Hogyan szárítsuk meg a kekszeket a kemencében különböző típusú kenyérből

arról, hogyan kell helyesen száraz a morzsákat a kenyeret a kemencében, tudja legkifinomultabb hostessek. Egy igazán finom és ropogós termékeket lehet hozzá saláták és levesek, sült tea, használják a gyors snack. A termék lesz illatos, ha a szezon fűszerekkel.

Annak érdekében, hogy a finom krutonnal, kérjük, legyen jó a kenyér és a szabad ideje, hogy a főzés.

Milyen hőmérséklet szárított keksz

Ez az étel nem nevezhető azonban nehéz egy jó süteményt, főzött otthon, sokkal ízletesebb, mint az eladott termék tömeg a boltban. Az íze és minősége a végtermék közvetlenül függ a hőmérséklet, amit sütött rá.Fontos, hogy ne csak a megjelenés és a minőség a kenyér, de a műszaki jellemzőit a sütőt.Így az átlagos főzési hőmérséklet fehér zsemlemorzsa nem haladhatja meg a 170 ° C-on, és a fekete - 180 ° C-on

búza kenyér szeleteket kell sült hőmérsékleten 160 ° C, és a sütő hőt ajánlott előre. Sütés készül sokkal gyorsabb, ugyanolyan körülmények között, és a kekszet is kapott lágy és ropogós. Desszert

étvágygerjesztő szeletelt kenyér sült alacsony hőmérsékleten 150 ° C, a terméket szárítjuk, amíg aranybarna.

Sós kekszet sütött előmelegített sütőben 200 ° C, de az időtartam a hőkezelés egy kis termék.

Tipp! Minél magasabb a hőmérséklet a sütőben, így gyorsan, hogy krutonnal, azonban a folyamat szorosan ellenőrizni kell.

Suhariki fehér kenyér

termék kapható a boltokban, tartalmaz káros vegyi adalékanyagok és tud felmutatni a magas színvonalú.Sokkal jobb, ha száraz keksz a sütőben magad hasznossá és ropogós termékek diverzifikálása minden asztalra.

konzolra sajttal. Ennek előkészítése étel lesz szüksége a következő összetevőkből áll:

• fehér kenyér( 400 g);
• olívaolaj vagy napraforgóolaj( 3 evőkanál);
• fokhagyma( 2 gerezd);Orosz
• sajt( 100 g);
• sót ízlés szerint.

Vágjuk a kenyeret apró kockákra. További fokhagyma kell zúzott egy speciális eszköz, és finoman dörzsölje a sajt, keverjük össze ezeket az összetevőket egy kis olajat és a sót.Öntjük kenyeret kockákra ízesített keverékével úgy, hogy minden darab tele voltak egyenletesen. Most

Cover sütőpapír serpenyőben, és tegyük egy rétegben ételek. Amint a fentiekben említettük, a hőmérséklet a sütéshez fehér kenyér nem haladhatja meg a 170 ° C-on, szükséges, hogy a termék előállításához, amíg aranybarna.

szárított kéreg a sütőben egy finom salátát is előállíthatjuk állott a fehér kenyér, mert nem dobja ki a régi kenyér. Ropogós kockák hozzá a húslevest, és a folyamat a sütés nem fog sok időt és erőfeszítést igényel. Vegyük az alábbi termékeket illatos keksz:

• vekni fehér kenyér( 1 pc.);
• fokhagyma( 3 gerezd);
• szárított bazsalikom( 2 evőkanál);
• Provence gyógynövények( 1 evőkanálnyi);
• vaj( 2 evőkanál).

kenyeret apró kockákra vágjuk, majd egy nagy tálban keverjük össze az olvasztott vajat, adjuk hozzá a zagy zúzott fokhagymát és a gyógynövények. A termékeknek meg kell töltse keverékkel úgy, hogy azok egyenletesen átitatott illat, majd helyezze a terméket sütőlapra, és süssük előmelegített sütőben.

index készségét ételek - kialakult egy piros héja. Egyes háziasszonyok ételek készíthetők egy salátát a hőmérséklet 200 ° C, de ebben az esetben van szükség, hogy szorosan figyelemmel kíséri az állam a terméket, és nem hagyja őket a zárt sütőben 10 percnél hosszabb. Néha jobb sütni táplálékot az átlagos hőmérséklet, hogy elkerüljük a károkat.

