Kulináris mérlegek minden házban van a különböző szerepeket. Egy konyha nélkülük nem végez főzés, másrészt skálákat használnak néha.
Amellett, hogy a közvetlen funkciók - súlyú élelmiszer, a mérleg használják esetek messze a főzés. Azt mutatják tömeg ékszerek Medicine, gyöngyök vagy fonal.
A különféle konyhai méréstechnika nehéz a választás.
Tartalom:
- típusok
- Mechanikus konyhai mérleg
- Elektronikus konyhai mérleg
- Konyhai mérlegek tál
- Konyhai mérlegek mennyiségének mérésére folyadékok
- Konyhai mérlegek kalória számlálás funkció
- Konyhai mérleg egy 5 kg terheléssel
- Fali konyhai mérleg
- Üveg konyhai mérleg
típusok
Ha tudja, hogy a következő tünetek osztályozási, hogy válassza ki a megfelelő nem nehéz:
Az eljárás lépései:
- mechanikus;
- Elektronikus.
típus szerint:
- lapos felületen;
- a mérőpohár.
A jelenléte további funkciók:
- a térfogat mérése;
- A kalória.
Az anyag építőiparban a héj és a csésze:
- műanyagból;
- fémből;
- üveg
- fa.
Ezen kívül, meg kell figyelni, hogy a maximális és minimális terhelés, az ár és a design részleg.
Mechanikus konyhai mérleg
Ez a típus a mindenki számára ismerős, aki már régóta megszokta, hogy a mindennapi életben, és tartják a megbízható és bevált. Az elv egyszerű - súlya alatt a tavaszi termékek a bázis zsugorodik, és mozgatja a nyíl alakú mutató mentén a mérési skála.
További könnyű használat, olcsó mechanika különböznek. Mert munkát igényel áramforrást formájában egy elem vagy elemek.
További plusz ennek az osztálynak - nagy teherbírása, néhány modell súlya akár 25 kilogramm élelmet.
Felszerelés terhelhetőség hatással a méretei: a nehezebb a terhelés ellen a skála, annál nagyobb a terület általuk elfoglalt a konyhában.
Mechanikus mérlegek nem teljesen pontos, és használják körülmények között, ahol 10-20 gramm nem játszik döntő szerepet, mint a természetvédelmi és a betakarítás a termék raktáron. Idővel, a rugó megnyúlik belül és pontosság továbbra is csökken.
Mechanikus mérlegek adnak utat elektronikus. Ennek ellenére a mechanikai tapadást használja őket ma.
Eladó vannak mechanikus mérleg LCD kijelző, ami úgy néz ki, nehéz megkülönböztetni az elektronikus. Bár a funkciója közülük az egyik - súlya. Megkülönböztetni a mechanika, akkor nyomja meg a bázist, és ha a ház beépített rugó, akkor azonnal érezhető.
Amellett, hogy az asztali skálákat használnak a konyhában kézzel, vagy ahogy ők nevezik, mérlegek. Ez a kompakt készülék alkalmas otthoni használatra, és menteni obveshivaniya egy kampányt piacon. Bent a tavaszi mérleg is egy rugó, amely ki van nyújtva az intézkedés alapján a gravitáció a termék felfüggesztett egy horog.
Elektronikus konyhai mérleg
Elektronikus mérlegek Mechanikus előre a sok mutató. A beépített opció, akkor összehasonlítjuk egy mini-számítógép. Minden elektronikus eszközök vannak szerelve egy LCD kijelző, amely tükrözi a grammokban kifejezett tömege, és egyéb adatokat.
Hasznos lehetőség, hogy különbséget elektronikus mérleg mechanikus:
- Automatikus kikapcsolás. Néhány perc után a munka befejezésétől azok ki vannak kapcsolva függetlenül. Ez növeli az akkumulátor élettartamát, mivel a készülék nem működik hiába.
- Az ellenkező funkció - kapcsoló könnyű érintés a platform használata nélkül egy dedikált gomb.
- Nullázásának tartályba. Funkció mérésére a termék súlya kivéve tartályba.
