100 רעיונות: מטבח עם אי

עיצוב אי המטבח היה ידוע ברבים במשך זמן רב. זהו אלמנט מוכר בבתיהם של אמריקאים רבים ומבנים פרטיים גדולים באירופה. על שטחה של האי במטבח CIS הופך לפופולרי יותר ויותר. הם נפגשים בדירת סטודיו בבניינים חדשים כחלק מהתכנון המקורי. בליבה של היחידה הוא אופטימיזציה שירות ומרחב פנים פונקציונלי במטבח. עם זאת, במטבחים של סוג מסוים של מקום האי הוא קיים רק במקרה אם האזור הוא לא פחות מ 15-16 מטרים רבועים. על השולחנות, איים יכול לבשל אוכל, לגלף בשר, לשטוף ולקצוץ את הירקות ובאותו הזמן לעבור באופן פעיל סביב המבנה כולו, לנהל שיחה עם אחרים שקרובים. אם המטבח מתוכנן ליצור אי, יש צורך לקחת בחשבון את כל הניואנסים של קושי ואי נוחות פוטנציאל לא העיב על היתרונות של מכשירים פונקציונליים.

מטבח תכונות עם אי

אי במטבח - אלמנט מסוגנן עבור דיור ומזון בפרט. איילט יכול להיות מצויד עם כיור, משטח עבודה או בישול, המשמש כשולחן אוכל. צורה אדריכלית זה דורש שטח גדול סביב: במטבח רחב או מרחב משולב של דירות סטודיו. תכונה חשובה נוספת היא היכולת לארגן את החלל במטבח. בין היתרונות העיקריים של ארגונומיה ופונקציונליות, אשר באים לידי ביטוי במגוון צורות, גדלים ביעדים האי. מזנון-אי לעתים בשילוב עם בר. הצורה של אלמנט זה אינו מוגבל לכמה פרמטרים מחמירים. מלבן, ריבוע עיגול - אפשרויות התצורה הנפוצות ביותר. האי יצטרך שטח של 15 מ"ר עבור ציוד למטבח. מ.

יתרונות וחסרונות

יתרון מרכזי - הסדר קומפקטי של מכשירים רבים ויחידות פונקציונליות. בנוסף, האי משמש משטח עבודה נוסף, אשר יהיה בלתי אפשרי או לא נוח במקרה של שולחן האוכל. אלמנט זה יכיל הרבה מכלים אחרים. על פני השטח, למעלה ובצידי הדרך לצד זה יש מקום להסדיר את המאגרים השונים. בדירות מודרניות הם ביקשו במיוחד אחרי סגנון ייצוגי, ולכן האי במטבח הוא שימושי. עם זאת, תוכנית זו יש כמה חסרונות. ראשית, האזור החופשי של החלק המרכזי של המטבח "בוטל" באמצע אלמנט גדול. חסרון נוסף הוא כי זה לוקח כמות ניכרת של שטח, וזו בעיה בדירות קטנות. בין חסרונות אחרים - מחיר גבוה ומורכבות של אספקת התקשורת.

פונקצית אי במטבח

על האי, אתה יכול:

1. תחתוך את הבשר והדגים.
2. מרתיחים, ומטגנים לבשל אוכל.
3. לשטוף ידיים, מזון.
4. כלי Store.

תפקידו של העיצוב באי במטבח מלכתחילה הקשורות לשימוש מעשי. ארגונומיה המטבח תלוי חיסכון רהיטים ומרחב. אבל במקרה של אירוח בשירות עצמי בבתים כפריים גדולים וקוטג'ים, זה כל עניין תכנון. לרוב, אי הוא פרויקט, לא אלמנט ריהוט. כדי לפנות לעזרה מקצועית נדרש במקרה האדריכלות של הבית אינה מספקת תקשורת למבנה האי. התוצאה היא tasking-רבה של המאכלים, אשר משלב את היכולות של כל האזורים שלה. מבנה האי יש מקום בצלחת, כיורים, מדפים, ארובות, משטחי עבודת האוכל. מרחב ובנייה - תכונה נוספת מפתח. האי בבית פרטי לשתף בחלל המטבח בצד או להפריד אותו במסדרון, ובדירה - יהיה לצייד את אזורי הפנים.

