Kaip sterilizuoti stiklainius ant ruošinių porcijoje, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje?

vejasi apie pasirengimą žiemą, kai šeimininkės pažeidžia sąlygas rengimo stikliniuose induose, kuris neigiamai veikia galiojimo laiką, skonį ir net saugumo produktus.Šiandien daugelis žmonių žino, kaip sterilizuoti stiklainius mikrobangų krosnelėje, kai tradiciškai naudojamas garas.Šiuo atveju tik kelios pastebi visus proceso subtilybes ir tai daro teisingai. Be populiarių būdų, taip pat yra neįprastų konteinerių paruošimo būdų.Kartais jie yra tinkamiausi namuose.

Garo Sterilizacija - įrodyta tradiciniu būdu

garinimo skardinių aktyviausiai naudojamų gaspadines pastaraisiais dešimtmečiais. Tai paprasčiausias, bet labai veiksmingas terminio apdorojimo variantas, kuris vis dar turi savo specifiką.Norėdami vėliau ruošiniai be jokių problemų, procedūra turi būti atliekama taip algoritmas:

1. Masiniai maksimalus skersmuo lėkštę pusę pripildytas vandens, padėkite ant ugnies ir pareikšti skystį virinti. Po to mes nuimame dangtelį, o vietoj to mes dedame grotelę.Galite naudoti specialų prietaisą, kuris dedamas tiesiai į indą, šiuo atveju vanduo turėtų būti žemiau jo lygio. Bankų
2. plauna sodos arba garstyčių, nuplauti ir išdėstyti ant grotelių, turinčio kaklo žemyn į vidinių sienelių tirpalo buvo apdoroti garais. Bankų
3. tūris 3 litrų nuolat virtos bent Kwadrans, už litrą arba daugiau buteliuko pakankamai iš 5-8 minučių.
4. dar šiltas konteineris pripildytas ruošinių, o po to išpilamas į marinatą.Po to seka sterilūs dangteliai( juos galima perdirbti toje pačioje vandens).

Patarimas: Apdorojimo kokybę galima nustatyti vizualiai. Stiklas tampa visiškai sausas ir skaidrus. Jei po rekomenduojamo laiko gebėjimus dar vandens, ar skyrybų, manipuliavimo atliekamas netinkamai.

procedūra nebūtinai atliekami keptuvėje sterilizuoti skardinės pakankamai nedidelį kiekį verdančio vandens virdulys.Šiuo atveju konteineris yra ant galiuko( tai taip pat turi būti iš anksto dezinfekuota) ir palaikykite to paties laiko pora.

Kaip tinkamai sterilizuoti konteinerius mikrobangų krosnelėje?

Prieš sterilizuotus stiklainius mikrobangų, jiems reikia atidžiai ištirti ir patikrinti plyšių ir skiedrų nėra. Mano produktai ir džiovinti. Kiekviename konteineryje, užpilkite šiek tiek vandens, įdėti tuščių skardinių mikrobangų draudžiama, nesvarbu, kiek jų gydymas buvo atliktas. Jei vienu metu sterilizuojami vienu iš banko, laikmatis bus atskleisti 2 minutes, jei kartotinis, tada 3, nepriklausomai nuo sumos. Dideli tankai yra supakuoti į šoną.

Mikrobangų krosnelėje patogu pasterizuoti ruošinius žiemai. Sterilaus konteineriai plinta išplauti agurkai, pomidorai ir kitos daržovės, supilti sūrymu iki pusės. Ant dėžutės dedame plastikinius dangtelius, mes nustatome laikmatį 2-3 minutes. Po panašaus apdorojimo užpilkite likusią sūrį ir pakeiskite plastikinius dangtelius metaliniais.

Taisyklės skardinės sterilizacija

orkaitė Daugelis namų šeimininkių yra įdomu, kaip sterilizuoti stiklainius į orkaitę, nes šis metodas leidžia jums tvarkyti konteinerių įvairių dydžių.Manipuliavimas yra labai paprastas, tačiau tik tuo atveju, jei jūs tai darote teisingai, galite pasikliauti tankų saugumu. Tuo pačiu metu su stiklo leidžiama apdoroti metalinį dangtelį tam, bet be gumos intarpais, kurie pablogėti aukštoje temperatūroje.

