איך לייבש את הביסקוויטים בתנור מלחם מסוגים שונים

תוכן

קרקרים הביתה בישול על איך לייבש את הפירורים של הלחם כראוי בתנור, היא יודעת מארחות המתוחכמים ביותר.A אכן מוצרים טעימים ופריכים ניתן להוסיף סלטים ומרקים, מוגש עם תה, משמש חטיף מהיר.המוצר יהיה יותר ריחני, אם העונה עם תבלינים.

כדי לקבל את קרוטונים טעים, אנא התאזרו זמן לחם חינם טוב להכין ארוחות.

באיזה קרקרים יבשים בטמפרטורה

מאכל זה לא יכול להיקרא קשה, אולם, ביסקוויט טוב, מבושל בבית, הרבה יותר טעים ממה המוצר נמכר לפי משקל מהחנות.את טעמו ואיכותו של המוצר הסופי תלויים באופן ישיר בטמפרטורה שבה אתה אפוי זה.חשוב לקחת בחשבון לא רק את המראה ואת איכות הלחם, אבל את התכונות הטכניות של התנור.לפיכך, את טמפרטורת הבישול הממוצעת של פירורי לחם לבנים לא תעלה 170 ° C, ושחור - 180 ° פרוסות לחם חיטת ג

יש לאפות בטמפרטורה של 160 מעלות צלזיוס, ואת החום בתנור מומלץ מראש.האפייה מכינה הרבה יותר מהר תחת אותם התנאים, וקרקרים מתקבלים על ידי מכרז פריך.כיכר מתאבן קינוח

פרוס אפוי בטמפרטורה נמוכה של 150 מעלות צלזיוס, המוצר הוא מיובש עד להזהבה.קרקרי

Savory נאפים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס, אך משך הטיפול בחום מוצר קטן.

טיפ!ככל שהטמפרטורה בתנור, כל כך מהר לעשות קרוטונים, אולם, התהליך צריך להיות תחת פיקוח הדוק.

Suhariki של המוצר לבן לחם

נמכר בחנויות, מכיל תוספים כימיים מזיקים יכולים להתגאות באיכות גבוהה.זה הרבה יותר טוב לייבש ביסקוויטים בתנור עצמך מוצרים שימושיים ופריכים לגוון כל שולחן.קרקרים עם גבינה

. כדי להכין את המאכל הזה תצטרך את הרכיבים הבאים: לחם לבן

• ( 400 גר ');שמן חמניות או זית
• ( 3 כפות);שום
• ( 2 שיניים);גבינת
• רוסית( 100 גר ');מלח
• לטעום.

חותך את הכיכר לקוביות קטנות.שום בהמשך יש כתוש על ידי מכשיר מיוחד, דק לשפשף גבינה, מערבב את החומרים הללו עם שמן ומלח מעט.יוצקים מעל את קוביות הלחם בטעם בתערובת כך שכל החלקים התמלאו באופן שווה.עכשיו

כיסוי התבנית בנייר ומניח אותה חטיפי שכבה אחת.כפי שצוין לעיל, הטמפרטורה לאפיית לחם לבן לא תעלה על 170 מעלות צלזיוס, צריכה להכין את המוצר עד לקבלת גוון זהוב.

קרקרים בתנור סלט טעים יכול גם להיות מוכנים מן הלחם העבש לבן, כי אין להשליך את הלחם הישן.קוביות פריכות ניתן להוסיף במרק, ואת תהליך האפייה לא ייקח הרבה זמן ומאמץ שלך.קח את המוצרים הבאים עבור קרקרים ריחניים: כיכר

• לחם הלבן;( 1 PC.)שום
• ( 3 שיניים);
• מיובש בזיליקום( 2 כפות);עשבי תיבול
• פרובנס( 1 כף);חמאת
• ( 2 כפות).לחם

חתוך לקוביות קטנות, ולאחר מכן בקערה גדולה, לערבב את החמאה המומסת, מוסיפים את השום הכתוש תרחיף ועשבי תיבול.מוצרי צריכה למלא בתערובת כך הם ספוג אחיד עם ריח, ואז למקם את המוצר על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש.מנות מוכנות מדד

- הופעתה של קרום אדמדם.כמה עקרות בית להכין חטיפי סלט בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס, אבל במקרה הזה יש צורך לעקוב מקרוב אחר מצב המוצר ולא להשאיר אותם בתנור הסגור למשך זמן ארוך יותר 10 דקות.לפעמים עדיף לאפות חטיף בטמפרטורה הממוצעת על מנת למנוע נזק שלה.קרקרים

מלחם שחור ושיפון

קרקרים ריחניים הוא חטיף אידיאלי ומרכיב נוסף לסלטים ולקורסים הראשונים.כדי לקבל חטיפים טעימים, להכין את המרכיבים הבאים: כיכר

• של לחם שחור( 1 PC);
• שמן צמחי( 2 כפות);Prodvanian עשבי תיבול ומלח לפי הטעם.