במטבח עם אי הרבה יותר קל לשמור על הסדר.

משטח עבודה נוסף

מזנון-אי עלול ליצור חלקי אחד או יותר של המשולש, אך היתרון העיקרי שלה הוא היכולת להשתמש השטח הנוסף על הרמה ביד. מנוסה פילגש מכירה את חוסר המקום ויודע שזה קשה לבלגן את המטבח של פני השטח "המיותרים". לעתים קרובות, האי הוא רק כמה מן הכלים החשובים, כולל כיור, שולחן אוכל, אזור לחיתוך בשר ודגים, תנור בישול ובר. שילוב של כל התחומים הללו לוקח את העומס מעל חזית הסינר. השטח שלהם יכול לשמש גם בשביל המיקום של כלי מטבח וחתכים פנימיים - יעיל בשל נסיגה של האובייקטים. כמו כן, את פני השטח של האי כדי למקם את עצמך כמה אלמנטים דקורטיביים. אבל היתרון העיקרי מתבטא גישה קלה משני הצדדים. באי הזה יכול להיעשות ממש עד 1.5-1.8 מטר רוחב, אשר אינו מקובל במקרה של משטח העבודה של קיר המטבח.

אי מטבח עם בר ארוחת בוקר

דלפק הקבלה יכול להיות המשך של השיש או לעמוד עליה קלה. בחלק מהמקרים, ירידה זו בולטת יותר, כמו הבר הוא בדרך כלל גבוה בהרבה משטח העבודה. עבור כל אדם ניתן פער הוא לא פחות מ 60 סנטימטרים. מתל עומק, באופן אידיאלי לא יותר מ 65 סנטימטר. החלל שמתחתיו יכול לשמש להתקנת ציוד למטבח. איילנד עם בר ארוחת בוקר גם מצוידת במערכות אחסון קטנות, ו אחרת מאלה שצוינו על ידי היצרן, יש מקום עבור תוצרת בית. ליד האלמנט המרכזי למקם את יחידת ריהוט עם אלכוהול, ומעליו - מערכת reylingovuyu עם ווים עבור ספלים ומחזיקי כוס. זה עוזר לאסוף את כל האלכוהול במקום אחד מבטל את הצורך לחצות את המטבח כדי למצוא את הבקבוק הנכון.

כיצד לבחור כסא לדלפק:

הגובה של הבר, לראות	גובה הכיסאות, לראות
90—110	כ 75
כ 120	כ 85
כ 130	85—90

אי מטבח עם שולחן אוכל

פינת אוכל היא האי במטבח כמו עמידה חינם או חלק מהעיצוב הכללי. המלבן גדול מהרגיל ביססה את עצמה בתור המין הנפוץ ביותר של האי עם שולחן אוכל. פחות נפוצים הם עיצובים דמוי T ו זוויתי. במקרים אלה, אחד הצדדים יעבוד שטח, והשני - מקום שבו אתה יכול לאכול ארוחת צהריים. מידות של שולחן האוכל ואת הגובה נבחר בהתבסס על הפריסה ואת גודל המטבח, מספר הדיירים והפרמטרים אנתרופומטריות שלהם. במרכז השולחן, להשאיר לפחות 0.2 מטרים רבועים. מ 'של שטח פנוי כדי להתאים מגוון של אביזרים. על שאר השטח צריך להישאר כ 50 × 50 ס"מ עבור כל אחד מבני המשפחה. שולחנות אוכל הם סולמות-אאוט רול. במקרה הראשון במבנה הנייח, והשני - אלמנט המשתרע מן הדיור. לפעמים השולחן מתבצע בפינה ופשוט סמוך למשטח העבודה.

