Come scegliere una bilancia da cucina?

bilancia da cucina moderna - piuttosto chiesto un apparecchio che consente di pesare il numero esatto di grammi di qualsiasi prodotto e, quindi, facilita il processo di cottura e la preparazione per l'inverno. Oggi vi diremo come scegliere le bilance da cucina in modo che servano in coscienza per più di un anno.

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Bilance da cucina - che è meglio?

Nel mercato di oggi una vasta gamma di strumentazione, ma, secondo il metodo di misura, si dividono in due tipi:

• meccanica.
• elettronico.

Importante! Ci sono anche aste con un quadrante rotondo e un gancio su cui pende la borsa con il prodotto. Un altro nome per le scale manuali è il bezmen. Nel passato recente, il dispositivo portatile era puramente meccanico, ma oggi è possibile trovare anche modelli elettronici alimentati a batterie. La trazione manuale è molto comoda da portare con te al mercato per controllare il peso del prodotto. Sono molto compatti, ma col passare del tempo, la molla sul dispositivo è indebolita, quindi tale trazione è di breve durata.

Considerare i vantaggi e gli svantaggi dei dispositivi meccanici ed elettronici per determinare la scelta di quale tipo di bilancia da cucina scegliere.

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meccanica - la vecchia buona qualità scala graduata principio freccia

di funzionamento di un dispositivo di misurazione è polarizzare la molla. Nel processo di aumento del peso del prodotto, la posizione della molla cambia, che a sua volta preme la freccia e quindi mostra il risultato della misurazione.

Importante! I dispositivi meccanici non richiedono alcun costo per l'alimentazione, sono pronti a lavorare immediatamente. Vantaggi dei dispositivi meccanici:

• Facilità d'uso.
• Design semplice e chiaro.
• Prezzo basso.
• Non dipendere da fonti di alimentazione.

Svantaggi del dispositivo:

• Inaffidabilità della molla.
• Errore di misura grande.
• Mancanza di funzioni avanzate.

La trazione meccanica è di due tipi:

• Classic con pesi. Sono difficili da incontrare ora, perché nella misurazione è necessario utilizzare l'intera serie di pesi ridotti per determinare l'errore minimo. Il design di tali modelli è obsoleto e consiste in una leva a leva, sulla quale si trova il prodotto per la pesatura. Il peso del prodotto è bilanciato dai pesi, come contrappeso. Il peso dei pesi determina il peso del prodotto.
• Moderni modelli meccanici. Il limite di peso per i dispositivi meccanici è compreso tra 1 e 10 kg. I dispositivi meccanici hanno nella loro costruzione una piattaforma o una ciotola per la pesatura. Bilance da cucina meccaniche con una ciotola possono essere utilizzate per la pesatura di prodotti sfusi e liquidi.

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Bilancia elettronica - il tipo più moderno di attrezzature

trazione elettronici hanno un piccolo display su cui visualizzare le prove e la pesatura.

Importante! I dispositivi funzionano a batterie, batterie o da una rete elettrica.vantaggi

di bilance elettroniche:

• errore di misura minima, può pesare anche gli elementi più leggeri e prodotti. L'elettronica è molto più precisa della meccanica. Compattezza
• .Durabilità
• .
• La presenza di varie funzioni aggiuntive.

dispositivi Svantaggi: dipendenza

• sulle batterie.
• Piccolo pesatura. Il peso massimo che può essere misurato da 3 kg.prezzo
• .

Importante! Molti consumatori hanno sempre una domanda: quali bilance da cucina sono migliori - meccaniche o elettroniche? Questa è una scelta individuale di ogni persona e una questione di abitudine:

• Con un budget limitato e senza necessità di misurazioni accurate, puoi dare la tua scelta ai dispositivi meccanici. Ad esempio, per una dacia o un villaggio dove a volte è necessario pesare il raccolto in chilogrammi, l'opzione ideale sarà una meccanica, e non dovrai pensare agli elementi della nutrizione.
• Se la precisione della misurazione è molto importante, allora la scelta giusta - trazione elettronica, che, inoltre, è multifunzionale.

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Cosa devo considerare quando si scelgono le bilance da cucina?

