לטפטף או קפה חרוב: עדיף ומה ההבדל

חובבי קפה, טעמים רבים הבחנה ואפשרויות בישול הזמן מחפשים משקה לעצמו. תעשה את זה רק על ידי מכונת קפה אוטומטי באיכות גבוהה. קחו טפטוף או מכונת קפה חרוב אם האידיאל הזה.

יתרונות וחסרונות של מכונות קפה בטפטוף

היתרונות של מכונות בטפטוף:

• בשל גודלו הקטן, זה תופס מקום קטן במטבח, כך שזה מושלם עבור הבית או הדירה;
• תהליך הכנת המשקה אינו דורש ידע ומיומנויות מיוחדים;
• קלות תחזוקה וטיפול;
• עלות נמוכה של מכשירים כאלה;
• הזדמנות להכין מנות מרובות של משקה;
• קיימת פונקצית חימום אוטומטית, המאפשרת במשך זמן רב כדי לשמור על הטמפרטורה פשוט חלוטה קפה;
• היא מאפשרת לך להכין תה;
• קפה מתברר חזק, אבל המשקעים אינו כולל.

חסרונות:

• לקפה במשך זמן רב זה עבד כמו שצריך והכין משקה איכותי, אתה צריך כל זמן לשנות את זה מסנן שניתן מנייר או מתכת. אם תרכוש את מין המתכת תצטרך להוציא יותר כסף, לעומת זאת, והחלפה במקרה זה יהיה הרבה פחות.
• לאחר השלמת תהליך הבישול, את מכונת הקפה יש לרחוץ היטב לחלקים נוספים לא פנתה bitterish.
• התקנים שקל לא יכול ליצור קצף, אשר מתקבל, למשל, כדי אספרסו.
• אתה יכול להשתמש בו כדי לבשל קפה פילטר בלבד.
• חלק בישול פעם אחת יכול להימשך בין 5 ל 10 דקות.

יחד עם כל המאפיינים של התקני אינפוזיה, יש להם הרבה אוהדים בגלל הטעם האמריקאי המסורתי.

יתרונות וחסרונות של התקני חרוב

יתרונות חרוב התקנים:

• איכות המשקה המתקבל סיים, טעים, משוללי זיהומים וטעמים נעימים;
• תהליך הבישול לוקח פחות מדקה;
• ניתן להכין את המשקה עם קצף;
• קפה טחון אינם זמינים, מה שמאפשר לך ליהנות ממשקה על מה לא מוסחת;
• עקב פעולת אידוי על הגרגר הסתובב, הסכום למנה מצטמצם מעט, שתוצאתו חיסכון של האבקה, אבל לא לקלקל את הטעם של המשקה;
• זה יכול להיות ערוך קפה השחור הרגיל, אספרסו, קפוצ'ינו ומשקאות רבים אחרים;
• היא משתמשת בקרקע שעועית תרמילים;
• זה מאפשר לקבל לא רק את שתי מנות של המשקה, אבל יותר מהם על ידי הגדלת מספר הזרועות;
• בדגמים מסוימים יש מכשיר הקצפת חלב, אשר מרחיב מאוד את האפשרות של בישול.

חסרונות של מכשירים כאלה:

• האפשרות של מקבל שרפו ידי קיטור, אם לא מטופלים בקפידה עם המכשיר.
• אחרי כל מנה של צופר משקה יש לשטוף.
• זה תופס מקום רב.
• כך שהמכשיר עובד טוב יותר יוצר משקה טעים, הצופר חייב להיות מתכת, לא פלסטיק. אז בשביל זה אתה צריך להשקיע כסף.

בבתי הקפה, הברים והמסעדות מכונות קפה חרוב ייחודי המשמש היום, להתמודד עם זה רק על ידי kofevaru מנוסה.

תכונות מכונות קפה

לפני לבחור מה היא מכונת קפה בטפטוף טובה או חרוב, יש צורך להבין מה הן תכונות טבועות בכל אחד מהם.

Trickle

מכשירים נחשבים הם פשוט ביותר של כל סוגי מטחנות קפה. למרות זאת, הם שופרו במידה ניכרת בשנים האחרונות מ השתפרו הרמה שלהם בשוק. כל הדגמים יכולים לקבל את הפונקציות הבאות:

• חימום הקפה גם לאחר כמה שעות של הכנה;
• להתאים את המבצר הגדול וקטן;
• האפשרות לממש את כמות הקפה והמים שימשו עבור מנה אחת על ידי נוכחות של מתקן אוטומטי;
• תפקיד הגנתי המאפשר מיכל משקה כדי להגן מפני עירוי;
• טיימר;
• ספירה אוטומטית של מספר כוסות משקה מוכן;
• חיווי נוכחות המציין את הטמפרטורה של הקפה המוגמר;
• מובנית מטחנה.