- Egymást követő mérés alapján. Ezzel az opcióval, lehetőség van felismerni lépésenként tömege az egyes alkotórészek egy új edénybe, nullázás az előző ábrán. A memória tárolja a fogadott adatot, és az adagolás után az utolsó komponens kimenetek együttes tömege a kész ételt.
- Egység kiválasztása: gramm, kilogramm, uncia és mások. Ez a lehetőség az emberek számára készülő külföldi receptek, jellemző ezen országok intézkedések méréseket.
- Kalória. Egy hasznos alkalmazás számára, akik vigyázni a saját súlyát.
- A beépített időzítő, meghatározó akkumulátor töltöttségi szenzor, és mások.
A kapott adatokat a kijelzőn megjelenített, ami azt mutatja, egyes modellekben, még a szobahőmérséklet, vagy az aktuális időt.
A funkcionalitás és az ár függ a kiválasztott eszköz. A legprimitívebb elektronikus mérleg mutatják, csak a sok termék, és nem olyan drága.
Ezek azonban pontosabb mechanikai.
Management különböző modellek is különbözőek, és előfordul, hogy megérintse vagy érintőgomb.
A praktikusság és mindkettő figyelemre méltó, így meg kell választani a beállításokat alapul véve megjelenésű.
Az elektronikus osztás értéke 1-10 gramm, így azokat a pontos eredményt. A készülék minimális hiba, hogy 1 gramm, súlya akár gyógyszerek vagy ékszert.
Működtetni elektronika szüksége van egy áramforrás formájában, az akkumulátor vagy a hálózati kapcsolat. Ez az egyetlen különbség, hogy a mechanikus mérlegek felülmúlunk elektronikus, nem számítva az ár.
Ha egy elektromos mérleg, meg kell félre azokat az eszközöket, erős elektromágneses sugárzást. Ez a közelség hatással lesz a mérési eredményeket, és felgyorsítja a berendezés meghibásodik.
Ha vásárolni kell mérnie a gyártó által biztosított védelem a nedvesség ellen, mivel befolyásolja a minőséget és tartósságot a munka. Leggyakrabban ez egy gumírozott gombokkal és elemei esetében.
Pontosságának ellenőrzésére az elektronikus mérleg a vásárlási szakaszban, akkor végezzen egy kísérletet. Ahhoz, hogy ez az, hogy a boltban elem fix súly, alkalmas még egy csomag kekszet. Amikor ellenőrzi, hogy egy terhelés a kiválasztott felületre és pontosságának ellenőrzése olvasmányok. Ha a hiba 1-2 gramm, akkor nyugodtan a vásárlást.
Konyhai mérlegek tál
Készülék egy tál mérésére alkalmas tömegének laza termékekhez vagy folyadékok. Mérlegelni az általános dolog, hogy nem fér be a pohár, jobban kezelhető mérleg lapos platform.
Abban az esetben van egy speciális mélyedés, amely biztonságosan rögzített mérőpohár.
Cserélhető tároló könnyebben tisztítható, ellentétben a mérleg, beépített csésze. Egy darabból design nehéz mosni miatt víz behatolása kockázatának az elektronikai, és a tároló foglal sok helyet. A készülék egy kivehető tál készlet több városában, miután üzembe a készüléket bele.
Amikor kiválasztja a szükséges felszereléssel, hogy azonnal mennyiség meghatározására a kupát. Van vesys kapacitása 200 ml és 3 liter. Minél nagyobb a pohár, az sokkal kényelmesebb használni egy nagy család.
Bőséges tárolási kapacitás hasznos dagasztjuk. És ha az elektronikus mérleg, lehetőség van arra, hogy váltakozva adni összetevők felhasználásával sorrendjének függvényében súlyozással.
Ezért jobb figyelni, hogy a pohár térfogata 1 liter.
Egy másik fontos szempont, amikor kiválasztja - az anyag alkotja a tálba. Három fő alkalmazott anyag termelése - műanyag, üveg és acél. Minden benne rejlő előnyök és hátrányok:
- Műanyag - könnyű és olcsó anyagból, amely könnyen karbantartható. A legtöbb ellátott műanyag pohár. Könnyen tisztítható, beleértve a mosogatógépbe. Azonban műanyag - rideg anyag, és ha használjuk hanyagul, a pohár is tört, és az eredeti szinte lehetetlen vásárolni. Idővel ez az anyag elveszti eredeti formáját, és a felszínen vannak kis karcolásoktól.
