- i piatti per i requisiti di forni a microonde
- Materiali da evitare Proprietà
- vetreria per microonde
- piatto di vetro per microonde - vantaggi
- alternativo
- piatti di plastica:
- Little Secrets microonde:
C attraverso gli alimenti di calore a microonde può essere un momentomeno di un minutoE puoi cucinare un piatto più velocemente dei metodi tradizionali. Non è una sorpresa che non tutti gli utensili da cucina adatti per forni a microonde. Considerare ciò che materiali dovrebbero prestare attenzione e cosa da considerare nella scelta della pentola. Ad esempio, se il recipiente è adatto alle microonde - vetro, plastica, silicio, ceramica. A proposito di tutto questo - di seguito nel testo di questo articolo.
alcontenuto ↑ ai requisiti piatto per forni a microonde
Innanzitutto, esso deve essere trasparente alle microonde e resistente al calore, nella sua composizione non contenga parti metalliche. Come testare la vetreria per microonde? Prendere bicchiere di vetro
- parete spessa senza motivo. Guadagnando
- con acqua e mettere in un piatti verificabili, e poi - nel forno.
Importante! Forno a microonde dovrebbe funzionare alla massima potenza per almeno un minuto. Quindi l'acqua è controllata. Se l'acqua - calda e piatti allo stesso tempo - non riscaldati, può essere utilizzato nel forno a microonde.
al contenuto ↑Materiali da evitare Ci sono alcune restrizioni che sono spesso specificati nelle istruzioni per un particolare produttore di forno a microonde. Ma, purtroppo, non tutti gli utenti presta attenzione a questi dettagli. Da qui poi scintille domande sul perché un bicchiere o un piatto di cracking, ecc
Quindi, categoricamente non può essere utilizzato in questi piatti per forni a microonde:. .
- cristallo. Consiste di piombo e argento. Inoltre, la superficie di cristallo non può essere considerata omogenea, quindi il rischio di esplosione piatti.
- Metal. Non utilizzare nemmeno uno progettato per i forni. Nonostante il fatto che tali prodotti non si prestano a distorsioni e hanno un basso e pareti sottili, non possono mancare la radiazione a microonde. Nel processo, il loro calore è forte.
- Vetro sottile. Non può essere usato. Per preparare piatti del genere usa la melanina. La struttura di tale materiale è leggera e fragile. Se esposto a temperature elevate, potrebbero comparire delle crepe.
- stoviglie di plastica. La plastica è un materiale non resistente al calore. A temperatura elevata viene deformazione e rilascio di prodotti tossici. Le eccezioni sono materiali con segni speciali.
- Ceramiche o argilla. Se la superficie non è rivestita smalto resistente - uso è vietato. Le alte temperature portano a rotture e fuoriuscite di contenitori.
Importante! Particolarmente accurato con gli utensili, che include il polietilene. Sotto l'influenza della temperatura elevata, questo materiale si scioglie facilmente.
alcontenuti ↑ Caratteristiche utensili per microonde
utensili chiesto microonde - come scegliere, la risposta è abbastanza semplice.È necessario seguire alcune semplici linee guida: materiale
- , prima di tutto, deve essere forte. Dovrebbe essere sottoposto a temperature elevate non è deformata, non crepa, non rilasciano sostanze nocive.
- Al momento dell'acquisto di pentole necessariamente calibrato sua larghezza di banda. L'opzione migliore è un contenitore trasparente senza disegni.superficie
- del prodotto, così come il suo materiale non devono contenere elementi metallici. Per questo motivo gli utensili in cui ci sono placcati in oro, argento o rame modelli non possono essere utilizzati perché il risultato sarà la comparsa di scariche elettriche del dispositivo.
- plastica può essere utilizzato, ma solo se c'è un marchio particolare sui piatti per forni a microonde. Il luogo della sua posizione è il fondo o il coperchio.
Importante! Per la notazione alfabetica viene utilizzata una combinazione di PP o PC, in aggiunta, è rappresentato schematicamente un forno a microonde.
- Se è presente una copertura sul prodotto da cucina, deve esserci un foro per l'aria calda.
- La forma della confezione è obbligatoria. Preferibilmente, sarà rotondo, ovale o cilindrico.È necessario evitare utensili con lati molto alti.
Importante! Se ci sono angoli acuti nei piatti, puoi mangiare troppo.
