Ha egy fárasztó munkanap után nincsenek erők a főzésre, vagy barátok váratlanul úgy döntöttek, hogy meglátogatják őket, akkor a fagyasztóban megtalálható darált hús segíthet.10 választási lehetőséget készítettünk arra vonatkozóan, hogy mit tudsz főzni a darált húsból gyorsan és finoman.
10
Lazy pizza
A lusta pizza egy remek lehetőség egy finom minestrone vacsorára. Készítsünk egy lusta pizzát fél órára, és az összetevők mindent megtalálnak a hűtőszekrényben. Ideális esetben a következő termékekre van szükség:
- 400-500 g darált hús;
- bagett vagy cipó;
- 250-300 g paradicsomot saját gyümölcsléjében( megfelelő és friss paradicsom hiányában);
- 250 g sajt;
- zöldségek és ízesítő ízesítők.
A darált húst sütjük a serpenyőben. Ezután adjunk hozzá paradicsomot és pároljuk, amíg a folyadék elpárolog.
A cipót vagy a bagettet húzza, távolítsa el a húst és szárítsa meg a sütőben 2-3 percig. Ezután csiszolja a zöldeket, és vágja a sajtot apró kockákká.A darált húst egy bagett vagy egy kenyér felére teszik, sajtokkal és zöldségekkel megszórjuk. Néhány percig pizzát küldünk a sütőbe. Gyors és ízletes finom vacsora készen áll.
9
Kefedes
Gyorsan elkészíthet egy ízletes görög ételet az étkezési csonthéjasokból az kefedes számára. Lédús és finom húslabdák darált húsból és zöldségekből. A húslabdák előkészítéséhez szükség lehet:
- 500 g darált hús;
- 2-3 darab fehér kenyér;
- 2-3 kis hagyma;
- több fokhagyma gerezd;
- 1 tojás;
- zöldségek és fűszerek ízléséhez;
- 1 evőkanál szárított oregán, borecet és olívaolaj esetében.
A keverék elkészítéséhez a húslabdákat faragni kell, áztassa a kenyeret a tejben. Ezután keverje össze a kenyeret, darált húst, tojást, apróra vágott hagymát, fokhagymát és zöldségeket. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá olívaolajat és borecetet. Fedjük le a tartályt töltelékkel vagy élelmiszer-filmmel, és tegyük egy órára a hűtőszekrényben. Ez szükséges ahhoz, hogy a hús szaftot adjon( ezután le kell üríteni), és a fűszereket fel kell nyitni és ki kell adni az illatot. Aztán kis golyókat formálunk a darált húsból, és olajban megsütjük.
8
Töltött burgonya
Töltött burgonya - finom étel, amely gyorsan elkészíthető darált hússal.
Összetevők:
- 400-500 g darált hús;
- 50-100 g sajt;
- 4-5 nagy krumpli;
- 1-2 közepes izzók;
- egy pár evőkanál paradicsomszósz;
- 250 ml húsleves;
- Zöldek, só, bors - ízlés szerint.
finomra vágott vöröshagymát adunk a töltelékhez és megsütjük, amíg a hagyma lágyul. Hozzáadjuk paradicsomos mártással, sóval és borssal apróra. Ezután simítsuk fel a rostokat, amíg a mártás meg nem sűrűsödik.
A krumpli párolása közben forraljuk fel a burgonyát. Szükséges, hogy kissé nedves maradjon. Erre azért van szükség, hogy levágja a felére és vegye ki a magot.
A kapott vastag hússzószót a felforrósított burgonya felére helyezzük. Megszórjuk reszelt sajttal, és küldjük a sütőbe 10 percig, amíg a képződés egy arany kéreg.
7
Sült tészta
Sült tészta - egy másik finom minestrone vacsora.
Az edény elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 400-450 g nagy hosszú tészta;
- 400-450 g darált hús;
- 350-400 gramm sajt( ideális esetben 200 g parmezán és mozzarella);
- 500 g paradicsomszósz;
- közepes méretű izzó;
- zöldségek, sók és fűszerek ízlés szerint.
darálják apróra vágott hagymát sütjük 8-10 percig, adjuk hozzá a paradicsompüré, só, bors és főzzük további 15 perc hosszú párolt marha, forraljuk fel a tészta, amíg fél - nem válnak lágy.
A sütőedényben tésztarétegeket, reszelt sajtot és húsmártót szétszórjuk. A tetejét megszórjuk a gyógynövényekkel, és felhelyezzük a formát a sütőbe. A sütőedényt 180 ° C hőmérsékleten 30 percig sütjük.