Affinché il dispositivo funzioni fedelmente per molti anni, è necessario prestare attenzione a quanto segue quando si sceglie una bilancia:

• Peso massimo di pesatura.
• Bilance di peso - meccaniche o elettroniche, con vasca o piattaforma piatta.
• Materiale del dispositivo.
• Funzioni aggiuntive del dispositivo.
• Design del dispositivo. Produttore
• .
• L'importo che sei disposto a spendere per l'acquisto. Ad un prezzo basso è possibile acquistare un'eccellente opzione meccanica, e su un più alto - un dispositivo elettronico più funzionale.

Consideriamo le caratteristiche principali del dispositivo più in dettaglio.

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Come scegliere la bilancia da cucina elettronica?

Ci sono due tipi di scale nella vendita al dettaglio:

• Platform. Ciotola
• .Modelli

con piattaforma

Gli apparecchi da cucina con piattaforma sono dispositivi rettangolari o circolari su cui il prodotto da pesare è posto su una superficie piana. Tali modelli sono adatti per misurare il peso di prodotti con un grande volume.

Caratteristiche:

1. Il vantaggio del peso della piattaforma è la possibilità di pesare prodotti in contenitori di diverso tipo.
2. L'indubbio vantaggio di tali modelli è la funzione di azzeramento del contenitore. Per utilizzare questa funzione, è necessario eseguire le seguenti manipolazioni: sulla piattaforma, mettere un contenitore vuoto e premere il pulsante di azzeramento di questa massa. Thrusts misurerà la quantità di prodotto senza tenere conto del peso del contenitore. Le bilance
3. con piattaforma sono facili da usare.È abbastanza facile prendersi cura del dispositivo, è necessario solo monitorare la pulizia della superficie superiore.

Importante! Meno dispositivi di piattaforma: non è conveniente pesare, ad esempio, il burro. Per metterlo in superficie, è necessario utilizzare un piatto, e quindi sottrarre il peso dei piatti, che non è sempre conveniente.

Modelli con vaschetta

Bilance elettroniche da cucina con vasca per pesare prodotti liquidi e sfusi. Il volume della ciotola può variare da uno a cinque litri.

Importante!È meglio scegliere bilance da cucina con una tazza di almeno 1 litro di capacità, e più è, meglio è.In una grande ciotola puoi anche impastare l'impasto, alternativamente pesando i prodotti.

La ciotola può essere realizzata con i seguenti materiali: vetro

• .
• plastica.
• Acciaio inossidabile.

Scegli una ciotola in base alle tue preferenze, perché ogni materiale ha i suoi vantaggi e svantaggi. Ad esempio:

1. Il vetro è facile da pulire, è resistente a molti acidi, gli odori non si accumulano in questa tazza. Tuttavia, va ricordato che la ciotola di vetro è molto fragile ed è quasi impossibile trovare un sostituto, può essere fatta solo su ordinazione.
2. Le ciotole in plastica sono più economiche e non richiedono cure particolari. Ma in un contenitore di plastica, i liquidi troppo caldi non possono essere pesati. Inoltre, la plastica è in grado di accumulare gli odori.
3. Molti consigliano di scegliere una ciotola da un materiale pratico e resistente - acciaio.È resistente, resistente a qualsiasi sostanza aggressiva e detergente, ma la ciotola sarà più pesante, il che non è sempre comodo da usare.

Importante! Indipendentemente dal design del dispositivo, scegliere un dispositivo con superfici rimovibili. In questo caso, sia la piattaforma che la ciotola possono essere lavati facilmente. Se l'apparecchio ha una ciotola non rimovibile, è molto difficile da pulire, perché l'acqua non deve entrare nel corpo, poiché l'elettronica può guastarsi.

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Come scegliere il materiale per il corpo del prodotto?

Affinché le bilance durino il più a lungo possibile, scegliere un prodotto di qualità.Il corpo deve coprire completamente il meccanismo del dispositivo. Inoltre, prestare attenzione al materiale della conchiglia. Può essere il seguente:

• Tree.
• plastica.
• Acciaio inossidabile.

È chiaro che il metallo è più resistente, ma in fin dei conti dovrebbe scegliere il dispositivo tra le sue predilezioni, poiché le specifiche tecniche del materiale della custodia non sono influenzate.

