Ogni casalinga in segreto( o forse ad alta voce) vuole stupire i vostri ospiti a casa e qualche piatto insolito, che sapeva tutto gasp con ammirazione e sempre chiedere di più.Soprattutto prima della vacanza, il lavoro in cucina sta bollendo con potenzialità e principali: pentole gorgoglianti, padelle per friggere, elettrodomestici ronzanti.
Si tratta di questa tecnica, o meglio, dei raccoglitori, e sarà discussa oggi. Come scegliere il robot da cucina più conveniente, affidabile e ottimale in termini di prezzo e qualità?
Determinare il tipo di mietitrice
Prima di tutto è necessario decidere che cosa è decisivo - la velocità, versatilità e possibilità di preparare grandi lotti. Sulla base di questo, puoi iniziare a scegliere un modello specifico. Dopo tutto, non ha senso comprare un grosso dispositivo voluminoso solo per battere occasionalmente un paio di uova o un impasto - ci sarà un modello compatto economico.
Così, per coloro che sono limitati al minimo di lavoro, è preferibile acquistare un piccolo e ordinata robot da cucina avente un insieme limitato di funzioni e, di conseguenza, gli ugelli. Tali modelli non "mangiano" molta elettricità, dal momento che la loro potenza è compresa tra 300 e 700 watt. La tazza di un dispositivo compatto ha un volume non superiore a 2 litri, che è abbastanza per una piccola famiglia.
Se si vuole un sacco di sognare con la preparazione del cibo per la sua famiglia e gli ospiti, ha senso concentrarsi su modelli con grande tazza, un sacco di caratteristiche e ha il doppio della potenza. Può servire anche per spremere il succo, macinare la farina, cucinare la purea. Un robot da cucina con tritacarne è molto comodo, quando la padrona di casa frigge le torte con la carne: prepara l'impasto e prepara il trito in due modi.È vero che i modelli multifunzionali sono più costosi di quelli compatti e consumano molta elettricità.
il Giardino e il suo volume
Il dettaglio più importante per la cucina combinare una ciotola - in realtà si tratta di una miscelazione, macinazione e frustate ingredienti necessari. Il requisito principale è la resistenza e la capacità di sopportare sia le alte che le basse temperature. Dopotutto, non aspetteremo che i prodotti per la lavorazione siano raffreddati o riscaldati, e talvolta è necessario mettere in frigorifero qualcosa che è stato creato dagli sforzi della mietitrebbia. Ma tieni presente che l'acqua bollente in ogni ciotola, ad eccezione del metallo, non è raccomandata.
I dispositivi moderni hanno una serie di ciotole in vetro, plastica e metallo. In un contenitore metallico è bene preparare carne macinata e in contenitori di vetro per macinare frutta e verdura. A volte c'è anche una tazza di riserva - è molto buona.
Tuttavia, sul mercato ci sono capacità di varie dimensioni da qualsiasi materiale. Forse, è meglio per qualcuno comprarne uno che sembrerà il più adatto. Dopotutto, non è necessario alcun fissaggio speciale della ciotola, quindi nessuno lo farà.
Per quanto riguarda il volume della ciotola, è necessario ricordare che i numeri scritti su di essa corrispondono al volume del liquido. Quindi, se si specifica un volume di lavoro di un litro e mezzo, significa che in questa tazza può contenere non meno di 1,5 litri di liquido. Trasferendo su una sostanza secca( ad esempio farina), otteniamo 2 chilogrammi. Un test in questa capacità si adatta a 800 grammi, non di più.
Informazioni sulla potenza di
È difficile dire quale potenza dovrebbe avere il miglior robot da cucina - come menzionato sopra, tutto dipende dallo scopo del suo utilizzo. Si sa solo che il rapporto ottimale di volume utile della coppa e la seguente potenza:
Per coppa per litro e mezzo - potenza 300 Watt, per una capacità due litri - 400 watt, per un tre litri - almeno 700 watt. Questo significa il minimo richiesto per il funzionamento corretto e ininterrotto del dispositivo. Se la combinazione con un dato volume della ciotola è più potente, ne trarrà beneficio.