מומלץ לשלב שולחן אוכל עם האי במטבח, כמו החלל עלול להיעלם עם הזמן.

איילנד כיריים

עיצוב עם כיריים להיראות מודרני ומסוגנן. אפשרות זו מאפשרת בכל רגע "מתג" עם אוכל לבישול ולהיפך. הגשת התקשורת עבור מכשיר כזה היא לא הדבר הכי הקל - לעלויות ההתקנה שלה הן גבוהות. איילנד עם כיריים לבישול יש צורך לספק מספר רב של אביזרים: potholder עבור חם, מחבתות, סירים והכל המשמש על משטח העבודה. זה יהיה לא נוח מאוד שוב ושוב לשאת מנות ובלתי-מוכנים עם סינר על האי. באופן כללי, אזור הבישול באי הוא יותר תכליתי, כי גם העיצוב יהיה לתרגם את רצונותיהם למציאות. בנפרד, יש לציין היבט העיצוב: הכיריים במרכז החדר לא לקלקל את הפנים. על פני שטח לבישול תצטרך להתקין את מכסה המנוע.

האי עם כיור

יצירת מעטפת במרכז - מהלך מועיל בפריסה במטבח, כי בדרך זו חוסכת את השטח ברגל רבוע נוספים. היא פשוט הייתה זקוקה כביסה, אם אי משמש, כוללת כמשטח עבודה. מחזיקי מטבח שטח גדול יותר מאשר 20 מ"ר. מ 'זה אפשרי לא לחשוב על היכן למקם כיור יחיד, אלא רק לעשות רק 2 כיורים. ארגונומיה תיהנה זו, ככל שעולה מהירות. חשוב בתוספת לשקוע האי הוא היכולת לשמור את השיחה סביב השולחן בצורה חלקה יותר לעסוק בהכנה המשותפת של ארוחות. שולחנות במרכז המטבח יכול לכלול תאים נוספים לאחסון כלי ומוצרים. בגלל זה, אתה יכול להסתיר את הכלים המלוכלכים, כמו גם לחם ומזונות אחרים כי לקלקל במהירות באוויר. מן ראוי להציב פינת אוכל כמה כיסאות ליד הבישול.

אי-שולחן עם מדפים פתוחים ויטרינות

ישנן מספר אפשרויות לשימוש שלהם. על המדפים מלכתחילה לשים את הכלים, מחבתות, ומכשירים קטנים. החלונות לתת תיבות עם דגנים, וספרות קולינריים אחרת. כדאי לשים לב לעיצוב, אבנים המדפים לקשט ואגרטלים. שיטה זו של רישום יש להשתמש במתינות, אחרת זה לא ייראה אורגני. זה צריך גם לוודא כי במהלך השימוש מדפים פתוחים לא היה יותר מדי כדי לכופף או להרים חפצים כבדים עם רמת רצפה כמעט. מדפים פתוחים - מקום מצוין עבור תבלינים, פירות וירקות. אנחנו לא צריכים לקנות או להפוך את האי רק עם מדפים פתוחים, אבל עדיין לגובה רב. שימוש בזבזני זה של החלל. עם זאת, התקנים רבה-רמה מודרנית (מכולות, מגשים, בסעיפים) עשויות לפצות על ולחסל חסרונות כגון גדישה כאוטי. היתרון העיקרי של מדפים פתוחים הוא לחסוך זמן בעת ​​הבישול.

הגודל והצורה של האי

הסוגים העיקריים של מבני אי בצורה:

• אי-שידה;
• שנאי;
• בצורת סהר;
• מלבן או ריבוע;
• מעגל או אליפסה;
• שולחן צר וארוך.

