamas dviejų girnų, kurios yra paslėptos mašinos. Toks modelis yra saugesnis ir daug didesnis nei antrojo tipo, bet ji taip pat turi trūkumų, kurie aptariami toliau.
- Rotacinis arba peiliu. Prietaiso pagrindas - dviejų peiliai arba peiliu, kuri yra atvira yra išdėstyti cilindro formos talpyklos. Ši biudžeto versija, tačiau manoma, mažiau profesionalų. Rotaciniu šlifavimo daug mažiau funkcijų.
Norėdami pasirinkti potipį gali konsultuotis su specialistu ar pažįstamų. Bet tai geriausia sverti visus privalumus ir trūkumus, jų pačių.
Šie bruožai abiejų elektrinių šlifavimo potipių padaryti teisingą pasirinkimą.
varnalėša
Elektrinis kavos malūnėlis girnapusė tipas - tai gana didelis vienetas. Dažniausiai Burr šlifuokliai yra pagaminti iš metalo ir stiklo, plius pats Zhernovoi mechanizmas yra sudėtingesnis, todėl šie modeliai yra brangesni. Bet Burr prietaisas laikomas profesionalus: jie yra naudojami daugelio žinomų Barista.
Girnapusė nuodugniau ir tolygiai žemės kavamalės turinį. Jie tiesiog sumalkite grūdus, ir nenutraukite jų, kaip tai daroma pagal rotaciniu tipo įrenginį. Šlifavimo leidžia atskleisti aromatą ir skonį kavos, nes kava eteriniai aliejai išsiskirtų dėl girnų spaudimą.
Toliau pateikiami pagrindiniai privalumai girnų šlifavimo.
saugumas
Šlifavimo mechanizmas yra paslėpta viduje korpuso. Vaikai negalės ją gauti.
Iš grind vienodumas
Grūdai yra žemės vienodai, kol uniforma. Su tinkama forma konteinerio, į kurį yra pilamas grūdus išilgai konteinerio kraštų nelieka stambių dalelių.
Galimybė reguliuoti sumaltos dalelės dydį,
Standartiniai modeliai leidžia mums pakeisti beveik grūdų dulkės ir sumalkite juos iki vidutinės ar didelių dalelių. Galite pirkti ir brangiau modelis, kuris siūlo daugiau variacijos grind.
Geras skonis kavos
Girnapusė šioje šlifavimo tipo niekada perkaisti, plius maltos kavos dalelės iš karto patekti į atskirą konteinerį kolekciją. Dėl to sėklos nedega, ir išsaugoti savo pirminę puokštę aromatų.
Lengva naudoti
Per šlifavimo nebūtina stebėti grūdų būklę. Nereikia suplakti konteineris platinti nulukštentų grūdų dar nėra arti grindstone. Pakanka nustatyti norimus parametrus, tada jums gali būti išsiblaškęs savo reikalus.
Kai kurie modeliai leidžia Burr pat rodyti kavas, kad norite, kad vartotojas skaičių. Priklausomai nuo veikiamų skaičiai bus pakeisti laisvos talpos dydį. Vartotojas nereikia būti vienam matuoti šaukštais numerį arba naudoti Virtuvinės svarstyklės - galite tiesiog supilkite grūdų tol, kol bus pasiekta riba.
Nuo girnapusė tipo prietaisą daugiau funkcionalus ir patogus, jie yra aukščiausia kaina laipsnio, palyginti su rotoriaus modelių. Tai yra pagrindinis trūkumas mašinos su girnomis. Jie yra 2, o kartais net 10 kartų brangiau nei supaprastintą rotaciniu malūnėlis.
Kitas trūkumas - Įrenginio dydis. Tai užima daug vietos - tiek, kiek vidutinio dydžio sulčiaspaudė arba greitpuodyje. Todėl būtina skirti atskirą vietą prietaisą ant virtuvės stalviršio.
rotacinis
Rotacinis šlifuoklis daugiausia prastesnės Zhernov. Tačiau keli trūkumai gali būti paaiškinamas tuo, žema kaina. Vidutinė kaina rotoriniu modelį - 1000 rublių. Bet vertas Burr šlifuokliai yra bent 4000 rublių.
Kitą Rotacinių prietaisų privalumas, lyginant su girnų - mažo dydžio ir perkėlimo. Rotacinė mašina gali būti vartojamas kartu su jumis, kai šalies keliones, nes jis sveria mažiau nei kilogramą. Jis lengvai telpa į kelionių maišelis. Prietaisas beveik nėra ant virtuvės stalo erdvė. Tai gali būti valomi kasdien virtuvės spintelėje ir išeiti tik tada, kai būtina.
Tačiau trūkumai peilių galąstuvams daug daugiau.
netolygus šlifavimas
Peiliai blogai grūsti grūdus ir dažnai per vieną porciją gali parodyti gana skirtingą dalelių dydžių.
