8 multivarok tipi: vantaggi, svantaggi, caratteristiche, funzioni

Multivarki diventano aiutanti indispensabili. Questi dispositivi aiutano a preparare il cibo sano con il tempo e il minimo sforzo, senza l'uso di gas e Piano di cottura. La diversità delle specie Multivarki scelta difficile. Quali sono le varietà di elettrodomestici da cucina, come si differenziano?

semplice Multivarki

Multivarka - un complesso dispositivo che consiste di un corpo e un elemento riscaldante, e con una tazza rivestimento antiaderente evita bruciante di cibo e ridurre il consumo di olio.

Il volume del contenitore per la posa del prodotto varia da 2 a 5 litri, che permette di selezionare la dimensione ottimale per ogni famiglia. Il coperchio è dotato di guarnizioni di tenuta per una perfetta aderenza. modelli di dispositivi, la cottura sotto pressione creata dal vapore caldo, sono dotati di una valvola di sicurezza.

I modelli standard sono dotati di 6-12 modalità - torrefazione, stufatura, cottura, cucina, al vapore, funzione di riscaldamento. Adatto per la preparazione di un pasto semplice convenzionale. Costituiscono una corrente modifica kashevarki e del riso fornelli. Il cibo cucinato in un modo automatico o semi-automatico.

Che cosa si può fare in multivarka:

• funzione di cottura porridge caseari - i cereali preparati rapidamente, mantenendo le sostanze nutritive;
• per cucinare contorni dispositivi sono dotati di una funzione di "riso", "grano saraceno";
• alcune varietà di dispositivi dotati della funzione "partenza ritardata", il timer può essere impostato per 8-12 ore;
• per la cottura a vapore nel kit contiene appositi contenitori;
• modelli semplici possono facilmente far fronte con una semplice cottura - casseruole, muffin.

Queste caratteristiche abbastanza per qualsiasi hostess preparato una deliziosa cena senza molto sforzo.

Nel processo di cottura del cibo non forma grassi nocivi, altre sostanze chimiche pericolose.

Vantaggi semplice Multivarki:

• può essere riscaldata uniformemente riscaldare il cibo;
• Non è necessario essere costantemente presente in cucina, per controllare il processo di cottura degli alimenti;
• ogni ingrediente mantiene il gusto e l'aroma;
• il processo di cottura non è accompagnata da forti odori in cucina.

In semplice piatto multivarka viene cotto per lungo tempo, la preparazione di alcuni dei primi piatti richiede 2-3 ore. Dispositivi spesso completano una tazza di Teflon, che rompe rapidamente, deve essere sostituita. Le opzioni di appliance fornite mescolando, si dovranno fare da soli.

Dopo aver completato il coperchio di cottura non si apre automaticamente, il che porta alla formazione di condensa. Pasticceria, la carne non piacerà rosolato, crosta croccante.

multvarki compatta

I modelli compatti il ​​volume della coppa è raramente più di 2 litri, sono adatti per una famiglia di 2-3 persone. Il dispositivo non occupa molto spazio, è installato anche in piccole cucine.

Mini dispositivo destinato per la cottura del riso croccante o altri cereali per 1-2 porzioni, frittata, uova e panini caldi a colazione criptato.

Mini Multivarki hanno un numero di vantaggi rispetto ai modelli capienti:

• risparmiare energia, non sovraccaricare il cablaggio;
• compattezza e leggerezza del dispositivo consente di spostare facilmente a qualsiasi luogo;
• il cibo diventa sano come si è preparato in piccole porzioni, un elettrodomestico da cucina è essenziale per i bambini, la dieta, la terapia nutrizionale;
• la quantità minima necessaria di spezie per cucinare piatti gustosi.

Le piccole dimensioni permette al dispositivo di prendere per la casa, vengono acquistati per case di campagna. Il dispositivo è facile da maneggiare, per dominarlo con la forza, e la giovane hostess inesperto, e gli anziani.

Compatto Multivarki dotato di tutte le funzioni necessarie sono diversi da modelli più grandi dimensioni solo, a volte avere opzioni più avanzate. Questo dispositivo sostituisce la forno a microonde, Steamer, forno, Un thermos, uno standard stufa a gas.

Quando estinzione e conteggio del tempo di cottura inizia subito dopo l'avvio dell'operazione. Sotto il regime di modalità conto alla rovescia "cottura" inizia dopo l'acqua bolle. Piatti cucinati non dovrebbero essere lasciati nella ciotola, hanno bisogno di spostarsi in un altro contenitore.

Alcuni modelli sono dotati della funzione "multipovar", che offre l'opportunità di mettere i propri modi di cottura. Questo amplia la gamma di scelte di piatti che possono essere preparati usando Multivarki.

