ככלל, charlotte נחשב פשוט פשטידת אפוי מקמח, ביצים, סוכר עם תוספת של תפוחים טריים.האזכור הראשון של שרלוט מקורו באנגליה, ואז קינוח זה היה אפוי מן שיפון מעופש או לחם חיטה ספוג בחלב, עם תוספת של מגוון של פירות טריים או פירות יער.כיום, שיטה זו של בישול מוחלפת כמעט, ומקובל להשתמש בצק ביסקוויט לקינוח.אבל גם את המתכונים הטובים ביותר של שרלוטס עם תפוחים, למרות הפשטות של בישול, יש מאפיינים משלהם סודות, רק בהתחשב פילגש שלהם הוא מסוגל לבשל עוגה טעים באופן רגיל.
10
מתכון קלאסי
קלאסי מתכון. הפופולרי ביותר וקל להכין הוא הדרך הקלאסית של אפייה.עבור תחילת התפוחים מוכנים.זה לא יהיה רע כדי לפזר את הפרי עם מיץ לימון ומפזרים קינמון.כדי להכין את עוגת ספוג, עוף ומוצרי סוכר מוכים ביסודיות מספיק.
לאחר מכן, החומרים מעורבבים עם קמח.בשלב הבא, הטופס אליו כל החומרים מוכנים נשלחים משומן היטב.העוגה המוגמרת נשלפת לאחר הפסקה של 30 דקות מהתנור ומניחה על המנה.המעדן שלך מוכן, אתה יכול להתקשר לחברי הבית ולהתחיל לשתות תה.
9
במגש הרב-תכליתי
במגש הרב-תכליתי .היום במטבח, כל מארחת, מלבד מיקסרים ומעבדי מזון, תופסת את אחד ממקומות הכבוד של הרב-משתנים.היא הפשטה מאוד את העבודה במטבח, אפילו עקרת בית חסרת ניסיון - כלים מוכנים במוטיוור במהירות וללא הרבה בעיות.לכן יש מגוון של מאכלים מבושלים בו, ואת המתכון לבישול charlottes עם תפוחים הוא לא יוצא מן הכלל.כמקובל בארוחה זו, המוצר עוף מתובל היטב עם סוכר.בתערובת המתקבלת, מרכיב החיטה, המפרק והמלח מתווספים בחלקים קטנים.פירות מוכנים, שטופים וקלופים משולבים עם הבצק.זמן הבישול במולטיוורק הוא כשעה.כדי לקשט אבקת סוכר מתאים כמה פרוסות של תפוחים.
8
עם שמנת חמוצה
עם שמנת חמוצה. מוצרים קלאסיים עבור מתכון charlottes עם תפוחים נמאס עם הכל, אבל יש מרכיבים אחרים להכנת אצווה זו, למשל שמנת חמוצה.עוגת תפוחים על שמנת חמוצה היא גם קלה לביצוע וטעים מאוד.ראשית, חלב חמוץ ממיס לחלוטין את הסוכר, ואז מוסיפים מרכיבי ביצים.לאחר מכן, אתה יכול להוסיף קמח, ולאחר מכן בתערובת היטב מעורבבים, פירות מוכן מראש נזרק.חלק מהמספר שלהם לא רע לעזוב לקרלוטים לקשט.מנה זו מוכנה לכ -40 דקות.על העוגה הגמורה, להפיץ את יתרת פירות ומפזרים בתערובת של אבקת סוכר וקינמון.
7
על kefir
על kefir .שלא כמו הכנת מתכון קלאסי, שרלוטה מבושל על יוגורט לא יהיה כל כך שופע, אבל זה לא יהיה פחות טעים.ראשית, סוכר ומוצרי עוף מעורבבים היטב, ורק אז הוא הוסיף משקה חלב חמוץ.קמח, מעורבב מראש עם וניל וסודה, בקבוצות קטנות שפכו לתוך תערובת מוכנה מראש.אחרי זה, אתה כבר יכול לזרוק תפוחים.הקינוח אפוי במשך כ -40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.