Importante! Se la base della bilancia è fatta di plastica, allora la spinta ti costerà meno, ma ricorda che nel tempo la plastica può deformarsi.

Quando si seleziona un dispositivo, prestare attenzione ai pulsanti di controllo. I pulsanti di gomma durano più a lungo.

Importante! In vendita ci sono modelli di dispositivi con un pannello di controllo rivestito con film di gomma. Questa è una buona opzione, poiché in questo caso il meccanismo del dispositivo sarà completamente protetto dall'umidità e dai prodotti fuoriusciti.

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Funzione di pesatura speciale per modelli meccanici ed elettronici

La funzione principale di tutti i dispositivi di misurazione è la pesatura. La caratteristica più importante di qualsiasi peso è il peso massimo, ovvero il numero di chilogrammi che il dispositivo può sopraffare. Diversi modelli di dispositivi hanno diversi massimi. La maggior parte dei dispositivi è progettata per un peso massimo di 3-5 kg.

Importante! Alcuni modelli di bilance meccaniche di Lumme consentono di pesare prodotti con una massa fino a 10 kg. Lo stesso numero massimo ha solo bilance elettroniche della società Redmond.

Un fattore importante è il passo di pesatura minimo( errore).Può essere da 1 a 50 g Per quei consumatori per i quali l'accuratezza della misurazione è di grande importanza, i modelli con un errore di 1 grammo lo faranno. Tuttavia, in generale, un errore di 5-10 grammi è considerato la norma.

Funzioni di pesatura aggiuntive

Alcuni modelli elettronici, oltre a quelli di base, hanno anche funzioni di pesatura aggiuntive, che devono anche essere prese in considerazione per scegliere correttamente la bilancia da cucina:

• Pesata consecutiva. Questa opzione consente di misurare il peso di ciascun prodotto a turno, senza rimuovere gli ingredienti precedenti dalla ciotola. Questa funzione è molto comoda per preparare piatti e impasti multicomponenti.
• Prodotti per il conteggio delle calorie. Se sei una persona moderna e controlli la tua dieta, dopo aver speso una quantità considerevole, puoi acquistare non solo una bilancia, ma un intero mini-computer che sa tutto del contenuto nutrizionale e calorico di ciascun prodotto.

Importante! Le informazioni su tutti i cereali, le verdure e i frutti sono programmate in tale dispositivo. Mettendo il prodotto sul dispositivo e inserendo il suo codice, in pochi secondi si conoscerà il contenuto di proteine, grassi e carboidrati nel prodotto. E questo è tutto in relazione al peso.

• Misura del volume del fluido. Questo è il know-how nel mondo dei pesi. Il dispositivo è un misurino, nel cui manico è presente un sensore di misurazione. Quando il liquido viene versato, il dispositivo mostra la quantità di prodotto da pesare in millilitri.
• Reimpostazione del contenitore. Questa funzione aiuta a pesare i prodotti in contenitori, sottraendo immediatamente il peso della tara.
• Seleziona le unità di misura( grammi, chilogrammi, libbre, once).
• Indicazione di sovraccarico.

Estensioni ergonomiche

Molti modelli di dispositivi per una maggiore funzionalità e attrattiva sono dotati di funzionalità aggiuntive, ad esempio:

• Orologio e sveglia.
• Un timer che ti informerà sulla batteria scarica.
• Montaggio a parete. Termometro ambiente
• .I modelli con display possono misurare la temperatura ambiente con il sensore integrato.
• Piedini gommati. Con queste gambe è possibile proteggere i mobili da graffi e il dispositivo da scivolare.
• Accensione e spegnimento automatici. Grazie a questa funzione, il dispositivo si spegne automaticamente se non viene utilizzato per un po 'e si accende se sulla superficie del dispositivo viene visualizzato un oggetto di pesatura.

