- Brew
- מכין קפה טעים ללא שיטה יפנית
- סיר קפה הטורקים
- קוק
- הקרה
- טריקים
קפה עשה דרך ארוכה, הולך ההכרה בחברה.אנשים לא בטחו בטעם, בצבע, ראו בו משקה של השטן.עם זאת, לאורך זמן, הוא ביסס את מעמדו בקרב עמים שונים.עכשיו יש יותר מחגיגה אחת בלי המשקה הריחני והטעים הזה, ובבוקר ובצהריים כמעט כולם אוהבים להתפנק.לבישול יש להשתמש במאכל מיוחד - טורקי, או להשתמש במכונת קפה.אבל יש זמנים שבהם אין טורקים, לא מכונות קפה, וגם תשוקה לקפה.מה לעשות, איך לחלוט קפה בלי טורקים ומכונות קפה?אין שום דבר בלתי אפשרי לאדם בעל אינטליגנציה - הוא והפשפשים על הערוצים, וקפה בלי הטורקים יבשל.בואו נסתכל על האפשרויות השונות במאמר זה.
חשוב!כמה גורמה לציין את הטעם יותר אינטנסיבי של המשקה הזה, מבושל בסיר חרס.זה פשוט לא נוח לבשל מאכלים כאלה, ולכן שיטה זו אינה פופולרית מאוד.
אל קפהBrew ↑ תוכן לתוך
כוס אז איך אתה יכול להכין קפה ללא מכונת קפה הטורקים?באופן מוזר, אבל אתה יכול פשוט לחלוט אותו בספל כמו תה.הטעם, כמובן, משתנה, אבל בכל זאת, זה די נעים.
לקבלת המשקה הזה:
- צריך למצוא כוס קרמיקה עם קירות עבים, הטמפרטורה נשמרת זמן רב יותר המשקה הפך ריחני, עשיר וטעים.
- יש לחמם את הכוס לפני הבישול.בשביל זה, אתה יכול לשפוך מים רותחים לתוכו ולהשאיר אותו לזמן מה.
- בכוס המחוממת, יוצקים את האבקה הנעימה, יוצקים אותה במים רותחים תלולים.
- למעלה עם קמצוץ של סוכר לכסות עם תחתית או מכסה במשך כמה דקות.
- הסר את התחתית ומערבבים את המשקה.
- הוסף שמנת, סוכר או חלב לפי הצורך.
חשוב!באותו אופן, אתה יכול לחלוט קפה בסיר קפה קרמי עבור מספר מנות.ספל נוח מאוד עם מסננת.הוא שפך אבקה ושפך עם מים רותחים, ואז כל הקפה נשאר בממס ואינו נכנס לספל.
אל↑ תוכן מכין קפה טעים בלי הטורקים
איך להכין קפה בלי הטורקים?אם אין לך טורק בהישג יד, אתה יכול להשתמש בכל צלחת שנראית כמו זה בכושר.זה יכול להיות סיר קטן או מצקת.טורקי אנלוגיה הטובה
- הוא: מכולות חימר
- - לא נוחות מאוד לשימוש, אך מתברר משקה טעים מאוד;
- כל כלי בישול עשוי נחושת - משמר את הטעם ואת הארומה של קפה;
- מנות קטנות עם ידית.
כדי לקבל משקה טעים וריחני, תחילה עליך לטגן קלות ולטחון את הגרגרים.הטחינה צריכה להיות מתונה.
חשוב!אין להתפלל פולי קפה לשימוש עתידי, בסופו של דבר אבקה מאבד את הטעם ואת הטעם.עדיף לטחון את הסכום הנדרש מיד לפני הכנת המשקה.
כיצד להשתמש שולחן זה: מכולות ריקות
- צריך להיות חם, מוסיפים קפה טחון ויוצקים את המים הרותחים.
- כדי להביא את הכל למוכנות זה הכרחי על אש קטנה.
- אל תערבבו את התוכן ואל תביאו לרתיחה.
- כאשר הנוזל מתחיל לעלות, יש להסיר אותו מן האש, ואז שפכו לתוך ספלים.
- אם אתה רוצה לקבל קצף, יוצקים את המשקה, מרימים את הכלים מעל כוס כמעט אנכית.
חשוב!עדיף לעשות סוכר קנה להכנת קפה, אבל אם זה לא שם אתה יכול להחליף אותו עם סוכר רגיל.
לתוכן ↑סיר קפה
קוק אם יש לך בית מלא אורחים, וכלי מיוחד לבישול, קפה לא, אל תתייאש.אתה שואל איך להכין קפה בלי טורקים, ואפילו עבור כל כך הרבה אנשים זה קל!אתה יכול להכין קפה בסיר.
חשוב!כמובן, משקה כזה מאבד מטעמם חלקית, אבל את הטעם של הכנה כזאת לא יושפע.