- Üveg - megbízhatóbb. Elemei konyhai mérleg készül hőálló és ütésálló üveg, nehezek és tartós. Üveg tökéletesen tiszta, jól tolerálták az intézkedés a magas és alacsony hőmérséklet, és nem szívja magába a szagokat.
Ha az edény eltört hirtelen, az is lehet vásárolni a boltban. Csak akkor rendelhető a gyártótól. Ezért szükséges, hogy megvédje a üvegtál leessen. - Metal. Teke fémből jobban ellenáll a esések és sérülések, így nem kell aggódnia az esetleges csere a részét. Egy másik előny - abszolút ellenállás a hőmérséklet változás.
Úgy tűnik, hogy a fémtartály jobban megfelel az egyéb háztartási mérlegek, de itt van egy ellentmondás. Amikor kölcsönhatásban bizonyos termékek a fém oxidált lehet.
Vannak még fa tálak, és néhány háziasszonyok inkább csak így, mert úgy gondolják, hogy ez az anyag a leginkább környezetbarát. Azonban a fa igényli a leggondosabb ellátás: ez nem könnyű lemosni, és nem tűri sokáig interakció folyadékot.
Fontos megjegyezni, hogy lemérjük az üres platform, feltéve alatt a tálat, egyáltalán nem. Ezért vásárlás előtt érdemes figyelembe venni, hogy az adagoló egyáltalán szükség van, vagy lehet csinálni súlyok lapos platform. Plusz a múlt az a képesség, hogy mérjük minden fazékba, csak egy előre vissza a tömeget.
Konyhai mérlegek mennyiségének mérésére folyadékok
Ez az opció nincs beépítve minden skála, és a legtöbb tekinthető kiegészítő, mint egy kötelező funkciót. Egy ilyen eszköz méri a térfogatát vízzel vagy tejjel, mert csak ezek a folyadékok súlya körülbelül megfelel az egyenlet 1 ml = 1 c.
Mennyiségének meghatározásához eredetileg lemért tartályok a folyadékok számára. Miután nullázás a kijelző folyadékkal van töltve, és a pontszám a milliliterben mért térfogatot azonnal tükröződik.
Ez kényelmes és hasznos funkciót, és e fizetni egy további összeget, hogy oldja meg a vevő, mert könnyű kicserélni egy egyszerű mérőedényt neki.
Értékesítés, egyedi műszerek formájában szemüveg, amely kizárólag a mérlegelés folyadékok. A fogantyú van szerelve érzékelő, amely bemutatja az anyag mennyiségét milliliterben.
Konyhai mérlegek kalória számlálás funkció
Egy ilyen készülék az úgynevezett diétás súlyokat. Ezek segítségével lehet szabályozni a hangerőt és tápértéke elfogyasztott étel.
Tárolásához könyvtárak a termékek listáját mennyiségben elérve akár több ezer. Minden termék festett fehérje mennyiségének, a zsír és szénhidrát a készítményben.
Két változata van az adatbeviteli értékének kiszámításához az ételek:
- A kódexek bevezetése kézzel. A mellékelt utasítást referencia listát a legnépszerűbb termék, minden hozzárendelt kódot. A műszer rendelkezik billentyűzettel, amelyen meg kell nyomni a megfelelő számok kombinációja a könyvtárban.
- Válogatás a termékek az elektronikus menüben. Egy ilyen eszköz könnyebb használni, és ezért sokkal drágább. Válassza ki a terméket ahhoz, hogy megtalálják azt az elektronikus listán.
A többi működési elv ugyanaz. Egy tál vagy platform illeszkedik a termék, és a választás a menüben. Most, az elektronikus kártya látható a termék súlya, kalóriatartalmú és mennyiségű fehérjék, zsírok és szénhidrátok, az előre meghatározott súlyt.
Ha nulla az a feladata, súly hozzáadása után a hozzávalókat felváltva fogja mutatni a tápértéke egy tál.