Nusidėvėjimo skoninės savybės grūdai
Jeigu vartotojas yra per ilgai mala grūdus, jie gali nudeginti. Peiliai yra šildomas metu nuolat sukimosi 20 sekundžių tik po kaitinant degintų grūdų stipriai. Tai gali sukelti gerti kartaus.
Kavos ant peilio liekanos ir paragauti šių šlifavimo vienetų
Jei į prietaiso ašmenys nėra pašalinami, jie laikysis dulkių dalelių, likusių po ankstesnio šlifavimui. Jei laiko nėra pašalinti juos (ir nuvalo nešvarumus su ne keičiamais ašmenimis yra labai sunku), oksidų dalelių, kurie duos taip smulkintų grūdų kartaus skonio.
Nesugebėjimas rasti modelį su reguliuojamu malimo laipsnį
Jei girnos modeliai sumalimo laipsnis pakeistas keičiant atstumą tarp tekėlai, kai peiliu dengimo įtaisas, kuris negali reguliuoti šlifavimo dydį. Reguliuoti tai gali būti tik savo jėgomis - tuo ilgiau įtemptas mygtuką "Start", kad prabangiau dalelės yra gaunamas kaip rezultatas.
Sunkumas tvarkymo
Dėl prietaisas nuolat stebėti: patikrinti grind vienodumą, purtyti, kad didelių grūdų buvo arčiau peiliai ir malti, išjungti, kai perkaito. Daugelis sunku padaryti jį prieš darbą ryte.
Kaip rezultatas, rotorius modelis malūnėlis - tai biudžeto variantas tiems, kurie nori kelis kartus, norėdami sutaupyti pinigų perkant įrenginį šlifavimo.
Taip pat peilių mašinos gali būti vadinamas "stovykla": jei norite nešiojamąjį įrenginį, rotacinis šlifuoklis pirkti bateriją.
prietaisas apibūdinimas
Kai pasirenkate padalinį jums reikia atkreipti dėmesį ne tik į malimo tipo. Būtina atkreipti dėmesį į daugelį kitų veiksnių:
- Gamintojas,
- medžiagos
- galia
- saugumo lygis.
- ir daugiau.
Esminis gaminti, peiliai / girnų
Kurio medžiaga yra pagaminti girna arba peiliai neturi atsparus korozijos ir būti patvarus. Optimalus - nerūdijančio plieno. Tokie duomenys yra patvarus, stiprus, o ne tupyatsya ne oksiduojasi.
Galia ir našumas
Jis paprastai yra manoma, kad didesnė galia, tuo geriau elektroninis prietaisas. viskas yra ne visai į šlifuokliams kaip šiuo atveju:
- Jei perkate konstrukcijos sukamasis įtaisas, tuo mažesnė galia, tuo geriau. Didelės galios gali sukelti perkaitimą grūdų. Optimalus lygis - 150 vatų.
- Perkant modelius attritor gali norėti daugiau galingas modelis - šiuo atveju, šlifavimo galios kokybė nenukenčia.
- Svarbu atkreipti dėmesį į sūkių skaičių (arba greičio malūnėlis). Šis rodiklis turi būti ne didesnis kaip 500 sūkių per minutę. Jei perkate modelį su didesniu šlifavimo greitį, yra rizika, kad dalelės yra gaunamas nevienodas.
bako kavos
Dėl šlifavimo kokybę stipriai paveikė rezervuare. Optimalios rezervuaras charakteristikos yra skirtingos, priklausomai nuo šlifavimo mechanizmo:
- Attritor šlifavimo. Į tokį prietaisą dviejų rezervuarų - Main, kai šlifavimo, ir, papildomai, kur apdorotos dalelės sukauptų. Papildoma turi būti gerai pritvirtintas prie prietaiso ir neturi Rattle operacijos metu. užtikrinamas ir po to sumala vienodumą - Pagrindinis rezervuaras, optimaliai pasirinktų kūgio formos.
- Rotaciniai šlifavimo. Tik vienas bakas. Ji turėtų būti linkę šlifavimo yra vienoda.
Dauguma klientų renkasi stiklo konteinerius. Jie yra laikomi daugiau ekologiškas. Bet jei namas vaikai ar gyvūnai, dėl kurių prietaisas gali dažnai patenka, geriau pirkti modelį su plastikinį konteinerį.
prietaisas Medžiaga
Pigesni variantai yra prieinami su plastikiniame korpuse, brangus - su metalu. Metalo daugiau patvarus ir tvirtas. Jei biudžetas leidžia, reikėtų teikti pirmenybę metalo.
Palyginimas girnų, ir rotacinės šlifavimo
Perkant būtinai atkreipti dėmesį į gamintoją. Geriausi gamintojai šlifavimo - bendrovės Redmond, Bosh.
Jei yra klausimas apie papildomų funkcijų mokestį, tai geriau išleisti daugiau pinigų, bet ir gauti visiškai automatizuotą mašiną. Funkcijų, tokių kaip šlifavimo koregavimas, iš dalių sumos gerokai paspartinti ir palengvinti šlifavimo procesą.