6
tekercs pita
Roll pita - egy finom étel a darált hús a vacsora, amely gyorsan elkészíthető.
Ennek az ételnek a pluszja az, hogy az elkészítéshez szükséges összetevők nem igényelnek további feldolgozást. Szükségünk lesz:
- 500 g darált hús;
- 150-200 g tejföl;
- 150 g kemény sajt;
- 2 lavash;
- 1 tojás;
- zöldségek, sók és fűszerek ízlés szerint.
Lavash, reszelt sajttal megszórva, egy másik lavash tetején. Keverjük össze a darált húst apróra vágott fűszerekkel és tejföllel. A kapott keveréket lazacos kenéssel kenjük. Szorosan fordítsa egy tekercsbe, zsírozza meg a tojást, és tegye rá egy sütő tálcára. A tekercset 180 ° C-on 40-45 percen keresztül sütjük.
5
Pasta nautically
Pasta nautically - az egyik legfinomabb és könnyen elkészíthető ételek darált húst. Ennek létrehozásához 400-500 gramm tölteléket, fél kilogramm tésztát, közepes méretű hagymát, sót és kedvenc fűszereket kell szednie. A haditengerészet makarónija nagyon gyorsan elkészül, maga a recept olyan egyszerű, hogy egy gyerek megbirkózzon vele.
Friss hagymát és darált húst egy serpenyőben. Egyidejűleg tálat hoztunk teleppel a makarónira. Hegesztett tésztát adnak hozzá a töltelékhez( ha a sütőedény mérete lehetővé teszi) és sütjük össze az összetevőket. Egyszerű, de szívós és ízletes vacsora kész.
4
Lazy Lazy káposzta töltött
- egy másik változata a finom ételeket, hogy lehet főzött vacsora hús.
Összetevők:
- 400-500 g darált hús;
- fehér káposzta - 1 villa;
- egy pohár rizst;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 100 g paradicsompüré vagy mártás;
- só és fűszerek ízlés szerint.
A főzés receptje rendkívül egyszerű.Forraljuk a rizst és keverjük össze darált húsral. Süssük a sárgarépát, a káposztát és a hagymát egy serpenyőben. A tölteléket és a zöldségeket rétegekbe rétegezzük, paradicsomszószot öntünk, és a sütőt 40-45 percig 220 ° C-ra melegítjük. Pásztor pite
3
között a finom és gyors előkészítése ételek darált hús magában foglalja a hagyományos angol pásztor pite .Valójában ez egy burgonyapüré, zöldség és darált hús.
Főzéshez szüksége van:
- 500 g darált hús;
- 3 burgonya;
- 2 izzó;
- 2 sárgarépa;Zöld borsó pot
- ;
- ½ csésze húsleves;
- fűszerek és só ízlés szerint.
Főtt burgonyapüré.Sárgarépa és hagyma finoman aprítva és sült, amíg puha. Adjuk hozzá a répacskát a zöldségekhez, és másfél perces sütjük a keveréket. Ezután adjunk hozzá a borsó, felöntjük húsleves és pörkölt marhahús 10.
perc egy sütőedénybe terjedésével darált zöldségek, és a felső - krumplipürét. A süteményt 30 percig 190 ° C-on sütjük.
2
Töltött paradicsom
Az töltött paradicsom -t gyorsan elkészíthetjük a malacból vacsorára. Az edény elkészítéséhez 8 nagy paradicsomot, 200-300 g darált húst, 1 hagymát, több fokhagymát, 100 gramm reszelt sajtot, sót és fűszereket kell megkóstolni.
A tömitést apróra vágott fokhagymával és hagymával kell összekeverni( az összetevőket egy húsdarálóval görgetheti).A paradicsomból, hogy vegye ki a magot, és töltse fel a közepét kész darált hús. A paradicsomot reszelt sajttal megszórjuk, és 15-20 percig a sütőbe helyezzük.
1
Töltött tészta
Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb az ételkészítéshez darált húsos vacsoránál az töltött tészta .A hagymát megfőzzük, a tojást és a finoman apróra vágott fokhagymát hozzáadjuk a töltelékhez. Solim és bors ízlés szerint. Töltsük meg a nagy tésztacsöveket hús-töltelékkel, tegyük a sütőbe, és töltsük fel őket sós vízzel. Főzzük alacsony hőfokon, amíg főzünk.