לשם כך בסיר האמייל המתאים ביותר - זה לא לספוג ריח של בישול זה לפני האכילה.אבל אם יש לך ספק, מבשלים אותו במים טרום לטמיון, ולאחר מכן להמשיך את התהליך של הכנת הקפה.
אז, יש לנו סיר, מים, אבקת קפה חבורה של אורחים.תחילת העבודה:
- לשפוך לתוך קפה טחון בסיר - הסכום תלוי כמה מנות שאתם מבשלים אותו.
- יוצקים סוכר לפי הטעם ומלח קטן.
חשוב!קפה עדיף לקחת טחינה בינוני או גס.במשך 150 מ"ל של מים בממוצע של 2-3 כפות אבקה - הכל תלוי במגוון של דגנים ההעדפות שלך.
- מלאו מים רותחים, גם בהתאם מנות.
- מבשלים על אש אחידה קטנה.אין אפשרות להביא לרתיחה - קפה רותח מאבד את טעמו ולטעום שינויים לא עבור קצף storonu. Kogda הטוב מתחיל לעלות, להסיר את המחבת מהאש.
- התהליך ניתן לחזור עד שלוש פעמים, כך הטעם הופך רווי יותר.
- לאחר השלמת הליכים אלה, לתת את הקפה קצת מתעקש.
- יוצקים קפה לתוך כוסות.
חשוב!אם אתה לא אוהב את נוכחות עבה בכוס, אתה יכול לסנן את המשקה דרך מסננת.
לתוכן ↑שיטה יפנית
עבור שיטה זו, אתה צריך מסנן נייר.זה יכול להיות מוחלף עם מגבות נייר מקופל מקופל:
- שים את המסנן בכוס ויוצקים אבקה של טחינה דקה.
- בזהירות להתחיל לשפוך מים רותחים.לעשות את זה לאט ככל האפשר, לעבור מן הקצוות לאמצע, כך שכל אבקת קפה ספוגה במים.
- לאחר מכן הסר את המסנן.
תקבל משקה ריחני באיכות טובה.
חשוב!שיטה זו היא מאוד פופולרי ביפן.שם הם משתמשים במשפכים מיוחדים, כך שנוח לתקן את המסננים.
אבל מה אנחנו יותר גרוע?אנחנו נעשה כזה משפך מחומרים מאולתרים, למשל, מבקבוק פלסטיק.רק צריך להרים בקבוק בגודל כזה, כך שהוא לא נופל לתוך הספל.לחתוך אותו במרחק של כ 15 ס"מ מהצוואר.המשפך המאולתר מוכן.סובבו את הצוואר והכניסו לתוך הכוס.עכשיו המסנן יחזיק היטב בכוס.
לחלוטקפה שיטת ↑ תוכן
קר אם רוצה יכול אפילו בלי מים חמים.פשוט לשפוך 3 כפיות של 200 מ"ג של מים קרים ולהשאיר בן לילה.התוצאה היא משקה טעים באופן מפתיע, מרענן אשר, אם ירצו בכך, ניתן לחמם במיקרוגל או באמבט מים. אל טריקי ↑ תוכן
יש לנו סודות גורמה המסייעים לקבל ארוחה מדהימה עם הטעם המקורי:
- אם לשפוך אבקת מחורץ עם מים קרים, אז להרתיח את המשקה יקבל עוד, אבל הטעם שלה הוא רווי יותר.ואם אתה שופך מים רותחים, אז את הטעם של קפה יהיה רך.
- הוסף כמה גרגירים הל לשתייה.טעם חריף יוצא דופן בטוח יעריכו את בני משפחה וחברים.
- הוספת הערות חדשות ומעניינות לטעם המוכר יכול להיות, טרום לטגן את האבקה במיכל למשך 30 שניות.אתה יכול גם להוסיף כמות קטנה של חמאה על המנות.
- האם אתה אוהב תבלינים?מבשלים את הקפה עם תוספת של קינמון, זנגביל או מוסקט.כדי לעשות זאת, לערבב את אבקת עם תבלינים ולחמם אותו קצת.ברגע ניחוח הפך אינטנסיבי יותר, לשפוך מים.
- לפני הוספת מים למכונת הקפה, לשים חצי כפית סוכר קנה סוכר לחמם אותו.קרמל קרום ייתן המשקה שלך טעם ייחודי.אם אין מקל סוכר, לשים את הסוכר הרגיל.
- אם אין לך מסנן מיוחד להתאמץ משקה המגנים, אתה יכול לשפוך לתוך קפה מוגמר כפית של מים קרים, לחכות 20 שניות, ואז לשפוך לתוך כוסות.
כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול לבשל קפה ארומטי ללא הטורקים.נסה, לטפל חברים ובני משפחה שלך עם זה טוניק נפלא, בכל פעם עם טעם חדש.
