צריכות להיות מיובשות בפעם הראשונה, כדאי ללמוד כמה הדקויות.קודם כל, אנחנו צריכים להבין את ההבדל בין ייבוש ואפייה.בטעות מאמינים שהתנור - חשמלי או גז - מתאים רק לאפייה.בתוכה אפשר לייבש את הבצק.חשוב לדעת איך וכמה זמן.יש
מספר שיטות של בצק מלח ייבוש:
- בשמש;
- בטמפרטורת החדר;
- על הסוללה;
- בתנור;
- במיקרוגל;
- באופן משולב.
לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות.
ייבוש סוג | יתרונות חסרונות | |
---|---|---|
שמש | לא דורשים אמנות אנרגיה | ארוך |
מתייבש על מתייבש ארוכה בחדר הטמפרטורה | עלות | . על מאמרים פנייה עם כל משטח, יעמיק |
הסוללה | נוח לשימוש בחורף, כאשר לא ניתן להשתמש בסוללות חם | אזור מונע צלמיות |
בצובר בתנור | המהיר בדרך | קשה לחשב הטמפרטורה |
בתנור מיקרוגל מיקרוגל | !השיטה המשולבת | |
מתאים ייבוש מלאכה גדולה |
מייגע כמה זמן ייקח לי לייבש את החפצים?
הבה נבחן כמה זמן יתייבש הדרך מוצר מבחן זה או אחר.
- בשמש או בחדר .הדרך החסכונית ביותר, שכן היא אינה דורשת את צריכת הגז או החשמל.אבל עם שיטה זו, כל מילימטר של מלאכת יד יבש במשך 24 שעות.הרבה יותר מהר זה יקרה בשמש.האופציה אינה מתאימה לדמויות גדולות.
- בתנור חשמלי .זמן מחושב לפי הנוסחה - 1 שעה עבור כל עובי סנטימטר וחצי של המוצר בטמפרטורה של 75 מעלות.שים את הדמות בתנור קר.הטמפרטורה מוגברת בכל שעה ב -25 מעלות.
- בתנור הגז .הנה, את הבצק מוצרים יבש פעמיים מהר.יבש אותו על האש הקטנה ביותר, פותח את הדלת.חצי השעה הראשונה של הפתיחה שלה, בפעם השנייה - רבע, שליש - הדלת סגורה.השיטה המשולבת של .בתוך ימים של אמנות מונפות באוויר, ולאחר מכן נשלחו שעה בתנור, שחוממה מראש ל 50 מעלות, העלאת הטמפרטורה בהדרגה עד למקסימום של 150. שיטה זו פועלת היטב עבור פריטים גדולים.
- הסוללה( רדיאטור).לפני החום רדיאטור עם נייר או בד.עדיף לשים קרש או דיקט אל פני השטח מצולע של הסוללה אינם מעוות דפוס.שמור עד יבש.
- במיקרוגל כדי לייבש בצק מלח אינו מומלץ, כפי שנדרש להתייבש במשך זמן רב מאוד, אין הוראה התוכנה.
- ייבוש על הגריל .שיטה יעילה, כמו הכל יהיה יבשים באופן שווה.צריכת החשמל היא קטנה יחסית.
מועצת
הייבוש יעיל בעת הפיק אותו בכמה שלבים.יבש ב שעה בתנור מצד אחד, היום - בטמפרטורת חדר למחרת בצד השני לייבש בתנור למשך חצי שעה.
מה קורה המוצר לא להתנפח או לפצח?
דלקת, סדקים, שבירות.איור, בזהירות נושנה, קל לקלקל.לכן חשוב לדעת כמה סודות.
- יבש את הבצק המלוח או על מגש אפייה קל, או לקחת בחשבון את חימום חזק של מגש אפיה כהה.במקרה זה, הטמפרטורה צריכה להיות מופחת ב 25 מעלות.
- מוצרים חמים הם שבירים מאוד.הם צריכים להיות מקורר על מגש אפייה, או להסיר עם מרית בזהירות רבה.
- דמויות לא צריך להיות גלם.מוכנות נבדקת בדרך של סבא - אתה צריך ללחוץ בעדינות על המוצר עם האצבע.אם הצליל הוא סנסורי, את גרזן מוכן, אם חירש, יש צורך לייבש אותו.
- מאמר לא מזויף יתחיל להתדרדר בקרוב, לשנות צבע וסדק.
- כדי למנוע בועות, התחילו להתייעץ עם דלת התנור פתוחה.
- לפני תחילת הייבוש, התנור מתחמם עד למינימום, מתחיל להתייבש על המדף העליון, לאחר שהמוצר משוחק, הוא מונח על המדף האמצעי.
- המראה של בועות ונפיחות הוא סימן לכך הטמפרטורה צריכה להיות מופחת באופן מיידי, אחרת סדקים יופיע.
- בועות לא ניתן להסיר מן הצלמיות, אבל סדקים יכול להיות מכוסה בעדינות עם דבק PVA.
- דמויות מבצק צבוע יש לייבש בטמפרטורה של לא יותר מ 125 מעלות, כך שהצבע לא ישתנה.
- לא ניתן לחמם את התנור ליותר מ 125 מעלות אם העו דה יהיה לבן.לקבלת אפקט browning, התנור מחומם ל 200 מעלות.
- עבודות מוגמרות לאחר ייבוש וציפוי הם לכה, זהו הגנה מפני לחות.
המועצה
הסיבה פיצוח עשוי להיות קמח הרים בצורה לא נכונה.זה לא צריך להכיל תוספים.ניתן להוסיף קמח שיפון לקמח חיטה או 2 כפות.כפות של עמילן.פלסטיות עבור בדיקת הדגימה ניתנת על ידי דבק PVA( כף לכוס קמח).
מוצרים מבצק מומלח - אחד מסוגי היצירה הנגיש ביותר.עם הילדים, יבש כראוי, והכי חשוב, ככל הצורך.תהנה את התהליך!