לחם מומלץ לחתוך לתוך ברים או קש, עם עובי של כל פרוסה לא יעלה על 1 ס"מ, אחרת הקרקר יהיה קשה לכרסם.שמן, מעורבב עם מלח ותבלינים, לשים קערה נפרדת, ואז לשפוך תערובת ריחנית של ברוסוצקי מוכן.

החסר נשפך על גיליון אפייה מכוסה בנייר אפייה ונשלח לתנור שחומם מראש.לאחר המוצר יש גוון זהוב, להסיר אותו מהתנור ולהשאיר אותו על השולחן לקירור.

עצה: אם יש לך כיכר מעופש של לחם שיפון, לא למהר להיפטר ממנו.חטיפים ריחניים הם אידיאליים עבור בורש עשיר, העיקר הוא להכין אותם כראוי.

קח את המרכיבים הבאים לאפיית פירורים פריך:

• כיכר לחם שיפון( 600 גרם);
• שום( 2 ציפורן);
• שומשום או שמן זית( 2 כפות);
• מלח ותבלינים לפי הטעם.

הסר את הקרום מן הכיכר, ולאחר מכן לחתוך את פירור לקוביות לשים אותו בקערה נפרדת.מפזרים כפיות עם מלח ותבלינים, מנער את המכולה איתם.ואז לשפוך תערובת של שמן ושום שום, שווה להפיץ את התוסף עבור קרקרים בעתיד.

קוביות לחם מטגנות בתנור שחומם מראש ומערבבים מעת לעת עד שיופיע קרום אדום.

ביסקוויטים מתוקים לקינוח

אין להיפטר מחמניות מעופשות, כי הם יכולים לבשל קרקרים מתוקים בתנור.כגון פינוק תה או קפה מגוונת את התפריט היומי.קח את המאכלים הבאים כדי לאפות לטפל:

• אפייה( 300 גרם);
• שמנת חמוצה( 200 גרם);סוכר
• ( 150 גרם).לחמניות

לחתוך פרוסות עבות, ולאחר מכן שמנת חמוצה וסוכר על לוחות נפרדים.כל חטיף הראשון לטבול לתוך שמנת חמוצה, ולאחר מכן לתוך סוכר, כך הטעם של ביסקוויטים הוא רווי.מאפים על אפייה יבשה הם לא יותר מ 10 דקות בטמפרטורה ממוצעת, אך מותר ומהיר בישול 5 דקות תוך חימום עד 200 מעלות סוד ג

קרקרי בישול ביתיים

קל מנה פשוטה יכולים להתבצע פינוק חביב, אם פעלו בכמה טריקים.לדוגמה, אם אתה משתמש בלחם גלם, בתהליך הייבוש פתח את דלת התנור - לחות עודפת יתאדו במהירות.אל תשכח על הוספת תבלינים, אבל לא התעללות עשבי תיבול, אחרת הטעם של המוצר יהיה מריר.

כמה תבלינים ולא לשלב בכלל, כמו שום ושומר מיובש.מרקים מבושלים מרק וסלט לא צריך להכיל מרכיבים של מנות עיקריות.שמנים טבעיים השתמש

לאפייה של ביסקוויטים, לחם, בשילוב מושלם עם חרדל, בוטנים, שומשום ושמן זית, מיד להגיש את הפרוסות בתנור, אחרת המוצר עלול להתדרדר לאחר אחסון ארוך טווח.כדי לשמור על הטעם של הארוחה מוכנה, מניחים אותו בצנצנת זכוכית סגור.

וכדי לשפר את הטעם של צלחת פשוטה, אתה יכול להשתמש בתערובת מוכנה של חמאה מומסת ותבלינים.

עקרות בית רבות מתעניינים כמה דקות יש צורך לייבש את הביסקוויטים בתנור.המגזין "מיס טוהר" ממליץ להתמקד על המראה של מוצרים, הם צריכים להיות זהובים או אדמדם, בהתאם לסוג הלחם.אז, חטיפים לא אופים במשך יותר מ 10 דקות, אבל שיפון שחור rusks מבושלים במשך כ 20 דקות.