Quando si sceglie un piccolo Multivarki bisogno di prestare attenzione alla valvola chiusa - è responsabile per la sicurezza del dispositivo. Se una famiglia ha bambini piccoli, selezionare il dispositivo con una funzione di bloccaggio del coperchio.

Questo apparecchio cucina compatta è dotata di un numero sufficiente di funzioni per la preparazione di piatti per tutti i gusti. Facile prendersi cura di lui, la varietà di modelli consente di scegliere il dispositivo per la cucina o in ufficio.

Multivarka con al vapore

Multivarki dotato di una funzione di cottura a vapore, aiutare a preparare una sana, alimenti ricchi di vitamine per tutta la famiglia.

Il principio di funzionamento di tale dispositivo è simile al vapore familiare. La differenza è solo nel numero di piatti che possono essere cotti contemporaneamente. A bagnomaria, si può porre i prodotti per la preparazione simultanea di 1-3 piatti, multivarka - sola.

Multivarka con la funzione di una doppia caldaia - una manna dal cielo per le persone che devono seguire una dieta. Ha bisogno di un tale dispositivo per il cibo per bambini - cibo mantengono la massima quantità di sostanze nutritive.

Ci sono modelli di compatte e alla grande, le dimensioni della vasca varia da 2 a 5 litri. In alcuni modelli, il numero di categoria di media mercato di dispositivi può essere installato in modo indipendente impostazione modalità.

Nei modelli attuali concentrarsi sulla affidabilità e facilità. Per produrre utilizzando materiali moderni di alta qualità. È dotato di un design elegante e moderno, in molti modelli è prevista la guida vocale.

Vantaggi Funzione Multivarki vapore:

• facile - un sano, cibo sano può essere cucinato senza troppo sforzo, non v'è alcuna necessità di monitorare costantemente il processo, non c'è tempo per fare altre cose, o la ricreazione;
• Sicurezza - modelli moderni sono dotati di molteplici dispositivi di sicurezza, quando le situazioni impreviste o danni ai segnali acustici, il dispositivo si spegne automaticamente;
• una varietà di piatti - il kit comprende un libro con le prescrizioni necessarie;
• una vasta gamma di prezzi rende possibile per le famiglie di scegliere un dispositivo con redditi diversi;
• disponibilità - il dispositivo può essere acquistato in qualsiasi negozio di elettrodomestici.

Con le imperfezioni sono formati piccolo vassoio per l'acqua, l'incapacità di cucinare diversi piatti contemporaneamente.

Incluso è una ciotola, contenitore di piatti fumanti. Tra gli accessori extra - un cucchiaio, una spatola per la miscelazione, guanti speciali, di misurare la capacità.

Con un tale dispositivo cessa di essere lo stesso tipo di cibo, acqua dolce - una vasta scelta di caratteristiche del dispositivo consentono di creare piatti deliziosi e sani.

porridge di latte Multivarki

Multivarki con la possibilità di "latte di polenta" preferiscono le giovani madri. Un tale dispositivo è destinato alla cottura semola, cereali avena liquidi con latte o acqua. In questo caso, non si deve preoccupare, che brucerà il latte. Che non sfugge per lubrificare il bordo della ciotola con il burro.

funzione di riscaldamento viene utilizzato per mantenere costante la temperatura del cibo, rimane fresco per lungo tempo, pronta per l'uso. Per la preparazione di porridge latte è meglio scegliere multivarku piccolo volume.

Con l'aiuto di modalità "porridge di latte", è possibile impostare la temperatura desiderata a cui il latte non bollire durante l'intero processo di cottura. Durante la cottura porridge su fornelli da cucina trovare un equilibrio ideale tra difficile. Con questa funzione, facile da preparare minestre di verdure, cucinare piatti laterali.

Preparate il latte porridge semplice multivarka - è necessario misurare gli ingredienti e mettere in una ciotola, scegliere la modalità di "pasticcio di latte." Numero di cereali può essere cambiata a seconda della consistenza desiderata del cibo. Diversificare il gusto del cibo, è possibile utilizzare i frutta secca, verdure, frutti di bosco.

Per il regime "pasticcio di latte" fornisce optional "partenza ritardata". Esso consente di ottenere una colazione calda completa subito dopo il risveglio, che consente di risparmiare tempo. Per il latte non acida durante la notte, utilizzando i tipi di prodotti UHT. O pre-bollire per 1 minuto nel "fumante".