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Progettazione di bilance da cucina

Le bilance possono essere decorate in diversi stili e realizzate con materiali diversi, che consente di scegliere il design appropriato per qualsiasi interno della cucina. Vi abbiamo preparato alcune linee guida su come scegliere il modello del dispositivo appropriato:

1. metallo o dispositivo di plastica con inserti in acciaio inox sono perfetti per un interno cucina classica, così come per la situazione in stile high-tech.
2. Se preferisci uno stile romantico, scegli un modello di bilancia dalla plastica colorata.
3. Il dispositivo con una base di legno e una ciotola di metallo è adatto per un interno cucina etnica.
4. Per la cucina in stile Retrò, selezionare i modelli meccanici della forma quadrata.È meglio raccogliere il materiale più semplicemente, sia per la scodella che per lo scafo. Lascia che sia in acciaio inossidabile.
5. in cucina con lo stile tradizionale scegliere qualsiasi modello di dispositivi meccanici o elettronici con colori calmi e luminosi senza inserti, fino a quando il dispositivo sembrava in cucina non ha elaborato.

Importante! Quando si sceglie un dispositivo, prestare attenzione alle opzioni proposte per la memorizzazione dei dispositivi. Ci sono modelli che:

• può essere attaccato al muro durante la conservazione;
• sono collocati in un contenitore speciale per l'archiviazione;
• sono aggiunti alla ciotola.

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La maggior parte delle bilance da cucina - modelli popolari

Ecco i marchi ben noti che sono superiori a molti modelli come, le specifiche, la funzionalità, l'unicità e il prezzo. Queste informazioni ti aiuteranno in modo preciso a scegliere le bilance da cucina con lo scopo, lo stile e il budget disponibili.

meccanica scale da Soehnle

Questo dispositivo è il leader delle vendite nei paesi europei:

1. Hanno un piccolo errore, e molto preciso. Modello
2. Soehnle 65029 è dotato di un quadrante con una divisione di 50 grammi.
3. La tazza è in ottone ed è progettata per un peso fino a 10 kg.
4. Il design dei dispositivi è molto creativo, quindi si adattano a qualsiasi interno della cucina.

Bilancia elettronica Beurer KS 22

Boyrer nota azienda famosa per l'utilizzo dei più recenti progressi nella tecnologia dei dispositivi e di alta qualità.

Il modello presentato ha le seguenti caratteristiche: Precisione

• - 1 grammo.
• Il peso massimo di pesata è 3 kg.
• Esiste una funzione di azzeramento.
• La piattaforma è realizzata in acciaio inossidabile in argento.
• Il dispositivo è dotato della funzione di spegnimento automatico.
• Design laconico che si inserisce all'interno di qualsiasi cucina.

Importante! Tra gli aspetti negativi del dispositivo - una piattaforma non montata, quindi, i prodotti devono essere pesati nelle stoviglie.

Momert BK-9104:

1. Le bilance hanno un design elegante e moderno.
2. Il dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile.
3. La tazza rimovibile consente la pesatura di prodotti fino a 12 kg.

Importante! Dei minuses - un errore di 20 grammi, ma non è critico.

Tefal BC 5000 Optiss:

1. La piattaforma del dispositivo è in vetro. Alloggiamento
2. - plastica. Il peso massimo è di 5 kg.
3. Il modello è dotato delle seguenti funzioni aggiuntive: spegnimento automatico, trasferimento del peso del liquido nel volume.

Importante! Il principale vantaggio e la differenza di questo modello è un diverso spettro cromatico: dai colori più brillanti a quelli più scuri.È possibile scegliere il dispositivo di questo modello per qualsiasi interno.

semplice risposta alla domanda di ciò che è meglio bilancia da cucina è molto difficile, perché la scelta dipende ancora le aspettative e le preferenze del consumatore:

• se si vuole misurare il volume di liquido, quindi scegliere un modello dalla società Tefal;
• se si vuole avere casa nutrizionista elettronica, poi dare la preferenza ai modelli Beurer DS61 o Momert 6843.

Tutti gli strumenti sono dotate di un moderno misure di progettazione e di alta precisione.

Ci auguriamo che le nostre informazioni e i nostri consigli ti abbiano aiutato a raccogliere una cosa tanto necessaria nella fattoria come una bilancia, e ora sei felice di preparare nuovi piatti seguendo esattamente la ricetta, e il nuovo assistente è diventato un'aggiunta eccellente per l'interno della cucina.