אי-שידה עדיין זזה. מבחינה חיצונית דומה מזנון -vitrina האי שלו. כל אחת מהאפשרויות הללו מיועדים חדר צנוע בגודל. את "רובוטריקים" יש קטע נייד, למשל, את הקצוות של משטחים. יש אי-סהר שטח מגע גדול על המערכת. על שולחן מלבני עדיף לשמור על הסדר. זוהי אפשרות קלסית, במבחן זמן. צורת האליפסה של האי - האחד המסוגנן ביותר. איילנד - בר היא סימביוזה של שני מבנים נפרדים. הרוחב האידיאלי, שבו הוא נוח לעבוד על האי, אינו עולה על 1.5 מטרים. לרוב, דמות זו היא בטווח של 1-1.5 מטרים. גובה משטח עבודה תלוי במטרה. אם הסרגל אינו נוכח, אז 85 סנטימטרים מהרצפה - המושלמת. ישנן אפשרויות, בשילוב, כמו גם שולחנות גבוהים (כ- 110 ס"מ), שמאחוריו לשבת בנוחות על כיסא או עבודה, עמידה על משטח קטן. רוחב המרחב סביב מבנה האי לא צריך להיות גדול מדי אבל גם לא פחות מ 100 סנטימטרים.

מגוון של פריסות

הצורה והגודל של האי יש צורך להסכים עם הגודל והתצורה של סט ריהוט לחדר. מטבח תכנית בצורת פרסה, זוויתי (בצורה), ליניארי, שתי שורות. אי במטבח טיפוסי יש תצורה ליניארית, אבל יש בצורת פרסה ווריאציות זוויתית. מטבח גדול עם חבילה עם האות "P" מספק את האפשרות של הצבת אי מלבני דרך המוארכות ביותר. עם צורת חזית הזוויתי בשילוב אופטימלית טריקו מבנה T-אי. בגרסה השנייה של צד "העליון" הוא כבר. אם הסט הוא קו ישר, ואז כל צורה של האי היא ארגונומי. הכל תלוי בגודל החדר. אם זה קטן - ממליץ עיצוב סטנדרטי, אבל אם אנחנו מדברים על מטבח גדול, אז אתה לא צריך להיות מוגבל בצורות מקובלות של תקין.

במקרה זה, האי רלוונטי תצורה שאינה סטנדרטית:

• יהלום;
• טבעת;
• עגול;
• "X" מכתב.

מגמות סגנוניות של פנים

הנוכחות של אי במטבח מספקת כמה מגמות עיצוב. כל אחד מהם כרוכים מראה שונה והטבות פונקציונליות. איילנד בסגנון הקלסי הוא כי אלו אלמנטים של הטבע הדקורטיבי גרידא. שולחן בסגנון המודרני יצטרך את כל האלמנטים הדרושים כדי להכין ארוחה. עם הכיוון הסגנוני הזה משלב כל צביעה. רק ארבעה סגנון - בלופט, פרובנס, הארץ ולאפשר נוכחות של חספוס סקנדינביה. הראשון שבהם מורכב קבר המבטא דומה, כגון מדינה ופרובנס שפשוף לשמש כתוספת סביבה נוחה רכה תמונה. מאז שעבר חייב להיות מבנה האי מראה עקבי, וכתוצאה מכך בנוכחות פריטים קטנים של רהיטים. איים בסגנון האמריקאי מאופיינים בגודל גדול כמות משמעותית של שטח על פני השטח. כמעט כל סגנון המשמש לעיצוב מטבח, מאפשר הנוכחות של מבני אבן, טבעיים או מלאכותיים.

בסגנון הקלאסי

קלאסיקה במטבח אומרת רצון יוקרה, אבל באותו הזמן איש אקדמיה מסוים. החומרים העיקריים של פנים קלסיים הם עץ, אבן ופלדה: מברכים את נוכחותו של ריהוט מגולף משטחי אבן רחבים. מדפים פתוחים וסגורים ראויים לציון מקושתים ומעקות בחלקים לרוחב של האי. מבנה פליטת האי חייב להיות ארובה. לא רחוק מהאי תלוי מנורה עם נרות מלאכותיים. כמו כן משתלבים משטחי הפנים של מספר גדול של זכוכית ומוכתמת. תפאורה - ללא "החריגים" וכדי להשלים את התמונה, להשתמש בדברים בגיל. הצבעים - שקט, רך. קיימת גרסה מודרנית יותר של "קלאסיקה", אשר משתמשת הרבה יותר מתכת וזכוכית ופחות אבן ועץ.