Egyes modellek további memória képességeit telepítve kalória ételeket. Mérleg figyelmezteti, ha meghalad egy előre meghatározott határértéket.
Egy hasznos funkció diétás mérleg - a lehetőséget, hogy a lista további termékek nem szerepel a menüben. Egy másik lehetőség - hozzá egy meglévő termék, de a másik kalóriát, mint az azonos élelmiszerek különböző táplálkozási értéke, attól függően, hogyan főznek.
Konyhai mérleg egy 5 kg terheléssel
Ott fut a maximális terhelés különböző eszközöket. Ez a különbség attól függ, hogy milyen típusú mérlegek és a célokat, amelyekre a beszerzés.
Ha az eszköz alkalmazása csak súlyú összetevők az élelmiszer, lehetőség van, hogy korlátozza a határ 2-3 kg. A tömeg számlálására nehezebb termékek, mint például a zöldségek és gyümölcsök, a legjobb, hogy vegye fel készülék egy nagyobb terhelést.
A legtöbb háztartási mérőeszközök, mechanikus és elektromos, tervezett tömegű terhelés legfeljebb 5 kg. Ez egy boldog médium, amely optimális otthoni használatra.
Maximális súly szerepel a készülék memóriájában, és nem számít, milyen a terhelés került a platform, több, mint ez a szám, a kijelzőn látható.
Továbbá, nem megismerni az igazi tárgya tömege meghaladja a határértéket, egy ilyen kísérlet károsíthatja berendezés.
És annak érdekében, hogy elkerüljék a véletlen túlterhelés, a skálák szerelve egy speciális indikátor, amely figyelmezteti a felhasználót a hiba.
Fontos! Az asztali mérleg, tekintet nélkül a működési mechanizmus kell erős lábak, akkor jobb, ha a gumi.
Fali konyhai mérleg
Fali is vannak elektronikus és mechanikus mérlegek. Azon kívül, hogy kényelmes helyen és helytakarékos megoldás, a hangszer eredeti megjelenése, így fogja díszíteni a konyha belső.
Egy elektronikus mérleg ebben a helyzetben tovább funkciót, mint egy hőmérőt vagy óra.
Rögzítéséhez a falba egy speciális konzollal vagy gyári hurok a hátán. Telepítési beállítások, túl sok, és ha lefagy a korláton horgok, nem kell, hogy egy lyukat a falon.
Van egy külön típusa súlyok, Falra használatra, nem lehet fenntartható lábakkal, de van egy visszahúzható platform helymeghatározás tárgyakat.
Üveg konyhai mérleg
Üveg - olyan anyag, amelyet széles körben használnak a gyártás edények és konyhai berendezések. A népszerűség oka az a tény, hogy könnyen tisztítható, ellenáll a hőmérséklet hatását, és megtartja a funkcionális tulajdonságok hosszú ideig.
A gyártók a mérőeszközök, valamint a vevők, az üveg is kiemelkedő szerepet kapott. Van 2 féle gyártott modellek felhasználásával ez az anyag:
- Eszközök monolit üveg ház. Ebben az esetben a töltet fémből és műanyagból.
- Egy házat, amelyben az üveg kombinálható más anyagokkal, mint például a fém vagy fa.
Népszerű modell - digitális mérleg, sima üvegfelület és érintésérzékeny gombok.
Ez a kialakítás, továbbá, hogy úgy néz ki, elegáns, ellenáll a korróziónak. Nem szörnyű következményei a platform, hogy egy forró edény vagy serpenyőben.
Mérleg egy mérőedényt gyakran üvegből készült. Ebben az esetben a mérési tartály és a design a ház készült ugyanabból az anyagból. Emellett ezek az előnyök, a berendezés lehet telepíteni veszteség nélkül a hatékonyság bármely részében a konyhában. Ez ellentétben műanyag vagy fa súlyokat, amelyek fél a nedvesség és a hő.
Eltekintve a gazdag funkcionalitás a piacon elérhető modellek minden konyhában van egy lehetőség, a megfelelő stílusban orientáció.
A hosszú távú működés szükséges tisztában lenni trim védjük esik, hogy megakadályozza a nedvesség behatolását, és munka után egy nedves ruhával használata nélkül agresszív tisztítószereket.