6
עם בננה
עם בננה .בדרך כלל תפוחים הם אחד המרכיבים העיקריים של מגוון מתכונים עבור charlottes עם תפוחים, אבל גבולות הבישול אינם מוגבלים, ולא לקלקל את הקינוח ופירות אחרים.לדוגמה, לשקול את המתכון להכנת עוגה זו עם בננה.בלי להוסיף פרי קלאסי גם לא יכול לעשות.בתערובת ביצה מוכתמת היטב, מוסיפים קמח, מעורבב במלח ואבקת אפייה.פירות מוכנים נזרקים לתוך הבצק.בסוף ארבעים דקות לאחר הנחת התנור, התבשיל יהיה מוכן.מלמעלה, מעדן יכול להיות זרועים שוקולד מגורר מעוטר בפירות.
5
עם אגסים
עם אגסים .לא פחות פופולרי הוא מתכון charlotte, מוכן עם תוספת של אגסים.בתערובת הסוכר והביצים, מוסיפים את השמנת החמוצה.תערובת של קמח, אבקת אפייה ומלח נשפך לתוך עקביות וכתוצאה מכך.הכל מעורב ביסודיות.פירות מוכנים מוסיפים את המסה וכתוצאה מכך.כלים עם התוכן של חומרי הגלם נשלחים לתנור שחומם מראש.הקינוח אפוי במשך ארבעים דקות.עם
עם .מרכיב נוסף של המתכון עבור charlottes עם תפוחים הוא גבינת קוטג ', זה לא פופולרי כמו בשיטות הקודם של אפייה, אבל זה מקורי מספיק.הבצק מוכן על פי מתכון קלאסי, אבל בהתחלה המוצר גלוקוז מעורבב היטב עם חמאה וחלב חמוץ.ב היטב החמיצו טופס הוא הניח תערובת.תקופת הבישול בתנור בטמפרטורה של מאה ושמונים מעלות היא רבע שעה.
3
עם
לחם עם לחם .המתכון הכי פחות פופולרי הוא לחם שרלוט.מתכון זה לעוגת תפוחים הגיע אלינו מאבותינו, כי זה בדרך זו של בישול יוגורט מן הלח ספוג כי הוא המתכון המקורי, אזכור אשר הגיע אלינו מן המאה ה -18 מאנגליה.עבור מתכון זה, פרוסות לחם קשה צריך להיות טבול חלב חם.בשלב זה, יש גם צורך להכין תערובת של חלב, עוף, גבינת קוטג 'וסוכר.פירות במקרה זה יש צורך לא לחתוך, אבל כדי לשפשף על פומפיה גדולה.על הטופס מוכן לשים את פרוסות ספוג של הלחם, ולאחר מכן את התערובת, ולאחר שכבת פירות, אשר מכוסה שוב עם לחם ספוג.למעלה עם פירה מומסת חמאה וסוכר( אופציונלי).המנה מאופה במשך כחצי שעה.
2
עם אורז
עם אורז .המתכון המקורי ביותר עבור charlottes עם תפוחים הוא מתכון לבישול עם תפוחים ואורז.ראשית, דייסה מבושלת, חמאה נוספת, וכל זה נשאר מגניב.תפוחים מוכנים מעורבים עם המוצר curd.כדי עקביות הקורד הוא הוסיף תערובת ביצה סוכר.עוגה מוכנה לכרבע דקות.
1
עם דבש
עם דבש .זה מתכון עוגה מוכן על פי מתכון קלאסי.רק בנוסף לרכיבים העיקריים, מוצר דבורה נוסף.מרכיב זה ייתן את charlotte עם תפוחים טעם מיוחד, ולהפוך את המנה טעים במיוחד וריחני.
שרלוט הוא קינוח מעולה, אשר לא רק טעים, אבל גם קל להכין.שילוב מצוין של תה וקפה.הטעם של charlotte הוא יוצא דופן, במיוחד כאשר אתה משתמש בצלחת חמה.צלחת זו תהיה מוערכת לא רק על ידי מבוגרים בני המשפחה שלך, אלא גם על ידי ילדים.