בחירת מטחנת הטפטוף האהובה שלך, יש צורך לקחת בחשבון את העובדה שככל שהיא תהיה ההזדמנות, יותר כסף אתה תצטרך לשלם על זה.

חָרוּב

מטחנות סוג יכול להיות מצויד עם מספר פונקציות:

• אפשרות להאריך את החיים של המכשיר בשל נוכחותם של פונקציית הכיבוי האוטומטי אשר מופעלת אם המכשיר הוא שחון;
• אינדיקטורים נוכחות, אשר אחראים על כמות המים במיכל, כמו גם לספק מידע לגבי מתי יהיה מוכן לשתייה;
• קרניים מספר מאפשרות להיערך מיידית שתי משקה שונה;
• במידת הצורך, לעבוד את מכונת הקפה היא תמיד אפשר לעצור;
• במשך תקופות ארוכות של קפה עשוי להישאר חם.

השוואת תכונות של שתי מכונות הקפה, ניתן להסיק כי כל אחד מהם יש זכות קיום.

הם חולקים כמה נקודות דמיון: באמצעות קפה טחון (אשר מקטין באופן משמעותי את איכות המשקה) עשוי להיות מוכן קפה מחומם. בנוסף, הם עומדים באותה קטגורית המחיר, אשר נותנת את האפשרות לקנות מספר אנשים הגדולים שלהם וליהנות מבושל משקה ריחני טרי על שלהם מטבח.

מכונות קפה בטפטוף להכין רק בארה"ב, חרוב - אספרסו, קפוצ'ינו ומשקאות אחרים. ההבדל ביניהם הוא גם העובדה הראשונה תופסת שטח קטן ואינו דורש כישורים מיוחדים בתהליך. יש האחרונים לממדים גדולים, הם זקוקים לחוויה של עובד איתם. זאת בשל נוכחותם של קיטור הקרנות התחממו בתוך מכונות קפה.

למרות זאת, אנו יכולים לטעון בביטחון כי מכונה החרוב יש תכונות הרבה יותר שימושי שיכול להכין משקה במהירות.

איך זה עובד

התקני קפה analytes שונים ולפעול גם עיקרון. הבה נבחן כל אחד מאלה ביתר פירוט.

Trickle

התקנים אלה חלוטים קפה שחור מן שעועית הקרקע. במיכל המים מהנוזל הצלול הוא שפך בתא עבור אבקת קפה נמזג. לאחר הפעלת המים מכונת קפה מחומם בהדרגה קיטור הדור. מתרומם עובר דרך צינורות קטנים, זה מתעבה מחלחל דרך התבואה לטחון, זולל הטעם והארומה שלהם. אחרי כמה זמן אתה יכול לראות את המשקה המוגמר בכוס שלו.

חָרוּב

כדי להכין דגנים ומשקאות, קרקע תרמילים עשויים לשמש. במקרה השתמש בקפה, בזהירות המהודקת אותו לתוך הקרן. לתהליך זה היה קל ומהיר ליישום התקן מיוחד הנקרא בטיש.

ברגע שמים מקבלים במכל מיוחד, כולל את היחידה ולחכות הנוזל מתחמם. לאחר תקופה קצרה של זמן, קיטור מופק. עובר דרך ערוץ קטן תחת לחץ, הקיטור מקורר מעט נופל על הקפה, אשר רווי טעמו זורם דרך הנורה ישירות לתוך הכוס. במקביל ב כלי אחר מחומם מוקצף קצף חלב.

המשקה המתקבל הוא מעולם שאריות לא נעימות, ותמיד יש עדין, קצף אוורירי. בישול זה צריך להיות כפוף לכללים מסוימים, אחר זה מתיישב במהירות.

בחירת מכונת קפה חרוב או טפטוף, יש צורך תחילה לקבוע מה אתה רוצה ממנו, עד כמה וכמה מהר. ההבדל העיקרי ביניהם טמון שתייה, הם יכולים להציע (ארה"ב, eseresso, קפוצ'ינו, וכו '), כמו גם שיטות להכנתם. כדאי גם לא לשכוח את איכות הקפה המוגמר. ניתן לומר בבטחה כי מכונה לפתוח סוף להכין אותו טוב יותר מאשר טפטוף.