מיקרוגלים התיישבו בתקיפות על כל מטבח. מזון קוק והחום בהם הוא הרבה יותר מהר. יחד עם היתרונות של תנור מיקרוגל, אינם חדלים לדבר על נזק לבריאות האדם.
לחימום אוכל במיקרוגל באמצעות קרינה אלקטרומגנטית חזקה. גלי decimeter לחדור לתוך המבנה של המוצרים משפיעים על מולקולת המים.
המולקולות מסודרות סביב השדה האלקטרומגנטי שנוצר נמצאות בתנועה מתמדת. חיכוך נובע התנועה של המולקולות, משפר את טמפרטורת המוצר. בניגוד קלסי ותנורים, המוצרים מחוממים מבפנים. זה לוקח כמה שניות.
פגיעה או תועלת
במהלך חימום מזון במיקרוגל מולקולות בתנור לסובב במהירות גבוהה. זה פוגע במבנה. המולקולות מעוותות פגז שבור. המוצר המתקבל מבנה שינה ללא כר מולקולרי.
על סמך עובדה זו כל הראיות המדעיות של פגיעת גוף האדם עם מיקרוגל.
לדברי מומחים, מיקרוגלים יכולים להיות מסוכנים על מספר גורמים:
- תחת השפעת קרינת מיקרוגל שינה את מבנה המוצר, והגוף אינו מסוגל לעכל מזון כראוי;
- כאשר מחממים מזון מסרטן מיקרוגל שהוקצה שעלולה לגרום להתפתחות של סרטן;
- אין האורגניזם האנושי היכולת להטמיע ויטמינים במיקרוגל טרנספורמציה ומינרלים;
- קרינת אלקטרומגנטית חודרת דרך במיקרוגל הדיור, השפעה שלילית על הגוף האנושי;
- כאשר מחומם במיקרוגל מזון מאבד תכונות שימושיות נתפס על ידי הגוף כחומר זר שיודפס;
- בטעות נפל לתוך אובייקט מתכת תנור יכול לגרום למכשיר להתפוצץ ולגרום לפציעה למשתמש.
מדענים משוויץ ערכו מחקר אשר חשף נזק במיקרוגל בתחומים מסוימים של הגוף. הם שכרו אדם לסירוגין לקחת את האוכל שהוכן בדרך הרגילה ושימוש במיקרוגל.
על פי תוצאות הניסוי נעשה מסקנות לגבי ההשפעה השלילית של המזון מן במיקרוגל:
- על המוח, וגורם לשינויים בלתי הפיכים לנבוח שלה;
- מערכת עיכול - הגוף אינו מזהה את המזון טרנספורמציה, להישאר רעב, אפילו לערוך שינויי כמויות גדולות של מזון;
- מערכת הורמונלית - הגוף אינו מגיב על מזון מן במיקרוגל, פיתוח לקוי של הורמונים זכר ונקבה;
- על כולים ומפרקי דם - ויטמינים ומינרלים שינו ידי מיקרוגלים לא נספגו על ידי הגוף מופקדים על דפנות כלי דם מפרקים;
- ב דם - לאחר צריכת מזון מן במיקרוגל הוא מאבד את יכולתו להיקרש, בגלל זה מופרע ריפוי פצע.
עם זאת, אפילו החוקרים סקפטי ביותר הצליחו להכחיש את קיומו של המכשיר מספר תכונות שימושיות שאינם זמינים בתנור רגיל.
קודם כל, היא המהירות של מזון חימום. כדי לגרות את המוצר שלך לוקח רק כמה שניות. התנור אינו דורש חימום מוקדם והוא מוכן לשימוש מיידי לאחר מעבר לרשת.
מוצרים הדורשים ממושך טיפול בחום בתנור רגיל או על הכיריים, במיקרוגל ערוכים כמה פעמים מהר. בשר ודגי הפשרה לוקחים 2 עד 5 דקות.
מיתוס או מציאות?
