איך לייבש תפוחים לחורף?

רחוב, כמובן, מוצר בעל ערך רב ושימושי המכיל כמות גדולה של ויטמינים, יסודות קורט חיוניות לגוף האדם.זו הסיבה שרבים רוצים לעשות מניות של תפוחים, אבל חשוב לשמור על תכונותיהם.

שיטה אחת כזו היא ייבוש הפרי.כיצד לייבש תפוחים כדי לקבל תוצאה באיכות גבוהה ולספק את עצמך עם גישה קלה ויטמינים בחורף, תוכלו ללמוד במאמר זה.

לתוכן העניינים ↑

מדוע יש צורך לתת עדיפות לייבוש?

היתרונות של שיטה זו של הכנת פירות ואחסון הם כדלקמן:

• דרך קלה של בילט.
• אין צורך להשתמש בחומר משמר בתהליך.
• פירות מאוחסנים במשך זמן רב מאוד ולא לאבד חומרים שימושיים.
• תפוחים יבשים מאוחסנים פשוט והם לא תופסים מקום רב במזווה שלך.

לתוכן ↑

כיצד לייבש תפוחים בבית?

לשטיפה בחרו בשלים, אך לא פרי עסיסי במיוחד.העדפה ניתנת סתיו חמוץ או מתוק חמוץ זנים.

חשוב!נסה לחתוך תפוחים עם אותם lobules, לא יותר מ 1 ס"מ עובי.פירות לחתוך מעגלים יבש הרבה יותר.

אם בחרת בשיטה זו של קציר, אז תצטרך לקבוע בדיוק איך ייבוש יבוצע.מתוך האפשרויות המפורטות להלן, בחר את האופטימלי ביותר, על סמך היכולות שלך.שיטות ייבוש

עכשיו איך זה יבש תפוחים בבית:

1. אם אתם גרים בבית פרטי, אתה יכול פרות יבשים בבטחה ברחוב.תחת קרני השמש בקיץ, פירות ירכוש את הטופס הדרוש.שיטה זו יכולה לשמש גם אנשים שאין להם מזוגגות מרפסת בקומות העליונות של הבית, אבל בהכרח בצד שמש.שיטות עיבוד.לשם כך, השתמשו במכשירי חשמל ביתיים, כגון: מיקרוגל, גז או תנור חשמלי, מייבש חשמלי.

כדי

↑ תוכן לתפוחים במיקרוגל: ממרח פירות חתוכים

1. על צלחת.
2. החלק התחתון של המנה מכוסה בבד כותנה, לשים את אותה פיסת בד על גבי התפוחים.
3. הפעל את המכשיר במשך 4 דקות כשהמצב מוגדר ל - 200W.

חשוב!שיטה מהירה מאוד לייבוש תפוחים.אבל פעם אחת, פחות מדי שנקטפו פירות מתקבל, כמו האוניות צריך להיות להפיץ בשורה אחת.

אל

↑ תוכן לתפוחים מייבשים חשמליים

לך מזל מאוד אם אתה הבעלים של מייבשים חשמליים.עם טכניקה כזו שתוכננה במיוחד, כל השאלות על הכנת פירות להיעלם.די לקרוא את הוראות שימוש של יצרן הציוד, לבחור את המצב בהתאם להעדפותיך, להוריד תפוחים גלם ולהסיר אותם לאחר הבישול.

חשוב!המשטרים הדרושים לעזור להתמודד בקלות עם ייבוש, תוך שמירה על כל חומצות האמינו, ויטמינים ואלמנטים קורט.

ישנם שני סוגים של מייבשים: אינפרא אדום, הסעה.ואת אחד סוג אחר מאדה לחות מן הפרי, אבל שומרת על מראה יפה תכונות שימושיות.

אולי זה העונה, אתה הולך לרכוש את הציוד, אז לשים לב מכונה הקיבולת, כמובן, את סוג הפעולה.

חשוב!התקני הסעה הם זולים יותר מאשר אינפרא אדום, אבל יש כמה חסרונות.לאחר הייבוש, הפרי משנה את המראה שלו ולא משוחזר לאחר השריה.

כדי

↑ תוכן לתפוחים גז או תנור חשמלי:

1. הכינו פיסות תפוחים, יבש על מגבות נייר משאר הלחות.
2. מורחים על הסורג, כך שהאוויר יסתובב היטב.
3. ייבוש על מגש אפייה אפשרי גם, אבל פחות יעיל - זה ייקח יותר זמן להתייבש.
   הטמפרטורה האופטימלית היא 50-60 מעלות.אתה יכול להגדיר גבוה יותר, ובכך להפחית את זמן הייבוש, אבל חומרים שימושיים של תפוחים יושמדו.

חשוב!תנור חשמלי הוא יתרון יותר כי החום בו מופץ בצורה שווה יותר.לפיכך - פירות יעובדו יותר איכותית ומהירה יותר.

לתוכן ↑

תפוחים יבשים ברחוב

לרוב, פירות מיובשים בשמש, כמו בצל, זה לוקח יותר מדי זמן.בהתאם לתנאים מסוימים, ייבוש ברחוב ייקח 4 עד 6 ימים.כיצד לייבש כראוי תפוחים ברחוב כדי להתמודד עם המשימה מהר ככל האפשר?- לפעול בדרך זו:

1. להכין את הפרי - אתה צריך לשטוף את התפוחים, יבש אותו עם מים, לחתוך את הליבה ואת הנזק, לחתוך לפרוסות או ספלים.
2. לאחר מכן מעגלים יכולים להיות משורשרים על חוט, ואת האונות התפשטו על מגש או מגש אפייה.
3. שים או תלה פירות באוויר הפתוח ואפשר למוצר להתייבש לחלוטין.

חשוב!תמיד לכסות תפוחים עם גזה כדי להגן מפני אבק וחרקים.

עכשיו אתה יודע איך לייבש תפוחים בבית.תהליך ייבוש פירות הוא ארוך למדי, במיוחד כאשר פירות מיובשים ברחוב.זה ייקח סבלנות תשומת לב קפדנית לתהליך, כך פירות מיובשים מספיק, אבל לא מיובש, אבל התוצאה הסופית יהיה ללא ספק בבקשה.כדי לכרסם בחורף פרוסת תפוח שקלט את האנרגיה של הטבע ואת האהבה שלך, אחרי הכל, אתה תמיד צריך להיות מעורב בהכנה עם אהבה, זה יביא תענוג גדול למבוגרים ולילדים.קומפוט טעים יהיה תוספת נפלא השולחן שלך.