בסגנון מודרני

הסגנון של זמננו אינו כולל הגבלות כלשהן לגבי הצבע. במהלך יכול ללכת גוונים קליטים, תערובות צבע מנומרות מגזרים חוזרים, החלפת הטון הדומיננטי מדי פעם. עיצוב עכשווי נוטה צורות מופשטות, שטוחות או חלקה, ברזולוציה גבוהה. אי במטבח באותו הזמן חייב לעמוד בשני כללים: לשמור מקסימום של מרחב בו זמנית יש משטח עבודה גדול עם האלמנטים המרכזיים. זה חל על כיריים, כיור, כיסאות ובמידת הצורך הבר. הצורה של השולחן לא צריכה להתבלט תוך והטבות פונקציונליות. עם זאת, האי עם כל המכשירים האפשריים במטבח - יותר מדי מבחינת הפונקציונליות. בסגנון מודרני בהחלט צריכים "כולל" כיווני תפאורה כזאת (כדי להיות משולב עבור 2 כיוונים שונים לפחות):

• אקו;
• פיוז'ן;
• היי-טק;
• טכנו;
• עכשווי.

בשנת בסגנון פרובנס

אור או איון זה גוונים חומים עם אלמנטים באותו הצבע. החלל שמתחת למשטח העבודה מצויד דלתיים סגורים סעיפים ספונים. מדפים פתוחים נעדרים או נעשים בכמויות קטנות. הסגנון מתאפיין כמיהה בימים עברו. הצבעים השולטים - קרם, בגוונים בז 'פסטל. גודל טבלה לא יכול לחרוג ערך מסוים שבו זה ייראה מסורבל. העדיפות של הסביבה המחוזית - הנוחות. לכן מקובל לכלול צבעים קרים רוויים - כחול, סגול-כחול. עם זאת, זה אינו חל על הסגולים כחולים, מושתק וצבע סגול, ללא דומיננטיות של פיגמנט הכחול, כמו גם גוונים של סגול עם שינוי לטונים האדומים ורודים. צורך דחוף לקשט עם פרחים וסלים. ממש מעל אפשר לבנות עיצוב צירים עבור כלי שונה.

החומרים המשמשים בסגנון פרובנס:

1. אבן מלאכותית.
2. אבן טבעית.
3. גרנית טרקוטה.
4. עץ פלסטיק, לדמות.

בסגנון כפרי

מגמת סגנונית זה מבחינות רבות דומות הזית. ההבדל נעוץ בעובדה כי המדינה - בסגנון של המערב האמריקאי, ואת פרובנס - צרפת. האי יכול להיות מתמודד עם אריחים או מעץ. בשימוש נרחב ואבן טבעית. גוונים פסטליים מושתקים או דהויים נבחרים. בז אידיאלי, אפור, צהוב, דלעת אור, ירוק חיוור. העדיפות ואת צבע עץ טבעי, ואם הריהוט בעצם מעץ. לעולם אל תשתמש בגוונים בהירים של אדום. באופן כללי, רצוי כי האיון של אירוע שמש. אם המטבח הוא גדול - אתה יכול ליצור בקלות אי גדול דגש גדול על זה. העליון וכיסאות שולחן יכולים לקשט דפוסים צבעוניים. משני צדי האי אתה יכול לשים מדפים. אתה לא צריך להעמיס את פני השטח באופן מוגזם של מבנה האי.

