Come sbucciare nocciole e noci da guscio e buccia

Nell'infanzia, nessuno pensava a lungo a come pulire correttamente il noce dalla conchiglia: trovato una pietra pesante, colpiscilo una volta - il contenuto del dado nel palmo della mano. In un appartamento questo metodo non è fattibile, quindi gli adulti devono includere l'immaginazione e pensare a come pulire le noci in modo che i frammenti del guscio non si disperderanno in direzioni diverse, e il feto rimane illeso. Esistono molti modi per pulire qualsiasi dado in modo rapido e sicuro.

Come pulire correttamente le nocciole?

Naturalmente, il modo più semplice per acquistare noci già tagliate, ma, in primo luogo, è più costoso, e, in secondo luogo, la nocciola ricoperta di nocciole rimane più fresca. La nocciola è molto utile e il suo costo elevato è spiegato da molti fattori: è un numero enorme di elementi utili e luoghi stravaganti della sua dimora. Se hai comprato una nocciola, che devi pulire, hai bisogno di consigli più pratici di un martello o di una pietra.

Naturalmente, per tali scopi, un dispositivo speciale è ideale per la suddivisione di tutti i dadi. Ma non è in ogni cucina, così tante persone usano l'aglio. Fai attenzione: se ottieni un robusto dado, può rompersi. Consiglio

Non tentare mai di dividere i dadi con i denti, è molto pericoloso e dannoso.

Vi presentiamo tre modi per pulire la nocciola a casa in modo semplice e semplice:

  • con pinze;
  • con una borsa e un malleus;
  • riscaldamento nel forno. Metodo


1.

Dado uno spuntino con le pinze, le frese stesse devono essere nel palmo della mano.È lei che salverà la cucina dal guscio che sta sparpagliando in tutte le direzioni. Metodo

2.

Se la nocciola è molto forte, piegarla in una busta di carta, posizionarla su una grande tavola di legno e batterla leggermente con un martello. Hazel si arrenderà facilmente, saltando fuori dal guscio. Metodo

3.

Scartare i dadi su una teglia e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Il guscio è molto più facile da rompere dopo il trattamento termico.

Dopo che la nocciola viene liberata dal guscio dalla conchiglia, è necessario staccarla dalla pelle. Per fare questo, è necessario versare i dadi in una padella e friggere per 5 minuti a fuoco basso. Puoi friggerli in forno a una temperatura di 180 gradi. Dopo la tostatura, la pelle scomparirà rapidamente. Per non pulire separatamente ciascun nocciolo, piegali su un asciugamano e coprili sopra con l'altro e rotoli con i palmi. Quindi puoi pulire tutti i dadi contemporaneamente.

Come pulire le noci?

Per strada è possibile dividere facilmente una noce semplicemente toccandola con un oggetto pesante. Ma in un appartamento questo metodo non dovrebbe essere usato, perché tutti i vicini sentiranno i suoni della tua dura lotta, e il guscio, che può "sparare" da sotto il martello, apparirà in tutti gli angoli della cucina. Un altro metodo popolare è dividere le metà del "guscio" con la punta del coltello. La sua efficacia e sicurezza dipendono dalla varietà.Se il guscio è forte e le sue metà sono strettamente compresse, allora c'è una grande possibilità di ferire la mano o semplicemente di piegare il coltello.

Il tesoro della saggezza popolare ha un paio di consigli su come liberare le noci dalla shell senza applicare sforzi particolari.

Offriamo 3 modi per pulire il dado della casa:

  • con acqua bollente;
  • con pinze;
  • inserendolo nel forno;Metodo

1.

Mettere le noci intere in una ciotola e versarle con abbondante acqua bollente. Lasciare agire per 10 minuti, quindi attendere che i dadi siano freschi e pungere delicatamente con la punta del coltello. Il dado cotto a vapore cederà molto facilmente e le metà del guscio si "stacceranno" in modo uniforme. Fallo con molta attenzione, un movimento incurante - e il coltello può perforare la pelle! Metodo

2.

Se non si dispone di un controllo speciale, non importa. Corri nella dispensa per le pinze. Qui, ovviamente, devi fare molti sforzi, quindi è meglio che una donna chieda a suo marito di portare a termine questa operazione. Il dado bloccato deve essere tenuto nel palmo della mano e l'altra mano afferra la maniglia. Quindi i frammenti rimarranno nella mano, non sul pavimento e sotto i mobili della cucina.

Consigli

Non utilizzare un bastoncino a pressione: non può reggere e rompersi. Metodo

3.

Mettere i dadi su una teglia, preriscaldare il forno a 200 gradi e posizionarlo lì.10 minuti di trattamento termico saranno più che sufficienti per rendere il guscio più fragile ed elastico. Quando le noci si raffreddano, romperle una per una con un martello e una tavola di legno tradizionale. Non dovrai fare sforzi particolari, quindi assicurati che i vicini non abbiano suoni spaventosi.

Quando il kernel viene rilasciato dalla shell, viene visualizzato il seguente problema: come rimuovere la pelle marrone amara? Una noce giovane è facile da pulire e piacevole, perché le bucce stesse si affettano. Ma più a lungo viene memorizzato, più difficile sarà l'attività prima che tu appaia.

È possibile pulire le bucce in due modi:

  • versare acqua bollente;
  • da friggere. Metodo

1.

Versare i dadi con acqua bollente per 5 minuti. Dopo tali procedure da bagno, saranno facilmente liberati dalla pelle amara, e un piacevole sapore "lattiginoso" tornerà a loro. Metodo

2.

Friggere i dadi in una padella per soli 5 minuti e la buccia inizierà a cadere durante la frittura. Guarda attentamente il colore e l'odore, in modo che i dadi non siano bruciati.È più facile pulirli dopo tale procedura.

Come puoi vedere, puoi pulire i dadi non solo con l'aiuto di un martello, una pietra o un oggetto pesante. Questo può essere fatto con sicurezza e attenzione, se conosci certi trucchi. Eseguendo correttamente tutte le procedure, non solo rompi facilmente un guscio duro e inflessibile, ma rimuovi anche la sottile pelle amara.

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