La potenza determina anche parametri quali la possibilità di regolazione della velocità e il numero di modalità operative. Di solito le basse velocità sono responsabili della miscelazione dei prodotti. La macinazione avviene a velocità più elevate. I modelli di mietitrebbie, che hanno una grande capacità, hanno fino a cinque velocità di funzionamento - questo è abbastanza conveniente. Eccellente, se la mietitrebbia è dotata di una modalità a impulsi - la velocità aumenta brevemente mentre si preme il pulsante speciale.
Cosa sono gli ugelli
Il numero di allegati determina la funzionalità della mietitrebbia. Fare una torta di crema, di costruire un'insalata tritato, purè o succo di frutta, marmellata o salsa - "multi-armati" assistente di cucina può praticamente tutto. Consideriamo quale tipo di ugelli sono disponibili nei modelli moderni. Il coltello a disco
- è probabilmente l'ugello più popolare.È realizzato in acciaio inossidabile ed è progettato per il taglio di vari prodotti.
- Un coltello con due lame montate su un supporto di plastica taglierà gli ingredienti in pezzi di forma irregolare.
- Grattugie con fori di vari diametri servono per macinatura e triturazione.
- Un disco emulsionante in plastica rompe facilmente la crema o prepara impasti per frittelle.
- Multimixer, che ricorda un piccolo mulino, taglierà rapidamente aglio, noci o aneto.
- Il gancio per impastare l'impasto sembra un volantino piegato o una spatola. Con il suo aiuto, l'impasto viene impastato delicatamente, non ci sono tracce di farina sui muri.
- Premere con un colino per aiutare a preparare una purea di verdure o bacche. Il gelato
- è utile per coloro che non possono vivere senza questa prelibatezza. Non bisogna dimenticare di metterlo nel freezer un giorno prima di voler fare il gelato. Il tritacarne
- è un'aggiunta molto comoda alla mietitrebbia. Il mulino con le macine in acciaio muore qualsiasi farina di farina e produce zucchero a velo.
- Blender avrà bisogno di un frullatore per gli appassionati di cocktail.
- Juicer produce succhi freschi in qualsiasi momento, anche un utile ugello.marche popolari produttori di processori
Oggi food offrono modelli per tutti i gusti, diverse funzionalità, capacità, design e prezzo. Scegliendo un dispositivo specifico, chiedi se il cavo è abbastanza lungo per esso, se c'è un vano portaoggetti, e anche un luogo per la conservazione di ugelli. Questo, ovviamente, non è la cosa più importante, ma sarà molto utile.
Per quanto riguarda i marchi che sono i più affidabili e aveva una solida posizione nel mercato di questo tipo di tecnologia, è possibile chiamare i seguenti aziende: Bosch, Tefal, Kenwood, Braun, Philips. Dopo aver acquistato un modello di una di queste aziende, non si può dubitare che servirà i suoi proprietari a lungo e fedelmente, deliziandoli con piatti cucinati velocemente.
Se si sceglie il leader da questi marchi, il primo posto per popolarità sarà il boschetto del robot da cucina. La tecnica di questa azienda differisce dall'ergonomia, dal bel design e dalla qualità eccellente. Come si suol dire, nulla di superfluo, solo il più necessario. Così, una delle novità - mietitrice «Bosch MUM 56340 Styline» con ciotola di metallo - tutto l'anno scorso era al culmine della popolarità.Piccolo, ma molto funzionale, si è innamorato di migliaia di casalinghe in tutto il mondo.
Le combinazioni della società giapponese Kenwood sono anche una buona scelta. Controllo semplice, motore affidabile, ciotola comoda si distingue per le mietitrebbie di questo produttore. Molti modelli sono dotati di un numero impressionante di esche - più di quaranta.
Quindi, la domanda su come scegliere i robot da cucina può essere considerata chiusa. Speriamo che queste informazioni abbiano aiutato a determinare il modello specifico e ora puoi facilmente determinare da te quale robot da cucina è migliore.