מה שאנו מקשרים עם הביטוי "פרי אקזוטי"?בננה, אננס, קיווי, מנגו, אבוקדו. .. כל הפרי בחו"ל האלה כל כך הרבה זמן תפס מקום על המדפים של חנויות רוסיות, כי מאוד שלהם אקזוטי הם לא קראו.
אז היום ב המעדנים העליונים שלנו באמת הנדירים כי הם כמעט לא יוצאו ממקומות גדילתם.המשתתפים Top 20 של עולם פרות האקזוטי ביותר קשה למצוא למכירה, ולקנות אלה "חטיפים" טובים יותר מאשר בבית, שבו הם הולכים באמת בשלים ומוכנים לאכול.
תוכן:
- 20. קשקשים Annona( תפוח סוכר)
- 19. מישמש האמריקאית( אמא אמריקאית)
- 18. cherimoya( אנונה)
- 17. אפלטון
- נפלא 16. קוקון
- 15. בראידפראיט
- 14. Lansium Parasiticum ו דוקו
- 13. edulis dacryodes( אגס אפריקאי)
- 12. jabuticaba( עץ ענבים הברזילאי)
- 11. רמבוטן
- 10. נוני( המורינגה Olsha, תות ההודי)
- 9. מרולה
- 8. CloudBerry
- 7. הרינג הבלטי( פירות נחש)
- 6. ערבות( תפוח אבן)
- 5. Hrizofillum( אני כוכבלוקו)
- 4. carambola( פרי כוכב)
- 3. מלון Horned( מלפפון אפריקאי)
- 2. פיטאיה( פרי הקקטוס)
- 1. קסום פירות
20. Annona קשקשים( תפוח סוכר)
במקור מהאזורים הטרופיים האמריקני, פקיסטן, הודווהפיליפינים.יש פירות אלה בקוטר טעם קטיפתי של כ 10 ס"מ בצורת קונוס.
19. מישמש האמריקאית( אמא אמריקאית)
התגלה לראשונה בדרום אמריקה.פירות יער גדול Mamaea להיות בקוטר של כ 20 ס"מ. עיסת תפוז מתוק אכילים, חבוי עור עבה.
18. cherimoya( אנונה)
גדל בדרום אמריקה.בשר קרם עדין של טעמים פירות אקזוטיים כמו זמנית על בננה, אננס, פפאיה ופסיפלורה.
17. אפלטון נפלא
גדל באזורים הטרופיים של ברזיל ופרגוואי.גודל פרי של תפוזים בינוניים.יש בשר לבן טעם חמוץ מתוק.
16. קוקון
גדל בהרים של דרום אמריקה.בריס יכול להיות בצבעים כתומים, אדומים וצהובים.הטעם הוא יוצא דופן, המזכירה עגבניות עם שמץ של טעם לימון.
15. לחם
עץ הגדל בדרום הפיליפינים, ואיי דרום מזרח אסיה.הפרי הבשל של מדינת טעמים כמו בננה.פרי בוסר ניתן לאכול רק אחרי הבישול.
14. Lansium Parasiticum ו דוקו
- שני פירות אקזוטיים דומה הגוברת ברחבי אסיה.הבדל Lansium Parasiticum הוא שזה קשה לקלף, מכיל לטקס.פירות מתוקים, וזרעים, ומצד שני, טעם מריר.
13. dacryodes edulis( אגס אפריקאי)
גדל באפריקה הטרופית.הפרות דומים החצילים הצבע כחול או סגול הכהה שלו.
12. jabuticaba( עץ ענבים ברזילאי)
גדל בברזיל.פירות מתוקים מחוברים ישירות אל תא המטען של עץ אקזוטי.
11. רמבוטן
עוצר מ דרום מזרח אסיה.כדורי פלאפי צבע אדום-כתום להיות בקוטר של 3-6 ס"מ. מתוק וטעם חמוץ.
10. נוני( המורינגה Olsha, תות ההודי)
ילידי אוסטרליה ודרום מזרח אסיה.פירות עגול נאכל בצורתו הגולמית עם מלח, והוא משמש לרוב ב התגלמות מוכן.
9. מרולה
ילידי אפריקה.יש פרות בוגרים בצבע צהוב ירומה נעים.מכרז עיסת פנימית לבן ועסיסי.
8. CloudBerry
נמצא בסיביר, באזור האמצעי של רוסיה והמזרח הרחוק, וגם בצפון אמריקה.זה נראה כמו פטל.הם אוכלים אותו גלם, וגם להשתמש בו בהכנת יין, ריבה, ממתקים.
7. הרינג הבלטי( פרי נחש)
הוא מאינדונזיה.פירות מכוסים עור אדום חום, מזכיר עור נחש.הטעם מתוק וחמוץ, העיסת נראית כמו תפוח בעקביות.
6. בערבות( תפוח אבן)
הוא פרי הודי של צבע צהוב, אפור או ירוק.קליפה קשה יש לפתוח עם פטיש.הבשר נאכל ויבש.
5. Chrysophyllum( כוכב תפוחים)
גדל במרכז אמריקה והודו.הפרי העגול מכוסה בעור סגול סמיך.זולה מתוק לטעום.
4. Carambola( פרי כוכב)
גדל בדרום מזרח אסיה, דרום אמריקה.כוכב אורכי נוצר על החלק האורך של פרי זה מצולע.הפרי בשל הוא עסיסי ופריך.
3. מלון מיובל( מלפפון אפריקאי)
גדל באפריקה, אוסטרליה, ניו זילנד וצ 'ילה.בבשר הג'לי יש צבע ירוק בהיר וטעם בננה.
2. Pitaya( קקטוס פרי)
גדל באסיה, אמריקה, אוסטרליה.המראה האמריקני הוא חמוץ יותר.פירות אדומים, צהובים או סגולים יש ריח נעים.
1. פרי הקסם
יש את המאפיין המיוחד של הטעם המתוק של כל מוצר שנאכל בתוך שעה לאחר העובר יוצא דופן זה.פרי יליד קסום ממערב אפריקה.