Cosa devo cercare quando si sceglie Multivarki con un "pasticcio di latte":

• Come conveniente tempo di presa;
• il pannello di controllo deve essere in russo;
• il display deve essere dotato di un grande freccia per selezionare le opzioni, retroilluminazione;
• tasti senza bloccare facilitano il controllo dello strumento.

Se non si fornisce una tale opzione in multivarka, cereali con latte viene preparato nel modo di "tempra". E 'un errore di usare una funzione di cottura tradizionale per cucinare il porridge - il latte è fortemente bollire, sarà schiuma. Al prodotto finale da ottenere un impasto omogeneo, senza grumi, avrà tutto il tempo nel modo.

Multivarki con modalità di cottura

funzione frittura è preparare piatti sani con una minima quantità di olio o altri grassi. Questa funzione non è presente in tutti i modelli, con l'acquisto di questo problema dovrebbe essere chiarita da parte del venditore.

Quando torrefazione il dispositivo opera con il coperchio aperto. rivestimento antiaderente impedisce cottura eccessiva ciotola di cibo. Friggere in multivarka più veloce e più facile da lavare la coppa, piuttosto che una padella.

Vantaggi Multivarki con modalità di cottura:

• risparmio di petrolio e di tempo;
• spruzzo, fuliggine, non esistono odori;
• può essere qualsiasi prodotto friggere;
• nutrienti e minerali vengono mantenuti in piena, che rende mangiare sano, nutriente.

Modalità torrefazione Lack - senza doratura. Durante l'apparecchio di cottura viene riscaldata alla temperatura desiderata che viene mantenuta durante tutto il tempo di cottura. Ciò consente di arrostire in modo uniforme a fondo il prodotto dentro e fuori. Ma quei parametri di temperatura non sono appropriati per creare una crosta.

Tali regimi sono presenti solo nel potere di aiutanti di cucina.

friggitrice Multivarka-profonda - non è solo fette di patate croccanti. Per mezzo di un tale dispositivo è ciambelle pronti, pesce e verdure - con tutta la diversità può essere trovato nel libro allegato con ricette.

C'erano questi aiutanti nel mercato non molto tempo fa, la cucina fritto non si applica alle opzioni standard, questa modalità è presente solo in alcuni modelli multifunzione. Opzioni completate da una griglia speciale per friggere.

Svantaggi di tali dispositivi - assenza di filtri completi per olio e aria, costo elevato, elevato consumo di potenza.

Multivarok con una "griglia" nel mercato è piccolo, ma tali modelli stanno diventando popolari. Questa modalità è stata progettata per la preparazione di carne fragrante "fumo" in casa.

Mode apparecchio "grill" dotata di un elemento riscaldante a induzione, essi sono dotati di funzioni aggiuntive, risparmiare spazio in cucina. la cura dello strumento è semplice, facile da preparare i pasti.

Se non c'è un trattamento speciale, per friggere gli alimenti, è possibile utilizzare la funzione "cottura".

ceramica Multivarki

Bowl multivarka - elemento fondamentale. Che interessa la qualità del cibo preparato e durata del dispositivo. Acquistato separatamente la nuova capacità di porre i prodotti è molto difficile, e rivestimento in teflon non riesce nel giro di 2-3 anni. superficie di ceramica resistente e sicuro con fiducia sostituzione Teflon.

I vantaggi di multivarok ceramica:

• materiale è ecologico e sicuro, componenti solo naturali utilizzate per essa, anche ad alte temperature, non v'è alcuna emissione di sostanze nocive;
• ceramica non reagisce con il cibo, non distorce il gusto e sapore del piatto, si consente di mantenere i nutrienti in pieno;
• qualità antiaderente Teflon ciotola di ceramica superiore;
• ceramica ha un eccellente antibatterico e anti-corrosione proprietà, che consente l'alimento finito rimane fresco per lungo tempo;
• temperatura elevata - ceramica può sopportare temperature oltre 450 gradi.

La cura per rivestimento ceramico è facile, data la buona protezione contro il fuoco. Dopo la chiusura minimamente contaminati ciotola cottura.

Prima di utilizzare una capacità di ceramica deve essere attentamente pulire. Per i prodotti miscelazione solo lama legno o plastica può essere usato durante la cottura. dispositivi metallici superficiali, che porta ad un deterioramento delle proprietà antiaderenti.

Il rivestimento ceramico viene distrutto da alcali. Pertanto, queste ciotole non possono essere lavati in lavastoviglie - detergente a base di alcali distruggere i sol-gel. Ceramica e non tollera temperature estreme - non è necessario raffreddare la ciotola riscaldata di acqua ghiacciata.

modelli multivarok con condensatori ceramici sono dotate di raccolta condensa. Quando si apre il coperchio acqua scorre nella raccolta, e non in qualità di cibo. La cura per il dispositivo palmare è ridotto a pulizia della valvola, che deve prima essere rimosso.