kekszet fekete és rozskenyér

Illatos kekszek egy ideális snack és egy további összetevő a saláták és az első fogások számára.Ízletes ételek elkészítéséhez készítse el a következő összetevőket:

• fekete kenyér( 1 db);
• növényi olaj( 2 evőkanál);Prodanjiai gyógynövények és só ízlés szerint. Az

kenyeret javasoljuk vágni rudakra vagy szalmákra, az egyes szeletek vastagsága nem haladhatja meg az 1 cm-t, különben nehéz lesz a rágó.Olaj, kevert sóval és fűszerek, tedd egy külön tálba, majd önteni illatos keverék készült brusochki.

Az üres papírokat sütőpapíron borított sütőlapra öntjük és előmelegített sütőbe tesszük. Ha a termék aranysárga árnyalatú, távolítsa el a sütőből, és hagyja az asztalra hűteni.

Tanács: Ha van egy szelet kenyérszelet, ne rohanjon megszabadulni. A zamatos rágcsálnivalók ideálisak egy gazdag borsch számára, a legfontosabb az, hogy megfelelően elkészítsék őket.

Rozsdamentes morzsák sütéséhez az alábbi összetevőket vegye:

• rozskenyér( 600 g);
• fokhagyma( 2 szegfűszeg);
• szezám vagy olívaolaj( 2 evőkanál);
• só és ízesítő ízesítők.

Távolítsa el a kéregből a kéreget, majd vágja a morzsát kockákká, és tegye be egy külön tálba. Megszórjuk a só és fűszeres csöveket, rázva velük a tartályt. Ezután öntsön az olaj és a préselt fokhagyma keverékét, egyenletesen osztja el az adalékanyagot a jövőbeli süteményekhez.

A kenyérkockákat előmelegített sütőben sütjük, időnként keverjük, amíg egy vékony kéreg meg nem jelenik.

Édes cukorka desszerthez

Ne szabaduljon meg a rágcsálnivalóktól, mert édes kekszeket főzhet a sütőben. A tea vagy a kávé ilyen kezelése diverzifikálja a napi menüt. A következő ételeket kell elfogyasztani:

• sütés( 300 g);
• tejföl( 200 g);
• cukrot( 150 g).

A zsemle vágott vastag szeletekre, majd a tejfölt és a cukrot külön lemezekre terítették. Minden snack először salátázik tejföllé, majd cukorba, hogy a keksz ízét telítettesse. Finomságok sült száraz sütés nem több, mint 10 perc az átlagos hőmérséklet, de hagyjuk és gyors főzés 5 percig melegítés közben 200 ° C-on

titkai hazai főzés keksz

Egyszerű étel lehet tenni egy kedvenc kezelésére, ha a következő néhány trükköt. Például, ha nyers kenyeret használ, a szárítási folyamat során nyissa ki a sütő ajtaját - a felesleges nedvesség gyorsan elpárolog. Ne felejtsd el a fűszerezést, de ne használd a gyógynövényeket, különben a termék íze keserű lesz.

Néhány fűszer és egyáltalán nem kevered, mint a fokhagyma és a szárított édeskömény. A leveshez és a salátához készített levesek nem tartalmazhatnak főételeket.

Használjunk természetes olajok sütés keksz, kenyér, tökéletesen együtt mustár, mogyoró, szezámmag és olívaolaj, azonnal benyújtja a szeleteket a sütőbe, különben a termék romolhat, miután a hosszú távú tárolására. A kész étkezés ízének megőrzése érdekében helyezzük egy üveg zárt edénybe.

Egy egyszerű edény ízének javítása érdekében használhatja az olvasztott vaj és a fűszerek elkészített keverékét.

Sok háziasszony érdekli, hogy hány percig szükséges a keksz szárításához a kemencében. A "Miss Purity" magazin azt javasolja, hogy a termékek megjelenésére összpontosítsanak, a kenyér típusától függően aranynak vagy rudának kell lennie. Tehát, a snackek nem sütik több mint 10 percig, de a rozs és a fekete fűszereket főzni körülbelül 20 percig.