Amikor ilyen alkoholtartalmú italokat készít, mint a holdfény, az ínyencek ajánlják elsősorban a holdfény és az élesztő minőségét. A többi összetevő( a víz számlálása) másodlagosnak tekinthető, és csak extra ízű italokat ad. A legjobb receptek a Braga számára az főzéshez csak kiváló minőségű nyersanyagokat használnak, akkor számíthat arra, hogy minőségi alkoholos terméket kapjon.
10
Búza
búzából .Ez az egyik legösszetettebb főzés recept a házi készítésű szeszesital készítéséhez. Először fel kell készíteni a búzát, amely meleg, de nem forró vízzel van töltve. Ezt követően a növényi terméket néhány napra sötét helyre távolítják el, így alig csíráznak. Amint a csírák megjelennek, cukrot adnak hozzá, ami jól keveredik a többi összetevővel. Ezután a sört a tiszta naptól védett, közvetlen napfénytől védett helyen kell eltávolítani. Ezután az üstöt lecsöpögtetik, és további tíz napig lezárják.
9
A keményítőre
Az keményítőn. Először is erre a receptre elkészítik a keményítőt, amely egy alig meleg, harminc fokos vízzel keveredik. Miután jól keverték, adjunk hozzá élelmiszercukrot és glükózterméket. Ez a lehetőség jó, mert elég egyszerű ahhoz, hogy felkészüljön és gyorsan megérjen. Körülbelül 5 nap alatt a keményítő szelídségétől már lehetséges a holdfény meghajtása. Fűszeres borsóval
Fűszeres borsóval .Ez egy meglehetősen szokatlan recept, ami egy babtermék felhasználását jelentette további összetevőként. A cukor hozzáadása előtt a borsó, a friss tej és az élelmiszer-gomba vízhőmérséklete egy óra múlva nélkülözhetetlen. Ezt követően hozzáadhat glükózterméket és egy kis tejfölöt. Az érlelési szentség a holdfényben körülbelül 3 napig tart.
7
A lekvárból
Az elakadásból .Az egyik legjobb recept egyszerűen elkészül. Ehhez csak a főkomponensekhez kell hozzáadni a gyümölcsöket. Ebben az esetben még egy savanyú lekvárt is használhat, amely egyrészt jobb lesz, és rövidebb idő alatt segít megérni a bátor. A keverés előtt ellenőrizni kell az arányokat, valamint a víz hőmérsékletét, amely nem lehet több, mint 35 Celsius fok. Az ilyen hódolat éretté válása elég lesz 5 napig. Ha a folyamat hosszabb ideig tart, akkor túl sok cukorral, ami nem túl jó.
6
Alma
almán .Az egyik legjobb recept a hagyományos összetevők hozzáadásával, előmelegített, hámozott és zúzott almák hozzáadásával jár. A gyümölcs konzisztenciájának közel kell lennie a püréhez. Ezután a klasszikus változat szerint élesztőt, cukrot és vizet dobálnak a kapott keverékbe. Néhány sörfőzde ajánlott, mielőtt glükóz terméket dobálna, és kb. Fél óra alatt hagyja állni a keveréket. By the way, az előkészítése ilyen szelíd elég alkalmas száraz élesztő.
5
répa
répa .Ez egy meglehetősen gyakori recept, amelynek tapasztaltsága sok falusi. A főzéshez meg kell választanod a zöldség sokféleségét. Egy kicsit több időt vesz igénybe, mint például klasszikus vagy lekvárt. Ez annak köszönhető, hogy a céklát először elő kell készíteni, tisztítani, napped és főzni. Csak ezt követően, miközben a termék meleg, vízzel keveredik, nem hűvösebb a szobahőmérsékletnél. Ezután természetesen hozzáadják a fő összetevőket, amelyek elkezdik az aktív erjedés folyamatát - a cukrot és az élesztőt. Ez a sör gyorsan érlelődik, ezért négy nap alatt meg lehet kezdeni a fő folyamatot.
4
A szőlőre
A szőlőre .Ez a főzési lehetőség az egyik legjobb. Ha még nem, főzés bor, ez a recept nagyon hasznos lesz, mint teljesen hulladékmentes termelés. Egy ilyen sörhöz nem kell több, mint egy szőlőfürt. Mindössze annyit kell tennie, hogy harminc fokos vizet, cukrot és élesztőt adjunk hozzá a szőlő hulladékokhoz. Ne felejtse el, mielőtt eltávolítaná az erjedési sört, keverje össze az összetevőket, hogy a cukor teljesen feloldódjon.Átlagban, például ital érlelődik körülbelül egy hétig, és akkor közvetlenül a desztilláló sört.
3
Alkoholos élesztő
Alkoholos élesztő .Ez a recept joggal tekinthető nem csak a legjobb, de a legegyszerűbbnek is. Sok szempontból hasonló a klasszikus változathoz, csak ebben az esetben a szokásos élesztőt helyettesítik az alkohollal. Először is meg kell kötni egy meleg vizet, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 30 Celsius fokot az élelmiszer-gombákkal. De ez előtt a folyadéknak teljesen fel kell oldania a cukrot, úgyhogy az élesztőnek valami dolgom van. Miután a cefre megkezdte egy heves reakció( ez körülbelül egy óra), telepíteni kell a vízzáró.Az ilyen pép tökéletesítéséhez átlagosan 10 napra van szükség. Az a tény, hogy a folyamat befejeződött, értesíti a megszűnt buborékokat.
2
Kávé, kakaó
Kávé, kakaó .Ezt a receptet klasszikus recept szerint készítik, de kávésszirup hozzáadásával. Először is fel kell készíteni a "kemény munkatársainkat" az aktív munkára. Ehhez a klasszikus ösvényen melegvízzel keverednek. A szirupot külön kell elkészíteni cukor hozzáadásával. Meg kell jegyezni, hogy ez a lehetőség kétirányú lepárlást jelent. Ugyanez az elv is főtt holdfény és a kakaó, de az elején előállítására szirup édesített. Ez nemcsak a legszokatlanabb receptek közül, hanem a legjobbak közül is.
1
Klasszikus recept
Klasszikus recept .A legjobb szelídeket természetesen a klasszikus változat szerint főzték. Nincs semmi fölösleges: mindössze annyit kell tenned, hogy a cukrot, a vizet és az élesztőt összekevered. A kezdeti lépés Ez a lépés az egyik fő elemei a, sőt, lehetővé teszi, hogy megkapjuk a „anyag” a jövőbeli liquor - az élesztő.Ehhez meleg vízben kell őket elhelyezni. Ha túl sok a túlmelegedésre a folyadék, akkor az erőfeszítései szomorúan szűnhetnek meg, mivel a "dolgozók" egyszerűen elpusztulnak. Ezért a hőmérsékleti rendszer nem haladhatja meg a 35 Celsius fokot. Megjegyezzük, hogy a tartályok, amelyek előkészítik a cefre, lehetetlen, hogy teljesen kitöltse, mivel fennáll annak veszélye, hogy a Braga indul menekül. Egy félig sült öregedés kell 1-2 hét, de a legjobb, hogy ne vigyük túlzásba, és használják a tervezett célra a hetedik napon. Az a tény, hogy a mértéke érlelt elegyet jelzi hiányában kiosztott buborékok képviselő nem más, mint a szén-dioxid szabadul fel.