תוצאות המחקר שהוצגו על ידי קבוצה של מדענים שויצריים לא הופרכו לחלוטין על ידי ארגון הבריאות העולמי. לדבריהם, את קרינת המיקרוגל לא יכולה להשפיע על מוצרים או גוף האדם. במקביל, שצייר את תשומת הלב של צרכנים לעובדה קרינת מיקרוגל יכולה לשבש קוצבים.
לא ניתן להוכיח והשפעת מוצרים מלאים, חמם במיקרוגל, על מערכת העיכול של אדם. פוגע בגופו אינו מעבד מוצרי מיקרוגל, תזונה לא נכונה ושיטתית.
קרצינוגנים, אשר הצהיר החוקרים, להופיע כתוצאה הטיגון בתנור קונבנציונאלי עם שמן. כאשר מחממים שמן הם שיחררו הרבה יותר בעת השימוש מיקרוגלים.
ויטמינים ומינרלים הם מתפרקים חלקית בכל טיפול בחום. מבושל אוכל במיקרוגל אינו שונה בתוכן מן הרגיל מבושל על הכיריים, ויש לו ביצועים טובים יותר, כפי שהוכנו ללא שמן.
הקרינה שמפחידה שימוש מתנגדי תנורים, למעשה, אינה עולה על הפליטה מהטלפון הנייד כגוף תוכנן במיוחד הוא לגמרי שומר את זה בפנים מנגנון. הסכנה עלולה להיות כבשן, שבו הדיור פגום.
ראיות מדעיות של סכנת התפוצצות בשל במיקרוגל ממוקם בתוך התקני מתכת נמצאו. נמצא כי הכבשן מתחיל לעורר, אך אינו מתפוצץ מתכת חימום. עלול להתפוצץ ביצה לא מבושלת. במקרה זה, הפער עשוי להיות מושפע את דלת התנור.
כאשר משתמשים בו כראוי, הנזק במיקרוגל לבריאות האדם אינו גבוה יותר מאשר בעת שימוש כלשהו של מכשירי חשמל ביתיים.
המלצות לשימוש תנורי מיקרוגל
בין העצות העיקריות הן:
- כדי להשיג את התועלת המרבית מן שימוש התנור להיפטר ההשפעה השלילית, לראות את אמצעי הבטיחות.
- אתה לא יכול להפר את הכללים של התקנה המומלצת על ידי היצרן. תנור מיקרוגל צריך להיות ממוקם רחוק ממכשירים ביתיים אחרים. אין לחסום את פתח האוורור.
- מבצע של המכשיר אסור או מעטפת פגומה בהחלט זכוכית. זה יכול להוביל לדליפת קרינה או התחשמלות.
- מזונות מחממים, יש להמליץ רק על ידי היצרן. אין להניח חפצים בתנור, לא מיועד לה. אין לפתוח את הדלת תוך כדי תהליך העבודה. רוב הדגמים מצוידים הגנה, אשר מכבה את התנור בעת פתיחת הדלת, אבל אם אתה עושה את זה באופן עקבי, והוא עלול לחלות.
- כמות המזון התחמם במשך זמן, לא יעלה על המומלץ. מזון הוא לא התחמם לגמרי, ואת התנור יעבוד במצב חירום.
- כדי לחמם אוכל, להשתמש בקערת זכוכית עם קירות עבים או פלסטיק עמיד בחום מיוחד. אין להפעיל את המיקרוגל התנור הריק, כדי לא לפגוע בפנים.
- נקה במיקרוגל שלך עם ספוג רך ללא שימוש בחומרים שוחקים, כדי לא לפגוע בציפוי המגן.
רוב הדוחות על פגיעת המיקרוגל לבני אדם לא מוצאים הבנה בקרב משתמשים, ומכירות של תנורי מיקרוגל להישאר גבוהות באופן עקבי. המכשיר מאפשר את הבישול וראיות חותכות, אם במיקרוגל מזיק, טרם ניתן.
האם לא לגמרי לנטוש את התנורים הקלסיים ולהחליף אותם עם מיקרוגל, אלא גישה סבירה כדי לצמצם את המשך הזמן על בישול ארוחות אפשריות.
העיקר - כדי להתבונן תקופת המבצע שצוין על ידי היצרן ואל ישתמש במיקרוגל לאחר שפג תוקפה.