Funzione Multivarka multipovar

Multipovar - una funzione opzionale in multivarka. Può essere utilizzato per impostare e regolare la temperatura in modo indipendente. Questo aiuta adattare qualsiasi ricetta per la vostra macchina. modalità "Multipovar" consente di mettere se stessi nel campo di temperatura da 40 a 160 gradi, con incrementi di 5-20 unità. È possibile inserire manualmente il tempo di cottura.

In alcuni modelli, l'impostazione dei processi in un ordine specifico, seguita inserendo le impostazioni nell'unità di memoria. parametri di gestione possono essere direttamente durante la cottura.

una tale varietà di modalità può essere utilizzata per la cottura del dispositivo, e come una friggitrice. E 'comodo da usare questa funzione per mettere fuori la carne dura, cucinare yogurt, panna acida, pasta lievitata.

Il "multipovar" indispensabile nella preparazione di molti piatti di tutti i giorni. La modalità automatica per fare porridge programmati per 50 minuti. Per l'orzo e grano saraceno che il tempo non è sufficiente - il dispositivo dovrà ricominciare da capo e monitorare costantemente il grado di preparazione.

Per molti cereali che troppo tempo - l'unità deve essere disattivato manualmente.

Il processo non può essere controllato.

Vantaggi Funzioni multipovar:

• ampliato e aggiornato elenco di piatti - con l'aiuto di tale devaysa facilmente navigare ricette di cucina, dando i soliti piatti un nuovo suono;
• presente solo in unità moderne, che permette di non dubitare della sua efficacia;
• Altre caratteristiche del dispositivo - Protezione contro bollente, processo di cottura del suono.

Con il modo "multipovar", modelli costosi sono dotati di riscaldamento 3D multivarok. Questo ti permette di preparare i pasti, come nella stufa russa. Il cibo è uniformemente e continuamente riscaldato da tutti i lati, dentro e fuori. In questa tecnica, la massima mantenuto succosità piatti pronti.

Multivarki con macchina del pane

modello moderno con multivarok macchine per il pane progettato per preparare delizioso pane fatto in casa con vari additivi. Questi dispositivi risparmiare spazio in cucina.

progettato macchina per il pane per la cottura del pane biancoMa anche per le prove colore. Queste unità sono ideali per la preparazione di prodotti di lievito - in una ciotola mantenuta ad una temperatura desiderata costante, il prodotto è protetto da correnti d'aria. Per migliorare la qualità del dispositivo di pane è dotato di un impianto di riscaldamento tridimensionale della ciotola.

Multivarka-opzione di bilancio hebopechka e salvare le finanze e lo spazio in cucina, è dotato di una serie di funzionalità aggiuntive rispetto alla macchina per il pane. Lavare e cura di un tale dispositivo più facile.

Differenze macchina Multivarki-pane da forno specializzato per il pane:

• funzione impastamento è raro, è dotato solo alcuni modelli;
• In alcuni modelli, gli elementi riscaldanti si trovano sui lati e sul fondo, che influisce sulla qualità del prodotto finale;
• un numero limitato di opzioni se confrontato con separata macchina del pane multifunzionale.

Quando si acquista troppo potente costo devaysa di pane fatto in casa può essere irragionevolmente alti.

Che altro per cercare quando si sceglie devaysa:

• se i serbatoi amovibili con una spatola per mescolare l'impasto aumenta la funzionalità dell'unità;
• Funzione dispenser - consente di diversificare la gamma di prodotti da forno;
• modalità di correzione.

Gli amanti pane fatto in casa dovrebbero prestare attenzione alla disponibilità di opzioni speciali che possono essere utilizzati pane senza glutine bake o il pane di diversi tipi di farina e di pasta non lievitata.

La mancanza di macchina del pane integrato - per i prodotti da forno non è croccante. Se la crosta è così importante - è possibile ottenere il prodotto finito, girare, gli dai avannotti.

In queste unità non sono previsti mezzi di diversi gradi di preparazione del pane. I prodotti sono ottenuti gustoso e sano, ma sempre lo stesso sapore.

Multivarka aiutano casalinghe per risparmiare tempo e fatica, finché funziona, si può andare sulla tua attività. Dispositivo per durare a lungo, è necessario adottare un approccio responsabile per la scelta, prima di andare al negozio per determinare le funzioni di priorità e le modalità. La scelta del modello standard dovrebbe concentrarsi sulle impostazioni di alimentazione, e il volume della ciotola.