Hogyan tisztítsuk meg a tököt a héjból: több jó módszer

click fraud protection

Tartalom:

  • Tökminőség
  • Hogyan kezdjük el a sütemény tisztítását?
  • Hogyan kell hámozni?
  • Hogyan lehet eltávolítani a napraforgómagot?

Ezzel az egyedülálló zöldséggel sok egyszerű és finom étel készül. A hasznos tulajdonságok miatt a dietetikusok gyakran írják elő azokat a betegeket, akiknek a máj, az emésztőrendszer, a vesék, a hajók, a látás problémái vannak. Azonban a főzés, például a sütőtök leves, a burgonya, a sütőtök, a sütőtök vagy a palacsinta önmagában is örömet okoz, tanácsos időben megtanulni a sütemény tisztítását. Miért olyan fontos? Az a tény, hogy a zöldségek királynőjének héja túl kemény. Annak érdekében, hogy ne sérüljön meg, a tisztítási folyamat során nagyon nagy erőfeszítést és gondosságot kell alkalmazni. Végtére is, a tudatlanság miatt, az első mozgalmaktól megsérülhet.

A tökmag fajták

Tehát ahhoz, hogy e bonyolult folyamat során ennél kevesebb erőfeszítést igényelhessünk, előzetesen fel kell készülnünk. Végtére is, vannak olyan sütőtök, amelyek könnyen tisztíthatók. Mert most a beszélgetés megy keresztül róluk, évfolyamokon.

  • Szilárd

Könnyű kitalálni, hogy miért nevezik így - az érlelt gyümölcsök héja túl merev.És érthető, hogy tisztításuk nagyon nehéz és nehéz feladat, amellyel csak emberrel lehet megbirkózni. De a fajta még mindig jó - korai érlelés, kis méretű és híres a legszebb napraforgómagokról.
Bush fajta ideális.

  • Nagy gyümölcsű

Ismeri ezt a nevet. Ezek a legnagyobb példányok. A felkészülés során keményen kell dolgozniuk. Tisztítás után a sütemény gyorsan eltűnik, mert a hűtőszekrényben nem valószínű, hogy az összes maradékot. De vannak itt kellemes pillanatok, mert a gyümölcsök elégedettek azzal, hogy ők a legédesebbek( édesebbek a görögdinnye esetében), jobban reagálnak az alacsonyabb hőmérsékletekre, és hosszú ideig is tárolhatók a lakásban.

  • Muscat

Nagyon szereti a hő, késő érlelés, nem tud érni, ahol a nyár rövid, és ezért kívánatos, hogy telepítse őket délen. De ez, úgy tűnik, minden hátránya. Mivel a Muscat fajták a legfinomabbak és a vitaminok, ültetvényeket termesztenek( első magvak, majd a földi növények), az első fagyok előtt éretlenek lesznek( "eléri a házat").

Hogyan kell elkezdeni a sütemény tisztítását?

Tehát minden fajta jó, és mindenki a preferenciájuk alapján dönt. De mielőtt elkezdené a kulináris kutatásokat, a gyümölcsöt meg kell tisztítani. Hogyan kezdjünk el?

  1. Válasszon egy megfelelő példányt egy adott célhoz.
  2. Tisztítsa meg a szennyeződésektől, a levelektől és így tovább.
  3. Szappannal alaposan öblítse le( különösen a gyümölcslevek, saláták készítésénél).
  4. Törölje le törülközőt vagy papírtörölközőt, és hagyja megszáradni.
  5. Az átgondolásra - hogy szükség van-e vágásra, hol kell tárolni a nyugdíjakat és így tovább

Hogyan hámozni a bőrt?

Mindez bizonyos tényezőkön alapul. Végtére is, a fajták tömege között mindegyik nem csak a szín és a kéreg állapotától különböztethető meg. Még mindig létezik olyan forma, méret és alkalmazási terület. Végtére is, a sütőtöket gyakrabban használják a háztartásban. Ezért fontos, hogy megszabaduljunk a héjatól, a szárból és a perikarpból.És ez a folyamat az összes fajta képviselője számára egyéni. Ezért a munka felkészülésénél figyelembe kell venni a termék szerkezetét és milyen eszközöket kell használni. Ha ez egy közönséges konyhában történik, akkor csak egy kés és egy kanál. Nagyon hasznos, különösen kis méretben, hagyományos növényi hámozó.

A zöldséget általában a megfelelő részekre vágják( gyakran elég kicsiek, hogy ne sérüljenek meg), majd később éles késsel megemésztették a keményített kéreget. Miért kellemetlen ez a megközelítés? Nem mindig minden azonnal használható, mert attól tartanak, hogy a tökök darabjai rossz tárolás nélkül romolhatnak. Mert gyakran megkerülik a felületkezelést.

  • Ehhez tegye az elkészített terméket egy vágódeszkára, megerősítve úgy, hogy ne csúszik az asztal felületén.
  • Vágjon egy nagy késsel mindkét oldal végeit( valahol pár centiméter távolságra).Le lehet dobni.
  • Egy kis növényi késsel, melynek sarkai vannak, tisztítsa meg a sütőtököltet, vegye le a bőr apró szalagját.
  • Félre vághat, vághat felfelé egy vágással és hosszú lebenyekre vágva - így a kés nem csúszik az ujjakon.

Javasolt a tököt kényelmesen elhelyezni, tartva a kést függőlegesen, majd vízszintesen. Ezután a gyümölcsök további sorsának megfelelően kell cselekednie, legyen az sütés, főzés, tárolás a fagyasztóban és így tovább.

Hogyan lehet eltávolítani a napraforgómagot?

Igen, ezt a problémát meg kell oldani, mert a magvak nem tudnak semmit. Van egy másik sorsuk. Mert gondosan, de óvatosan válasszon egy kézzel vagy kanállal a húst. Helyezd őket egy tálba, folytathatod tovább a gyümölcsökkel való munkát.

Tanácsadás

Ha nem tisztítja az egész sütőtök - mind a héj és a magok -, akkor lehet küldeni a hűtőszekrénybe. De ne tegye polietilénbe - így gyorsan eltűnik. Az ilyen darabokat több napig tárolhatja.

A legjobb, ha a sütőtök vagy a hántolt szeletek felét egy bizonyos edényben a hideghez közelebb tartjuk, és fedjük le az élelmiszer-filmmel.

Ha nincs hely a hűtőben, és a tervekben nincs tál a sütőtökből, megtisztítható, darabokra vágható vagy dörzsölve. Csomagoljon mindent zacskókba, tegye be a fagyasztóba.

A nyári fajtákat könnyebb tisztítani, de azonnal fel kell készülni - hosszabb ideig nem maradnak a hűtőben. De a tél hosszú ideig tárolható.

A tökmag hasznos termék, mert szárítható és evett.

Olvassa el az

tökötmag tisztítására vonatkozó cikket