- Assicurati di prestare attenzione alle dimensioni. Nel processo di lavoro, i bordi del dispositivo non devono essere toccati.
vetro per forno a microonde - i benefici
per casa per il vetro forno a microonde ha i suoi vantaggi innegabili, perché lei e favorita da molte casalinghe. I vantaggi sono i seguenti:
- igiene assoluta dovuta alla purezza della composizione del vetro;Resistenza
- ;
- facilità di manutenzione - grazie a pareti perfettamente lisce non necessita di essere pulito, lavato facilmente anche senza attrezzi speciali;
- longevità;
- eccellenti proprietà antiaderenti;
- visiva appello - piatti pronti in una ciotola per il forno a microonde, non è possibile spostare, e alimentato direttamente in una forma sul tavolo.
Importante! Tutti questi vantaggi nel complesso possono essere valutati solo nella condizione di una classe veramente alta di piatti di qualità.
al contenuto ↑alternativa
può essere utilizzato non solo materiali comuni e usuali utilizzate per la produzione di piatti speciali, ma anche alcune altre opzioni:
- speciale pellicola trasparente o pellicola, sulla confezione che indica che possono essere utilizzati nel forno a microonde. I sacchetti di cottura possono essere utilizzati se si creano diversi fori per l'uscita di aria calda e vapore.
- Piatti, per la produzione dei quali viene utilizzata una speciale schiuma sottile stampata.
- Cartone o carta spessa.È importante notare che su tale piatto usa e getta non c'è uno strato di cera, base oleosa o grassa. A temperature elevate, la cera si scioglie e l'olio può prendere fuoco.
- Contenitori in alluminio con perle basse. Ma solo se c'è un segno corrispondente.riscaldamento
- per la cottura, pasticceria o un panino può essere utilizzato tovaglioli, sacchetti di carta o carta pergamena.
- Un panno in puro cotone o lino è anche un'opzione adatta.
Come potete vedere, il vetro non è l'unico piatto per un forno a microonde. Puoi usare mezzi improvvisati in caso di emergenza.
stoviglie monouso Ad un certo punto meglio usare piatti monouso per il forno a microonde. Quale usare?
- Per riscaldare il cibo finito, utilizziamo un forno a microonde per la plastica, che ha un rivestimento resistente al calore.
- Speciali sacchetti di plastica sono utilizzati per cuocere carne o verdure.
- Puoi scaldare pasticcini o sandwich con un sacchetto di carta.
Importante! Con la plastica devi stare molto attento. Non tutti i tipi di esso sono usati nel microonde. Devi essere sicuro che il contenitore sia contrassegnato da icone, consentendone l'uso.
per gli utensilicontenuti ↑ in plastica:
- non può mettere nel forno a microonde di plastica, senza etichettatura speciale. La plastica può semplicemente sciogliersi durante il riscaldamento.
- E se la qualità del materiale è bassa, si formano le sostanze nocive che entrano nel cibo e nell'atmosfera.
- Non è possibile acquistare piatti di plastica da un produttore sconosciuto. Anche se esiste un segno di permesso, non usarlo. La fiducia è causata solo da marchi noti e ben noti acquistati nello store.
Importante! Nei forni a microonde è possibile utilizzare plastica poliammidica e polipropilenica, è vietato l'uso di polistirolo e polivinilcloruro.
Caratteristiche dell'uso di polimeri nei forni a microonde:
- non vale la pena usare la plastica quando si attiva la modalità "grill".
- Se la capsula contiene zucchero o grasso, la plastica non è adatta per la sua preparazione. Questi ingredienti possono essere facilmente riscaldati alla temperatura di deformazione e fusione della plastica.
- È meglio non usare il polietilene nei forni a microonde. Per un film in polietilene sottile, l'alta temperatura non è adatta - si scioglie. E quando il film spesso viene riscaldato, un odore sgradevole viene assorbito dai prodotti.
Piccoli segreti del microonde:
- I diversi prodotti sono preparati in modo non uniforme. Le microonde hanno la capacità di penetrare il prodotto di 2-3 cm. Per risparmiare tempo, è meglio tagliare il prodotto negli stessi piccoli pezzi. Le loro dimensioni non devono superare i 5 cm.
- Quando si preparano prodotti di forma irregolare, è necessario un lato più spesso del pezzo da mettere sul bordo esterno delle stoviglie. Quindi, l'energia sarà ottenuta in una quantità maggiore.
- Per ottenere un'appetitosa crosta dorata, si usa il vetro. Al suo fondo c'è un composto speciale, che è riscaldato da micron. In primo luogo, i piatti vengono riscaldati in microonde senza prodotti per riscaldare il fondo, e quindi gli ingredienti vengono aggiunti lì.Dopo che i prodotti sono coperti con una crosta rubiconda, i piatti sono coperti con un coperchio.
Ecco tutte le sfumature che devi sapere sulle pentole per un forno a microonde. La cosa più importante è seguire le regole, quindi il forno a microonde funzionerà a lungo e delizierà con piatti gustosi e salutari.