הלופט

סגנון איילנד "זוהר תעשייתי" - עיצוב צורה הנכון ביותר עם עיצוב מזדמן אבל דיסקרטי. הסגנון אין הגבלה מסוימת על החומר, כך יש מקום מתכת, עץ, לבנים, זכוכית, עור (מלאכותי רצוי) פלסטיק. מאז המוקד העיקרי של הסגנון הזה הוא חיקוי של הלבנים, כל האלמנטים של המצב עדיף לבחור בתכונה זו. מונח בצורה אקראית על שולחן כלי מטבח האי, בתוך ומעל המוזמנים. צבעים - מושתק; עץ או קר. אי אפשר להיות מכוסה בשכבה דקה של טיח. עבור אוהדים של "לופטים" וכן מספר מינימלי של חלקי חילוף יש אלטרנטיבה. זה בא לידי ביטוי stylistics מינימליסטי שילוב לופט. סביבת עבודה בו זמנית באותה חופשיות ככל האפשר.

ביצוע בסגנון לופט קשה מבחינה טכנית, ולכן מומלץ לחפש עזרה ממומחים בסגנון הזה.

בשנת בסגנון סקנדינבי

שולחן איילנד הוא עשוי מחומרים טבעיים. לוח הצבעים הוא רצוי אור, ואת הצבע העיקרי של לבן. עיצוב צריך לקשט נקודות אור - חפצים קטנים כגון ספרים, אגרטלים קטנים, וכו '... אף על פי כן, חפצים אלה לא יכולים לשמש מותרות. האיון מבוצע בכל הצבעים מגניבים או חמים; בגוונים בהירים מושתקים. סקנדיום סגנון "אוהב" מוסיף שונים, כך הפנים להתאים שולחן לבן לגמרי עם צלחות צבעוניות על המדפים. באופן כללי, שולחן בסגנון הסקנדינבי אינו שונה בהרבה מן מקבילתה ברוח המינימליזם. סקנדי יכול להדגיש hendmeyd-מלאכות שונות. רלוונטי לסגנון של קרנות, גדמי קשיים. הם יכולים גם לקשט את האי. אל לנו לשכוח כי העיצוב של האליפסה יהיה הולם, שכן שילוב ההפסקה של קווים נוקשים.

הסגנון האמריקאי

עבור האי במטבח בסגנון המסורתי אמריקאי - ב אלמנט חובה למעשה. בארצות הברית, זה רהיט מחליף את שולחן האוכל לגמרי. מבנה איילנד מקובל לעשות מונוטוני או תכלילים. במקרה השני מדובר עץ פסים כמו גם משטחי אבן עם תכלילים של מינרלים ואבנים יקרות. שולחן-אי אמריקאי בסגנון איכות מעולה - יתרונות מעשיים, וכל דבר אחר כפוף לעיקרון הזה. אין בסגנון אמריקאי מגבלות זמן, זה קבוצה מסוימת של תכונות של מגמות עיצוב מודרניות או רטרו. שולחן במרכז המטבח בדרך כלל יש משטח ספון. הצבעים מוצגים על ידי כל גוונים מלבד חומצי. בראון, אפור, צהוב, כחול, בז 'ולבן הם הפופולריים ביותר באטמוספרה בסגנון האמריקאי.

מסקנה

אי במטבח - התכונה של דיפו מצויד היטב, שבה שום דבר לא מחזיק מטה תנועות. תכנון ועיצוב האי - משימה קשה, אך הדבר מוצדק ארגונומיה משופרת והגדילה עובד שטח. קומפקטיות היא יתרון גדול, מספקת נוחות וחוסר משופרת של תנועות בררניות לאורך החזית. איים של גודל גדול נועדו למקם את הכיריים, כיור לחיתוך משטח, וחתכים של מדפים לאחסון סחורות וכלי. מומלץ לצייד יותר ופינת אוכל. במקרים מסוימים, יהיו עודף ובר. עיצובים אי קטנים אינם מסוגלים לספק הטבות דומות, אך גם מרחב מאורגן היטב, כגון אי נייד על גלגלים. איי מטבח להיראות ייצוגית בסגנונות כגון קלאסי, סקנדיום, בלופט, מדינה, פרובנס וארה"ב.