Prieš sterilizuotus stiklainius į orkaitę, jie paprastai reikia plauti ir sausas. Tik po to mes sutvarkome gaminius ant grotelių aukštyn kojom, prieš tai šildant orkaitę nereikia.Įdėkite pakuotę, įjunkite prietaisą ir šildykite bent 150 ° C temperatūroje. Kiek laiko reikia laikyti skardines krosnyje priklauso nuo daiktų apimties.10 minučių pakankamai puslitriniams, litre - 15 minučių, už konteinerių 2 L - 20 minučių trijų litrų - ne mažiau kaip 25 minučių.

Kaip tinkamai sterilizuoti stiklainius su ruošiniais?

Jei receptas reikalauja sukimo žiemą sterilizuoti indus, kartu su tarpais, šis aktas gali būti vienas iš šių scenarijų:

• verdančio vandens. Apatinis indas supjaustomas su servetėlėmis arba plonu rankšluosčiu. Mes atidarome talpyklas su ruošiniais, užpildykite juos vandeniu. Skysčio temperatūra turi būti tokia pati kaip ruošinių temperatūra. Nuo perkaitusio vandens stiklas sulaužys ir gali būti išmesti agurkai ar pomidorai. Skystis turėtų apimti išplėstą kanalo dalį, tačiau jos negalima pakilti aukščiau. Mes pripilame vandenį į virinimą ir palaikome tokius kiekius, kokius nurodė receptas.
• orkaitė. Šiuo atveju mes uždarame ar šiek tiek pašildytą orkaitę konteinerius su žiemos ruošiniais. Mes įdedame viršus bankuose, bet mes jų neištaisome. Krosnelė pašildoma iki 120 ° C ir palaikoma nuo 10 iki 20 minučių, priklausomai nuo garso.

Baigę apdorojimą, pradedame suvynioti skardines.Šiame procese svarbiausias dalykas yra neliesti kaklais rankomis, kitaip jums reikės sterilizuoti naują.

Retesni, bet veiksmingų metodų, stiklo tara sterilizavimo

Be šių metodų, namuose gali būti naudojami ir kiti vienodai veiksmingos ir patogiausių būdų:

• manoma, kad pakankamai gerai praplauti bankai muilo tirpalu, skalaujami savo actą, vėl perplaunamišvarų vandenį ir padėkite apačią į lino rankšluostį.Tiesa, dangtis vis dar turi virti. Panaudokite konteinerius tik tada, kai jie visiškai išleidžia skysčio.
• Sunlight yra ne mažiau veiksmingas nei acto gydymas. Jei iš anksto plautą stiklo konteineriai patalpinti ant palangės į ryškioje saulės šviesoje ir užtrukti keletą valandų, galite atsikratyti dauguma bakterijų ir mikrobų.Prieš klojant bankai tokiais pomidorais ar agurkais, nuplikyti verdančiu reikiamą vandens šildymo stiklo.
• Gana geras rezultatas verdantis, bet jis turi būti padarytas teisingai. Padėkite dangčius ant dugno, uždėkite juos grotelėmis, įdėdami skardines viršuje. Užpildykite indų su vandeniu, kad ji yra visiškai padengtas skystis, užvirkite ir laukia bent penkiolika minučių.Rekomenduojama purkšti bakus be marlės taip, kad jie nesiliestų.
• Namuose sterilizavimui galite naudoti garintuvą, nors jis turėtų būti įspūdingas. Vos 15 minučių apdorojus anksčiau nuplautą skardinę( galite įdėti ir padengti be guminių juostų), suteiksite pageidaujamą efektą.
• Šiandienos žiemos ruošinių bankai dažnai sterilizuojami indaplovėje. Tiesiog įdėkite švarius indus ir nustatykite režimą iki maksimalios temperatūros. Be to, nereikia pridėti jokių lėšų, tačiau kai kurios namų savininkės vis dar naudoja actą, kad padidintų poveikį.
• "Aerogrill" laikikliai gali naudoti šį prietaisą sterilizuoti konteinerius. Perdirbimas atliekamas 10-15 minučių 120 ° C temperatūroje.

Priešingai nei teigia populiarus, paprastas konteinerių su actu apdorojimas neduos norimo rezultato. Terminis, cheminės ir ultravioletinių spindulių poveikio būtina nuodugniai dezinfekcijos konteinerį be neįmanoma atsikratyti visų mikrobų.