Shish kebab, succoso, aromatico, che si scioglie in bocca. .. Per molti di noi, è associato con l'estate, seduto in una compagnia allegra e canzoni con una chitarra. Tuttavia, spesso accade che il tempo non abbia accesso alle "escursioni" per la natura, e ti conceda così tanto carne fritta! Con elektroshashlynitsey non dovrai più dipendere dai capricci del tempo e potrai cucinare un barbecue delizioso e succulento, senza lasciare il comfort del tuo appartamento!
Electroshyhlynitsa è un apparecchio elettrico destinato al trattamento termico di prodotti, principalmente carne. Il principio di funzionamento di questo dispositivo è abbastanza semplice. Gli elementi riscaldanti emettono calore, che riscalda la carne da un lato e, riflettendo sulle pareti degli shish kebab, li frigge dall'altro lato. Grazie al meccanismo degli spiedini rotanti, viene assicurata una frittura uniforme di shish kebab.
L'acquisto di shashlik elettrico è un passo responsabile.È necessario conoscere e tener conto di molte sfumature. Come scegliere uno shashlik elettrico, che diventerà la tua "bacchetta-zashchalochka" e un fedele assistente per molti anni?
Tipi di shashlik elettrici
Esistono shashlik elettrici con disposizione verticale e orizzontale degli spiedini.
I modelli con spiedini disposti verticalmente hanno una forma cilindrica e sono considerati più comodi da usare, poiché tutto il grasso degli spiedini scorre in ventrigli speciali. Lo shish kebab, cucinato in questo modo, è considerato più salutare.
A sua volta, i modelli orizzontali - più correttamente chiamati griglie elettriche - possono vantare dimensioni più compatte e ospitare più spiedi rispetto a quelli verticali. Così, allo stesso tempo, puoi preparare una quantità di carne molto più grande, e quindi, per trattare lo shish kebab a più persone.
Quanta carne andremo a friggere?
Un altro parametro importante, che è importante considerare quando si sceglie un elettricista elettronico, è la capacità del dispositivo. Ad esempio, i modelli destinati all'uso domestico( stufe elettriche domestiche) sono fondamentalmente diversi da quelli utilizzati nei caffè( elettrodomestici).La dimensione, la potenza, la velocità di cottura della carne, ecc.
La dimensione della stufa elettrica per la casa è molto importante. Se il posto in cucina lo consente, puoi acquistare un grande shish kebab per otto o più spiedini. Per una piccola cucina è meglio acquistare un modello compatto, ad esempio, quattro spiedini.
Per quanto riguarda la velocità di cottura della carne, tutto qui dipenderà dalla potenza del dispositivo. Più è, meglio è.Se vuoi cucinare più carne in poco tempo, scegli i modelli con una capacità di 1-2,6 kW.Un piatto delizioso e aromatico sarà pronto letteralmente in mezz'ora!
Curiosità importanti: assemblaggio, pulizia, conservazione
Quindi, con dimensioni e potenza risolte. Quindi, resta da pensare al più problematico: la comodità del montaggio, della pulizia e dello stoccaggio. Qui è necessario menzionare quanto segue: distinguere un pezzo unico e uno shashlik elettrico prefabbricato.
La seconda opzione, ovviamente, è più comoda da usare. I modelli prefabbricati sono più facili e facili da pulire. E, non necessariamente con le tue mani. Le parti rimovibili possono essere caricate insieme con altri piatti sporchi nella lavastoviglie. Un paio di clic - e sei libero di fare le tue cose. A proposito, è anche conveniente memorizzare una sneaker elettrica simile, che è stata smontata in parti, tutto qui. Un posto libero in cucina - non è superfluo.
Separatamente è necessario dire su un materiale da cui è fatto il dispositivo. Electroshyklyshnitsa fatto di acciaio inossidabile, anche se ti costerà più di alluminio, ma sarai sicuro che i dettagli dell'apparato non si ossidano e ti serviranno fedelmente per diversi anni.
In realtà, non esiste una risposta inequivocabile alla domanda su quale elettrosarimetro debba essere scelto. Qui tutto dipende dalle preferenze personali, dalle esigenze e dalle dimensioni del portafoglio. Certo, la preparazione di un kebab in un appartamento non va a paragoni con il buon umore seduto intorno al fuoco, ma se la finestra fa brutto tempo e l'anima chiede una vacanza, perché no?
